長春市多肉植物資源與栽培特性調查研究

劉曉嘉 賈博雅 安佰義 吳迪 劉美洲 葛佳榮 李憶珠 張蕊

摘要[目的]研究長春市多肉植物資源與栽培特性。[方法]通過對長春市大型花卉市場、多肉植物種植基地、多肉植物愛好者等進行實地調查，結合文獻資料對多肉植物的種類，生長狀況、繁殖方式等進行了總結和分析。[結果]長春市常見多肉植物849種，隸屬于22科、110屬，總體而言種類較豐富。品種多以引進為主，繁殖方式以葉插、播種、分株，砍頭等為主。[結論]該研究為今后長春及東北市場多肉植物的研究與發展提供理論依據。

關鍵詞多肉植物；栽培特性；資源調查；長春市

中圖分類號S682.33文獻標識碼A文章編號0517-6611（2017）32-0042-03

Investigation on the Resources and Cultural Characteristics of Succulents in Changchun City

LIU Xiaojia， JIA Boya， AN Baiyi et al

（College of Horticulture， Jilin Agricultural University， Changchun， Jilin 130118； 2. Dashan Farm of Succulent Plants of Changchun City， Changchun， Jilin 130000）

Abstract[Objective] To investigate the resources and cultural characteristics of succulents in Changchun City. [Method] Through field investigation of large flower markets， the farms of succulents， the lovers of succulents， we summarized and analyzed the resources， reproduction and cultural characteristics of succulents by combining with documentation. [Result] There were 849 cultivars of succulents in Changchun City， which belonged to 22 families， 110 genera. The cultivars in Changchun City were mainly introduced. The modes of reproduction were mainly leaf insertion， sowing， ramet and beheadinget. [Conclusion] This research provides scientific basis for the research and development of succulents in Changchun City and northeast market.

Key wordsSucculents；Cultural characteristics；Resources investigation；Changchun City

多肉植物，又稱為多漿植物、多汁植物或肉質植物，是指一類利用其肥厚的肉質葉、莖或根來貯藏水分，其表皮被蠟層或絨毛細刺，氣孔少而緊緊關閉，降低蒸騰強度，減少水分蒸發，以此來度過生長環境中嚴酷旱季的植物[1]。廣義上的多肉植物有12 000種，隸屬80多科，近800屬，分布在世界各地[2]。其中，約有1800種仙人掌類植物，它們同屬于仙人掌科，在外觀與生活習性上與其他非仙人掌科的多肉植物有明顯不同。為方便起見，在園藝學上又常將仙人掌科植物從多肉植物中單列出來，專稱為仙人掌類植物，其他科的多肉植物則仍稱為多肉植物[3]。

目前，我國雖然有大量的多肉植物愛好者，但具有專業知識的人數量不多；從國外引進的品種不斷增加，但自主繁殖的品種不多[4]。隨著人們對多肉植物的需求越來越大，高昂的市場價格也激發了人們自主繁殖生產的熱情。但國內的栽培技術及管理養護尚有不足，多肉植物的質量與產量與國外還有很大的差距，因此除了大量繁殖，如何提高栽培技術也成為了目前值得討論和深思的問題。

根據以長春為代表的寒冷地區多肉植物的應用情況，筆者進行實地調查，統計常見多肉植物的總類、栽培方式、繁殖方式等。通過調查和總結，使人們能夠全面地了解長春市多肉植物的資源現狀和開發利用前景，為今后長春及東北市場多肉植物的研究與發展提供理論依據。

1材料與方法

1.1樣地選擇

長春市地處我國東北，冬季漫長而寒冷，多肉植物以室內盆栽為主。筆者以盆栽多肉植物為主要調查對象，通過在多肉植物愛好者家中、花卉市場、多肉種植基地實地走訪，對長春市多肉植物的種類、生長狀況、繁殖方式等進行實地調查。

1.2調查地點

吉林農業大學園林花卉基地、青怡坊花卉市場、長春市八里堡花卉市場、長春市大山多肉植物養殖基地。

1.3調查方法

采用實地調查、查閱資料與專家咨詢相結合，對多肉植物的種類、分類、生長特點、繁殖方式進行調查，并對調查資料歸納分析。

2結果與分析

2.1長春市多肉植物的分類情況

由圖1可知，長春市常見的多肉植物共有851種，隸屬于22科、110屬。其中，景天科有17屬，529個種類，占62.16%；百合科有7屬，128個種類，占15.04%；番杏科有26屬，54個種類，占6.35%；大戟科有3屬，42個種類，占4.94%；龍舌蘭科有2屬，18個種類，占2.12%；菊科有2屬，17個種類，占2.00%；蘿藦科8屬，14個種類，占1.65%；馬齒覓科有2屬，12個種類，占1.41%；其他牦牛苗兒科、胡椒科、夾竹桃科、苦苣苔科、鴨跖草科等占4.35%。原種在市場上仍占大多數，其次為變種（變型、栽培種），雜交種較少，只占2.35%。目前，多肉植物的變種及雜交種雖然越來越多，但在常見的多肉植物中占比相對較小，仍以原種為主[5]。

2.2長春市景天科多肉植物分類情況

由圖1可知，長春市盆栽多肉植物主要集中在景天科，占調查種類的62.16%。除了室內盆栽以外，因抗寒能力強，其植株相對低矮、整齊一致、色彩豐富、生長期較長，在園林綠化中可用來布置花壇、花鏡，作鑲邊植物或組成大型圖案，或點綴石景園等，也是屋頂綠化的良好材料[6]。

由圖2可知，在景天科中，擬石蓮屬、青鎖龍屬和景天屬分別占景天科總量的39%、17%和10%。主要原因一方面是其對環境條件要求不高，較易栽培，形態優美，價格低廉，是花卉市場銷售的主要種類；另一方面是其生殖隔離現象不典型，甚至一些跨屬雜交仍能保留育性，多肉植物愛好者也更傾向于選擇景天科多肉植物進行栽培育種，得到許多株型艷麗的雜交新品種[7]。百合科和番杏科分別占15.04%和6.35%。原種在市場上仍占大多數，其次為變種（變型、栽培種），雜交種只占少部分2.35%。目前，多肉植物的變種及雜交種雖然越來越多，但在常見的多肉植物中占比相對較小，仍以原種為主[8]。

2.3長春市多肉植物資源及栽培特性

長春市常見的851種多肉植物分別隸屬于22科。從表1可以看出，大多數多肉植物喜歡溫暖、干燥、陽光充足的環境，稍耐寒，耐干燥能力強。種植多肉植物的土壤要有一定的顆粒度，具有極好的排水性，疏松透氣。澆水時要在晚上或傍晚，掌握“澆則澆透，不干不澆”的原則，避免土壤積水而導致爛根[9]。

植物色素的合成及生長發育會受土壤含水量的影響。進行水分脅迫處理會使花色素苷含量增加，類胡蘿卜素、葉綠素含量下降。曹晶等[10]認為，水分脅迫處理可增加紅葉石楠葉片的花色素昔含量，降低其葉綠素含量。早春低溫的環境會誘導花色素苷的合成，其含量遠超葉綠素。而早晚溫差大的秋季也會誘導花色素苷的合成。研究發現，低溫可增加黃櫨屬[11]、擬南芥[12]體內花色素昔的含量。長春市因氣候寒冷，多肉植物大多在室內盆栽，種植過程中常常因紫外線不足、室內溫差小等原因導致植物的生長狀態欠佳，嚴重影響了多肉植物的狀態和觀賞效果。多肉植物的繁殖方式以播種、分株、扦插（葉插、枝插、砍頭）繁殖為主。另外一些繁殖系數低、繁殖周期長且受限于部分品種單生不易萌發側芽的品種也可進行組培快繁[13]。

3結論與討論

長春市多肉植物品種豐富多樣，常見多肉植物851種，隸屬于22科，110屬。其中，景天科有17屬，529個種類，占62.16%。目前多肉植物的變種及雜交種雖然越來越多，但在常見的多肉植物中占比相對較小，仍以原種為主。

多肉植物大多喜歡溫暖干燥和陽光充足環境，稍耐寒，耐干燥能力強。但在室內盆栽種植過程中常常因紫外線不足、室內溫差小等原因致植物的生長狀態欠佳，顏色不好。嚴重影響了多肉植物的狀態和觀賞效果。多肉植物的繁殖方式以組培、播種、分株、扦插（葉插、枝插、砍頭）繁殖為主。

長春市多肉植物受地域和氣候條件的影響應用形式單一，絕大多數僅限于室內盆栽觀賞及少量的室外栽培。此外，大部分多肉植物為山東等地引進品種和韓國等進口品種，缺乏自主知識產權品種。

參考文獻

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[2] 謝維蓀.多肉植物栽培原理與品種賞鑒「M].上海：上海科學技術出版社，2011.

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[5] 二木.和二木一起玩多肉[M].北京：中國水利水電出版社，2013.

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[13] 何佳越，劉天樂，余麗萍，等.帝玉露的離體培養及快速繁殖技術研究[J].安徽農業科學，2017，45（8）：148-150.