簡易噴水滅火系統在地區民宿中的應用探討

余濤

摘 要：對四川省少數民族地區民宿建筑火災危險性、火災防控難點等具體情況進行了分析，介紹簡易噴水滅火系統的工作原理，與其他滅火設施、設備、器材相比較所具備的優缺點，對其在四川省少數民族地區民宿建筑中應用的可行性以及適用范圍、系統選配、設計安裝、注意問題等進行了闡述，為提高改善四川少數民族地區涉旅場所基礎建設提供參考。

關鍵詞：簡易噴水滅火系統 民宿建筑 應用

中圖分類號：X924.4 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2017）05（b）-0061-03

四川是全國唯一的羌族聚居區、最大的彝族聚居區和全國第二大藏區，少數民族主要聚居在甘孜藏族自治州、阿壩藏族羌族自治州、涼山彝族自治州及臨近3個少數民族自治州的北川羌族縣、馬邊彝族自治縣、峨邊彝族自治縣等地，上述區域幅員遼闊，占四川省總面積的6成以上，九寨溝、黃龍、海螺溝、稻城亞丁、瀘沽湖、邛海等神奇自然景觀與獨特的民俗風情交相輝映。隨著全域旅游熱潮的興起和交通條件的日益改善，越來越多的海內外游客爭相走進這里旅游、觀光、康養，以民宅改建旅店、休閑中心、提供住宿農牧家樂、農莊、牧場、自駕游接待站等形式為主的民宿為游客體驗當地風情、餐飲住宿提供了更多的選擇和便捷，如雨后春筍大量涌現。此類場所多建在旅游景區周邊農村，且連片修建，受地理位置、經濟社會發展水平等因素的綜合影響和制約，消防基礎設施建設相對滯后。民宿主要由當地群眾私自新、改、擴建而成，“自建自營”是最普遍的經營模式，與正規的高檔酒店、連鎖酒店相比消防安全基礎硬件條件差，內部管理隨意性強，存在很多漏洞。為吸引游客，招攬生意，民宿建筑大多強調保持民族特色，石木、土木結構作為房屋主體仍然大量使用，內部裝修陳設的民風民俗感強，易可燃裝修材料使用多，火災致災因素多、荷載大。近年來該區域內一些私人旅店、農牧家樂等民宿相繼發生火災，由于缺少快速有效的消防設施、設備，火災蔓延速度快，損失慘痛。實踐證明，強化消防基礎硬件設施建設，提升自防自救能力是四川省少數民族地區民宿建筑有效預防和及時撲救火災的重要措施。

在消防設施設備中，自動噴水系統因其特有的主動性和穩定性被公認為最有效的滅火設施，在高層、地下建筑和中大型人員密集場所被廣泛推廣使用，但四川少數民族地區民宿建筑很多分布在距離中心城鎮較遠的村鎮，有的位于高半山區和邊遠牧場，消防給水、供電保障困難，同時受交通、資金、環境、技術條件等限制，大多數無法按照要求安裝自動噴水滅火系統，經實地考察調研，筆者認為可以結合實際，在不降低噴水效果情況下，合理降低成本，采用簡易噴水滅火系統，達到控制、撲救初期火災的目的。

1 系統設置的可行性論證

1.1 基本工作原理

標準濕式自動噴水滅火系統由消防水池、消防水箱、噴淋泵、濕式報警閥、噴頭等組成，管道內始終充滿水并保持一定的壓力，系統一直處于警戒狀態，一旦發生火災，室內溫度上升，導致噴頭自動打開，管道內壓力水噴出滅火，同時，由于噴水引起濕式報警閥前后水壓差異，通過壓力開關啟動噴淋泵向系統供水。簡易自動噴水滅火系統的原理是充分利用城市自來水、高位消防水箱、高位水池和室內消火栓系統來保證系統自動噴水滅火，它主要由供水管網、控制組件、快速響應噴頭等組成，管道內始終充滿水并保持一定的壓力，系統一直處于警戒狀態，一旦發生火災，室內溫度上升，導致噴頭自動打開，管道內壓力水噴出滅火，與標準濕式自動噴水滅火系統相比，減少了低位消防水池、消防水泵組、濕式報警閥組等組件。

1.2 對設置場所的分析評估

四川省少數民族地區民宿建筑分布比較廣，在火災防控中的難點首先是其先天硬件條件差，距離中心城鎮有一定距離，很多建于高半山區和偏僻牧場，交通極為不便；地處高寒地區，氣候條件惡劣，冰凍期長；遠離城區，嚴重缺乏市政供水、供電支持；建筑主體多以當地民族特色的石木或土木結構為主，木梁、木櫞等結構多，建筑耐火等級低；個別傳統風格的民宿建筑單體規模較大，內部裝修、家具、陳設、擺件多使用易可燃材料，火災荷載大；邊遠農村、牧區電壓不穩、電氣線路老化及敷設不規范等問題突出。其次是后天軟件水平低，很多民宿為增加賣點、招攬游客，逐漸向集餐飲、住宿、演藝、游樂為一體發展，利用建筑內部的大廳、大堂表演歌舞，或在內院開展篝火晚會等活動非常普遍，火災風險值長期偏高；內部消防安全管理組織松散，普遍存在安全責任不明晰，電源、火源、易可燃物管理混亂情況；經營者、管理人員“重經濟效益，輕安全生產”的錯誤思想未根本扭轉，消防安全知識匱乏，缺少基本的安全用火、用電、用油、用氣常識，消防安全“四個能力”普遍缺失。

1.3 簡易自動噴水滅火系統的優點

1.3.1 與傳統的設施、器材比較

現階段，四川省少數民族地區民宿建筑用于火災自防自救的設施、器材主要以當地鄉鎮、農村志愿消防隊伍配置的手抬機動消防泵以及民宿內部自身配置的手提式干粉滅火器為主。手抬機動消防泵具有結構緊湊，輕巧便攜的特點，但其品牌、種類繁多，功率大小不一，日常維護保養要求高，操作相對比較復雜，若要快速熟練地使用，需要操作者平時大量的訓練，滅火器具有體積小，重量輕的特點，在撲救初期火災時具有簡便快捷的優勢，但是控制范圍小，對已形成蔓延的火災作用不大。最關鍵的是，上述滅火設備器材都必須進行人為控制和操作，不具備“自動滅火”屬性，從發現火災，到實施滅火，有一個時間段，若火災發現較晚，將貽誤撲救初起火災的最好時機。簡易自動噴水滅火系統使用閉式快速響應灑水噴頭作為感應元件，響應指數快，能極大提升噴頭的響應速度，非常有利于初期的火勢控制，此外低壓噴頭的流量系數為115，加上其特制的濺水盤，大大降低了供水壓力的要求，從技術層面來講，簡易自動噴水滅火系統在水源供給正常的情況下，能夠滿足1 000 m2左右的民宿建筑滅火需要。

1.3.2 與標準的自動噴水滅火系統比較

目前我國安裝自動噴水滅火系統的價格較高，少則十幾萬、幾十萬元，多則幾百萬、上千萬元，對于本來就缺少市政消防水源和穩定供電源的少數民族地區民宿而言，嚴格按照《自動噴水滅火系統設計規范》設計施工，改造難度極大，成本投入更高，日常維保非常困難，實際的使用效果可能也不盡如人意，民宿經營者改造意愿不強，而簡易自動噴水滅火系統因為減少了消防水池、消防水泵組、濕式報警閥組等組件，至少節約一半以上的成本，且安裝方便，維護保養也很簡單便捷。相對于標準的自動噴水滅火系統，簡易噴水滅火系統的施工安裝簡單，噴水響應速度快，使用成本比較低，壽命比較長，維修方便，性價比較高。根據測算，在一個面積為500 m2的建筑內，安裝一套簡易噴水滅火系統只需要5萬元左右，價格較為容易接受。

2 系統適用范圍

2.1 一般情況下的適用范圍

簡易自動噴水滅火系統雖然具有施工方便、投資少、維護保養簡單的優勢，但與標準濕自動噴水滅火系統相比，仍有供水壓力、流量可靠性不強的缺點。因此，在其適用范圍上是有一定的限制，四川省地方標準《簡易自動噴水滅火系統設計規范》在這方面也做出了一些具體規定，總體要求是安裝簡易自動噴水滅火系統場所的最大凈空高度不應大于8 m，系統保護區域面積不得大于1 000 m2，持續噴水時間為30 min。

2.2 擴大適用范圍的可行性分析

相較于以往民宅改造的旅店、客棧和農牧家樂等民宿以個體經營為主，規模較小（客房數量大多在15間以內）、功能相對單一，現階段在四川少數民族地區的民宿建筑已呈現出規模不斷擴大、功能日趨多樣的特點，一些地區民宿經營已經由原來的“單打獨斗”發展為“聯合經營”，數個、甚至是幾十家民宿共同聯合成立公司，統一經營運作。很多民宿內部設置有供游客休閑娛樂的中庭和售賣民俗商品的展堂，其建筑單體面積超過1 000 m2，但又達不到《建筑設計防火規范》（GB50016-2014）第8.3.4條第2款（任意一層建筑面積大于1 500 m2或總建筑面積大于3 000 m2的展覽、商店、餐飲和旅館建筑以及醫院中同樣建筑規模的病房樓、門診樓和手術部）中規定的應設置自動滅火系統的標準，對于此類民宿建筑若按規范要求無需安裝自動噴水滅火系統，又超出了《簡易自動噴水滅火系統設計規范》中規定的“系統保護區域面積不得大于1 000 m2”的范圍。對于此類民宿建筑是否可以設置簡易自動噴水滅火系統來提高其消防能力的問題，筆者認為在滿足相應條件的情況下，可以突破規范在適用面積方面的一些限制。首先，要明確民宿建筑安裝簡易噴水滅火系統的目的，就是通過技防措施盡最大可能增強其抵御火災的能力。簡易系統與普通系統相比雖然存在很多先天的不足，但是優點也多，該系統在撲救初期火災，控制火勢燃燒方面有很高的效能。一般的火災（排除人為縱火、爆炸等因素）起火點絕大多數是在一個位置，系統最初的噴頭響應打開范圍也在該區域的1～2個點位，簡易噴淋的噴水強度基本能夠達到每分鐘、每平方米噴出4 L水，水壓、水量、最大作用面積、持續噴水時間都能有效保證，一般的初期火災能快速及時地撲滅，對發展迅猛的火災也能先行抑制，為人員的安全疏散和火災撲救爭取時間。其次，也可以通過優化設計，合理施工，如通過分區供水、增加水壓、水量，保證供水持續時間，改進管網布置等方式確保系統能效，從而達到來擴大適用范圍的目的。當然，在建筑面積大于1 000 m2的民宿建筑中安裝簡易噴水滅火系統，作用可能會有所折扣，但總體來看，有肯定比沒有強。適當跳出規范限制，擴大適用范圍，在面積在1 000～3 000 m2之間的民宿建筑中推廣使用簡易噴水滅火系統完全值得嘗試。

3 系統設計、安裝重點

3.1 系統供水

簡易噴水系統要能正常使用，前提是設置場所要具備供水條件，最核心指標還是水壓和水量能否達到要求。在系統設計、安裝中，除了保證噴頭、管道這些硬件設備達標外，保證系統的供水量和水壓最為關鍵。目前能夠利用的消防水源主要有天然水源、市政給水管網、消防水池3種，從四川省少數民族地區實際情況來看，市政給水管網、消防水池可以作為民宿建筑簡易噴水滅火系統的供水源，這其中，市政給水管網無疑最便捷、最可靠。考慮水量、水壓和供水穩定性應依次選取高壓或臨時高壓消火栓給水系統、低壓消火栓給水系統、二次加壓供水的生活給水系統和市政管道直接供水的生活給水系統，但四川省少數民族地區多數民宿都在距離中心城鎮較遠的村鎮，有的還在邊遠農牧區和高半山區，市政消火栓管網普遍未接入，市政管道直接供水的生活給水系統供水能力和穩定性也有折扣，冬季嚴寒氣溫下經常處于冰凍停用狀態，不能正常使用，為了確保系統供水充足，應根據流量、水壓、氣候等實際情況和供水需求選用不同的供水方式，具備市政生活給水管網、且水壓相對穩定的可采取“噴頭+管道+自來水管”的形式解決供水問題；未接入市政管網的應依靠高位消防水箱、高位水池供水，可利用該地區民宿建筑多依山而建，呈階梯層分布的特點，選取建筑周邊山坡、山頭等相對高點作為高位水箱、水池的位置，利用自然形成的高差增大勢能，達到增加水壓的目的，并采用適當增大水池容積或相鄰數個水箱、水池相互串聯的方式保證消防用水量。

3.2 管網及噴頭布置

四川省少數民族地區民宿建筑在選址、布局上有很多相似的地方，但鑒于民族習慣風俗、地域風格等不同，在建筑內部構造、物品陳設等方面還是有很多不同之處，在管網及噴頭的布置中，應根據不同建筑物的實際情況來合理布置，既要遵照規范要求，又要靈活變通，因地制宜，特別是要與周圍整體風格協調，要兼顧美觀，不顯突兀。在材料的選用方面，系統管材選用要經濟耐用，其材質應符合國家或行業技術標準的要求，熱鍍鋅鋼管結構強、防腐防銹，易于安裝和更換，“熱鍍鋅鋼管+快速響應噴頭”是目前最普遍適用的管網組成形式，其中快速響應噴頭應采用響應指數RTI≤50（m·s）0.5，其最低工作壓力不小于0.025 MPa的快速響應低壓噴頭。在安裝布置方面要綜合考慮宗教活動常隨建筑結構、內部裝飾、室內物品擺放等因素，將噴頭布置在易于接觸到火災熱氣流，利于持續均勻噴水且不易被碰撞的位置，并根據場所是否吊頂、吊頂形式、易可燃物位置等實際情況選用噴頭。一些結構特殊的民宿建筑，在采用直立性、下垂型噴頭時，可能出現管網安裝難度大、穩定性差、影響美觀等問題，此類情況可結合實際選用邊墻型噴頭。

4 系統選用注意事項

4.1 設計參數確定

民宿建筑利用市政供水、高位水池、高位水箱供水的水壓、水量，需能夠基本滿足簡易噴水滅火系統的基本要求，管道材質、管徑等組件均應符合國家消防技術規范要求，且系統應由專業人員設計。

4.2 系統施工安裝

民宿建筑敷設管網的方式、管徑、噴頭安裝、排水設施位置，可根據建筑實際進行局部優化、調整，但應基本符合相關技術標準，高寒地區的民宿建筑，為防止冬季管道結冰，管道應進行防凍處理，系統安裝應由專業隊伍實施，

4.3 系統保養維護

為確保系統正常有效，安裝有簡易噴水滅火系統的民宿建筑應有專人定期通過防水試驗等對系統進行測試，發現管網漏水、噴頭損壞等問題后，應及時予以修護，必要時可聘用專業隊伍定期開展維保。

5 結語

伴隨著第二輪西部大開發提供的機遇，四川省少數民族地區旅游資源得到進一步挖掘，鄉村旅店、休閑農莊、自駕游接待站等民宿發展很快，扎實抓好上述場所的消防安全工作，提升其火災防控能力，對促進該地區經濟發展、社會穩定、民族團結的重要性不言而喻。受諸多因素影響和制約，目前該地區民宿在消防安全管理，特別是消防基礎設施建設方面都還存在很多不足，需要進一步強化物防、技防等具體措施，簡易噴水滅火系統具備獨有的優勢，可廣泛在四川少數民族地區民宿建筑中推廣使用。

參考文獻

[1] GB 50084-2001，自動噴水滅火系統設計規范[S].

[2] DB 51/T 537-2005，簡易自動噴水滅火系統設計規范[S].

[3] GB 50016-2014，建筑設計防火規范[S].