現代種植專業群建設實習實訓基地建設探討

黃新杰 李益鋒

摘要以湖南生物機電職業技術學院為例，從現代種植專業群建設成效、實習實訓基地的主要任務、實施途徑和主要成效等方面對現代種植專業群實習實訓基地建設進行了介紹。特別介紹了基礎技能實訓平臺建設，以期為專業教學改革提供參考。

關鍵詞現代種植專業群；實習實訓基地；種子生產與經營

中圖分類號S-01文獻標識碼A文章編號0517-6611（2017）11-0256-03

AbstractTaking Hunan Biological and Electromechanical Polytechnic as an example， from the modern planting specialty group construction， the practical training base of the main tasks， approaches and main achievements and other aspects of modern Planting Specialty Group Construction of training base were introduced. This paper introduced the construction of basic skills training platform， and provided the reference for the professional teaching reform.

Key wordsModern planting group；Practice base；Seed production and management

職業教育主要培養具有一定專業理論知識和較高專業實踐能力，勝任技術含量較高的生產一線崗位工作的實用型人才[1-3]。其脫離以理論教學為主的學科式教育教學模式，轉向注重以實踐能力為主的技能型教學模式，構建以應用型技術技能為培養目標的實踐教學體系，以實習實訓基地建設為教育教學改革的突破口，已成為我國現階段高職院校人才培養的重要著力點[4-5]。

職業院校加強實習實訓基地建設，是改善辦學條件、彰顯辦學特色、提高教學質量的重點，也是學校示范建設工作的重要內容之一。其針對職業院校學生的特點，緊密聯系企業，不斷改善實習實訓基地條件，提高學生的實踐操作能力，努力培養高素質的技能型人才[6-7]。作為培養高等技術應用型人才的必要條件，校內外實訓基地的建設被作為學校示范建設的重點。重點建設內容對接糧油、果蔬、花木和休閑農業四大千億產業，直面糧食安全、食品安全、農業現代化建設、新農村建設等“三農”熱點，按照植物生理、土壤肥料、病害蟲害等基礎知識相通，綠色防控、土壤耕作、智能控制等專業技術相近，肥料配方員、種子繁育員、生產技術員、植物保護員、園林綠化員等農業生產一線崗位相關的原則，建立以種子生產與經營專業為核心，涵蓋園藝技術、園林技術、休閑農業、農業生物技術及綠色食品生產與檢驗等專業的現代種植專業群。

種子生產與經營專業是湖南省示范性特色專業，園藝技術專業是第1批省級教學改革試點專業、省級精品專業、省級特色專業，擁有省級教師認證培訓基地、中央財政支持實訓基地、省級教學團隊。休閑農業專業是省級特色專業；園林技術專業是省級精品專業；農業生物技術專業擁有中央財政支持實訓基地。

1現代種植專業群建設展望

預期到2019年，專業群在校生規模將達2 300人，并將現代種植專業群建成湖南省示范性特色專業群。《超級雜交水稻超高產栽培技術規程》《雜交水稻生產國際化人才培養標準》引領全國及亞非拉發展中國家雜交水稻產業發展和人才培養培訓，超級雜交稻生產示范與人才培養基地將達到全國領先、國際一流的水平；高本貫通人才培養模式成為“湖南省職業教育立交橋”建設范式；休閑農業專業建設模式引領全國同類專業發展。

2實習實訓基地

2.1主要任務按照群內充分共享原則，整合現有實驗實訓條件，重構3個共享型校內基礎技能實訓平臺；引入新技術、新成果，校企共建6個校內新技術實訓中心；按照企業生產環境，采用股份制合作，校企共建9個校內生產性實訓基地；提升技術研發能力，新辦2個院辦實體，配備辦公設備及先進儀器，建成5個名師大師工作室；遴選典型企業，新增6個校外實習實訓基地和教師工作站。

2.2實施途徑對接專業群課程體系，重構院辦公司、實驗室、實訓場、研究所等已有條件，重點建設新技術中心及生產性實訓基地，遴選優質合作企業，建設穩定的校外實訓基地，建成以“基礎技能實訓+核心技能實訓+綜合技能實訓+崗位實踐+研發推廣”五大平臺為核心的專業群實習實訓基地，引入信息化技術進行管理，實現培養培訓、品種選育、技術研發、創業孵化、生產示范和成果轉化六大功能提升。

2.2.1基礎技能實訓平臺建設。構建基于“基礎共享”的專業群共享基礎技能實訓平臺，重構植物解剖實訓室、高級顯微鏡室、植物生理分析室、植物生化分析室、植物臘葉標本室、植物浸制標本室、植物標本制作實訓室、土壤分析實訓室、肥料分析實訓室、有機肥堆制實訓場、無土基質配置實訓場、肥水一體化實訓場、植物病理診斷實訓室、昆蟲解剖實訓室、昆蟲標本室、養蟲網室、農業氣象觀測站、農作物病害誘發實訓場、農業微生物實訓室、植物病理標本室20個基礎技能實訓室與實訓場，新建土壤重金屬檢測實訓室，統一規劃打造出植物及植物生理、測土配方、病蟲病理診斷三大共享型實訓中心。

2.2.1.1植物及植物生理實訓中心建設措施。①整合院辦藤本植物研究所相關實訓室已有資源，科學調配實驗儀器與設備。②改擴建相關實訓室，增加設備的臺套數與工位數，與隆平高科、一建園林等企業合作創新實訓室企業文化建設。③購置高技術含量的設備：熒光標記顯微鏡、電子顯微鏡、葉綠素測定儀、露點水勢測定儀、根系生長監測系統、便攜式激光葉面積儀、光合作用測定儀等。

植物及植物生理實訓中心目標：①完善院所一體管理制度，落實產教深度融合；②實現工位數同時滿足300人的實驗技能操作訓練；③提高分組率，實現人人動手操作，落實實訓過程考核；④引企業文化入校園，根據企業生產環境改造校內實訓環境；⑤新增高技術含量設備，對接企業崗位需要，保障項目開出率達100%。

2.2.1.2測土配方實訓中心建設措施。①根據生產上測土配方要求改造校內肥料配方條件，增加肥料配方控制設備；②擴大校內配方肥生產實訓場面積，增加設備的臺套數與工位數；③購置高技術含量的設備：土壤重金屬分析儀、土壤水分速測儀、NPK分析儀等；④與泰谷生物、博野有機等企業合作創新實訓室企業文化建設。

測土配方實訓中心目標：①實現工位數同時滿足300人的測土配方技能操作訓練；②提高分組率，實現人人動手操作，落實實訓過程考核；③根據企業生產環境改造校內實訓環境，實現訓練目標與肥料配方師崗位標準融合；④新增高技術含量設備，對接企業現場生產的需要，保障項目開出率達100%。

2.2.1.3病蟲病理診斷中心建設措施。①購置高性能顯微鏡，增加體視顯微鏡的臺套數與工位數；②新建一個全蟲態昆蟲、全生育期病癥、病原標本實訓室；③根據各專業需求配置標本；④與科裕隆種業、建科園林等企業合作創新實訓室企業文化建設。

病蟲病理診斷中心目標：①提升硬件性能，實現工位數同時滿足130人病蟲害識別、鑒定技能操作訓練；②提高教學用具配套，圍繞各專業特點，開發不同專業的能力訓練項目，保障項目開出率達100%。③引企業文化入校園，根據企業生產環境改造校內實訓環境。

2.2.2核心技能實訓平臺建設。構建基于生產項目的核心技能實訓平臺，在原有基礎上拓展實訓平臺功能，與合作企業新建5個新技術中心，即非試管苗快繁實訓中心、種子真實性檢驗實訓中心、園藝產品商品化處理實訓中心、秸稈發酵菌擴繁實訓中心、休閑農場規劃設計實訓中心。①非試管苗快繁實訓中心：實現無性繁殖種苗快速繁殖，校企共建，合作企業百佳苗圃（與百佳苗圃共同投資建50工位、100 m2）。②種子真實性檢驗實訓中心：實現種子DNA檢測，校企共建，合作企業亞華種業（與亞華種業共同投資建50工位、200 m2）。③園藝產品商品化處理實訓中心：實現藝術組盆、藝術插花，校企共建，合作企業都市花鄉（與都市花鄉共同投資建90工位、150 m2）。④秸稈發酵菌擴繁實訓中心：實現秸稈發酵菌篩選與繁殖，校企共建，合作企業泰谷生物（與泰谷生物共同投資建50工位、100 m2）。⑤休閑農場規劃設計實訓中心，實現休閑農場規劃設計，校企共建，合作企業青天寨農莊（與浩博農莊共同投資建50工位、100 m2）。

2.2.3綜合技能實訓平臺建設。構建基于復合人才的綜合技能實訓平臺，在現代農業科技園以超級雜交稻生產示范與人才培養基地為依托，對接企業生產的完整工作任務，按照“人員經費各自分擔、生產成本列入項目、合作成果共同分享”，校企合作共建集栽培技術研發、新品種選育、創業孵化、培養培訓和生產示范等功能于一體的綜合技能實訓平臺。即超級雜交稻生產示范基地、中國現代農業裝備職教集團南方示范基地、玉米原原種擴繁基地、藤本植物種苗繁育基地、特色植物組合栽培示范基地、園林植物應用實訓基地、植保無人機操控實訓基地、微生物實訓基地、園林綠植工程實訓基地。

①超級雜交稻生產示范基地：訓練項目為雜交稻制種和超級稻栽培管理，合作企業隆平高科。②中國現代農業裝備職教集團南方示范基地：訓練項目為全程機械化生產和水田農機操控，合作企業中聯重科。③玉米原原種擴繁基地：訓練項目為玉米制種、玉米高產栽培管理、旱地農機操控，合作企業春云種業。④藤本植物種苗繁育基地：訓練項目為植物快速繁殖和藤本植物造型，合作企業瀏陽柏佳苗圃。⑤特色植物組合栽培示范基地：訓練項目為彩葉稻組合栽培、養生植物組合栽培和本土植物組合栽培，合作企業望城青山寨。⑥園林植物應用實訓基地：訓練項目為園林植物種苗繁育技術和園林植物造型，合作企業瀏陽柏佳苗圃。⑦植保無人機操控實訓基地：訓練項目為植保無人機操控訓練和農藥劑型及選配，合作企業大方植保。⑧微生物實訓基地：訓練項目為微生物識別、菌種保存、食用菌生產，合作企業泰谷生物。⑨園林綠植工程實訓基地：訓練項目為園林施工和植物配置，合作企業建科園林。

2.2.4研發推廣平臺建設。構建基于技術應用的研發推廣平臺，新辦雜交水稻應用技術研發中心和休閑農業設計工作室，使院辦產業達4家（長沙藝園環境景觀工程有限公司、藤本植物研究所、雜交水稻應用技術研發中心、休閑農業設計工作室），提升專業群技術服務能力，充分發揮其項目資源優勢，滿足核心技能訓練的需要。

根據創新教學方法、企業現場應用技術研發與社會服務能力提升等需求，建設5個名師（大師）工作室，即肖君澤名師工作室、鄧建平名師工作室、鄧華鳳大師工作室、周宇凱大師工作室、豐來大師工作室。添置硬件條件，配備先進儀器設備。

2.2.5校外實訓基地建設。完善現有34個校外實訓基地建設，遴選國內優質企業，與大方植保、建科園林、一建園林、浩博有機、亞洲果業、千龍湖等一流國內農業龍頭企業合作新建6個校外實訓基地，構建基于崗位需求的崗位實踐平臺，接納學生實習的崗位達1 200個，確保現代種植專業群內所有專業都有對口的實踐崗位。同時在校外實訓基地建立教師工作站，滿足專業教師企業鍛煉需要。

①大方植保實訓基地（教師工作站），適用崗位為植保無人機操控、農資銷售、售后服務管理，提供崗位數50個，每半年接待實習生30人。②建科園林實訓基地（教師工作站），適用崗位為園林植物新品種配置與養護，提供崗位數150個，每半年接待實習生100人。③一建園林實訓基地（教師工作站），適用崗位為新農村建設園林植物配置與養護，提供崗位數150個，每半年接待實習生100人。④浩博有機實訓基地（教師工作站），適用崗位為綠色食品認證、綠色食品安全檢測，提供崗位數50個，每半年接待實習生30人。⑤亞洲果業實訓基地（教師工作站），適用崗位為園藝標準園管理、園藝產品商品化處理，提供崗位數50個，每半年接待實習生30人。⑥千龍湖實訓基地（教師工作站），適用崗位為農耕文化創意、節慶創意設計、綠地規劃、休閑園管理，提供崗位數50個，每半年接待實習生40人。

融入鮮明的企業文化與先進的“7S”（整理、整頓、清掃、清潔、素養、安全和節約）實訓現場管理理念，引入互聯網信息技術（二維碼技術），對實訓項目、實訓設備等進行信息化管理，建成特色鮮明的現代種植專業群實訓基地。確保專業核心技能的訓練項目都有對應的生產性實訓基地，配備高技術含量的設備，確保設施設備能滿足企業現場生產的需要，保障項目開出率達100%。

3主要成效

實訓基地全部實施“7S”信息化管理，超級雜交稻生產示范與人才培養基地達到全國領先、國際一流，新技術實訓中心成為湖南現代農業應用技術中心。群內各專業有6個以上校外實訓基地，實訓項目開出率100%；實訓基地課余全天候開放，生產性實習實訓比例達實踐教學總課時的60%。完成2項技術標準制訂，獲得2項省級以上科研成果。

4結語

高等職業教育的特點是高度實踐性，高度實踐性也是高等職業院校學生的立身之本。高等職業院校發展的好壞與實習實訓基地的建設及運行情況是息息相關的。實習實訓基地建設和運行質量決定了專業的發展水平、人才培養的質量。因此，必須切實加強實習實訓基地的建設與管理，建設高水平的實習實訓基地，開展理實一體化的教學，這對專業的發展和實現高素質技術技能型人才培養起著重要作用。

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