淺談薰衣草屬植物在西北地區研究現狀

摘 要：薰衣草屬是一類集觀賞、食用、藥用、綠化等廣泛用途的都市型農業種植新種類，其研究及產業發展正處于高速發展的階段。西北地區有獨特的地理、地貌條件，為特色農業的發展，奠定了非常好的基礎，但由于薰衣草自身價格貴，同時對提取工藝的濃度、純度要求較高，從而制約了薰衣草產業的發展。本文通過對薰衣草產業現狀分析，針對存在的問題提出相關的策略建議，旨在為我國西北地區有效利用薰衣草屬植物提供理論依據。

關鍵詞：薰衣草；現狀；問題；策略

薰衣草屬植物是一種名貴的天然香料植物，由國外引進。現已開發出相應的精油產品、香囊、香枕等生活用品及藥用品和保健品，被稱作“香草之后”，其精油產量是國際十大精油種類之一，具有廣闊的市場前景和應用空間，且長期供不應求[1]。20世紀初，我國從國外引種栽培成功，現主要在新疆、上海、江蘇、北京和河南等省區推廣種植和精深加工產品的研制和開發。近年來，對薰衣草屬植物的研究報道多集中在新疆伊犁及華北地區[2]，但關于西北地區的研究尚未見報道，進而限制了其在我國西北地區的廣泛引種栽培及其產業化的穩定發展。鑒于此，非常有必要了解和掌握其研究現狀并提出策略建議，旨在為我國西北干旱半干旱地區薰衣草的引種栽培和產業化穩定發展提供科學理論依據和技術支撐。

1薰衣草屬植物研究開發利用現狀與前景

1.1薰衣草屬植物研究現狀

法國是世界上種植、開發、利用薰衣草歷史最悠久的國家之一[3]。我國自1952年開始從法國引種栽培。現在，新疆已大面積種植，成為我國薰衣草主產區，占全國薰衣草種植面積的95%左右，與法國普羅旺斯、日本北海道的富良野稱為世界三大薰衣草基地。此外，中國科學院植物研究所北京植物園與河南浚縣農場合作還培育出了京豫一號、京豫二號和京豫三號等適宜海拔較高地區種植的薰衣草優良品種[4]。

1.2薰衣草開發利用及市場前景

① 園林綠化中的應用

薰衣草屬植株低矮，冬季常溫下可自然越冬，耐修剪，灌叢發達，可作為常綠材料，用于花壇、花地片植、叢植，或作為配材、用于鑲邊，亦可用作小綠籬或花籬，國外多用于花境配材。近幾年，我國大陸很多地區也開始引種栽培，尤其在南方和新疆地區研究和栽培薰衣草時間較長，并已陸續建成了香草專類園，形成了以產業為引導，集都市型現代農業、情景式休閑度假、薰衣草產品產業化開發三位一體的新興產業模式。

② 作為食用、藥用、醫療保健等深加工產品的開發利用

隨著薰衣草精油應用范圍的擴大，國內外許多專家學者也對其進行了藥理方面的研究，得出大多數薰衣草具有抗菌殺菌、緩解疲勞、藥用保健等功能，具有很大的藥用價值，與人們的生活密切相關。在歐美國家薰衣草的深加工產品已經形成產業化，我國也有風格獨具的薰衣草產品出產[5]。

③ 符合有機安全生產果園建設的需求

在有機果園和生態果園里，薰衣草香味具有殺菌、防腐等作用，有利于推進果園有機栽培、果品無公害安全生產及提升觀光采摘園環境與景觀建設目標的實現。

④ 符合城市園林綠化建設的需求

不同類型的園林綠地，因其性質和功能的不同，對薰衣草種類和建植技術等的要求也不同，根據不同種的生態習性合理配置，才能使綠化、彩化、香化功能有機的結合。此外，還要注意藝術性和觀賞性，達到應用方式多元化，品種選擇多樣化，功能效益生態化。

2 西北地區薰衣草屬植物發展優勢及存在的問題

2.1 自然環境優勢

薰衣草屬（Lavandula angustifolia M.）系唇形科多年生亞灌木，原產地中海沿岸，品種粗放，目前，全世界有37個種，100多個品種，易栽培，喜陽光、耐熱、耐旱（抗旱怕澇）、極耐寒、耐瘠薄、抗鹽堿（適宜于微堿性或中性的沙質土），一般能利用10年左右。西北地區與伊犁、普羅旺斯同屬于半干旱地區，氣候和水土光熱資源非常適合薰衣草栽培，應大力推廣培育。

2.2 地理優勢潛力巨大

西北地區特色資源優勢日漸成熟，特別是“十三五”規劃以來，推進資源大規模發展日益凸顯，發展特色產業已成為經濟大發展時期的重要舉措，如果能充分利用西北發達地區的新資源和條件，后發優勢潛力巨大，尤其在薰衣草產業的發展上，可以借鑒新疆伊犁，法國等地區的成功經驗，合理規劃風險預測。

2.3 薰衣草屬植物產業發展存在的問題

薰衣草產品加工是產業發展的必由之路。盡管我國薰衣草深加工技術水平整體有了很大提高，但一些薰衣草加工企業僅僅是對精油和一些干花的處理加工，增值率低，在深加工、包裝、品牌管理等方面缺乏有力的技術支撐，達不到標準化的純度，在一定程度上造成了資源浪費。西北地區目前還沒有建立起功能完善的市場體系，而市場體系的發展對薰衣草產業的發展起著至關重要的作用，進而延緩了產業提升和產業發展，加大了進入市場的難度。同時，還缺乏營銷網絡，產品銷售不能得到及時、優質的服務，使企業與消費者不能形成完整的連接，從而制約了薰衣草產業的發展進程。

3 加快西北地區薰衣草產業發展的對策建議

3.1強化薰衣草管理及基地建設

對一些規模較小的基地，特別是適宜種植薰衣草的地區，應加大科研投入和技術輔導，采取激勵措施，認真甄選優質品種，擴大薰衣草種植面積，提高產量、提升品質。制定薰衣草標準化的管理體制。如統一管理，統一技術輔導，統一病蟲害防治，統一產品銷售，進而達到標準化生產。

3.2 加大政策扶持力度

相關政府部門應對薰衣草產業化經營的各個環節給予一定的政策優惠，并出臺相關的企業扶持政策。財政部門應建立相關專項基金，對薰衣草企業發展，技術引進，人才培養等方面予以資金扶持，為西北地區薰衣草產業發展提供強有力的保障。

3.3加大宣傳力度，加強薰衣草信息化服務建設

充分發揮新聞媒體、信息網絡的作用，加強政府、企業、基地、農戶之間的信息網絡建設，加強信息的傳遞與服務，盡快把西北的資源和區位優勢變成經濟優勢，借鑒伊犁、法國、日本的寶貴經驗，抓住機遇，大力發展品牌戰略，運用正確的方式打開市場。

4結論

綜上所述，薰衣草屬是一類多功能的世界性經濟植物，西北大部分地區處于干旱半干旱地區，其得天獨厚的地理優勢給薰衣草大規模生產提供了有利條件。隨著薰衣草經濟價值的提高和各方面研究的開展，同時作為一種朝陽企業，有著很大的發展空間，越來越多的薰衣草資源要被開發出來，就需要加強基礎研究，科學推廣薰衣草的栽培引種，形成一個完整的市場體系，并結合現代的分子生物學、分子遺傳學技術，最大限度地挖掘其自身的生物學潛力，進行薰衣草新品種選育，對西北地區薰衣草大面積栽培和生產具有重大意義。

參考文獻：

[1] 孟林，田小霞，毛培春，等.香草資源開發利用前景分析[J].北方園藝，2011，（10）： 177-180.

[2] 陳淑燕，毛培春，田小霞，孟林，張德罡，等.4種薰衣草屬植物抗旱性綜合評價[J].干旱地區農業研究，2013，（6）：152-158.

[3] 魏琮，李克勤，張迎春，等.薰衣草的花藥培養（初報）[J].陜西師范大學學報：自然科學版，1979，1：113-118.

[4] 游海麗.伊犁地區薰衣草產業發展現狀及經營對策[J].新疆教育學院學報，2007，23（3）： 129-131.

[5] 賀瑞振，陳和平，辛艷華.香醇酊治療手足癬臨床觀察[J].中華現代中西醫雜志，2006， 4（6）： 561.