“通體結香技術”所結人工沉香的質(zhì)量評價

李浩洋，張憲臣，張小花，胡儀光，李 蓉＊

（1.中山出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心，中山528400； 2.中山市國林沉香科學研究所，中山528400）

“通體結香技術”所結人工沉香的質(zhì)量評價

李浩洋1，張憲臣1，張小花2，胡儀光1，李 蓉1＊

（1.中山出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心，中山528400； 2.中山市國林沉香科學研究所，中山528400）

國產(chǎn)沉香為瑞香科植物白木香Aquilaria sinensis（Lour.）Gilg含樹脂的木材，主要產(chǎn)于我國海南、廣東等地，是我國傳統(tǒng)的名貴藥材［1－2］。沉香味辛、苦，性微溫，具有行氣止痛、溫中止嘔、納氣平喘等功效，主治胸腹脹悶疼痛、胃寒嘔吐呃逆、腎虛氣逆喘急等癥狀［3］。長期以來由于對沉香資源的過度采伐，白木香植物資源日漸枯竭，現(xiàn)被列為國家二級保護野生植物，并載入《瀕危野生動植物種國際貿(mào)易公約》（CITES）附錄Ⅱ［4］。

在自然界中，只有當沉香屬植物受到刺激或損傷時，才會產(chǎn)生沉香，結香過程往往需要幾十年甚至上百年時間，遠遠不能滿足市場臨床用藥需求。為此，人們研發(fā)了物理傷害結香法、接菌結香法、化學傷害結香法等多種人工結香技術來促進白木香樹的結香［5］。文獻［6］提出“白木香防御反應誘導結香假說”，發(fā)明了“通體結香技術”［7］，縮短了結香時間，提高了沉香產(chǎn)量，較好地解決了沉香產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)中面臨的結香技術瓶頸，使產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化生產(chǎn)沉香變?yōu)楝F(xiàn)實，所結人工沉香可稱為通體香沉香。因此，開展通體香沉香的質(zhì)量評價，不僅可為通體香沉香的質(zhì)量控制、質(zhì)量評價提供理論依據(jù)，還能為通體結香產(chǎn)業(yè)提供有力的理論支撐。……