王兆鳳 馬繼芳

科學的培育雛雞,不僅能使小雞健康成長,而且對成雞的生產性能和種用價值、雞場雞群的更新、生產計劃的完成等都有巨大的影響。因此,認真搞好雛雞的培育工作是非常重要的。集安市某雞場,商品代蛋雞雛采用桑拿式育雛,不但提高了育雛的成活率,而且成雞的免疫力也有提高。雛雞從出殼后到離溫前需要人工給溫的養育階段叫育雛期。此時期雛雞生長發育快,蛋用型雛雞8周齡時體重比出生體重增加15倍。但此時體質非常嬌嫩,體溫調節機能較弱,難以適應外界溫度的變化,需要人工制造良好的條件,否則會造成雛雞大量死亡。集安市一家雞場,連續3年采用桑拿式育雛,收到很好效果,提高了經濟效益。
1.鋪設地熱采暖育雛室
地熱采暖是科學、節能、環保的一種采暖方式。
1.1節省室內面積
減少了常規采暖方式所占的空間面積,可節省寶貴的室內實際面積的6%~10%。
1.2節約能源
室內沿高度方向溫度分布比較均勻,溫度梯度小減少了無效損失。實踐證明,輻射采暖房間溫度可比暖氣片方式低2~3℃,卻能獲得同樣的舒適感,從而起到減少供熱量,節約能源作用。低溫傳送,故熱量損失小。
1.3溫度均勻
常規采暖占地大,且房屋舉架高,熱空氣上升,勢必造成上熱下冷,很難保證工作地帶的室溫。低溫地板輻射供暖方式較好解決了這一問題。地熱供暖方式將加熱管埋在地下,提高地表溫度,向室內散熱,在1.8米以下形成一個熱氣層。這樣既能保證室溫,又能使整個室內溫度分布均勻。
1.4衛生舒適
理想的供暖效率最佳效果,就是從下到上逐漸變涼的方式,地熱輻射采暖最接近理想的供暖方式。其特點是腳下和小雞臥下腹部會感覺非常舒適。地面當水槽,避免了對流供暖方式導致室內空氣急劇流動,減少了塵埃飛揚。
1.5運行費用低
定期清洗過濾器。
1.6隔音性能好
避免走動、動物跑動、移動物品時發生碰撞聲音。
2.溫度
剛出殼的幼雛體質弱小,必須有適宜平穩的溫度才能健康生長。溫度過低時由于雛雞怕冷會擠壓成堆,影響運動、采食和消化。溫度過高,則體內消耗大,身體虛弱,發育緩慢。溫度忽高忽低,容易患感冒等。溫度不適,會妨礙雛雞的正常生長,造成雛雞大量死亡。桑拿式育雛室采用的溫度,第1~3天溫度稍高,可采用37~38°C,溫度隨雛雞日齡的增加而逐漸減低,可按每周降3°c進行調節,直至與雞舍的室溫相同時即可停止給溫。但冬季要另行對待,根據氣候變化,調整給溫時間和溫度(見表1)。
掌握好溫度變化,除察看溫度外,最簡單可靠的辦法就是觀察雛雞的表現。如雛雞聚堆,叫聲不斷,靠近熱源照明燈周圍,就是溫度偏低。溫度適宜時雛雞精神活潑,散布均勻,運動自如,食欲旺盛,飲水適度。溫度計懸掛的位子,放在距育雛床等高或高于育雛床5~10厘米處,掛在四周和中央等幾個點處,這樣溫度取平均值即可。
3.濕度
剛出殼的雛雞,體內含76%的水分。雛雞口渴而大量飲水影響消化,因此在育雛期間將地面不斷地潑水,使地面形成水槽一樣,育雛室內相對濕度1~10日齡內,保持在65%~70%;11~21日齡,濕度保持在55~65%,形成桑拿室。這樣濕度雖然過大,但只要育雛室內保持空氣流通,溫度高、濕度大,有利于雛雞腹內蛋黃吸收的更快,機體免疫力也大大提高,抗病能力增強(見表2)。
4.光照
桑拿式育雛室內溫度、濕度適宜,但是陽光是不可缺少的,陽光可以提高雛雞的活力,增加食欲,幫助消化;紫外線透過雛雞的皮膚促進維生素D3的合成,幫助鈣磷的正常代謝,使骨骼正常發育。此外在強烈的日光直接照射下殺菌、消毒。保持育雛室內溫暖和濕潤的環境;同時光照時間長會縮短雛雞達到性成熟的日齡。商品代蛋雞雛頭3天需要23小時光照,以后逐漸縮短,到10日齡時,每天光照8小時(見表3)。
5.密度
密度指育雛室內每平方米所容納的雛雞數。密度過大則空氣不清新,雛雞采食不均,運動不足而使雛雞生長慢,發育不整齊,易感染疾病和出現食羽、琢肛等異食癖;但密度過小,就會浪費設備,飼養成本增高。因此要根據育雛室結構,飼養方式和雞的品種來制定一個合理的密度方案。一般蛋雞雛采用以下密度(見表4)。
有了合理的密度,還要注意雞群大小適中,平面飼養一般每群1000只為好,根據情況,打上隔斷,管理比較容易。
6.通風
雛雞體溫高、呼吸快、代謝機能旺盛,呼吸時排出的二氧化碳比大家畜高2倍以上。此外家禽排出的糞便含有20%~25%的未被消化和利用的物質,糞便和墊料在微生物、溫度與水分的作用下,將分解產生大量的有害氣體——氨和硫化氫。為使雛雞健康成長,必須采取有效的通風措施。
7.營養
由于雛雞的胃腸消化能力弱,喂給營養豐富、易消化的飼料,特別是要滿足對蛋白質、維生素、礦物質的需要,以保證雛雞的健康成長。
8.清潔衛生
雛雞個體小,抗病力差,飼養又比較密集,一旦感染疾病,容易傳播,難以控制。以預防為主的原則,進行嚴格的消毒,育雛室、運動場和育雛用具應經常清洗、消毒。墊料經常更換保持清潔衛生,定期做好預防接種,以保證雛雞的健康成長。
該雞場使用桑拿式育蛋雞雛,雛雞的成活率高,雞群整體質量好,生長均勻,抗病力強。21天后,隨機抽取5只健康小雞,剖腹觀察其腹內卵黃幾乎完全吸收,只剩小米粒大小。這樣育成的青年雞群,精神飽滿,體質健壯,成長均勻而且產蛋周期長,提高了養雞的經濟效益。