美國高中生物學教材教師用書的特色分析

鄭曉蕙

(華東師范大學教師教育學院 上海 200062)

趙怡姍

(華東師范大學生命科學學院 上海 200241)

教師用書是指與相應教材配套，能夠對教材進行分析并指導教師教學的輔助用書[1]。它是介于課程標準和教材之間的輔助工具，能夠補充教材的教學資源，對于教師教學具有重要的指導作用。本文以美國麥格勞·希爾教育集團(McGraw-Hill Education)2016年出版的美國高中生物學教材(Glencoe Biology)[2](以下簡稱美國高中教材)的配套教師用書(Glencoe Biology Teacher’s Edition)[3](以下簡稱GB版教師用書)為研究對象，通過對其呈現(xiàn)方式、內容設計和輔助資源等特點的分析，為我國教材編寫者和中學教師提供一定的參考和借鑒。

1 多樣的呈現(xiàn)方式

1.1 合體式排版，呈現(xiàn)方式新穎 與我國傳統(tǒng)的以文字陳述為主的呈現(xiàn)方式不同，GB版教師用書版式新穎、色彩豐富、圖表多樣，充分體現(xiàn)了國際教材的制作水平。教師用書的核心內容采用了合體式排版，即將學生用書的縮小版嵌入教師用書的中央部分，側邊和底邊為教師提供同步的教學策略和建議。這是在美國非常流行的版式，也被稱為環(huán)繞型(Wraparound Edition)教師用書(圖1)。

該種設計方式更為直觀和實用，便于教師在教學中使用。

1.2 欄目多樣化，教學建議豐富 GB版教師用書欄目豐富，為教師提供相對應的教學建議。筆者對GB版教師用書所有欄目進行了統(tǒng)計(圖2)，橫坐標為GB版教師用書中所有教學建議欄目。其中1～4項為大單元欄目，有單元預覽(preview the unit)、迷思概念(misconceptions)、五分鐘單元導入(5-minute unit launch)、服務學習/社會服務(service learning/commu-nity service)等。這是在每個大單元前特有的欄目，欄目數和單元數保持一致。5～9項為側邊欄欄目，有閱讀策略(reading strategy)、批判性思維(critical thinking)、技能訓練(skill practice)、寫作支持(writing support)和加深概念(develop concepts)五類欄目，占了教師用書欄目的絕大部分。其中“加深概念”占比最高，占所有欄目的22.9%。10～14項為底邊欄欄目，有活動(activity)、實證(demonstration)、內容背景(content-background)、差異化教學策略(differentiated-instruction strategies)和研究例證(research citations)等，其中以“實證”占比最高，占所有欄目的9.4%。第15項形成性評價(formatiue assessment)是針對每一節(jié)內容提供評價建議，因此欄目數目和小節(jié)數一致(圖2)。

圖1 GB版教師用書樣例[3]

這些欄目為教師提供了多樣化的教學建議，以側邊欄“加深概念”欄目為例，通過闡明錯誤概念等策略來加深學生對概念的理解。如圖1樣例左側的“加深概念”欄目，為了更好地闡明染色體和染色體數量之間的聯(lián)系，教師用書設計了提問：“你認為一個染色體數量為1200條的生物一定比染色體數量為46條的生物復雜嗎？”同時給出了參考答案和說明，由“蕨類植物染色體數量為1200條，而人類的染色體數量為46條”來說明生物的染色體數量和復雜性之間并沒有必然聯(lián)系。

又如圖1右側側邊欄的“閱讀策略”欄目，讓學生自主閱讀教材中減數分裂第一階段和第二階段的內容，并提供了“SQ3R五步法”更好地幫助學生閱讀。

圖2 GB版教師用書欄目統(tǒng)計

“SQ3R五步法”即游覽(survey)本節(jié)內容的標題，寫下對關鍵概念的問題(questions)，然后閱讀(read)本節(jié)內容，做好和這些問題相關的筆記，背誦(recite)詞匯并回顧(review)這些概念的意義。該欄目能夠幫助教師更好地教授相關的閱讀技巧和詞匯。

除了側邊欄以外，教師用書的底邊欄也為教師提供多種教學參考資料。如圖1的“內容背景”欄目，提供了果蠅的巨大染色體的背景資料。“差異化教學建議”欄目中也提供專門針對英語學習者的教學提醒。

2 巧妙的內容設計

2.1 厘清觀念，強調生物學概念教學 美國高中教材將生物學概念分為三個不同的層次：主題(themes)、大概念(big idea)和主要概念(main idea)，分別對應大單元(unit)、章(chapter)和節(jié)(section)的架構。GB版教師用書也是緊緊圍繞這三個層次，提供相對應的教學活動建議來指導教師進行教學。首先，GB版教師用書的每單元之前會有“單元預覽”，該欄目主要是讓學生預習本單元的內容，然后通過自行繪制概念圖的方式體現(xiàn)本單元的主題、大概念和主要概念之間的聯(lián)系。此外，教師用書中還設計了“迷思概念”，該欄目根據已有的相關研究列舉每一章中學生可能產生的錯誤概念幫助教師設計提問，引出學生的錯誤概念，然后再對此著重加以解釋說明，幫助學生形成正確概念。教師用書的“加深概念”欄目設置的目的也是為了指導教師更好地幫助學生理解概念。

例如，在“有性生殖和遺傳”一章中，為了說明“動物體內染色體是成對出現(xiàn)的”這一概念，教師用書建議教師可以用一對對不同顏色、形狀、大小和材質的襪子，來模擬在動物體內染色體成對出現(xiàn)的情況，通過直觀的教具來加深學生對概念的理解。

此外，每一章、節(jié)的“評估”欄目，回顧并總結了本章節(jié)的大概念和主要概念；“形成性評價”欄目，對每一節(jié)出現(xiàn)的關鍵概念進行檢測，并提供補救措施。例如，在“減數分裂”一節(jié)中，教師用書給出的評估方式(evaluation)是教師用幻燈片展示打亂后的減數分裂的各個階段，讓學生寫出對應的正確答案。補救措施(remediation)是讓學生自主制作減數分裂不同階段的卡片，并寫出相應的階段對應的特征。通過評估和補救的結合，學生能更好地掌握概念。

2.2 因材施教，實施差異化教學 GB版教師用書實施差異化教學策略，將學習活動和教學方法分為不同的層次供教師選擇，盡可能滿足所有學生的需求。教師用書把學生分為幾種不同的類型：AL(above grade level，高于年級平均水平)、OL(on grade level，處于年級平均水平)、BL(below grade level，低于年級平均水平)和EL(for English learner，非母語學習者)。在教師用書側邊欄教學建議處都會標有相應的字母，來說明該教學活動可針對哪個或哪幾個層次的學生開展。例如，在圖1的“閱讀策略”舉例中，提出的SQ3R五步法就是針對低于和處于年級水平的英語學習者開設的學習活動，在教師用書的教學建議處就有BL、OL和EL的標記。此外，底邊欄一些補充的教學資源更滿足了不同層次學生的需求。例如，“內容背景”欄目是針對有興趣的部分學生設計的，豐富他們的視野。而“活動”欄目是典型的小組合作活動，需要學生通過小組合作完成。對于合作學習類活動，教學建議處會有COOP LEARN(for cooperative group work，小組合作活動)字樣。另外，差異化教學策略還體現(xiàn)在各章節(jié)前的學習進程(learning pacing)部分，該部分對于基礎班、普通班和優(yōu)秀班三種不同的班級提供了具體到每一小節(jié)上課時間的不同的教學進度安排供教師選擇。

2.3 創(chuàng)設情境，注重前后知識的聯(lián)系 GB版教師用書的教學策略還體現(xiàn)在幫助教師如何依據教學目標創(chuàng)設學習情境，以激發(fā)學生的學習興趣和創(chuàng)造力。例如，“服務學習/社會服務”欄目通過讓學生參與一些社會服務活動，將生物學知識和真實世界產生聯(lián)系。在遺傳學單元的該欄目中，教師用書建議學生參加幫助家族遺傳病患者的志愿服務，并在課堂上互相分享他們在此過程中的感悟和收獲，以及對他們選擇未來的工作和事業(yè)的影響。在該單元的“五分鐘單元導入”欄目中，教師用書建議學生用五分鐘時間來列舉自己從父母那里遺傳的主要性狀，并與其他同學交流與分享。

GB版教師用書的另一個特點是鼓勵學生在學習新知識和解決問題的過程中，調動已有認知，注重前后知識的聯(lián)系。例如，教師用書的“激活原有知識”欄目，通過設計活動來幫助學生喚醒已有認知，從而建立新舊知識之間的聯(lián)系。以圖1為例，學生在學習減數分裂之前，教師用書給出了提問：“請說明染色體、微管、紡錘絲、細胞核和核仁這些結構在有絲分裂期間的作用？”以此激活學生原有的有絲分裂的相關知識，以幫助學生構建減數分裂的新知識。

3 豐富的輔助資源

3.1 教師用書使用手冊 為了幫助教師快速了解教師用書的基本內容和使用方法，GB版教師用書在第一部分設計了涵蓋內容廣泛的“使用手冊”。在“使用手冊”的教師用書預覽部分(teacher edition preview)，不僅闡述了教師用書的編寫理念，還詳細介紹了教師用書的使用策略，包括如何理解教師用書各類圖標的含義；如何利用教師用書設計章節(jié)的教學計劃；如何進行教學評估等。在“使用手冊”的教學進程(pacing guide)部分，不僅為教師提供了每一章教學的課時建議，并對課堂教學進行了水平區(qū)分，幫助教師進行差異化教學；實驗室安全(laboratory safety)部分強調營造實驗安全生物實驗室文化、教師職責、預實驗解決方案等；實驗室物資(laboratory materials)部分則詳細羅列了教學過程中所需的物資清單等。由此可見，GB版教師用書的使用手冊，為教師更好地使用該書提供了極大便利。

3.2 配套使用網絡平臺 GB版教師用書還配有專門的網絡平臺——Connect ED。該平臺不僅為教師提供教學所需的配套輔助電子資源，還提供課程管理、教學日歷、給學生布置課前預習任務、課后作業(yè)等功能，極大地拓展了教學的廣度和深度。

該平臺提供的電子資源還可以作為學生課下自主學習的資料，如相關視頻(videos)、自我檢查(self-check)、基于項目的學習活動(project-based learning activities)、虛擬實驗室(virtual labs)等。這些資源與學生用書和教師用書一一對應，內容豐富，有利于開拓學生的眼界并鍛煉他們的信息搜集能力。例如，在“群落和生態(tài)系統(tǒng)”一節(jié)中的虛擬實驗室電子資源中，提供了模擬的加熱裝置、過濾裝置、光照裝置等。學生可以通過虛擬實驗室建立平衡的海洋生態(tài)系統(tǒng)模型并讓它在虛擬實驗室中維持12周，同時每周要對系統(tǒng)的相關指標進行檢測和記錄。通過虛擬網絡學習活動，不僅幫助學生深入理解生態(tài)系統(tǒng)平衡的意義，同時也提升了學生的綜合能力。