演克武 王建華 楊海華



摘要:專升本是高職高專與本科之間分段培養(yǎng)的一種形式,在強(qiáng)大的社會(huì)需求和相關(guān)政策的推動(dòng)下,江蘇省專升本規(guī)模不斷擴(kuò)大。但是,專升本教育當(dāng)前面臨著兩個(gè)階段課程體系內(nèi)容銜接不暢、課程體系與企業(yè)崗位需求錯(cuò)位等問題。高職高專、應(yīng)用型本科和企業(yè)作為專升本培養(yǎng)程序上三個(gè)不同的培養(yǎng)階段,應(yīng)該是一個(gè)包含銜接和提升的“螺旋鏈”。基于羅伯特·卡茨的崗位能力素質(zhì)結(jié)構(gòu)模型,以江蘇省應(yīng)用型本科院校酒店管理專業(yè)為例,通過對酒店具體崗位能力素質(zhì)結(jié)構(gòu)剖析和與其相匹配的課程進(jìn)行對比分析,從轉(zhuǎn)段機(jī)制、理論和實(shí)踐課程體系等方面提出了高職高專、本科、企業(yè)和學(xué)生合作共贏的課程銜接模式。
關(guān)鍵詞:專升本;課程銜接;“螺旋鏈”
中圖分類號:G715 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1001-7518(2017)14-0081-05
高職高專與應(yīng)用型本科分段培養(yǎng)有兩種形式。一種是專升本,是學(xué)生高中考入高職高專學(xué)校,完成高職高專學(xué)習(xí)后參加全省統(tǒng)考,達(dá)到統(tǒng)考標(biāo)準(zhǔn)后進(jìn)人本科院校學(xué)習(xí)。另一種是專接本,是指高職高專和本科院校聯(lián)合制定五年一體化人才培養(yǎng)方案。專接本教育是普通高中學(xué)生先在高職院校學(xué)習(xí)三年,這三年中如果修完高職學(xué)段的課程和通過高職與本科聯(lián)合制定的轉(zhuǎn)段考核標(biāo)準(zhǔn),就直接轉(zhuǎn)入應(yīng)用型本科院校學(xué)習(xí)兩年。專接本實(shí)現(xiàn)了5年課程銜接一體化,但是,專接本由于受到社會(huì)對教育公平的質(zhì)疑,當(dāng)前還處于試點(diǎn)狀態(tài),規(guī)模不大并逐年萎縮。專升本作為高職高專與本科分段培養(yǎng)的主要形式,考核形式成熟,但是又面臨課程銜接方面諸多問題。因此,本文主要探討專升本學(xué)生轉(zhuǎn)段過程中的課程銜接問題。
一、高職高專與本科分段培養(yǎng)課程銜接的問題
我國現(xiàn)階段專升本分段培養(yǎng)教育過程中,鑒于高職高專學(xué)校,本科院校、教育管理部門、行業(yè)企業(yè)以及轉(zhuǎn)段生源等各個(gè)方面的問題,高職高專與本科的課程銜接問題日趨突出。從人才培養(yǎng)及社會(huì)需求這個(gè)系統(tǒng)鏈條上看,具體表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面的問題。
(一)高職高專和本科課程內(nèi)容銜接不暢
自2014年以來,本研究從專業(yè)興趣、??坪捅究茖I(yè)一致性和課程重復(fù)度等三個(gè)方面,對江蘇省有資格進(jìn)行酒店管理專業(yè)專升本招生的2所省屬應(yīng)用型本科院校進(jìn)行了調(diào)研,匯總數(shù)據(jù)如表1所示。表1顯示,現(xiàn)有專升本學(xué)生轉(zhuǎn)段前后,有兩個(gè)方面問題比較嚴(yán)重。其一是銜接前后專業(yè)不一致問題。84%的同學(xué)大專與本科專業(yè)不一致,80%同學(xué)對新專業(yè)很感興趣。這種分布情況,很有可能造成“乘興而來敗興而歸”的局面,高職/高專與本科階段專業(yè)的不一致對本科階段的教學(xué)產(chǎn)生了了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。其二是專本分段課程重復(fù)率較高。調(diào)查樣本中,凡是大專和本科酒店管理專業(yè)的學(xué)生,幾乎都認(rèn)為本科階段的課程與大專課程內(nèi)容有重復(fù),缺乏銜接提升,偏離了專升本教育的培養(yǎng)目標(biāo)。
根據(jù)調(diào)研結(jié)果分析,出現(xiàn)上述問題的主要有幾方面的原因:一是高職與本科人才培養(yǎng)目標(biāo)有差異,管理脫節(jié)。由于高職和本科運(yùn)行的獨(dú)立性,往往各自為政、相互脫節(jié),高職學(xué)校和本科院校之間互不交往,缺乏必要的協(xié)作與交流,缺乏統(tǒng)籌兼顧的科學(xué)管理體系,從而出現(xiàn)了培養(yǎng)目標(biāo)不一致、專業(yè)設(shè)置脫節(jié)等現(xiàn)象,嚴(yán)重影響了教育銜接的效果。二是高職與本科兩個(gè)階段學(xué)科課程脫節(jié),專業(yè)課重復(fù)。高職教育按其培養(yǎng)目標(biāo)的要求,以職業(yè)素質(zhì)、能力為本位,學(xué)科課程安排遵循了“必要、夠用”的原則,對學(xué)科基礎(chǔ)課的重視度不夠。造成理論基礎(chǔ)薄弱;本科課程重基礎(chǔ),講究理論的積累,在技能型課程上重視不夠。三是專業(yè)差異,難以對接。近些年在就業(yè)市場的壓力下,高職教育為了適應(yīng)市場需求,專業(yè)變動(dòng)比較頻繁,使得課程建設(shè)根本無法適應(yīng)專業(yè)發(fā)展的需要,課程建設(shè)明顯滯后于專業(yè)建設(shè)。相對比高職高專開設(shè)專業(yè)數(shù)量,本科院校專業(yè)設(shè)置比較穩(wěn)定,數(shù)量也相對較少。因此,造成高職高專學(xué)生專升本過程中無法按照原來的專業(yè)軌跡繼續(xù)深造,為了提升學(xué)歷,無奈選擇與其大專專業(yè)相近,甚至一個(gè)全新的專業(yè)繼續(xù)學(xué)習(xí)。
(二)企業(yè)崗位需求與學(xué)校課程錯(cuò)位
企業(yè)在用工過程中,強(qiáng)調(diào)員工的是“會(huì)做什么”,“能不能完成一個(gè)具體的工作任務(wù)”。所以,在企業(yè)員工專業(yè)知識的獲取方面,帶有明顯的碎片化、場景化的特征,強(qiáng)調(diào)實(shí)用性。當(dāng)前的本科院校,尤其是很多應(yīng)用型本科院校,教學(xué)培養(yǎng)計(jì)劃還是以素質(zhì)教育為主。重“道”不重“器”,側(cè)重于傳授通用能力,專業(yè)技能訓(xùn)練不足。教學(xué)與企業(yè)實(shí)踐的知識一體化關(guān)聯(lián)度不夠。企業(yè)在實(shí)際用工過程中,往往覺得學(xué)校教的知識脫離實(shí)際。有些比較規(guī)范的大企業(yè),雖然為剛畢業(yè)的大學(xué)生設(shè)計(jì)了專門的培訓(xùn)計(jì)劃,但由于不了解學(xué)校的專業(yè)學(xué)科體系,往往是按照企業(yè)的培訓(xùn)體系重新培訓(xùn),培訓(xùn)壓力較大、教育資源浪費(fèi)。有些中小微企業(yè),一旦覺得大學(xué)生不能盡快給企業(yè)帶來實(shí)際效益,就會(huì)認(rèn)為大學(xué)生眼高手低,將他們淘汰出局。
學(xué)校課程設(shè)置與企業(yè)崗位能力需求錯(cuò)位的原因主要是由于學(xué)校方面不太了解企業(yè)工作崗位的實(shí)際需求,缺乏對行業(yè)及企業(yè)崗位能力需求的深入調(diào)研。專業(yè)建設(shè)方面,相應(yīng)的軟硬件投入準(zhǔn)確度欠缺。許多課程建設(shè)、實(shí)訓(xùn)室建設(shè)、實(shí)習(xí)基地建設(shè)等都是根據(jù)教師自身教學(xué)科研的需要。而不是立足于企業(yè)崗位的需要。其次是本科院校教學(xué)觀念落后,專業(yè)知識體系單一,造成學(xué)校知識體系與企業(yè)實(shí)際工作崗位需要的嚴(yán)重脫節(jié)。本研究通過對25家實(shí)踐基地的走訪和調(diào)研,其中95%以上的企業(yè)認(rèn)為高職高專開設(shè)的課程更契合酒店崗位需要,特別是在頂崗實(shí)踐的前3個(gè)月左右,高職的學(xué)生比本科生能更快地適應(yīng)企業(yè)用人的要求。本科學(xué)生專業(yè)課程與崗位能力需求匹配度不夠,然而經(jīng)過一個(gè)階段以后,本科生在溝通能力、領(lǐng)悟能力和創(chuàng)新方面的優(yōu)勢就會(huì)凸顯出來。
二、基于崗位能力的高職、本科課程銜接分析
如果把高職高專教育、應(yīng)用型本科教育和企業(yè)崗位需求比喻成一個(gè)需要相互銜接和提升的鏈條.類似哲學(xué)意義上的“螺旋鏈”。大專3年和本科2年兩個(gè)學(xué)習(xí)階段課程的銜接和提升,都應(yīng)該以企業(yè)崗位的需要為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行銜接。本研究基于企業(yè)橫向不同部門和縱向不同層次崗位的能力需求來分析當(dāng)前專升本教育中課程的銜接提升邏輯。
(一)卡茨崗位能力模型
企業(yè)崗位結(jié)構(gòu),一般是縱橫兩個(gè)維度。縱向是職級維度,諸如酒店從服務(wù)員到總經(jīng)理一般包括5個(gè)左右的職級:橫向是部門維度,即使在同一個(gè)經(jīng)理層,又有餐飲部經(jīng)理,客房經(jīng)理,財(cái)務(wù)經(jīng)理和銷售經(jīng)理等。對縱、橫兩個(gè)方面進(jìn)行崗位能力素質(zhì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行深入研究的是羅伯特·卡茨的崗位能力模型,具體如表2所示。
卡茨把管理者的能力分為三種:技術(shù)技能、人際技能和概念技能。技術(shù)技能就是專業(yè)能力,主要來自經(jīng)驗(yàn)。酒店的營銷經(jīng)理,需要懂營銷,還需要懂酒店管理。人際技能就是跟人打交道的能力,包括上級、平級、下級、客戶、合作伙伴等,人際技能大致等同于情商。概念技能就是分析能力,主要是智商。要求管理者敏銳的通過現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)本質(zhì),看到事物之間聯(lián)系和預(yù)測未來的發(fā)展。縱向不同職級的管理者,對這三種能力的需求又有不同,隨著管理者職級的提高,技術(shù)技能、人際技能和概念技能三種技能中,不同技能占比會(huì)發(fā)生相應(yīng)的變化。
(二)崗位能力需求分析
依據(jù)卡茨的崗位能力模型,以酒店?duì)I銷部為例,研究課程的銜接提升。表3中是結(jié)合技術(shù)技能、人際技能和概念技能對多家高星級酒店銷售部不同職級崗位職責(zé)的整理和分解。
對于基層的銷售人員,其工作任務(wù)是和客戶溝通交流并整理客戶資料。銷售部管理人員的主要職責(zé)是做年度與月度銷售計(jì)劃,制定產(chǎn)品價(jià)格,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系和進(jìn)行銷售隊(duì)伍建設(shè)。依據(jù)卡茨的崗位能力結(jié)構(gòu)模型,銷售員與銷售管理雖然都具有不同的技術(shù)技能、人際技能和概念技能,但是其各種技能占比不同,以適應(yīng)各自不同的工作。其中,銷售員在三種能力方面偏向于微觀和操作層面;隨著管理層級的提升,管理人員在三種能力上將會(huì)逐漸側(cè)重于宏觀和理念層面。
(三)崗位能力與課程匹配度分析
表4是課程與崗位工作匹配表(酒店銷售部),是表3崗位工作任務(wù)與職業(yè)能力分析表(酒店銷售部)的延續(xù)。表4中所列舉的課程是一所本科院校酒店管理專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃中與酒店銷售部人員崗位技能有關(guān)的學(xué)科課程和專業(yè)課程。其中與技術(shù)技能相匹配的課程主要側(cè)重于操作層面。作為酒店的開源部門,許多情況下銷售部員工需要與客戶直接交流溝通,需要具備基本的信息系統(tǒng)操作、語言交流、策劃和成本核算能力。溝通能力是酒店從業(yè)人員的一個(gè)關(guān)鍵能力,也是銷售部人員所應(yīng)具備的核心能力。與此相匹配課程除過語言類溝通技能課程外,更需要管理學(xué)、心理學(xué)、邏輯學(xué)和哲學(xué)文化類課程作為溝通能力的基礎(chǔ)性訓(xùn)練。與概念能力相匹配課程的設(shè)置不限于銷售部,應(yīng)該是針對所有酒店管理專業(yè)學(xué)生。這些課程是酒店管理專業(yè)本科學(xué)生后期從事酒店高層管理人員必要的知識儲(chǔ)備。
由表4可知,技術(shù)技能、溝通技能和概念技能沒有按照管理職級進(jìn)行分類,因?yàn)槊恳粋€(gè)酒店?duì)I銷部的從業(yè)人員都必須同時(shí)具備技術(shù)技能、溝通技能和概念僅能。課程對崗位能力的支撐需要是領(lǐng)悟能力和平臺。同一課程體系下,悟性高、善于抓住機(jī)會(huì)的學(xué)生就更有可能做到高層管理人員,反之可能只停留在基層管理崗位。從發(fā)展的角度來看,從一名服務(wù)員成長為一名經(jīng)理,其專業(yè)知識是連貫的,是深度與廣度的延伸與拓展。
酒店和高校雙方在技術(shù)技能、溝通技能和概念技能的認(rèn)知上會(huì)有差異。高校作為人才的供給方,會(huì)按照酒店人才的成長進(jìn)行長期的課程和知識體系規(guī)劃,講求循序漸進(jìn),潤物無聲。而酒店作為用人單位,在運(yùn)營壓力下,講求即來即用,狂風(fēng)暴雨。如果高校和酒店在前期缺乏溝通,就很容易出現(xiàn)高校酒店管理專業(yè)畢業(yè)生不符合酒店用工需求,高校課程與企業(yè)崗位能力需求出現(xiàn)錯(cuò)位現(xiàn)象。
三、高職、本科分段培養(yǎng)課程銜接與提升對策
(一)高職與本科專業(yè)知識系統(tǒng)化構(gòu)建
江蘇省現(xiàn)在的高職高專銜接都是大專畢業(yè)前先填報(bào)本科志愿,然后參加江蘇省統(tǒng)一專升本考試,考試后在本科院校獨(dú)立成班,進(jìn)行2年的本科教學(xué),這種獨(dú)立成班的教學(xué)形式,雖然有便于本科院校的教學(xué)安排。但是很容易造成表1中出現(xiàn)的轉(zhuǎn)段前后專業(yè)不一致現(xiàn)象。轉(zhuǎn)段教育是高等教育的重要組成部分,一方面有利于激勵(lì)高職高專學(xué)生進(jìn)修提升,另一方面有利于從高職高專中選拔優(yōu)秀的人才。但是,這種專升本后獨(dú)立分班的教學(xué)形式,很難做到轉(zhuǎn)段前后專業(yè)的一致性銜接,更談不上課程的銜接。解決課程體系銜接的問題,首先要解決轉(zhuǎn)段前后專業(yè)的一致性問題。
1.提前考核,插班教學(xué),學(xué)制統(tǒng)一。提前考核是將原來在大專第三年進(jìn)行的轉(zhuǎn)段考核,提前到第二年,即大專第四學(xué)期。插班教學(xué)就是將通過轉(zhuǎn)段考核的學(xué)生直接安排到本科院校同一專業(yè)大三班級.跟班上課,而不是與其他專業(yè)專升本同學(xué)合班上課。學(xué)制統(tǒng)一就是高職高專轉(zhuǎn)段升入本科的學(xué)習(xí),也和統(tǒng)招本科生一樣,按照4年的學(xué)制培養(yǎng),而不是當(dāng)前的5年學(xué)制。插班教學(xué)解決了轉(zhuǎn)段前后專業(yè)的一致性問題,學(xué)制統(tǒng)一奠定了課程銜接的基礎(chǔ)。
2.統(tǒng)籌課程,避免重復(fù)。插班教學(xué),學(xué)制統(tǒng)一這種形式雖然保證了轉(zhuǎn)段前后專業(yè)的一致性,但是,課程內(nèi)容方面,需要大專和本科院校充分溝通,對各自的課程體系進(jìn)行統(tǒng)籌安排。實(shí)際教學(xué)過程中,由于大專和本科院校教學(xué)管理的獨(dú)立性,很難做到統(tǒng)籌管理,這就需要高等教育管理機(jī)構(gòu)參與協(xié)調(diào)。首先,教育管理部門應(yīng)該對全省各個(gè)專升本專業(yè)前面兩年的課程進(jìn)行頂層設(shè)計(jì)。國內(nèi)本科教育,前兩年基本都是開設(shè)通識類課程和專業(yè)基礎(chǔ)課程,本科院校各自的優(yōu)勢專業(yè)課程,都是在大三才開始開設(shè)。教育管理部門可以根據(jù)這種課程開設(shè)規(guī)律,要求大專和本科同一專業(yè)統(tǒng)一前兩年的課程內(nèi)容。其次。如果專升本同學(xué)要在轉(zhuǎn)段后進(jìn)入另一個(gè)專業(yè)深造學(xué)習(xí),需要再大專前兩年自學(xué)本科新專業(yè)的相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)課程,否則不能進(jìn)行專升本,避免隨意變更專業(yè),影響個(gè)人職業(yè)規(guī)劃和干擾學(xué)校資源統(tǒng)籌。
(二)高職高專、本科實(shí)踐課程一體化構(gòu)建
高職高專與本科雖然在人才培養(yǎng)定位上不同,但是在企業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)卻差別不大。企業(yè)出于用工的需要,不會(huì)專門對本科生進(jìn)行實(shí)踐崗位的設(shè)計(jì)和職業(yè)的長遠(yuǎn)規(guī)劃。這樣造成大專階段在一個(gè)崗位上頂崗實(shí)踐,升入本科階段后,頂崗實(shí)踐時(shí)還是同一崗位,這樣讓學(xué)生覺得本科頂崗實(shí)踐課程意義不大。
高職、本科實(shí)踐體系的一體化構(gòu)建需要校企深入合作。基于人才培養(yǎng)定位的不同,高職院校的實(shí)踐體系構(gòu)建比本科更早、更完善。本科教育典型培養(yǎng)模式是“厚基礎(chǔ)、寬口徑”,注重理論基礎(chǔ).拓展學(xué)生的知識面,各個(gè)學(xué)科相互交叉,專業(yè)界限模糊。隨著招生規(guī)模擴(kuò)大,許多地方本科院校通過調(diào)整自己的培養(yǎng)定位來與生源質(zhì)量相匹配。企業(yè)頂崗實(shí)踐就是應(yīng)用型本科高校轉(zhuǎn)型過程中課程體系調(diào)整的結(jié)果。本科階段作為“螺旋鏈”的中間環(huán)節(jié),在校企聯(lián)合頂崗實(shí)踐過程中,一方面要了解企業(yè)中與本科生相匹配的崗位,另一方面實(shí)踐內(nèi)容要在高職頂崗實(shí)習(xí)的基礎(chǔ)上有所上升。
行業(yè)學(xué)院和校外導(dǎo)師制是當(dāng)前兩種典型的校企深入合作模式。行業(yè)學(xué)院打破了學(xué)校與單個(gè)企業(yè)之間的依賴關(guān)系,資源更加充分寬泛。通過共同建立行業(yè)學(xué)院,可以讓行企業(yè)精英到學(xué)校進(jìn)行課程教學(xué)和教育研究。校外導(dǎo)師制是通過學(xué)校搭建平臺,企業(yè)與本科新生就開始建立了類似“領(lǐng)養(yǎng)”關(guān)系的一種合作模式。校外導(dǎo)師模式通過前置合作時(shí)間點(diǎn),一方面使學(xué)生能夠在大學(xué)階段全程進(jìn)行工讀結(jié)合,另一方面也讓學(xué)校和專升本學(xué)生都能更加清晰了解企業(yè)及其校外導(dǎo)師的真實(shí)意圖和培訓(xùn)能力,從而及時(shí)調(diào)整自己的頂崗實(shí)踐計(jì)劃。行業(yè)學(xué)院和校外導(dǎo)師制這兩種模式使學(xué)校、企業(yè)之間不再是一種簡單的短期合作關(guān)系,而是捆綁在人才培養(yǎng)的“螺旋鏈”上?;谶@兩種人才培養(yǎng)模式,學(xué)校節(jié)省了資源,企業(yè)解決了近期用工和長期人才儲(chǔ)備供需矛盾,學(xué)生提前了解了未來工作崗位所需的實(shí)際能力。行業(yè)學(xué)院和校外導(dǎo)師制為解決高職高專、本科課程與企業(yè)崗位能力需求的錯(cuò)位問題提供了平臺和制度保障。
責(zé)任編輯 秦紅梅