家禽大腸桿菌病的診斷與防治

杜美麗

摘要：詳細(xì)介紹了家禽大腸桿菌病的診療過程，即通過致病菌篩選、生化實(shí)驗(yàn)、DNA測序、實(shí)驗(yàn)室診斷等方法確診后給出藥物治療流程和預(yù)防措施，旨在為養(yǎng)殖戶提供參考。

關(guān)鍵詞：家禽大腸桿菌?。辉\斷；防治

中圖分類號：S858.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號：1007-273X（2016）11-0029-02

大腸桿菌（Escherichia coli）病是由具有一定血清型大腸桿菌及其分泌的毒素引起的一種腸道傳染病。隨著規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，致病性大腸桿菌所造成的損失已日益明顯。該病的暴發(fā)不受季節(jié)控制，全年均可發(fā)生，且對養(yǎng)殖業(yè)危害較大。群密度過大、通風(fēng)換氣不良、環(huán)境消毒不徹底等都有可能加快該病的流行。在家禽的飼養(yǎng)過程中也屬于常見病，其高發(fā)病率與高死亡率也其成為家禽養(yǎng)殖中防治的重點(diǎn)。

1 臨床癥狀與實(shí)驗(yàn)室診斷

致病性大腸桿菌可引起家禽多種疾病的發(fā)生。其中以腹膜炎、腸炎、氣囊炎、急性敗血癥、輸卵管炎和臍炎最為常見。病禽咳嗽和呼吸困難，排白色、黃綠色或綠色稀便，肛門周圍羽毛被污染，出現(xiàn)軟皮蛋等，其中心包炎、肝周炎、氣囊炎是大腸桿菌病最具代表的癥狀。其潛伏期數(shù)小時(shí)到3 d不等，急性者體溫上升，無腹瀉突然死亡。雞胚期感染者，出殼后幾天內(nèi)即可發(fā)生大批急性死亡現(xiàn)象。慢性者，前期劇烈腹瀉，糞便白色或綠色，還可能混有血液。死前有抽搐和轉(zhuǎn)圈現(xiàn)象，如不及時(shí)加以治療，可直接導(dǎo)致家禽大規(guī)模死亡。帶菌禽以水平方式傳染健康禽，消化道、呼吸道為常見的傳染門戶。

2 實(shí)驗(yàn)室診斷

2.1 篩選致病菌

對病死禽尸體進(jìn)行剖檢，找到病變組織塊或積液，均勻涂于經(jīng)過滅菌的營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基上，在恒溫恒濕箱中培養(yǎng)約24 h。將優(yōu)勢菌進(jìn)行革蘭氏染色，在顯微鏡下發(fā)現(xiàn)細(xì)菌為長桿狀，呈陰性。再將致病菌進(jìn)行分離純化培養(yǎng)，并批量擴(kuò)增。

2.2 生化實(shí)驗(yàn)

將分離致病菌進(jìn)行生化實(shí)驗(yàn)鑒定，發(fā)現(xiàn)其能發(fā)酵葡萄糖、乳糖、甘露醇、麥芽糖，且能產(chǎn)酸產(chǎn)氣，不發(fā)酵蔗糖，M.R試驗(yàn)、V.P試驗(yàn)、H2S試驗(yàn)均為陰性。

2.3 菌種DNA測序

取分離純化菌株接種于營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基上，送南京金斯瑞生物科技有限公司測序，根據(jù)同源性和相似性分析鑒定菌株為大腸桿菌。

2.4 敏感藥物篩選

無菌環(huán)境下，將病變的組織塊或積液直接涂抹于培養(yǎng)基上，并貼上藥敏紙片，做好標(biāo)記，置于37 ℃恒溫恒濕箱中培養(yǎng)約12 h。用直尺測量抑菌圈大小，確定藥物敏感性，篩選出最佳敏感藥物為磺胺六甲氧嘧啶鈉。

3 確診

根據(jù)流行病學(xué)、臨床癥狀和病理變化與實(shí)驗(yàn)室診斷結(jié)果可以確定該病為大腸桿菌病。

4 用藥及藥效觀察

4.1 藥物治療

根據(jù)家禽病情程度進(jìn)行用藥。

輕度者，黃連解毒散（20160321，山東億牧安動(dòng)物藥業(yè)有限公司）+磺胺六甲氧嘧啶鈉（20150821，浙江黃巖獸藥廠），一個(gè)療程。

中度者，黃連解毒散（20160321，山東億牧安動(dòng)物藥業(yè)有限公司）+氟苯尼考（20151102，山西兆益生物有限公司）+多西環(huán)素（20151101，河北久鵬制藥有限公司）或黃連解毒散（20160321，山東億牧安動(dòng)物藥業(yè)有限公司）+頭孢噻呋鈉（20160125，浙江康牧藥業(yè)有限公司），一個(gè)療程。

重度者，飲水：黃連解毒散（20160321，山東億牧安動(dòng)物藥業(yè)有限公司）+氟苯尼考（20151102，山西兆益生物有限公司）+多西環(huán)素（20151101，河北久鵬制藥有限公司）。拌料：黃連解毒散（20160321，山東億牧安動(dòng)物藥業(yè)有限公司）+止痢散（20160522，上海昊康動(dòng)物藥業(yè)有限公司），一個(gè)療程。

4.2 用藥后觀察

觀察用藥后臨床癥狀改善狀況，家禽采食量、飲水量等是否恢復(fù)到病前正常水平。根據(jù)家禽恢復(fù)情況決定是否改變藥方、藥量。

5 預(yù)防措施

（1）定期保健。

（2）防疫。用針對本場流行的大腸桿菌血清型制備的活苗或滅活苗接種種禽，使種禽獲得被動(dòng)免疫。

（3）禽舍家禽密度要嚴(yán)格控制，禽舍溫度、濕度、飼料都要按照要求嚴(yán)格執(zhí)行，并及時(shí)通風(fēng)換氣。

（4）加強(qiáng)種雞管理，及時(shí)淘汰病雞，做無害化處理。

（5）加強(qiáng)消毒，防止水源與飼料污染，飲水中加酸化劑或消毒劑，如含氯或含碘消毒劑。并做好滅鼠、驅(qū)蟲工作。

（6）飼料多樣化，最好用配合飼料，并添加適量添加劑，在缺硒地區(qū)，應(yīng)注意在飼料中補(bǔ)硒和維生素E。

6 討論

大腸桿菌病是由大腸埃希菌引起的人畜共患傳染病，一些具有特殊血清型的大腸桿菌對人和動(dòng)物有致病性，特別是嬰兒和幼畜，易引起腹瀉和敗血癥。該菌對熱的抵抗力比其他腸道菌強(qiáng)，55 ℃經(jīng)60 min或60 ℃加熱15 min仍有部分細(xì)菌可存活，且極易對抗生素產(chǎn)生抗藥性，用藥一定要慎用，嚴(yán)格控制藥量。隨著集約化養(yǎng)殖場規(guī)模的擴(kuò)大，該病對畜牧業(yè)所造成的損失日益明顯，定期保健和預(yù)防能有效減少該病的發(fā)生。由于大腸桿菌變異速度較快，最好能通過藥敏試驗(yàn)選用最佳敏感藥物對癥治療，可降低大腸桿菌抗藥性，快速治愈，減少損失。