夏冬：家鄉的商機不比北京少

聶姚

十多年的奮斗，在北京立了足，但他卻選擇重新創業，回到家鄉養跑山雞，在他看來，如今健康食品越來越受到消費者的青睞，這里面蘊含著巨大的商機

仁壽縣彰加鎮禮周村的夏冬在當地算得上小有名氣。

20歲出頭，他就去北京闖蕩，當過服務員、干過建筑工，能吃苦不怕累。有了點積蓄之后，他和朋友合伙開了一家建筑公司，生意做得還不錯。經過十多年的奮斗，夏冬在北京立了足，有車有房。然而就在此時，他卻選擇了回到家鄉養雞，重新開始創業。

3月14日，記者在仁壽縣龍灘大道的電商體驗中心見到了夏冬。約600平方米的房子里，滿滿擺放著仁壽縣的各種特產，夏冬創業的產品也在其中——跑山雞蛋。

回家鄉養雞，夏冬的家人一開始很不能理解。父母都是地道的農民，深知做農業的艱難，一個農村小伙好不容易在城市立足了，為什么還要回到農村？

但正是夏冬在城市生活的經歷，讓他發現這樣一個痛點，如今健康食品越來越受到消費者的青睞，這里面蘊含著巨大的商機。

2014年，夏冬就回到了仁壽，投資400多萬元，在老家禮周村流轉了500多畝土地，種植了100多畝紅豆杉和養殖跑山雞。

2015年年底，夏冬養殖的第一批跑山雞經過十個月的生長期，終于出欄了。跑山雞論只賣，重量一般在3斤左右，零售定價298元一只，平均100元一斤，這個價格，讓市場上的土雞難望項背。

他有明確的市場定位——北上廣為主的中高端市場。第一批雞出欄后，他在朋友圈“曬”雞和雞蛋，以前在北京的朋友們反響熱烈。后來，他開起了微店、淘寶店。

“網店銷售最大的好處就是輻射面廣，讓全國的人都可以通過電商平臺了解到我養殖的雞。電商還有個好處，就是可以看到購買者的評價——消費者點贊，就是給我們做了宣傳。”夏冬說。

開網店、和買家互動，讓夏冬覺得新奇、有意思。有一個顧客給他打電話說，買來的雞多了一個腳趾頭，“我也懵了，但是我一看圖片就笑了，那不是腳趾，是雞距，雞生長的時間越長，雞距就越長。”

還有的顧客抱怨說，夏冬家的雞蛋上有糞便和泥土。夏冬回復：“那也沒辦法呀，我家的雞散養在山上，下蛋也是在山上。”

來到位于禮周村的夏冬養雞場，但見山坡上，一群群雞三兩成群地在紅豆杉樹下悠閑信步、啄食打鳴。

整個養雞場還有4000多只雞，這是去年賣剩下的。2015年的市場銷量不錯，2016年他擴大了養殖量，養殖了1.2萬只雞，但是只銷售了8000只，剩下來的打算做產品深加工。如何擴大市場范圍，是他現在面對的最大難題。

養雞場還解決了當地一部分村民的就業，周國祥就是其中之一。周國祥之前在沿海做建筑工，后來夏冬在村里開起了養殖場，他就留下來了。“現在不出門每個月就可以賺2000多元，比種地賺得多多了。”周國祥說。

除了解決本村村民的就業，夏冬還與當地扶貧局合作，盡自己的力量幫助貧困戶銷售他們的產品，去年的工會活動光是線上，就為他們帶來了5萬多元的營業額。

站在山頭上，夏冬看著還未利用上的土地說，接下來打算種植200畝的愛媛，山下再建一個農家樂，3年后，游客可以在這里邊摘水果邊吃雞。