分析臺灣民宿產業發展及對海南民宿的借鑒

王法龍　朱志敏

當今我們的旅游業發展很迅速，海南民宿企業從發展初期逐步進入快速的發展時期，雖然海南民宿現在發展的比較快速，但是發展的過程中存在許多缺陷，比如，基礎設施不夠完善，營銷和服務模式比較單一，缺少地方文化特色，創新意識不夠強烈，政府支持力度不夠等。臺灣民宿對我們海南民宿的發展有一定的借鑒意義，提出了關于海南民宿發展的建議和意見，希望能夠對海南民宿發展產生積極響應。

前言

臺灣民宿產業80年代就出現了，發展的十分繁榮，如今已經有較為完整的產業鏈條，把地方特色和創新模式有效結合，臺灣民宿的獨特優勢吸引著許多游客前去游玩。海南民宿和臺灣民宿有著很多的相同之處，同時也存在著許多的不同，在臺灣民宿發展的過程中能找出很多值得海南民宿借鑒的地方。

一、臺灣民宿產業發展狀況

臺灣民宿產業產生于20世紀80年代，臺灣的旅游業發展較快。加上有限的住宿條件不能夠滿足游客住宿的需求致使臺灣民宿產生，在市場上找到了相應的位置，臺灣本地的閑置的資源就可以租給游客使用。在90年代，臺灣民宿在政府的扶持下到了發展期。之后經過探索走上了創意特色產業之路，這個時候開始步入成熟期。全臺灣遍布了民宿旅游，突出的地點是在休閑農業發展地區。

二、海南民宿和臺灣民宿的比較

（一）行政與社會組織上

臺灣政府已經設立相應的法律法規來管制民宿產業，在2001年新頒布《民宿管理辦法》，民宿的合法地位受到認可，對民宿的經營條件、民宿協會的管理都做出了相應的嚴格的規定，之后又完善了相應的政府監管體系。海南政府也注重對民宿產業的政策引導，制定了規范的服務劃分標準，塑造良好的品牌形象，這樣的措施有利于提高民宿產業的服務質量，同時也會不正當與滋生腐敗現象。在社會組織上，海南落后于臺灣地區，臺灣民宿協會占據著主體地位，組織管理與創新營銷相結合。政府引導的海南民宿沒有能力引導相應的民宿產業，只是在專業技術上起了基礎性的作用。

（二）產品創新上

臺灣與海南在發展上有著一定的差距，所以民宿產業上也有一定的差異。臺灣民宿產業更趨于成熟和創新，海南民宿還處于初級階段，產業模式還不完善，仍需一定的發展空間。自身條件上，相對于臺灣而言，海南有著一定的優勢，自然資源豐富，景色優美。臺灣就有些單一。但是在民宿產品創新能力上，海南則趕不上臺灣，臺灣能夠在文化傳統中和自然條件里融入一些創意美學，使得，民宿產業新穎獨特。有利于民宿產業的全方面發展。海南民宿有它一定的優勢，但是卻很少融入文化，導致許多產品同質化，政府的引導加劇其快速生長，產品千家一面。

（三）經營服務上

臺灣和海南在經營產品服務上有很大的不同。臺灣的經營模式是多元化的，游客可以通過網上預定的方式預定民宿，給游客帶來了一定的便利。在服務上更加追求質量，房間使用方便，干凈整潔，并且融入一些地方民俗的特點，比如房間里的家具帶有地方特色。海南民宿則形式單一，主要都是依靠政府的幫助，協會也起不到作用，網絡只用來宣傳，不能方便顧客，房間設計上都是一樣的模式，沒有體現創新思維。服務質量還不完善，游客得不到很好的生活體驗。

三、海南民宿借鑒臺灣民宿的方法

（一）增強人才素質，營造家的氣氛

一方面，我們可以對服務人員進行專業化訓練，請專業的指導老師摳門西歐美國培訓，進而提升我們人員的服務質量，使海南民宿更加規范化。另一方面，政府應該加大支持力度，通過資金或物質給予幫助，以此吸引我們的優秀人才返回家鄉創業，提升海南民宿產業優化升級，在家具設計上可以融入我們當地的文化習俗，營造舒適、方便、溫馨的氛圍，讓游客體會到家的感覺。

（二）提升服務質量，創造海南特色品牌

臺灣民宿通過文化創意拉近了與游客的距離，游客能夠接觸到我們臺灣的當地民眾，會產生一種親切感，給服務增加了許多亮點。這是我們海南民宿應該學習借鑒的，要把文化創意體現在文化氛圍、人文環境、基礎設施、和產品上，這樣才能吸引我們的游客。文化與服務相互結合，打造出具有特色的商業品牌。

（三）整合產業資源，協調地方發展

臺灣民宿產業把當地的資源與經營模式有效的結合起來，充分利用當地資源。海南民宿就應該充分借鑒這個經驗，根據自然人文、生態、地質等的不同，結合當地的特點。形成相應的產業鏈，把衣、食、住、行、樂等方面的產業相結合，提供一系列完備的服務體系，避免同質化再次發生。例如，可以在當地設置采摘園，讓游客親手采摘水果，體會收獲的樂趣，這樣就會帶動相應產業的發展，帶動經濟的增長，而形成我們區域的協調發展。

四、結語

我國海南民宿在發展的過程中還存在著許多問題，通過對臺灣，民俗的學習和探究，了解臺灣民宿的發展歷程和發展狀況，從中找到解決海南民宿發展中訊在的問題。伴隨著許多企業的興起，海南民宿將會面臨更大的挑戰，但也會迎來許多機遇，一定會創造出文化與創意特色于一身的民宿產業。

（作者單位：海南師范大學旅游學院）