歐洲鬧黃油荒，中國(guó)又“躺槍”

本報(bào)記者 王盼盼

“歐洲正在面臨嚴(yán)重的黃油荒”，據(jù)美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)（CNN）10日?qǐng)?bào)道，市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)歐睿國(guó)際發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，歐洲黃油存量不足，批發(fā)價(jià)今年幾乎翻了一番，今年6月的零售價(jià)也較去年同期上漲20%。

報(bào)道稱(chēng)，歐洲黃油價(jià)格上漲，主要有三方面的原因：歐洲的黃油產(chǎn)量減少，儲(chǔ)存量大減；中國(guó)等國(guó)對(duì)黃油的需求量大幅增加；黃油和心臟病等致死疾病的直接聯(lián)系被推翻，越來(lái)越多的歐洲消費(fèi)者又開(kāi)始食用乳制品。有專(zhuān)家警告稱(chēng)，今年圣誕節(jié)，歐洲消費(fèi)者可能買(mǎi)不到牛奶及黃油。

法國(guó)面包業(yè)者聯(lián)盟將此稱(chēng)為“重大危機(jī)”。該聯(lián)盟稱(chēng)，“黃油價(jià)格雖然總是有波動(dòng)，但從來(lái)沒(méi)有達(dá)到這么高的水平。黃油短缺已成為今年年底前一個(gè)真正的威脅。”

CNN稱(chēng)，自從歐盟開(kāi)始對(duì)俄羅斯實(shí)行制裁以來(lái)，奶制品對(duì)俄出口大減，導(dǎo)致歐盟奶制品價(jià)格大跌，相關(guān)產(chǎn)業(yè)大幅削減產(chǎn)量。但據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，歐洲和美國(guó)的人均黃油消費(fèi)量均在增長(zhǎng)，而中國(guó)消費(fèi)者對(duì)外國(guó)奶制品的需求有增無(wú)減，預(yù)估今年中國(guó)牛奶進(jìn)口量將增長(zhǎng)38%，大多數(shù)來(lái)自歐盟和新西蘭。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)近七成進(jìn)口牛奶來(lái)自歐盟，2016年前11個(gè)月，中國(guó)進(jìn)口液態(tài)奶達(dá)60萬(wàn)噸。▲