陽臺蔬菜栽培管理技術

□郭 棟

(大同市南郊區苗圃 山西 大同 037000)

陽臺蔬菜栽培管理技術

□郭 棟

(大同市南郊區苗圃 山西 大同 037000)

隨著城市化的建設，住樓房的居民也逐漸增多，但是大部分人還保留著種菜的習慣，此外，綠色食品、放心蔬菜也成為居民種菜的內動力，于是陽臺就成為現代居民的菜田。本文主要探討了樓房陽臺種蔬菜需要注意的問題、生產要求、可種蔬菜的種類并闡述了栽培環境因素對陽臺蔬菜管理的影響。

陽臺蔬菜；蔬菜栽培；管理技術

1 陽臺蔬菜種植存在的問題

陽臺蔬菜種植主要存在的問題是安全問題和衛生問題。與在普通地面種植不同，陽臺種植蔬菜就要考慮多個因素，其中主要安全問題有：樓體下滲、排水系統是否通暢、花盆是否加圍欄防止高空墜落；因濕度較大導致樓頂基礎設施生銹老化。

2 陽臺蔬菜生產要求

2.1 生產環境

對于不同種類的蔬菜所需成長的環境也是不同的，對于不同的蔬菜應該仔細研究其習性，還要充分考慮自己陽臺的環境，如：陽臺是否露天、晝夜溫差、日照長短等。根據自己的陽臺環境來選擇適宜種植的品種，對于一般密閉陽臺來說蔬菜生長的溫度、日照、水分等常年都可以滿足，但對于露天陽臺特別是北方地區要考慮晝夜溫差的變化。

2.2 栽培基質

由于陽臺的特殊環境，在種植蔬菜時所選的栽培基質要選擇無毒、無異味、不會影響人們健康和環境的基質。在選擇時要選擇吸水性好、可以長時間保持水、透氣效果比較好的栽培基質。

2.3 種植槽

根據自己陽臺的具體情況，需要選擇合適的種植槽，同時注意種植槽底部應當采取防水處理，并且要留排水孔。考慮到美觀實用的特點，可以對種植槽采取鋪設紗網來通水，同時在種植槽上部覆蓋塑料紙給基質保濕和防治藻類植物的長成。陽臺內種植槽的擺放要充分考慮光照的角度要種植槽設置的高度。

2.4 水與肥料管理

在陽臺上種植蔬菜與種植不同，它對有害物質凈化功能十分有限，對于肥料的選擇也不能使用農家肥，施用化肥又容易板結土壤，這就限制了低成本的肥料的使用。陽臺面積小，不適合鋪設管道，多數家庭陽臺裝修過程中也沒有預先備留水管，只能用噴壺澆水。對于種植槽面積較大的可以在陽臺設置小型水箱，種植槽內鋪設滴管，這樣就可以實現自動澆水，水肥一體化管理，有效的保障蔬菜的成長。

2.5 病蟲害防治

在病蟲害防治方面，陽臺栽培在管理時要比普通栽培技術要求嚴格，陽臺蔬菜多數自種自吃，不可以使用化學農藥。因此要加強病蟲害防治，對栽培環境嚴格控制，采取懸掛黃板、防蟲網等設施來防治病蟲害。

3 科學管理實施措施

3.1 合理配置栽培基質

陽臺種植蔬菜所需的土壤比較少，但是對土質的要求較高，需要有良好的通透性，并且土壤必須相對比較肥沃不能帶有病菌。建議選擇松樹下的腐質土壤，然后在配上一定比例的腐熟的雞糞或者羊糞，但是不建議使用豬糞或者牛糞馬糞等，因為這些有的肥效不僅差而且有異味，條件允許可以使用基質。

3.2 合理選擇生產季節

對于不同地區來說每個季節都有特定的蔬菜，因此在選擇蔬菜種植時應當注意是否適合種植，只有條件合理蔬菜才會更好地生長。比如山西大同地區地處北方在4月份就適合種植油麥菜、生菜等，雖然夏季也可以但是長勢肯定不如4月份好并且病蟲害嚴重；在6～9月份可以種植黃瓜、苦瓜等喜溫喜光蔬菜，9月份以后產量就會降低；對于南瓜絲瓜等所需短日照植物因為只在秋后結果，因此不建議太早種植。

3.3 施加無害化有機肥

居民種植陽臺蔬菜的目的大部分是為了得到自己放心的綠色蔬菜，因此筆者不建議施加化學肥料或者植物生長調節劑，可以施加一些有機肥，比如雞糞、羊糞等。追肥使用發酵好的混合餅澆灌到蔬菜的根部。這些肥料完全可以滿足作物生長所需要的微量元素，使它們健康生長，建議使用高效的復合肥和生物菌肥。

3.4 保障水量強化濕度管理

由于陽臺栽培蔬菜所使用的種植槽大小有限，所加水量也是一定的，耐旱能力較差，因此就要保障土壤的水分充足，在蔬菜生長期要及時補充水分，可以采用少量多次，每隔2～3d澆一次水，保障植物所需。

3.5 綜合科學方法治理病蟲害

蔬菜病蟲還是很難避免的，如果照顧不周很可能產生嚴重影響，因此需要加倍重視。蔬菜品種要選擇抗病蟲害，陽臺種植由于傳染源較少，只要采用科學的管理就可以有效避免病蟲害。

[1]姜永平,宋益民,章洪娟,邱海榮.陽臺蔬菜種植技術[J].現代農業科技,2016(11).

[2]陳曼,龔攀,梁崢.都市陽臺保健蔬菜無土栽培技術[J].現代農業科技,2015(15).

1004-7026（2017）10-0054-01

S63

A

10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2017.10.035