云南省會澤縣2016年中藥材種植狀況初探

陸宇惠　張碧會　馬克堅　劉因華　楊貴森

摘要：目的調查記錄云南省會澤縣2016年中藥材種植狀況，為今后發展中藥材種植提供一定的思路。方法采用田野調查方法。結果會澤縣中藥材種植具有較好的自然條件和一定的基礎，但種植品種少規模小。結論應注重規劃和引導，推動產業的形成和發展。

關鍵詞：會澤縣；中藥材種植現狀；調查；建議

中圖分類號：11282 文獻標志碼：B 文章編號：1007-2349（2017）03-0108-02

2015年筆者參加了中組部等10部委和科技部等5部門就邊遠貧困地區、邊疆民族地區和革命老區人才支持計劃，到云南省會澤縣開展科技服務，對會澤中藥材種植狀況進行了調查?，F將云南省會澤縣2016年中藥材種植狀況報道如下。

1會澤縣2016年中藥材種植狀況的調查

1.1一般情況 會澤縣位于云南省東北部、金沙江東岸，地處東經103°03′～103°55′、北緯25°48′～27°04′之間，屬典型的溫帶高原季風氣候，四季不明，夏無酷暑，冬季冷寒，干濕分明，立體氣候特點突出，從南亞熱帶至寒溫帶氣候均有分布，植被類型垂直分布十分明顯。會澤縣劃分為13個鄉8個鎮，8鎮為：金鐘鎮、大井鎮、娜姑鎮、迤車鎮、樂業鎮、者海鎮、礦山鎮、待補鎮。13鄉為：紙廠鄉、馬路鄉、火紅鄉、新街鄉、雨碌鄉、大海鄉、魯納鄉、老廠鄉、上村鄉、五星鄉、駕車鄉、大橋鄉、田壩鄉。

1.2方法、對象

1.2.1方法 田野調查。

1.2.1.1實地調查 到者海鎮（三家村、發基村、阿依卡村、多發村）、金鐘鎮（水果站石斛種植基地）、大井鎮、礦山鎮（酒坊、布卡、拖翅村）、待補鎮，以及老廠鄉（白龍茂、播落卡、白沙、卡龍）、雨碌鄉、五星鄉、大海鄉、魯納鄉、火紅鄉，共5鎮6鄉19個點的中藥材種植現場進行了實地調查。

1.2.1.2訪談法 分集體訪談和個體訪談。集體訪談到會澤縣農業局水果站了解了近期全縣的種植情況，在礦山鎮布卡村村委會及大海鄉雄峰種植專業合作社召開座談會。個體訪談以目前還在應用當地草藥或賣草藥人員為主，多次訪談了者海鎮阿依卡村村醫趙醫生，了解者海鎮、礦山鎮及會澤歷史上民間使用中草藥的情況，還對者海鎮茂源農貿市場多位草藥醫進行了訪談。

1.2.2調查對象 有鎮政府、農科站和村委會的相關負責人；種植、收購藥材農民、鄉村醫生、民間醫和村民等。

1.3調查結果

1.3.1五鎮六鄉中藥材種植狀況 見表1。

1.3.2五鎮六鄉中藥材種植按藥材種類統計匯總 見表2。

2調查結果分析

2.1中藥材種植品種較少，應適當規劃增加適宜種植的中藥材品種 本次調查到的中藥材種植品種僅有14種。近年中藥材種植品種發展緩慢，如2014年調查到的中藥材種植品種數有11種，分別是草烏、川烏、金銀花、板蘭根、黃芩、紅花、菊花、續斷、三七、桔梗和白術。匯總后近幾年中藥材種植的品種數也只有約20余種。

會澤具有得天獨厚的自然條件和野生藥材資源。會澤地處滇東北高原，烏蒙山主峰地段。其地勢西高東低，南起北伏，由西向東呈階梯狀遞減。最高峰海拔4017米，最低處為小江與金沙江交匯處，海拔695米。構成了植被和野生中草藥立體分布品種多的特點。據文獻，有一定收購量的野生中藥材品種就有100余種。筆者調查中對礦山鎮和者海鎮可以采到和收購的野生中草藥材50種進行調查，分別是：野甘露（破布草）、水烏（何首烏）、和尚頭（續斷）、冬開花（龍膽）、蕎疙瘩（金蕎麥）、血竭子（草血竭）、一朵云（雪上一支蒿，接骨一支蒿）、獨角蓮（重樓）、小白及（白及）、羅鍋底（山烏龜）、苦瑪菜（蒲公英）、車前草（癩蛤蟆葉）、棉黃芪（黃芪）、卑懈、白卑懈、山檳郎（丹參）、土連翹、大薊（馬刺根）、血藤、綠驚風（雙參）、白驚風、獨定子、黃芩、燈盞花、萬丈深、透骨草、一把香（小狼毒）、青香藤（大青藤）、大玉竹（黃精）、九子不離母（川烏）、藤烏（草烏）、老鼠黃瓜、天南星（麻蛇包谷）、滾山珠（地羅漢）、三分三、半夏、四塊瓦、紫丹參、商陸、鹿含草、千針萬線草、紫草、竹葉防風、杏葉防風、野百合（百合）、金剛藤（菝葜）、虎杖、刺腦包（楤木）、接骨丹、姑娘草（香附）。

應結合會澤縣中藥材野生資源、適宜人工種植品種和市場需求，適當規劃增加適宜種植的中藥材品種，在品種選擇方面總結經驗，避免跟風。

2.2中藥材種植面積較小，應適當規劃增加適宜種植中藥材的區域 本次調查到的中藥材種植面積僅有4460畝。近年中藥材種植面積變化不大，如2014年調查到的中藥材種植面積只有6633畝（分別是草烏2438畝，川烏342畝，金銀花803畝，板蘭根740畝，黃芩600畝，紅花390畝，菊花350畝，續斷320畝，三七300畝，桔梗200畝，白術150畝）。

會澤為歷史文化名城，具有深厚的文化底蘊及中醫藥文化特色，種植中藥材歷史久遠，民間具有識藥及一定的種植技術的較好基礎。會澤屬于農業為主的大縣，工業少，污染小。山區海拔高生態環境未受破壞，2000米以上海拔占50%，寒涼山地區地廣人稀，自然生態環境好，土地、勞力豐富。適宜種植中藥材的區域較大，近幾年種植面積不到1萬畝，中藥材種植面積明顯偏小。

應結合會澤縣立體地域、寒涼山地區域廣大、農業和林業狀況和市場需求，在13個鄉8個鎮分別適當規劃增加適宜種植中藥材區域，擴大和穩定種植面積。

2.3加大對種植企業和合作社的引導支持力度，促進種植產業的形成和發展 調查到的中藥材種植及收購企業有會澤縣大海鄉中藥材產銷協會、會澤藥靈中藥材種植有限公司、會澤縣大海老林中藥材產銷協會、會澤縣雄峰種植專業合作社、會澤康林中草藥種植有限公司、邱宇合作社、龍瑪種植有限公司、會澤縣益生堂中藥零售店等，普遍存在基地種植規模發展不夠，種植分散，集中連片少，集約化程度較低，標準化生產水平較低等產業還沒有真正起步和發展等問題；雖然種植基地農民有一定種植經驗，但中藥材的種植和田間管理難度大，不能在種植、施肥、病蟲害防治、采收等關鍵環節實行統一的標準和規范化操作，中藥材種植的技術水平有待提高；種植的科研和技術缺乏；龍頭企業和加工企業匱乏，全縣沒有一個龍頭企業帶動發展，沒有品牌培育，藥農僅靠道聽途說來選擇種植，地方特色品種的發展還處于停滯階段。

未來應加大對種植企業和合作社的引導支持力度，形成“基地建設，定單生產”、“公司（協會）+農戶”、“公司（協會）+基地+農戶”等多種生產運營模式；逐步建成滇東高海拔地區適生藥材種植和仿野生種植示范區；把會澤本地以塊莖、宿根類藥材為主的半夏、南星、山烏龜、黃精等，采取混合、套種的方式進行種植，提高種植技術和產量，增加經濟收入，節約土地資源及人工；在有條件的地區實施大面積大品種的種植；引進大專院校、科研院所開展科技合作，以多種方式促進中藥材種植產業的形成和發展。

（收稿日期：2016-01-10）