露地草莓“掠奪式栽培”技術要點

董榮君

露地草莓在鳳城市藍旗鎮栽植多年，現在種植戶多采用多年一栽式粗放管理。植株老化，產量降低，病蟲害逐年加重，并且產量很低，每畝在800～1500公斤。由于近年來出口形勢不好，收購價格偏低，農戶生產積極性低，導致該產業基本處于倒閉狀態。但是隨著市場產品多樣化，加之網絡銷售的興起，露地草莓產品2016年熱銷，使得各冷庫冷凍草莓庫存銷售一空，加之農戶新增栽植面積逐年減少。因此，露地草莓近年必將重新迎來種植熱潮。

傳統的栽植辦法為春栽，即春季土壤化凍后馬上整地栽植。每畝栽植3000株左右，通過匍匐莖繁殖成地毯式種植模式，第2年結果。但是這種模式管理不方便，雜草不易清除，果子多，但是質量差，費用增加效益卻不高。相對理想的栽植方式是單獨采用繁苗地繁殖小苗，8月中旬大壟雙行一次性定植，相對減少人工費用，第2年也能達到較高的經濟效益。但是這兩種辦法的共同缺點都是必須付出兩年地租才能收獲一季作物，并且管理費用增加很多，當地的地租一般好地每畝就得500元，不算其他管理費用，單純地租就增加1000元的支出。如果遇到低產年份，加之收購價格不好，規模種植的大戶很容易就賠了。

經過多年的種植比較，鳳城市藍旗鎮總結出一套新的種植模式，最大限度地節省費用，以此達到高產高效的目的。果樹生產上用幼樹提早結果達到高產的方式叫“掠奪式”生產。因此把這種栽植模式總結為“掠奪式栽培”。

以栽植田30畝為例，需要定植苗30萬株。這樣在定植前一年就要準備10畝地的繁殖苗地，每畝施入4000公斤左右的腐熟農家肥，雞糞、豬糞、牛糞都可以，但是必須充分腐熟，否則燒苗會影響整個栽植計劃。配合施入尿素10公斤、二銨和鉀肥各20公斤左右。春季化凍后馬上整地栽入。如果苗木充足，最好每畝保證3000株。以確保繁殖小苗數量超過30萬株，擇優栽植。避免由于苗木不夠而好壞苗全用導致減產。繁殖田壟寬為1.2米左右。栽植后要隨時清除雜草，對于禾本科雜草可以采用精禾草克和克草能噴施，對草莓沒有傷害。闊葉類必須及時拔除。產生的匍匐莖要及時舒展開，保證苗木繁殖數量。繁殖苗木期間，遇雨要撒施尿素和二銨3～5次，每次每畝地5～10公斤即可，撒施均勻不可多撒，否則易燒苗。遇干旱天氣必須及時灌水。有澇洼存水的地方，必須及時疏散出去，防止漚苗。至秋季8月初起下所有繁殖成熟苗木開始假植，如果當年定植在8月中旬左右，但是如果假植必須在8月初。避免生長期不夠影響分化數量和質量。苗木全部假植成活后適當控水，防止過快生長，緩過苗后及時去除老葉，使莖稈更加粗壯。隨著溫度降低，苗木逐漸進入分化期，可葉面噴施磷酸二氫鉀增加營養儲存。床面撒施復合肥每畝10公斤左右，要少撒頻撒，避免燒苗。11月15日左右，床面灌透水后覆膜，膜上蓋稻草，最大程度保持綠葉。豎年春季越早越好，一化凍就馬上整地，30畝栽植30萬株。株行距為15厘米和90厘米。栽植后必須一次性澆足透水，保證最輕程度緩苗。一般草莓都是兩年見果，而這種栽植模式，當年栽植就獲得一定產量，如果管理得當，當年每畝就可達到500公斤左右的產量。去除地租和各項管理費用如果能持平就是勝利了。關鍵在于收獲完畢后，充足的苗木完全可以有效的防止雜草的滋生，當年的管理費用大幅度降低，而露地草莓第2年的產量將大幅度提升，最高可達到3000公斤以上，最大幅度提高了經濟效益。這種栽植模式有效地控制了雜草的滋生，避免了缺苗的問題，減少了地租和管理費用，提高了產量，達到了增效的目的。