山西省非物質文化遺產旅游開發模式研究

郭昕++車云鳳++王萍

摘要： 山西省近幾年謀求轉型發展，致力于將旅游業轉換成為山西省新興支柱產業，并使其成為山西轉型升級的突破口，進而打造文化旅游大省。山西省非物質文化遺產旅游資源豐富，在競爭中獨具優勢，市場前景廣闊。因其旅游開發起步晚，關注度低，存在著一定程度的欠缺。文章通過研究山西省非物質文化遺產旅游資源的空間分布，同時采用網絡文本分析法分析游客感知，認為應更多的關注游客認知與反饋，提高游客認同感，從而提出山西省非物質文化遺產旅游的開發模式。

Abstract： Shanxi Province have tried for transformation of development in recent years， it's committed to transform tourism become the emerging pillar industry in Shanxi Province， and make it become the breach of the transformation and upgrading of Shanxi Province， and then build a cultural tourism province. Shanxi Province has rich intangible cultural heritage tourism resources， and also has competitive advantage. Because of its tourism development starts late and gets low awareness， there is a degree of shortcoming. This paper studies the spatial distribution of the intangible cultural heritage tourism resources in Shanxi Province， at the same time， uses the method of network text analysis to analyze tourists cognition， and argues that more attention should be paid to the tourists cognition and feedback， improve tourist identity， and then puts forward the Shanxi Province non-material cultural heritage tourism development mode.

關鍵詞： 非物質文化遺產；旅游開發模式；山西省

Key words： intangible cultural heritage；tourism development model；Shanxi Province

中圖分類號：G122；F592.7 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2017）23-0045-05

0 引言

根據2017年全國工作旅游會議的報告，我國國內旅游人數繼2015年突破四十億以后，2016年旅游人數趨于穩定并逐步增加，旅游消費額連年提高。2017年，山西省委書記、省長等人多次在政府會議上，不斷強調加快培育旅游業成為新興支柱產業，淡化“煤炭色彩”。與此同時，旅游者不再滿足單純的觀光旅游，旅游結構開始向文化型旅游過渡，非物質文化遺產（以下簡稱“非遺”）旅游作為文化旅游的重中之重，其前景被各界看好。

自18世紀起，非遺保護的理念在世界各國開始紛紛盛行，保護非遺的理念已深入人心，并取得了理想效果[1]。日本于20世紀50年代初提出了無形文化財產的概念并頒布了相關法令法規。韓國自上個世紀六十年代根據本國實際情況頒布《韓國文化財產保護法》作為章程統領。自2003年來，國內對非遺的研究不斷增多，文章以“非物質文化遺產”為主題，對CNKI數據庫進行檢索，涉及非物質文化旅游122664篇，非物質文化遺產旅游開發模式研究205852篇，山西非物質文化遺產42951篇。以對非遺概念的研究，對人類口頭和非遺的特征與價值以及功能、保護和利用的研究，對非遺進行旅游開發的研究為主[2]。本文將通過網絡文本分析法分析游客感知，再從非遺開發模式的角度，闡述山西非遺旅游未來發展道路。

1 山西非物質文化遺產概況

1.1 山西省非物質文化遺產旅游資源

根據前三批山西省非遺名錄統計，山西共有國家級非遺105項，省級非遺368項，詳見表1、表2。

由表格可以得出，山西省雖然沒有世界級的非遺，但是國家級非遺種類繁多，可開發的資源豐富，具有很大的非遺旅游開發潛力和市場價值，是山西省旅游開發的重點組成部分。

1.2 山西省非物質文化遺產空間分布

通過分析山西非遺名錄，可以得知山西省的非遺在11個地市均有分布，為了進行直觀展示，本文對山西省內國家級和省級非遺進行了數量統計，如圖1，2，3所示。

根據圖1-圖3可以得知，山西省非遺數量在省內分布不平衡，運城、臨汾分布較多，而陽泉、朔州分布較少。

綜上所述，山西非遺主要分布在臨汾、運城、長治等晉中南地區，且從北往南逐漸增多。由于晉南地區在歷史上發生過多次朝代更替，文化內涵較為豐富，人文底蘊厚重，各類非遺的發生和發展有著良好的文化基礎與歷史背景。

2 山西省非物質文化遺產游客感知分析

游客作為旅游業的主體，其情感態度是對旅游質量最直觀的反應，游客的反饋對旅游業改進也有非常重要的作用。因此，對游客進行感知分析可以為山西非遺旅游開發模式提供一些思路與方向。[1]

2.1 基于網絡文本的感知分析

網絡文本分析法是運用ROST內容挖掘系統，對網絡信息，例如論壇、微博、博客等，進行分詞、詞頻統計、情感分析及社會網絡分析等，實現內容挖掘、文本分析等目的的新型方法[3]。由于山西的非遺旅游開發多與周邊景區相結合，所以單純關于非遺旅游的文章較少。本文主要對搜集到的22篇游記、攻略、微博、日志等及23篇關于山西非遺的研究共45篇文章進行詞頻分析和情感分析，分析顯示如圖4所示。

由共詞矩陣生成的語義網絡結構圖，互相聯系的關鍵詞之間的連線越短，代表二者關聯性越強[4]。從圖中看出文化、表演、景區、藝術、歷史、民俗、遺產等聯系緊密，不難得出山西非遺旅游大多與景區結合在一起，而且民俗與藝術類較多，文化歷史性較強，形式多以表演為主，萬榮與洪洞地區較為出名。

據圖5所知，與單純的游客感受分析相比較，調查研究的內容更為集中。文化、發展、遺產、研究、保護、傳承、旅游、開發等都反映出對山西非遺研究的方向與側重點。

據表3結果顯示，到訪山西旅游的游客對山西省非遺旅游活動的積極情緒占結果的71%，中性情緒占20%，消極情緒占9%，說明游客對非遺旅游滿意度較高，表示心理感受的一系列詞組，其中，開心、魅力、壯麗、驚喜等詞組均屬于積極情緒表現。與此同時消極情緒雖然只有兩條但是占整個統計結果的9%，而且積極情緒中一般和中度情緒所占比例大，表明即使游客整體滿意度較高，但還有滿意度提升的空間。

2.2 分析總結

通過對網絡文本的語義分析和情感分析，我們不難發現雖然游客對山西非遺旅游整體感受良好，但是由于山西非遺旅游的開發深度淺、知名度較低，游客參與方式單一，山西非遺旅游無法滿足游客的體驗性要求[5]。因此山西非遺旅游在今后的開發中需要加大宣傳與開發，且模式要多考慮游客的體驗性與參與性。而且通過分析得出的游客與研究的側重點與關注點，可以分析出山西非遺旅游的薄弱處，針對短板進行改進，能夠整體提高非遺旅游的質量。

因此，關注游客與外界的反饋對推進山西非遺旅游有重要意義，因此在今后的開發中要對游客反饋多加關注，了解游客需求與旅游后的評價，才能對不足之處進行有針對性的改善與加強，進而帶動山西旅游業的進步與發展。

3 山西省非物質文化遺產開發原則

3.1 原真性原則

山西非遺旅游的魅力在于其獨特而鮮活的原生地域文化[6]，但是出于經濟與政策等多方面原因，在開發過程中會摻雜大量現代元素。所以在開發中要注意維持非遺展現形式與內涵價值的深層統一，讓游客在旅游的過程中獲得最真實的感受。

3.2 可持續發展原則

根據相關憲章申明，遺產地旅游的發展不應只追求經濟效益，而肆意破壞文化和生態環境。因此，非遺旅游資源開發，既要顧及原住民的生活環境及游客的旅游需求，也要強調資源的有限性與代際的公平性，要求非遺旅游產品的開發需首先確定合理的環境容量，從而將開發對當地文化和生態環境的破壞降低到最小，達到旅游資源可以永續利用的目的[7]。

3.3 保護性原則

非遺的保護是其開發利用必要的前提條件和基礎保障，開發僅僅是作為保護的手段之一，最大限度的傳承才是最終目標[8]。以保護為基礎，才能進行旅游開發和其他途徑的價值挖掘，增強旅游地吸引力，增加經濟效益收入。

3.4 參與性原則

游客對旅游產品的動態參與的需求在不斷上升，具有過程體驗的旅游產品更具活力也更能吸引游客，山西非遺旅游的參與性較弱，所以非遺旅游的開發需要借助一定的舞臺表演、節慶活動或其他動態參與性較強的項目吸引游客，讓游客能夠充分體驗當地濃郁的風土人情和特色，感受非遺旅游項目的參與性、趣味感和其本身的獨特魅力。

3.5 綜合效益原則

非遺旅游開發的文化含量極高，這使其能夠成為與自然風景開發區別開來的一種獨特的旅游形式。為了實現較長的產品生命周期與旅游業的持續發展，必須在不破壞其文化空間環境的基礎上，統一協調社會、經濟、文化和環境等多方面效益，使非遺旅游不必局限在個別角度而能夠發揮出更大的綜合效益。

4 山西省非物質文化遺產旅游開發模式

4.1 現有開發模式分析

4.1.1 文化博覽園模式

文化博覽園是一種以固定文化為核心，有特定文化內涵的主題園區。

萬榮笑話博覽園位于運城市萬榮縣，是國內第一家以笑文化為載體的娛樂園，是中國笑文化休閑娛樂、保健養生的產學研基地。萬榮縣擁有萬榮笑話、萬榮抬閣、萬榮花鼓和董永傳說四項國家級非遺以及歷史悠久的后土文化、介子推傳說、萬榮面塑等九項省級非遺[9]，萬榮笑話流傳甚廣，知名度高，且笑博園與4A級景區李家大院相鄰，以萬榮縣豐富的非遺旅游資源為依托，有一定的影響力。但是在開發過程中，存在以下幾點問題：

①開發程度淺。根據前文網絡文本分析關于笑博園的分析，笑博園只是單純地作為笑話展覽館，游客的參與性與體驗性程度低。笑博園應該圍繞“萬榮笑話”這個主題，多層次多角度地開展多種形式的活動，以此來吸引游客。

②利用率較低。萬榮縣擁有著獨特地方色彩的文化旅游資源，因其歷史文化底蘊的襯托，有著獨特的地域魅力。但是景點與非遺旅游資源關聯性極弱，未能充分利用周邊的設施資源與周邊的景區組合形成一體化的旅游路線。

③宣傳力薄弱。笑博園本身足夠成為宣傳亮點，吸引游客前來，但是宣傳力度不足，導致笑博園只在山西一帶有一定的知名度，在全國范圍內未打響名號。

4.1.2 旅游商品開發模式

旅游商品因其具有紀念性和工藝性等特點，而與其他商品加以區分開來[10]，其開發模式就是將非遺的“無形化”轉換成 “有形化”，以旅游商品的形式進行銷售[11]。平遙推光漆器髹飾技藝是國家級非遺，依托5A級景區平遙古城與其他7個4A級景區，極大地促進了該傳統技藝的傳承與發展，平遙推光漆器作為旅游商品受到了游客由衷的喜愛，銷量可喜。旅游商品開發要充分利用周邊優勢擴大知名度，吸引游客，但同時要注意規范市場，樹立良好的口碑和品牌效應，還要注意技藝的傳承與保護要與開發同時進行，不能顧此失彼。

4.1.3 文化旅游景區模式

文化旅游景區是以文化旅游資源為旅游吸引物而開展旅游活動的景區，山西省最典型的景區就是洪洞大槐樹文化旅游景區。洪洞大槐樹文化景區以尋根祭祖為主，周邊輔以多個旅游景點如洪洞大槐樹、廣勝寺、蘇三監獄等形成一條較為完善的旅游路線，而且這里開發早、宣傳力度大、知名度高，在同類型旅游景區中有較強的競爭力。美中不足的是尋根祭祖活動內容不夠豐富，且該景區市場化程度不夠，景區整體組織不夠規范，宣傳方式也過于老套，需要在不斷的規模化、規范化、市場化的過程中不斷注入新的生機與活力。

4.2 開發模式構想

4.2.1 民俗節慶旅游模式

山西文化歷史悠久，民俗節慶眾多，如云丘山中和節、洪洞走親習俗、嵐城面塑供會、忻州撓羊賽等。由于宣傳力度不足，規模不夠盛大，政府重視程度低，本身開展模式單一而且不規范，所以未能成為旅游熱門。因此在以后的開發過程中，要在充分挖掘文化價值的基礎上，對山西的民俗節慶活動進行集體規劃，使其能夠形成足夠規模，并且要豐富活動內容與內涵，加強游客體驗性，同時要對各活動進行整頓，能夠規范化。

4.2.2 游客感知模式

旅游的主體是游客，游客的參與度對旅游質量產生直接影響。現在的非遺旅游開發模式主要側重靜態模式，動態模式大多也只是讓游客參觀游覽，觀看表演，而無法讓游客親身參與到非遺的傳承與發展中。游客感知模式主要強調游客在非遺旅游中的參與性，比如關于國家級非遺“汾酒釀制技藝”的旅游開發，建立游客體驗區，讓游客參與到汾酒釀制過程中，增強了非遺旅游的趣味性。除此之外，還應加強景區的公共服務質量，研究表明，公共服務質量對游客滿意度、信任感以及旅游目的地形象呈正相關的關系。[12]

4.2.3 景區與非遺旅游共同開發

山西省共有5A級景區6處，4A級景區65處，而山西省的非遺主要分布在太原、晉中、長治、運城、臨汾等地，從空間分布的角度出發，兩者基本一致，十分有利于組合開發。景區與非遺旅游共同開發既能彌補景區文化內涵不足，模式靜態單一的缺點，又能使非物質文化遺產能夠有實體承載，易于保護與傳承。例如平遙古城與平遙推光漆器髹飾技藝的組合開發，平遙古城為平遙推光漆器髹飾技藝提供展示與保存的平臺，而平遙推光漆器髹飾技藝制作出的商品又可以作為紀念品給平遙古城進行宣傳與推廣，兩者互惠互利，共同開發有利于長遠發展。

5 總結

山西省擁有著眾多依托文化歷史底蘊濃厚的旅游資源，有待探索和研究的內容還有很多，本文僅從山西省非遺旅游開發的角度進行闡述與研究，很多地方研究不夠深入，網絡文本分析的樣本選取數量不夠多，僅作參考。除此之外文章還有很多不足之處，希望能夠在改進的過程中不斷完善，使研究更豐富，更充實。

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