孟子燁 孫玉娜
摘 要:高校公選課的開設,能夠擴展學生的視野,增加知識面,促進學生的全面發展,是高校教學課程不可或缺的一部分。而公選課由于本身的特點和存在的一些缺陷,會使教學效果大打折扣。文章以《昆蟲奇趣與昆蟲文化》為例,針對高校公選課教學進行了一些嘗試:通過多媒體教學,引進實踐環節,激發學生的學習興趣,使學生對昆蟲世界有著更為形象和具體的認識。
關鍵詞:公選課;高等教育;教學改革
中圖分類號:G642 文獻標志碼:A 文章編號:2096-000X(2017)14-0125-03
Abstract: Public selectivecourse, which can expand the students'vision and knowledge, as well as promote the students'all-round development, is an indispensable part of the teaching course in colleges and universities. Due to their own characteristics and the existence of some shortcomings, public selective courses will greatly reduce the teaching effect. This paper takes Insect's Fun and Cultureas an example and conducts some attempts for public elective courses in colleges and universities, including: stimulating students'interest in learning through multimedia teaching and the introduction of practice so that students have a more visual and specific understanding of insects.
Keywords: public selective course; higher education; educational reform
昆蟲是動物界中最大的綱,種類數量約占全球總生物的三分之二。昆蟲也是目前世界上最古老的生物之一,它們在長達四億年的演化過程中,逐漸分化出眾多奇異的形態結構,組成了多姿多彩的昆蟲世界。而在人類歷史發展的進程中,昆蟲也扮演了極其重要的角色。它們既給人類帶來了沉重的災難,又給人類創造了巨大的經濟、文化價值。可以說,在現代人類社會中,昆蟲已經悄然影響著人類生活的方方面面。但是對于大多數人而言,對昆蟲的了解還是非常片面的,人們大多對昆蟲抱著厭惡的態度,沒有認識到昆蟲對人類的意義和價值。那么對于高校學生,需要通過一個途徑來讓他們了解昆蟲,認識昆蟲,感知到自然界的奇異和魅力,使他們能夠開闊眼界,增加知識儲備,認識到昆蟲對人類有著重大的價值,甚至可以說昆蟲與人類社會是息息相關的,更以此讓學生能深刻認識到人與自然和諧發展的必要性。鑒于此,作者以《普通昆蟲學》[1]、《資源昆蟲學》[2]為基礎,開設《昆蟲奇趣與昆蟲文化》這門公選課。
公共選修課是面向全校所有專業學生開設的綜合教育課程,開設的主要目的是拓寬學生的知識面,加強學科之間的交叉,培養學生的綜合素質和創新能力,為社會培養專業面廣、綜合素質高、具備文理工等多學科知識的復合型人才[3-5]。近些年,許多高校都會開設公選課,但從目前公選課的教學來看,有些課程的教學效果差強人意,更多的公選課遠遠沒有達到預期的教學效果。無論是在學校、教師、學生層面,還是在課程的開設、實施、管理、評價方面,公選課都存在諸多問題[6]。曾有研究者以問卷方式進行調查,發現無論是省屬高校還是部屬高校,學生在對待公選課的態度上都存在一定的偏差[7]。公選課面向全校學生開課,授課對象專業差距很大,而選修公選課的學生也分為不同的情況。首先,很多學生選修公選課是出于興趣愛好,希望能夠深入學習甚至掌握該課程的專業知識,有這樣的想法固然很好,但公選課同專業課程相比,有著時間和資源上的限制,絕大部分的公選課只能讓選課學生對該門課程的知識有一些基本的了解。其次,很多學生選修公選課只是為了湊夠學分,而在這些湊學分的選課學生中也可以分為兩種。一種是沒有學習的興趣和動力,所謂的課程學習只是在單純的消磨時間。還有一部分學生同樣是為了湊學分而選修,不過把公選課的上課時間當做自習,將時間和精力用于專業課程的學習上。綜上所述,公選課的教學對象來源復雜,專業差別極大,此外能夠利用的時間和資源有限,這些都為課程教學的順利實施帶來了很大的考驗。
針對公選課上述的特點和其中存在的一些問題,作者對課堂教學進行了一些改革,取得了良好的教學效果。
一、對教學內容進行篩選和調整
同專業課相比,公選課的課堂教學存在著學生對課堂教學內容需求的不同。以《普通昆蟲學》和《資源昆蟲學》為例,這兩門課程本身是高等院校植物保護專業學生的專業課,課程內容對于其他專業的學生而言相對較難,其中涉及到昆蟲生理生化、昆蟲發育、昆蟲分類和昆蟲生殖解剖等方面的內容專業性較強,略顯枯燥。其次,公選課教學學時短,本校公選課課時一般為8周16節課,以《普通昆蟲學》和《資源昆蟲學》課程來講,理論知識和教學實踐需要兩個學年才能完成。如果不加篩選的按全部知識點按部就班的進行教學,很容易造成填鴨式地灌輸,限于課時又不可能對每個知識點進行詳細的講解,大量抽象的定義和概念使學生很難產生學習興趣。
對于非本專業的學生,尤其是本身對該課程并沒有學習欲望的選課學生,首先要讓學生對這門課程的內容感興趣,調動他們的積極性。作者開設的這門公選課的所在校區,選修學生均為音樂、體育、美術學院相關專業的學生,絕大多數同學對于昆蟲相關知識可以說是完全空白。考慮到課程內容的選擇要照顧到對課程感謝趣和湊學分兩大類學生群體,作者認為這門課程的講授應該偏重于基礎知識的科普,注意聯系日常生活,昆蟲學中的大量專業知識反而沒有必要過度講解。作者據此調整了教學內容,形成比較貼合學生需求的知識結構,將課程分為以下幾大部分。
(一)昆蟲學基礎知識
這一部分主要介紹昆蟲綱的特征,昆蟲綱的分類地位和常見昆蟲的分類系統,昆蟲的生殖方式和發育類型,幾種常見的昆蟲目等。這一部分的學習從動物界到昆蟲綱到以下各目逐步細化,讓學生在課程初期能夠對昆蟲有一個基本的認識,了解到究竟具有怎樣的形態特征才能被歸類為昆蟲,昆蟲同其他節肢動物有哪些相同和不同,昆蟲同其他動物有哪些不同之處。
(二)奇妙的昆蟲世界
這部分內容主要介紹豐富多彩的昆蟲世界,昆蟲奇特的外貌和行為讓人稱奇。雌雄異形-同一種類的昆蟲雌性雄性具有差異巨大的形態。擬態-不同種類的昆蟲卻有著相似的外部形態特征,很多昆蟲會將自身的外表模擬成有毒或者不可食用的昆蟲;還有模擬成樹枝的竹節蟲,偽裝成枯葉的枯葉蝶等。假死-鞘翅目昆蟲裝死逃避天敵的捕捉。恫嚇-蝴蝶翅膀上大大的眼斑會驚嚇到捕食者。還有看似繁雜混亂其實井然有序的螞蟻和蜜蜂,為撫育若蟲奔波往返尋找食物而不惜勞累而死的赤蝽象,腹部末端能以高速噴射出沸騰堿液的放屁蟲,羽化后只能存活一天,“朝生暮死”的蜉蝣等。通過介紹昆蟲豐富而獨特的防御行為、多變的外部形態、奇特的生活習性來使學生對昆蟲產生興趣,了解到大自然的神奇之處。
(三)昆蟲與人類文化
從各種神話傳說,歷史事件入手,講解昆蟲在人類社會進程中起到的重要作用。昆蟲對于人類既有益處又有危害,從古至今昆蟲對人類社會都會產生嚴重危害,同時,昆蟲對人類文明的發展也有著巨大的推動作用,昆蟲對于人類文學、繪畫、音樂、科技等方面都有著非常顯著的影響。通過這部分內容,可以讓學生們認識到昆蟲同人類歷史和人類文明之間的關系,原來平時在身邊飛舞的小小昆蟲并不像人們想的那樣無足輕重,而是同人類歷史的發展和人類的日常生活緊密聯系在一起。
(四)昆蟲的價值
引入對資源昆蟲的介紹,通過對原料昆蟲、觀賞昆蟲、科研昆蟲、授粉昆蟲等知識點的講解,使學生認識到昆蟲對于人類而言,并不能簡單以“益蟲”和“害蟲”來區分。同樣的昆蟲,在不同的環境下、從不同的角度去看,會從有害變為有益。例如蒼蠅蚊子傳播人畜病害,而在無菌飼養下是優質的動物蛋白,在野外又是重要的授粉昆蟲。蚧殼蟲和蚜蟲危害果樹莊稼,造成作物減產,但是某些蚧殼蟲分泌的蠟質和蚜蟲取食后產生的蟲癭,是重要的工業原料。還有如果蠅、家蠅等昆蟲,被廣泛地作為科研昆蟲,為人類的科研事業做出了不可估量的貢獻。另一方面,對于危害農作物的農業害蟲治理,也不能單純的以滅殺為主,過量使用化學農藥的危害已經深入人心。我們防治昆蟲要考慮到對環境、對生態的影響,進行以預防為主,可持續的綜合性治理。通過這部分內容的講述,可以讓學生了解到昆蟲已經深入到人類生產生活的各個方面,昆蟲對于人類而言存在著巨大的經濟價值和研究價值,人類對昆蟲進行的相關研究具有非常廣闊的前景。
二、通過多媒體方式對教學方式進行優化
多媒體教學同傳統教學方式相比,具有音畫效果突出,教學手段靈活多樣,所含信息量大等特點,在目前高校的課堂教學中已經得到了非常廣泛的應用。合理利用多媒體教學的這些特點,對于本課程的課堂教學能起到更為良好的效果。
在昆蟲的基本特征這一知識點的講解時,通過flash動畫的形式對昆蟲的形態特征進行演示,使學生能夠更為細致的觀察到昆蟲的體軀結構,附肢特征。通過大量昆蟲與哺乳動物,節肢動物的細節圖片,讓學生對它們的特征加以比較,從而讓學生能夠更為清晰地了解昆蟲的概念,知道具有哪些特征的節肢動物叫做昆蟲。通過課堂互動,讓學生進行討論,列舉哪些生物是昆蟲、哪些不是昆蟲、哪些節肢動物同學們平時以為是昆蟲,但其實并不是昆蟲、還有些我們看到外貌不符合昆蟲的定義,為什么也屬于昆蟲……。通過這樣的方式既可以提高學生對課堂的參與度,激發學生的學習興趣,也可以使學生無形中加深了對課程基礎知識的理解和掌握。
在涉及到昆蟲的繁殖、發育、行為生態等環節的講授中,針對性的播放昆蟲相關紀錄片。通過影片,學生可以看到蝴蝶從卵中孵化,蛻皮,羽化的一生;可以看到數百萬“朝生暮死”的蜉蝣聚集在一起為了繁衍后代在空中飛舞;可以看到外表威武的長戟大金龜相互角力,為了爭奪配偶“沖冠一怒”;看到昆蟲小小的觸角是重要的感覺器官,能夠接收到幾十公里以外同類發出的氣味分子……不同的畫面讓學生對昆蟲的形態、繁殖、攻擊和防御行為、昆蟲生態學方面有著形象的認知,同時擴大了學生的知識面,開拓了學生的視野。
在昆蟲對人類歷史和文化影響的環節中,從歷史角度,講述不起眼的昆蟲可以殺死人類、摧毀一支軍隊、甚至毀滅一個王朝和國家,古代人類樸素的科學觀和世界觀,認為某些昆蟲是地獄的使者和邪惡的化身;另一方面,美麗的昆蟲又會激發人類的想象和靈感,創造出感人的神話傳說。家蠶吐絲織繭,供給人們紡絲織布,創造價值,甚至引發了“絲綢之路”的出現,可以說家蠶是文化傳播的開創者,促進了東西方文化的交流和融合,推動了人類歷史文化進程的發展。從文化角度,講述昆蟲對漢字的影響,西方用昆蟲作為姓氏的例子。中國傳統水墨畫中有眾多描繪“花鳥草蟲”的傳世之作;用音樂來對昆蟲進行描述的作品比比皆是;唐詩宋詞中,昆蟲成為詩人“借物言志”的小小幫手;昆蟲也進入到神話傳說、宗教傳說中,成為了主要角色;昆蟲還影響著地理人文、民俗習慣等等等等。相互促進的關系,課程教學中列舉展示各種同昆蟲有關的藝術作品,與學生的專業相貼合,諸如繪畫作品,趙佶的《枇杷山鳥圖》、齊白石的《草蟲圖》、騰派蝶畫等,音樂作品如小提琴曲《梁祝》、鋼琴曲《野蜂飛舞》等,此外還有各國發行的昆蟲郵品、與昆蟲相關的成語、謎語,被昆蟲所影響的民俗節日等。可以使學生在欣賞這些作品的同時,更為深刻的認識到昆蟲同人類文化的發展和傳承具有密不可分的聯系。
將實踐環節引入教學,在昆蟲基本知識的講授部分,制作不同種類節肢動物的干制標本。在上課時將學生分為小組,讓學生觀察標本,通過實物加深對昆蟲形態和特征的認識。在昆蟲分類部分的課堂教學中,讓學生辨別昆蟲標本的種類,使學生了解到平時所見的昆蟲都屬于那些目。在學生學習完分類內容后,讓大家根據手中的昆蟲,從不同的環境不同的角度討論該種類昆蟲對人類的危害和益處,使學生對昆蟲與人類的關系有著更加具體的認識。在學習昆蟲的體軀結構時,讓學生自己制作PPT,列舉一種昆蟲,劃分出它的體軀分節和翅膀類型并上臺講解,加深學生對這部分內容的印象。在昆蟲與人類文化這部分課程教學中,讓學生根據自己的專業,選取一些與昆蟲相關的藝術作品,或是繪畫、或是音樂等,上臺進行展示并對作品進行介紹,借此使學生能夠意識到昆蟲同自身的專業也是有著密切聯系的。
三、通過考勤方式加強公選課的管理
雖然對教學內容的改革能夠提升學生的學習興趣,但課堂考勤也需要注重。不抓考勤,部分混學分的學生會出現逃課現象,如果不加強管理,放之任之的話,學生會跟風逃課,導致情況愈演愈烈。作者開設課程的選課學生因其專業性質,會有演出,比賽或外出寫生實習等課程時間安排上的沖突,這類情況在專業教師和輔導員開具假條后是允許出現的。在平時的課堂教學中,為了避免逃課現象的出現,除了點名和簽到外,作者采用“課前提問”和“課后作業”的考勤方式。
“課前提問”是指在課堂教學時,會對一些重點和難點進行強調,或對放映的影片中某個片段進行講解,在下次教學時選擇這些知識點進行提問,讓學生寫好答案后提交。這樣既可以考察學生的出勤情況,也可以通過學生的答案了解學生對于課程內容的掌握程度。
“課后作業”是在教學結束后進行布置,下一節課上課時上交,同樣可以據此加強對學生的考勤管理,同時能夠加深學生對課堂內容的理解。布置的課后作業根據當天的課堂教學內容,注意貼合學生的日常生活。如“宿舍床下爬出一只蜈蚣,是哪個目的昆蟲呢?如果你不認為它是昆蟲,為什么?”、“在公園里寫生,畫板上爬上來好多螞蟻,它們是益蟲還是害蟲?”、“你在操場上練歌,旁邊的知了聲音比你還響,它是如何發聲的?你認為它對人類有什么危害?”、“我們去超市里買水果,都要看有機食品和綠色食品的標簽,這與昆蟲有什么關系?”等等。對于這些靈活性的問題,學生們也非常感興趣,上交的答案也顯示經過了學生認真的思考。同時,這種考勤方式也培養了學生獨立思考的能力,促進了學生個性化的發展。
此外,還有實踐環節讓學生自己制作PPT進行講解,同樣也是考勤方式的一種。學生在尋找、搜索材料,制作課件的同時,也鍛煉了他們的學習能力,讓他們對課程內容有了更為深刻的記憶。
四、結束語
公選課的開設有助于高素質人才的培養,是高校課程體系的重要組成部分,對于高校學生學習能力、思維能力的提高具有不可替代的作用。21世紀是生物學的世紀,《昆蟲奇趣與昆蟲文化》課程的開設有利于學生的全面發展,可以讓非專業類的學生了解昆蟲、了解生物、了解我們所生存的自然界,開闊他們的眼界,培養他們觀察自然、保護自然的理念。本門課程的開始在滿足學生學習興趣的同時,注意培養學生形成正確的世界觀和發展觀,使學生理解到人與自然和諧共處,持續發展的重要性。
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