特色品牌農業(yè)概況及發(fā)展對策

師儷儷 唐永金

摘要特色品牌農業(yè)是現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展方向。在分析特色農業(yè)和品牌農業(yè)的基礎上，闡述特色品牌農業(yè)的概念，討論特色品牌農業(yè)的特征，論述特色品牌農業(yè)的不同類型，提出發(fā)展特色品牌農業(yè)的主要措施，對各地發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)具有參考意義。

關鍵詞特色品牌；農業(yè)；類型；對策

中圖分類號S-9文獻標識碼A文章編號0517-6611（2017）11-0225-02

AbstractDevelopment direction of modern agriculture was special brand agriculture.Based on analysis of special agriculture and brand agriculture，definition of special brand agriculture was introduced，characteristics of special brand agriculture were studied， types of special brand agriculture were discussed，the main measures of developing pecial brand agriculture were put forward to provide reference for developing modern agriculture.

Key wordsSpecial brand；Agriculture；Type；Measure

小而全、高成本、低收入的農業(yè)發(fā)展模式仍然是制約我國農業(yè)發(fā)展、農民增收的最大障礙。唐永金[1]認為，特色化和品牌化經營是現(xiàn)代農業(yè)的重要方向。2017年中央一號文件提出：“實施優(yōu)勢特色農業(yè)提質增效行動計劃，推進區(qū)域農產品公用品牌建設，支持地方以優(yōu)勢企業(yè)和行業(yè)協(xié)會為依托打造區(qū)域特色品牌，引入現(xiàn)代要素改造提升傳統(tǒng)名優(yōu)品牌。”因此，發(fā)展特色品牌農業(yè)對促進農業(yè)增效、農民增收具有重要意義。特色品牌農業(yè)是特色農業(yè)和品牌農業(yè)的有機結合，它摒棄傳統(tǒng)農業(yè)經營模式，是一種依靠特色占領市場，憑借品牌提高效益的現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展模式。這種模式充分利用資源稟賦發(fā)展區(qū)域特色、企業(yè)特色、產品特色的農業(yè)產品來開拓市場、擴大市場，通過打造區(qū)域品牌、企業(yè)品牌和產品品牌，在消費者心中塑造良好的品牌形象，最大程度地發(fā)揮品牌溢價效應，實現(xiàn)農產品利潤最大化，從而提高農業(yè)企業(yè)和農戶的經濟效益。

1特色品牌農業(yè)的概念

1.1特色農業(yè)胡秉安等[2]認為，特色農業(yè)就是利用區(qū)域資源稟賦和區(qū)域內獨特的農業(yè)資源、獨特的農產品加工技術，開發(fā)區(qū)域內特有的名優(yōu)產品，使之轉化為特色商品的現(xiàn)代農業(yè)。……