劉家全
摘 要:現在農業建設中,綠色農業指的是有利于農產品質量安全、產量保障以及環境保護的、具有可持續發展性的農業模式與農業形態。相對于傳統農業而言,綠色農業建設并非對自然農業、有機農業、生態農業的否定,而是將傳統農業中的種種弊端加以摒棄,更注重“綠色”二字。本文首先從食品安全因素以及生態安全因素兩個角度研究了現階段綠色農業發展中存在的不良因素,摒在此基礎上針對現代農業的發展中綠色觀念的融入提出了幾點應用策略。旨在進一步明確綠色理念在現代農業建設中的應用方式,提升應用有效性。
關鍵詞:綠色農業;現代農業;不良因素;應用
綠色觀念在現代農業建設中的應用為我國農業發展道路提供了一條戰略性方向,在農業生態資源保護下確保農業生態安全、農產品安全以及資源安全,提升農業綜合經濟效益。但根據我國現階段現代農業建設狀態而言,綠色理念的融入仍存在一些影響因素。本文以現代農業建設中綠色農業發展為主線,研究了發展過程中的不良因素以及優化應用。
一、綠色農業發展中的不良因素
1.食品安全因素
從上世紀末期開始,農產品所造成的食品安全問題逐漸受到人們的重視。我國食品安全以及食品數量雖然處于較滿意狀態,但存在不同程度的安全隱患,例如食品中含有大量添加劑以及化學色素。自從我國加入WTO以后,不同國家的食品以及相關化學制劑進入中國市場,雖然我國農產品市場得到了豐富的種類供應,有效緩解了食品數量種類不足的局面,但由此所引發的食品安全問題也對人體食用產生了一定威脅。根據相關數據調查研究發現,從2005年開始,我國食品安全問題每年發生率可達到3萬例,且這一數據是根據已經發生食品安全問題且上報交給相關部門處理所得出的數據,真正發生的實際情況遠高于數據所示。另外,部分食品安全隱患還表現為隱性危害以及慢性疾病。
2.生態安全因素
農業在種植過程中難免存在一些化學藥劑達到促進生長、消滅害蟲的效果,部分化學藥劑會對生態產生一定污染,例如除草劑、農藥、化肥等,不僅會對土壤成分產生影響,還會影響到空氣質量以及水源質量。我國屬于農業大國,在農產品加工以及農業生產中有毒物質可能由于雨水的浸透到達土壤之中,影響地下水源,而化學農藥的揮發也會影響到空氣質量。在農業種植過程中,現代農業的建設離不開機械設備,機器所造成的污染同樣會產生空氣污染。同時,若農藥以及化肥的使用量過大,可能引發水體金屬含量超標,出現富營養化。例如在我國洪湖、太湖、洞庭湖、鄱陽湖等湖泊中存在較嚴重的水污染問題,主要由于現代農業建設中農藥殘余所致。
二、綠色觀念在現代農業建設中的應用
1.妥善處理效率與污染之間的關系
建設現代農業過程中,相關農業機械設備的使用雖然能夠提升農業種植效率,極大減輕了農業勞動者的工作繁重程度,但隨之而來的機械設備污染物排放也會導致土壤酸堿程度產生改變,影響當地空氣質量。因此要想合理處理農業種植效率以及污染之間的關系,首先應重視新型能源以及清潔能源的推廣與創新。摒棄現階段污染排放量較大的農業機械設備,將農業廢棄物妥善回收并二次利用,發展環保節能的綠色農業。在種植期間存在的沼氣、沼液、沼渣等廢物也可實施二次利用,盡可能提升各類資源的有效利用率,實現農業發展上的低碳環保。
2.降低農藥及化肥使用量
綠色農業的發展首先應確保綠色與健康,在種植過程中若大量使用農藥與化肥不僅會造成土壤富營養化,還可能影響到種植物的健康程度。在相關策略方面,可降低農藥及化肥使用率,通過相關新技術讓農作物得到更充分的養分供應,利用生態環境優化農產品生長狀態。在種植或播種之前,可通過對土壤營養成分的測定來判斷土壤是否存在富營養化或該區域土壤適合種植哪些農作物。合理進行肥料的配方調配,避免盲目施肥,可使用有機肥與農家肥,讓綠色農業真正落實。若需要控制農產品種植中的病蟲害,可使用非化學藥劑的驅蟲藥物、生物調控以及生態防治、微生物降解等方式達到驅蟲效果。利用大自然環境中的生態平衡提升農產品質量,減輕農產品中的農藥殘留物。
3.提升生種植效率
綠色農業的建設離不開現代農業的發展,在建設過程中必須確保土地的高質量應用,在有限的土地資源下為我國提供更為豐富健康的農產品。在此方面,首先應注意農作物的產量,利用科技的進步研發和引進高產農作物種子,在物質投入方面加大幅度,重視農產品衛生、安全與品質,來滿足人們對農產品的質量需求及數量需求。其次,現代農業的建設離不開農業效率的提升。相關農業機械設備的投入使用雖然會造成一定污染,但需相關研究者將污染降至最低。例如在尾氣的排放、電力的使用等方面應加大投入,盡可能提升農業機械使用效率。
4.重視農產品安全
之前提到,現代綠色農業的發展離不開生態安全,因此在農產品的質量控制上也應確保其處于安全狀態,盡可能減少化學藥劑對農產品品質的影響。除了生產資料、地域環境等方面的投入外,還應加強對農產品的質量監管,從農田種植到采摘收獲,從存儲運輸到成為商品,在生產過程、加工過程、管理過程、儲藏過程、運輸過程、包裝過程以及銷售過程中均需實施嚴格的質量控制。期間農產品品質上也應將綠色理念貫通其中,通過微生物、動物、植物之間的生物系統關系實現能量的自然轉移,利用大自然循環達到對資源的合理保護與利用效果,在良好的生態環境中確保現代農業建設下農產品品質長期處于綠色狀態。
三、結語
綜上所述,現代農業建設中綠色農業的發展仍處于探索階段,相關研究者需不斷優化影響綠色農業發展的不良因素,提升建設有效性。
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