探究農產品質量安全追溯體系的構建

隨著社會農業種植生產行業經濟發展水平的不斷提升，以及發展進程的不斷向前推進，農業食品種植和生產的安全可靠性，越來越成為社會公眾關注的焦點。農業是中國三大基礎性產業的主要國民經濟成分之一，農產品生產質量的高低，對社會成員個人生活質量的好壞有著直接顯著的影響作用。在當今社會建立安全追溯體系，對于提升各種農產品種植生產的質量和效率，有著重要的促進和推動意義。

創建農產品質量安全追溯體系的重要意義

所謂農產品質量安全的可追溯體系，實際上指的就是通過編碼標注的方式，使生產出廠的農產品，在銷售流轉以及使用的過程之中，能夠具有一定程度上的可追蹤性。農產品的消費者在使用或者食用相應的農產品時，可以通過信息碼查詢的方式，查找到指定農產品生產和種植的整個過程。在我國當今社會的發展進程之中，農產品安全質量追溯體系的構建，根據其具體追蹤方式的不同，可以進一步細致劃分為追蹤和追溯兩個不同的信息構建層面。據相關資料記載顯示，我國現今已經成為世界范圍內農業藥物種植使用兩最多的國家之一，在市場銷售實踐活動開展的過程之中，經常會見到農產品化肥農藥用量超標影響到其食用安全的現象，在短時間內構建農產品質量安全問題的追溯調查體系，對全面提升農產品銷售質量、維系農產品市場銷售的經濟發展秩序，有著重要的保障意義。

優化農產品安全追溯體系的構建方式

建立符合國際發展水平的質量標識系統。在世界范圍內，許多西方資本主義經濟大國，已經在頭類產品、水產類產品的銷售經營過程之中，成功建立起了安全質量追溯管理體系。為更好的緩解農業產品種植生產質量低下的發展現狀，我國也要在結合資本主義國家現今追溯管理經驗的基礎之上，建立與之相同步的農產品質量安全追溯管理體系。一方面，技術人員可以通過相應監督追溯管理體系的構建，實現對農產品整個生產銷售環節的實時監督。另一方面，技術生產人員還可以通過安全追溯管理體系的應用，進一步推進中國食品安全管理工作的發展進程，使中國食品安全檢測管理工作的效率、質量以及科技投入水平，能夠與社會同行業的發展步調接軌。在提升我國農產品在國際市場之中的綜合競爭實力的前提下，減少世界經濟到過對我建立貿易壁壘，影響到本國農產品對外貿易經濟發展水平的提升。

通過試點測驗，健全可追溯管理體制。

為保障追溯管理體系構建的安全性以及可靠性，技術工作人員還可以在全國范圍內選擇重點農業種植區域，作為相應追溯體系構建的示范點。在監測追溯體系示范運行的過程之中，技術人員可以通過試運行地區內農業經濟的實際發展態勢，適當調整和優化檢測追溯體系的管理標準。當出現較為突出和顯著的質量安全管理問題時，可以通過問責制的管理方式，在短時間內找到質量安全問題的直接責任人。安全追溯體系試點運行方案的設施，能夠使全國范圍內部分農業種植大省，成為其他城市體系構建和應用的典范。在試點運行合格后，其他農業種植城市以及農產品銷售企業，可以將試點測試的運作流程作為校方和規避風險的參照依據。需要相關技術管理人員尤為注意的是，在試點測驗開始之前，技術管理人員除了要選取農業經濟種植大省作為試點運行城市之外，還要在追溯測驗開展時，盡可能創建與多家大規模農產品生產銷售企業強強聯合的試點發展模式。通過不斷擴大追溯單位的整體發展規模，不斷提升追溯模式的覆蓋范圍，實現其追溯精準度的逐步提升。

協調質量監管體系，構建統一追溯平臺。在現代化信息技術手段的應用形式不斷發展的今天，將更加現代化的計算機數據處理技術結合應用到質量追溯管理體系之中，也是能夠幫助相關技術人員不斷優化管理體系構建水平的有效途徑主義。技術人員要將相應農產品從選種種植到生產銷售整個流程之中的每個環節，都作為監測追溯體系構建的終極管理對象。但不能采用分段監管的落后管理形式，造成農產品信息監測追溯體系孤立無援管理形式。技術人員要在了解農產品品種、生產工藝等基本信息的基礎之上，盡可能協調追溯體系的監管模式，在互聯網絡平臺上實現各個地區、各個企業以及各個政府部分之間，農產品生產銷售信息的資源共享。在網絡平臺上實時登記更新各代碼農產品的生產銷售以及安檢現狀，一旦發現有生產質量不符合國家最低要求標準的農產品，及時在網絡平臺上公諸于眾。將農產品質量監測開展過程之中各個部分和企業的工作人員進行高度整合，界定各部分、各單位的實際追溯職責，實現追溯平臺的秩序化、統一化發展。

相關技術管理人員要在結合世界農業經濟發展潮流的基礎之上，在順應農產品市場發展規律的前提下，構建現代化的安全質量追溯管理體系。只有相應管理追溯體系的實際構建功能與農產品經濟的發展步調保持一致，為農業經濟的發展提供前提基礎。