淺析歇后語在對外漢語中的教學

劉鵬

【摘要】對外漢語教學不斷進步，但是因其自身結構特點，歇后語教學也成為對外漢語教學中的一個難點。本文先對歇后語的基本概述進行淺析，在此基礎上著重從對外漢語中高級教材歇后語收錄情況和教學進行淺析，并提出一些大綱、教材編排和教學建議。

【關鍵詞】歇后語 對外漢語 教學 建議

【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2017）15-0136-02

歇后語對于中國人來說是很常見的一種語言現象，在日常的交流和大眾媒體中經常會用到。在對外漢語的課堂上，因其自身的結構和語義特點，很多留學生對歇后語很感興趣，同時也很難完全地理解和使用歇后語。下面本文主要從歇后語的特點、類型、對外漢語教材中的歇后語收錄情況以及對外漢語教學等角度對其進行淺析，提出一些建議以達到更有效地實現歇后語教學。

一、歇后語概況

學者溫端政（2010）《歇后語》中認為，歇后語的前后兩個部分關系可稱為‘引子和‘注釋的關系，簡稱‘引注關系。歇后語、慣用語、俗語和諺語等語言現象一樣，都是漢語發展的產物，也是民族文化的載體。歇后語一般由前后兩個部分構成，前一部分是形象的比喻，就像謎面，后一部分是對前面比喻的解釋或者說明，就像謎底，前后部分用破折號連接，帶有隱語性質的口頭固定短語，從而實現表達上的需要。

歇后語產生于人民的日常生活，所以有的歇后語帶有一些消極、低俗、不健康色彩，但是不能否認歇后語的進步性和民族性，因此，推廣積極、樂觀、高雅的歇后語是必要的，取其精華，去其糟粕，這是漢語詞匯發展的需要，也是文化發展的需要。

二、歇后語的特點

歇后語是一種獨特且富有民族氣息的語言現象，其特點主要表現在一下幾個方面：

1.從歷時角度來看，歇后語歷史悠久、具有傳承性

歇后語的發展從古至今一直延綿不斷，很多歇后語都是在歷史的洪流中不斷洗滌后流傳下來的，有取材于古代典籍和歷史典故，例如：（1）姜太公釣魚--愿者上鉤；有取材于古代、現代文學作品，例如：（2）周瑜打黃蓋—一個愿打一個愿挨，一直不斷地吸收歷史和文學等體裁的精華。歇后語大多采取百姓日常生活中耳熟能詳的點滴，將生活的智慧、經驗和世事滄桑都納入歇后語中，代代相傳，不絕于耳，傳承了民間文化和歷史軌跡。

2.從共時角度來看，歇后語涉及的領域范圍廣，內容兼收并蓄、包羅萬象

歇后語內容涉及人民日常生活的方方面面，不僅有衣食住行的形象描寫，也有為人處世的經驗，還有人生的智慧和哲學，涉及的領域范圍廣，題材多，兼收并蓄，創造出民族特色。中國自古就是個多民族國家，各民族、地域、方言和民風民俗千差萬別，這就為歇后語的內容和發展提供了強有力的保障。除此之外，我國藝術形式多樣，有音樂、舞蹈、戲曲、文學、繪畫、書法、宗教等都在歇后語中有所體現，展現了中華文明的博大精深和源遠流長，所以歇后語是一個包羅萬象的語言現象，更是民族文化的“形象大使”。

3.從語義和修辭角度來看，歇后語主要通過比喻和諧音等手法來表現

歇后語之所以能夠傳承下來還在于它自身表達手法的運用。比喻的大量運用，使歇后語具有強大的表現張力。漢語詞匯本身就具有模糊性，委婉和間接地表達一直是中國人在交際中的形象體現，諧音可以更好地委婉表達語義，說明弦外之音，所以歇后語的比喻和諧音運用與之渾然天成、相得益彰。它能夠將言外之意通過比喻來表達，使說話人的語氣和色彩意義更加含蓄，令人浮想聯翩，從這方面也足以看出人民的智慧和聰明。

4.從風格角度來看，歇后語幽默詼諧、形象生動、微言大義

人們之所以喜歡用歇后語，還在于歇后語的特色風格。它幽默、富有樂趣，加上諧音的作用，使得歇后語更加形象生動，有些還帶有詼諧的意味，精煉地表達出言外之意。歇后語短小精煉，言簡意賅，深受人民的歡迎，是一種及其接地氣的語言形式，微言大義，意義深刻。

三、歇后語的類型分析

針對目前學者對歇后語的研究現狀，黃伯榮、廖序東在《現代漢語（增訂五版）》（2012：258）中將歇后劃分為以下幾類：

1.喻意歇后語

喻意歇后語，前一部分是一個比喻，后一部分也就是謎底解釋謎面的含義，所以喻意歇后語有本義喻意和轉義喻意兩種情況，本義喻意即后面的謎底解釋的意義是字面意思，因此并不需要對謎底進行揣度和聯想，例如：（3）老牛追兔子—有勁使不上；轉義喻意即歇后語謎底部分解釋說明的不是字面意思，也就是言外之意，例如：（4）大路上的電桿—靠邊站（失去權力）。

2.諧音歇后語

諧音歇后語的后一部分借用相同的音表達意思，語義雙關。例如：（5）臘月里的蘿卜—凍（動）心了，這里的“凍了心”表面上指“凍心”，而實際上是“動心。”諧音歇后語借用的音有時候會相近但不完全相同，例如：（6）醬蘿卜—無纓（因），在這里主要指聲母、韻母和聲調部分相同，韻母屬于同一個韻，這樣也會借用諧音來表達語義。

四、對外漢語教材中歇后語收錄及分布情況分析

由于歇后語的表意特點和獨特結構，面向對外漢語教學，既能吸引學生的注意力，也會減少學習漢語的枯燥性。因歇后語的意義深刻，故屬于中高級階段學習的內容。教材是知識的載體，也是重要的學習材料，筆者考察了高級階段的有關綜合教材、口語教材、選修教材以及《高等學校外國留學生漢語言專業教學大綱》（以下簡稱專業大綱）、《國際漢語教學通用課程大綱（修訂版）》（以下簡稱教學大綱）發現歇后語的收錄數量較少，這些大綱更沒有涉及歇后語，只要求成語、俗語等詞匯的學習。

1.教材中歇后語的收錄數量情況

（1）中高級階段綜合課的教材幾乎沒有涉及歇后語教學和介紹，綜合課一直是留學生的主要課型，但是在綜合教材中很難發現有歇后語的影子，在《成功之路》跨越篇中僅出現了1個歇后語。教材中大多分布成語和慣用語，但是極少涉及歇后語，以致在學生日常交際中很少理解歇后語的意思。

（2）歇后語常用在口語中，口語教材應該有所涉及，但是筆者考察口語教材發現，除了基本教材例如《中級漢語口語》下冊（劉德聯、劉曉雨主編）介紹了什么是歇后語；《漢語高級口語教程》下冊（楊寄洲、賈永芬主編）中出現了四個歇后語；《高級漢語口語》上冊（劉元滿、任雪梅、金舒年主編）出現一個歇后語，可見數量極少。

（3）在其他教材中，尤其專題型的教材中歇后語出現了一些，例如《俗語教程》（張燕春編著）中出現了6個歇后語；在《中級漢語閱讀教程I》（周小兵、張世濤編著）出現了1個歇后語；在《外國人說熟語》（徐宗才、應俊玲編著）出現了不少歇后語，收錄了49個歇后語，可見歇后語在專題型教材中的數量出現多一些。

2.專業大綱和教學大綱中歇后語的收錄情況

從大綱的考察來看，不管是專業大綱還是教學大綱要求了大部分成語、部分慣用語的學習要求，但是對歇后語并沒有涉及。大綱是教材的依據，因此綜合課的教材中基本沒有出現歇后語。

綜上所述，在對外漢語中高級教材中，歇后語出現的數量很少，屈指可數。這樣不僅會讓留學生對歇后語產生陌生感，漢語還會丟失那些積極、汲取民族精華的歇后語。

五、對外漢語教材編排建議及教學建議

針對歇后語在對外漢語教材中的收錄和分布情況，面向留學生和對外漢語教學的特點，本文從對外漢語角度提出大綱、教材編排和教學建議，更好地促進歇后語在對外漢語中的教學和發展。

1.大綱、教材中歇后語編排的建議

（1）從大綱角度來看，對外漢語的相關大綱沒有涉及歇后語相關方面的知識，因歇后語貼近百姓生活，語言幽默、有趣，所以對外漢語相關大綱應該適當地收錄一些日常需要的歇后語，例如（7）八仙過海——各顯神通、大姑娘坐轎——頭一回、小蔥拌豆腐——一清二白、芝麻開門——節節高、丈二和尚——摸不著頭腦、冬天穿裙子——美麗（凍）人等常用的歇后語都可以收錄到大綱中。歇后語雖然歇后語在對外漢語教學中并不占有重要的地位，但是對于了解中國文化和文化傳統、習俗都有重要的意義，所以適當地重視歇后語是必要的。作為教材的編排依據，大綱應該重視歇后語的收錄，更加完善對外漢語的教學。

（2）從教材角度來看，增加教材中的歇后語的數量，且要注重編選的系統性和科學性。不管綜合課、閱讀課、口語課還是寫作課的教材應該科學地增加歇后語的數量，在口語類教材中增加口語性強地歇后語；在閱讀類教材中編入比較規范和書面化的歇后語；在寫作教材中，加入修辭性強的歇后語；在綜合類教材中根據已選取的課文內容對其收錄相關的歇后語。恰當的歇后語不僅可以增加課文的趣味性，還能強化記憶，達到事半功倍的效果。

（3）編撰適合留學生使用的歇后語詞典。詞典不僅是工具書，更是幫助知識的儲備庫。一本科學、適合的歇后語詞典可以幫助留學生自學和了解歇后語的深刻意義，體會歇后語中所蘊含的文化意蘊。針對對外漢語教學特點，詞典應該面向留學生，著重從學生的日常生活、學習以及文化角度進行編排，適當加入一些歷史典故的歇后語，也可插入一些形象的插圖、漫畫來解釋歇后語，不僅有趣，還容易理解。詞典應該選取規范、積極和常用的歇后語，要摒棄不健康、構造繁瑣以及晦澀難懂的歇后語，真正為留學生和對外漢語教學服務。有了這樣的一本歇后語詞典，學生也能夠有書可查，可以大膽地運用歇后語，也為避免偏誤的發生提供條件。

（4）設計歇后語的課后練習題型。歇后語的學習需要結合具體的語境來掌握，不僅學歇后語，還要學歇后語中的文化，所以題型就要結合語境和文化進行設計。因此適合歇后語的題型有根據語境選擇恰當的歇后語、判斷歇后語使用的正確與否等。除此之外，還可以在教材的文化專欄部分編入歇后語小故事，尤其從歷史典故中而來的歇后語，用故事來闡述歇后語，闡述文化，在文化中體會歇后語的由來和運用，增加教材的趣味性。

2.對外漢語中歇后語教學建議

（1）視頻教學，多媒體放映

在對外漢語教學中，歇后語的教學可以選用視頻教學和多媒體等手段來進行教學。歇后語本身具有故事性和敘事性，所以選用視頻的動態性更好地體現其中的內容和意蘊。教師可以先將要介紹的歇后語進行視頻選取，例如（8）八仙過海——各顯神通，教師在網上選取一段八仙施展自己才能的視頻，然后對視頻進行剪輯，讓視頻情節更加緊湊，就像在講故事一樣，從而引出“謎底”，通過多媒體放映更好地實現由靜態到動態的效果，直觀性更強，也容易理解。

（2）漫畫、簡筆畫或插圖展示

很多歇后語可以通過直觀的插圖、漫畫或者簡筆畫來表現內容，例如（9）竹籃子打水——一場空，就可以用漫畫形式講解，直觀且意義突出，學生很容易理解。（10）高射炮打蚊子——大材小用，也可以用簡筆畫直接就能夠表達意思，不僅體現歇后語的意思還能展現教師的繪畫能力，吸引學生的注意力。

（3）從綜藝節目、娛樂作品、相聲、小品中學習歇后語

中國的文藝作品有很多都是喜聞樂見的作品，它們來源于生活，更高于生活，是生活的濃縮，尤其小品、相聲中包含著大量的歇后語、俏皮話，所以從這些文藝作品中學習歇后語不僅輕松、娛樂、樂在其中，還能了解中國人民的生活和文化。因此，在課堂上，教師可以精選優秀的小品、相聲來陶冶學生情操，在歡樂中感悟歇后語的意蘊。

（4）猜謎語、做游戲

歇后語本身就是謎面和謎底的結合，所以用猜謎語的形式可以增加學習歇后語的趣味性。在猜與想中發散學生的思維，讓學生學會聯想，就像猜燈謎，體會中華文化的精髓，猜對了有獎勵，激發學生學習興趣。另外，還可以通過做游戲的形式學習歇后語，在游戲中學歇后語。

六、結語

本文主要從歇后語在對外漢語教材中的編排及分布等方面對其進行淺析，從中提出一些教材編排和教學建議，希望能為對外漢語歇后語教學提供一些作用，促進對外漢語的推廣工作。

參考文獻：

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劉中博2013 歇后語與對外漢語教學，《語文教學通訊》第9期。

[6]毛麗娟.2014面向對外漢語教學歇后語研究，沈陽師范大學碩士學位論文。