淮北方言詞匯特點研究

摘 要：本文對淮北地區方言中的常用詞匯進行分析，從詞匯意義、形式等方面比較其與現代漢語普通話詞匯的不同，并對方言中一些特殊的古語詞的本源進行了考釋，以此考察淮北方言詞匯的獨特性。

關鍵詞：淮北 方言 詞匯 特點

淮北地處安徽省北部，位于蘇魯豫皖四省的交界地帶，下轄3區1縣，在方言分布上屬于北方方言中原官話區的徐淮片，即狹義的北方話。方言詞匯在一定程度上可以反映出方言區的生活方式和歷史文化特征。淮北有四千余年的建城史，其方言中仍夾雜著部分古語詞，這為方言考本字提供了語料。本文以淮北下轄區域的方言為研究內容，選取當地居民口語中的常用詞匯和部分古語詞為研究材料，從詞匯意義和詞匯形式兩個方面比較淮北方言詞匯與普通話詞匯的不同，以此考察淮北方言中的詞匯特點。

一、詞匯意義

（一）詞義的擴大

與普通話中詞的常用義項相比，淮北方言的詞匯特點主要體現為意義范圍的擴大。例如：

1.“走”，作動詞時，除了有“走路”義，還有“拜訪、看望”義，如“走親戚”；還可作介詞表“從”義，如“你走這走、走那過”。

2.“厲害”，除了具有形容詞含義，還有動詞“呵斥、批評”義，如“又不關我的事，你厲害我干啥”。

3.“肉”，除了作名詞，還可作形容詞表“動作扭捏、拖延”義，如“你還在那肉著干嘛、肉死了”。

4.“現”，除了有“顯露、現在”義，還有形容詞“顯擺、做作”義，如“她真愛現、現事吧你就”。

5.“鼻子”，還可指鼻涕，如“膿鼻子邋遢”。

6.“茶”，除了泛指茶葉飲品，在淮北方言中還特指“白水”，如將“茶水”說成“茶葉茶”，“米湯”說成“米茶”，生雞蛋兌開水稱為“雞蛋茶”。

（二）色彩義的變化

色彩義的變化，主要體現在詞的感情色彩和語體色彩的不同上。例如：

1.“能”，本身是表示“能干、本事、勝任”等義的褒義詞。在淮北方言中，它還表示“耍滑頭、耍嘴皮子、得瑟”等貶義，如“你看你能得跟豆似的”“你再能試試”。

2.“徐”，本身指動作緩慢、安閑，是中性詞。在淮北方言中，特指人說話啰嗦、磨嘰，帶有反感之意，是貶義詞，如“你真徐，煩死了”“不要再徐了行嗎”。

3.“可”，在書面語體中大多表示“許可、能夠”，用在反問句或疑問句中可以加強語氣，如“可誰知道呢”“你可吃”。在淮北方言中，“可”的口語色彩比較重，多用于在交談中回答對方，表“承認、默認”義，相當于“嗯”。如：“你吃飯了嗎？”——“可”；“這件衣服好看嗎？”——“可”；“今天好冷啊”——“可”。

二、詞匯形式

（一）多音節詞豐富

普通話中的許多常用的雙音節詞，在淮北方言中多體現為多音節詞的構造，如表1。

（二）詞綴“子”占優勢

淮北方言中，以“子”作為后綴的詞匯在數量上占優勢。

1.表“人體部位”的詞多帶“子”后綴。例如：表面部的詞有“腦瓜子、腦門子、耳眼子、鼻梁子、腮幫子、嘴角子、下巴頦子”等；表腿部的詞有“腿肚子、胳了拜子（膝蓋）”；表腳部的詞有“腳丫巴子、腳指頭子、腳趾蓋子”；其他的還有“胳繃子（脖子）、胳膊肘子、一耳巴子（一巴掌）、喉嚨眼子”等。

2.量詞后帶“子”后綴。例如：“一嘴——一嘴子、一本——一本子、一屋——一屋子、一下——一下子、一缸——一缸子、一身——一身子”等。

3.普通話中的“兒”后綴在淮北方言中被“子”后綴替代。例如：“豆芽兒——豆芽子、豆皮兒——豆皮子、蒜瓣兒——蒜瓣子、心眼兒——心眼子、鞋帶兒——鞋帶子、小狗兒——小狗子”等。

4.在普通話中的一些“零后 綴”詞后加“子”后綴。例如：“醬油——醬油子、煤球——煤球子、水管——水管子、麥麩——麥麩子、眼珠——眼珠子、掃把——掃把子、鞋底——鞋底子、結巴——結巴子、蒼蠅拍——蠅拍子、窩窩頭——窩窩頭子、老虎鉗——老虎鉗子、車輪——車轱輪子”等。

5.加“子”后綴構成新詞。例如：“半吊子”形容人的言行不正經、做事不靠譜；“海趴子”指“河蚌”；“草闊子”指“草叢”；“啥荒子”表疑問，指“什么東西”；“可垃頭子”指“小土塊”等。

由以上例子可知，“子”后綴在淮北方言中使用頻繁，這也是淮北方言詞匯的一個典型特征。

三、特殊古語詞

目前，淮北方言中仍保留著部分古語詞，這些古語詞不僅成為了淮北方言詞匯的獨特代表，同時也反映了淮北悠久的歷史文化和人們獨特的說話方式。

1.恣[ts???]（以下皆方言讀音）：表“舒服”義。如“真恣兒、夏天吹著空調恣死了”。《說文解字（以下簡稱說文）·心部》：“恣，縱也。從心次聲，資四切。”段玉裁注：“縱者，緩也。一曰舍也。”“恣”本義為“放縱，沒有拘束”。唐·白居易《春日閑居三首》之二：“廣池春水平，群魚恣游泳。”《現代漢語詞典》載“恣，（恣兒）〈方〉舒服；自在：恣得很”。

2.潷[pi53]：指擋住渣滓或浸泡的東西，以過濾液體。如“潷列子（放在鍋里用來蒸饅頭帶有氣孔的圓形廚具）、潷豆子”。《玉篇·水部》：“潷，榨去汁也。”“潷”本義為擋住渣滓或浸泡的東西，把液體倒出或擠出來。漢·服虔《通俗文》：“去汁曰潷。”

3.捼[nuo213]：表“揉、搓”義。如“捼面、你捼捼他的臉，真可愛”。《說文·手部》：“捼，推也。從手，委聲。一曰兩手相切摩也。”《廣韻》：“奴禾切，平戈泥。又儒佳切，乃回切。”《廣韻·灰韻》：“捼，手摩物也。”章炳麟《新方言·釋言》：“今謂按摩曰捼。”《集韻·麻韻》：“捼，揉也。”

4.糠[k?a?213]：指食物失去水分變色變質或發空了。如“蘿卜糠了”。《玉篇·米部》：“糠，俗穅字。”《類篇·米部》：“糠，轂皮也。”段玉裁《說文解字注·禾部》：“穅，穅之言空也，空其中以含米也。”《現代漢語詞典》載“糠，發空，質地松而不實”。endprint

5.將[t?ia?213]：多指罵人的話，與生殖有關。如“熊將的、有人將沒人養的東西”。《現代漢語詞典》載“將，〈方〉（牲畜）繁殖；生：將羔”。《漢語大字典》載“將，方言。獸類生仔”。《中國農村的社會主義高潮·解決生產資金不足的困難》：“錢放著也沒有用，又不能將羔。”《廣雅·釋詁一》：“將，養也。”李清照《聲聲慢·尋尋覓覓》：“乍暖還寒時候，最難將息。”“養”常與“生”組合成詞，可見從“將”中引申出“生殖”義是有依據的。

6.?[p?i24]：指折斷、掰掉。如“你把樹枝子?掉、清明節?個柳條插門上”。《玉篇·歹部》：“?，?折也。”《集韻·紙韻》：“?，折也。”

7.噦[y?24]：指惡心、嘔吐。如“他早上吃的都噦出來了、他一暈車就噦得慌”。“噦”古作“噦”，《說文·口部》：“噦，氣啎也。從口，歳聲。”《正字通·口部》：“方書：有物無聲曰吐，有聲無物曰噦，有物有聲曰嘔。”清·黃景仁《即事》詩：“驗之今果然，喘嗽雜噦吐。”

8.肉[rou53]：指動作緩慢、拖沓。如“你看你肉得、快點可行，肉死了”。《說文·肉部》：“肉，胾肉。象形。”“胾”，釋義為切成的大塊肉，指形狀上的大，給人一種肥大、厚重之感。由此引申到肢體上的厚重，如“你看他肉嘟嘟的”，進而引申指動作行為上的笨重、拖沓，給人不流利、不利索的感覺。《漢語大字典》載“肉，方言。形容遲緩。如：肉脾氣，做事真肉”。

9.掄[le?213]：指用棍子或手打人。如“你看我不掄死你、別拿棍子掄他”。“掄”古作“掄”，《說文·手部》：“掄，擇也。從手，侖聲。”《廣韻》：“盧昆切，平魂來。”“掄”本義指“擇取、選拔”，后引申指“舉、持、揮動”。茅盾《秋收》：“老通寶也聽不清，掄起拳頭就打。”韓起祥《翻身記》：“（地主兒子）手拿皮鞭往我身上掄。”

10.撇[p?i?213]：指挑食。如“這人撇得厲害，啥都不吃”。古作“撆”。《說文·手部》：“撆，別也。一曰擊也。從手，敝聲。”“撇”本義為“丟開、拋棄”，元·關漢卿《竇娥冤》楔子：“不幸渾家亡化已過，撇下這個女孩兒。”后引申出“撇去東西”義，如“撇油、撇沫兒”。“挑食”也有“撇去、拋棄食物”之義，故方言詞“撇”與古語詞“撆”是音義相通的。

方言研究是一項兼具文化價值與社會價值的工作，不僅有利于區域方言的保護和傳承，而且能促進普通話的推廣以及語言文字教學和研究的發展。對淮北方言詞匯的特點進行考察，有助于更好地理解淮北方言的獨特性，希望本文能為方言研究提供一點有價值的成果。

參考文獻：

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[3]許慎.說文解字[M].北京：中華書局，1963.

[4]中國社會科學院語言研究所詞典編輯室.現代漢語詞典（第6版）[Z].北京：商務印書館，2012.

（毛鳴 江蘇南京 南京師范大學文學院 210024）endprint