膠東紙斗、紙笸籮研究調查報告

岳偉岸

摘要：盛行于20世紀六七十年代的，以廢舊紙材制漿加工而成的再生紙容器手工藝品就是膠東現代獨特的民俗品之一。盡管改革開放以來的工業化迅猛發展使這種存在于特定歷史時期和社會環境的手工紙容器逐漸從人們的生活中消失，但其中蘊含的“物盡其用”設計思想卻是一直延續的，是時下備受關注的“可持續設計”理念的重要準則之一，對資源緊缺的今天有著積極的啟示和指導意義。

關鍵詞：紙斗 紙笸籮 再生 可持續

紙斗、笸籮是膠東土生土長的傳統生活用品，它的產生年代已難以考證。全國目前發現最早的紙笸籮是帶有”光緒辛巳”字樣的萬字紋紙漿脫模描金紙笸籮，也就是距今135年的1881年。紙斗、紙笸籮是用廢舊紙張等浸水打成的紙漿作為主要原料，以陶制、金屬制、草編制等容器為底模，手工制作的紙質器物，一般用來盛放物品，儲存糧食。具有材料易得，工藝簡單，質量輕便，不易損壞，美觀實用的特點。

紙斗的制作基本流程為：構思、選底模、制作增強劑、制漿、塑形、修整、裝飾。紙笸籮的制作工序和方法與紙斗的略有不同，在制作方法上分為兩種：一種是依靠現有物件，如缸、盆等，用紙漿澆拍成型的方式脫模制造；還有用席子裁片縫制的方法。紙笸籮脫模制造的過程與紙斗的制造是一樣的

雖然紙斗和紙笸籮都用于盛放東西，但它們在具體使用中還是有所不同，紙斗般用來盛糧食和一些熟面食，結實耐用，比陶缸輕便，還節約。因為放食品糧食，因此紙斗一般都有蓋子，而且在制作時會填加防蟲蛀的材料。紙笸籮體積小，通常放零碎小雜物。紙斗、紙笸籮還會在祭祀時用到，在過年和七月十五中元節時用來盛裝祭祀時的貢品。還有種叫針線笸籮，用來盛裝婦女縫衣物用品。還有給小孩子的“小擺擺笸籮”，用來盛放他們的心愛之物。女兒出嫁時長輩要做大小兩對“喜笸籮”作為陪嫁。如今，無論是膠東農家漁戶，還是城鎮的年輕人結婚時都很少再有使用到“喜笸籮”作為陪嫁的習俗了，但有時也會有部分年紀大的人留戀舊時的習俗，做幾件當裝飾品存放在柜子里等家中孩子結婚時備用。

紙斗、紙笸籮因為是手工制作所以其造型是多種多樣的，人們會把自己對生活的希求加入到其中。新婚祝福、生兒育女等主題是針線笸籮承載的主要內容。這些充滿鄉土氣息的造型蘊含的是膠東勞動人民對美好生活的樸素的向往和希求。

斗和紙笸籮外表裝飾著粗獷、質樸、豪放的膠東剪紙，這種剪紙風格一方面是受當地文化的影響；另一方面過于細巧玲瓏的剪紙也不易完整地裱糊到有起伏變化的笸籮表面。紙斗和紙笸籮上裝飾的剪紙花紋都有著各自的稱呼。紙笸籮上的剪紙稱為“笸籮花”，又稱為“笸籮云子”。紙斗上裝飾的剪紙花紋被稱為“紙斗花”。裝飾剪紙的一個最顯著的特征是，無論是日常生活用，還是人生禮儀用，色彩以青、黑色為主。在唐宋以前，民間多認為年節和人生禮儀的現場會有惡鬼搗亂，應對的辦法自然是驅鬼鎮邪。黑色向來是被認為可以鎮邪的顏色，所以在節事和人生禮儀活動中用到的色彩一般都采用青、黑色，是古人鎮邪意識的活化石。

現在的紙斗、紙笸籮多采用剪紙粘貼與手繪描畫相結合的裝飾方法，也有的用廢舊煙酒紙盒折疊而成，原有的圖形文字經折疊后變得另有意趣。剪的花紋也多是一些造型簡約的圖形，采用鮮艷的色彩交互搭配組合，在笸籮通體白色的襯托下更加突出。手繪的圖案時使用純度較高的顏色來使其奪目。

紙斗、紙笸籮上裝飾的剪紙首先是以實用性為基礎的。由于紙斗、紙笸籮是一種與日常生活結合得非常緊密的器具，因此，膠東的人民在其裝飾的過程中十分注意作品與環境的和諧關系。其次，這種剪紙裝飾得美學的特征是以“圓滿”為主題的。中國民間企盼幸福美滿的心理使紙斗、紙笸籮的裝飾與其它民間藝術一樣非常注意作品對完美意向的表達。

隨著時代的發展，紙斗、紙笸籮逐漸被各種塑料容器所替代，慢慢從人們的生活中消失，這也體現了現代人們生活觀念的變化。制作紙斗、紙笸籮耗費時間較多，制作工藝要求精細，產量不多，利潤不高，有的繼承者為了養家糊口也都干起了其他的工作，年輕人也不愿花時間在這上面，加之結婚時用作陪嫁品的習俗逐漸減少，市場不斷變小，制作的藝人也因為去世等原因在不斷變少，其制作技藝面臨著失傳的風險。紙斗、紙笸籮的傳承和保護需要我們充分重視起來，不要讓這門技藝失傳。

紙斗紙笸籮是我國古代勞動人民簡單的利用廢棄紙張再生產生活日用容器的智慧體現，但利用紙漿進行大規模生產制作紙漿模塑制品則是1917年丹麥人首創。近些年來，國際社會對生態環境保護日益重視，對廢棄物處理格外關注，許多國家先后以立法形式確立環保措施，制定了嚴格的廢棄物限制法。我國也提出了以“以人為本、全面協調可持續發展”為核心內容的科學發展觀。2012年，中國共產黨第十八次全國代表大會提出把生態文明建設納入中國特色社會主義事業“五位一體”的總體布局。所以環保紙漿模塑制品取代塑料泡沫制品是必然趨勢。

建設資源節約型社會和環境友好型社會，是人類社會進步的一大標志，也是經濟社會可持續發展的最主要手段。包裝產品的使用范圍廣泛，但生命周期很短，一般使用一次即被廢棄，不僅耗用資源量大，而且對環境的威脅也很大。膠東紙斗紙笸籮利用廢棄紙張制漿再利用，制作出人們生活中的各色容器，不僅其形態、裝飾對現代設計有著很大的啟示，而且其使“廢棄物”再次發光發熱的“物盡其用”思想對現代設計也有著很好的啟發。