將觀察引向深入

近幾年，我們以《小學科學教學中的“類課型”研究》這一課題為抓手，以課例研究為主要方式，進行了實踐與探索。

何謂“類課型”？簡而言之是指課的類型，它是對各種類型的課在教學觀、教學策略、教材、教法等方面的共同特征進行抽象、概括的基礎上形成的模式，課型的分類因基點選擇不同而有所區別。我們以學生獲取事實的方法或途徑為基點來劃分課型，分為五類：觀察類、實驗課、閱讀課、技術課、討論課。

在小學科學教學中，以觀察為主組織教學過程的課屬于“觀察類”課型，它是一種指導學生有目的、有計劃地利用感官、工具、實驗等各種觀察方法，對自然現象、物體特征及屬性、動植物生長及習性等進行系統地觀察，以獲得知識、經驗，并培養觀察、分析、比較和概括能力的教學活動。這種教學活動具有直觀形象的特點，能使學生獲得深刻的、真實可信的感性認識，從而提出問題、發現規律。在日常實踐與專題研究中，我們不僅對小學科學教材中的內容進行梳理、歸類、研究，還對一些內容進行了拓展、重組，開發了一些新的課例。

《觀察葉》一課屬于觀察類課，我們在觀察活動設計、觀察方法滲透、觀察結果運用等方面進行了嘗試，基于學情分析確定了本課的教學目標：

1.通過對一堆葉的觀察，認識葉的多樣性。

2.利用SHOWME軟件觀察兩片葉，通過比較、勾畫表達對葉的基本結構的認識。

3.認識到葉的各部分相通，意識到植物體各部分也是相通的。

4.認識葉的氣孔及其作用，并將其作用與植物的生命活動建立聯系。

5.體會多元觀察對認識事物的價值。

6.初步學會用平板電腦繪制葉的結構、拍攝上傳實驗現象，提升信息素養。

本課教學的基本思路：關注觀察方法，認識葉的多樣性——拓展觀察途徑，表達葉的結構——嘗試實驗觀察，發現葉有氣孔——運用多元方法，了解氣孔作用——提升觀察價值，延續葉的研究。本課教學重點關注了以下幾個方面的問題。

一、觀察方法多樣化

對學生觀察方法的訓練，應該滲透在日常教學的每一堂課中。《觀察葉》一課，第一個環節就是對一堆葉子進行觀察。此處，我引導學生聚焦葉的觀察方法：“我們可以運用哪些方法對一堆葉子進行觀察？”學生列舉觀察方法：用眼睛看顏色，看葉子的邊緣、大小、形狀；用手摸，摸葉子的軟硬、光滑程度等；用鼻子聞，聞葉子的氣味。在學生充分交流的基礎上，教師引導他們認識到，這些是綜合運用人類的感覺器官進行的觀察，屬于直接的感官觀察。

在第二環節，我引導學生利用平板電腦中的SHOWME軟件，通過拍照、勾畫的方式尋找葉的相同結構：葉子都有葉片、葉柄，葉片上有葉脈，它們都是相通的。數字化設備除了可以拍照、畫圖，還可以通過點贊的方式加強生生評價，學生在評價的過程中意識到畫得好的葉子各部分都相連，從而意識到葉的幾個部分是相通的。學生借助數字化設備進行觀察，便于他們尋找和發現葉的相同結構。

為了讓學生發現葉片上有氣孔，我設計了“吹菠菜”實驗，讓學生通過實驗，觀察到葉柄與葉片相通，并借助氣泡看到氣體從葉片跑出，從而意識到氣孔的存在。此時，學生都說：“如果有顯微鏡就可以看到氣孔了。”在實驗觀察中，學生產生了借助工具觀察的需求。當教師出示顯微鏡下的葉片氣孔圖時，孩子們興奮極了，因為，他們的發現得以證明，并且生動形象地展示在他們眼前。

在了解氣孔作用時，我也做了對比實驗，讓學生對比觀察“涂了液態蠟的菠菜葉”與“沒有涂液態蠟的菠菜葉”，分析比較原因，初步認識氣孔的作用。

二、重視觀察事實的呈現

學生觀察到的事實，需要及時記錄，這是他們后續交流的依托，也是分析推理的證據。《觀察葉》一課中“認識葉的多樣性”環節，需要學生對一堆葉進行觀察，觀察對象類別單一但是數量較多，而且在顏色、形狀、葉緣等方面各具特色，可以讓學生自主確定標準，將一堆葉分類，并記錄分類結果。記錄可以是文字，可以是簡圖，也可以利用電子設備進行拍攝。像觀察兩片葉子后，用平板電腦拍攝并勾畫出葉片、葉柄、葉脈；在“吹菠菜”活動時，用平板電腦拍攝實驗現象的圖片或視頻，這都是記錄。各種記錄，都必須是對觀察事實的客觀呈現。

觀察是描述的基礎，描述是觀察的呈現，描述離不開記錄。學生在觀察之后，往往需要與別人交流觀察結果，進行思維碰撞，以發現事物所蘊涵的規律。在生生、師生交流觀察結果中，學生必須對觀察到的事實進行準確、科學地描述，這是他們探索、認識事物本質的保障，也能促進他們觀察能力進一步提高。科學的描述不僅是學生交流觀察現象的過程，也是探尋事物規律、總結結論的基礎。《觀察葉》一課中，對一堆葉的描述要抓住顏色、形狀、葉緣、軟硬等特征進行描述；對葉的相同結構的描述要借助記錄圖生動形象地展示；對“吹菠菜”現象最好利用所拍攝的視頻進行描述，并且要表述出氣泡形成的過程和原因，描述氣孔；對氣孔的呼吸、葉的蒸騰作用的認識，必須借助文字、視頻資料進行完整描述，加深理解。

教師要啟發學生將觀察結果與已有的經驗進行聯系，通過獨立思考、組際交流、班級分享，對觀察所得做出分析、判斷與解釋。

三、培養學生的問題意識

學生科學觀察的問題應當來自于生活，對象來自于自然，他們通過觀察與分析，解釋生活中的現象，解決生活中的問題。植物的葉隨處可見，學生在幼兒園就畫過葉，做過樹葉貼畫，但對植物的葉缺乏有計劃、有目的的科學觀察。葉子一旦成為觀察對象，很多朦朧的問題就會在觀察、發現、分析、思考中逐步清晰、逐步解決。比如葉的不同與相同、葉的結構、葉的作用等。當學生帶著發現的眼睛去觀察世界、感受生活時，他們的科學問題可能會越來越多。

《觀察葉》一課的教學對象是剛剛接觸科學課的三年級學生。基于學情，我在教學中重視了學生問題意識的培養。在每一次觀察活動后，我都引導學生針對觀察發現問個“為什么”，同時引出下一個環節的學習活動，如“各種各樣的葉有什么相同的地方？”“為什么每片葉子要有這樣相同的結構？”“葉片上為什么要有氣孔？”“葉的相同結構對整株植物的生命有什么意義？”盡可能引導學生自行提出，甚至在課的結尾還在鼓勵學生：“你還能提出什么新問題？”

觀察與思考應當相結合，引導學生不斷提問，就是激勵他們不斷思考。學生在問題的驅動下，思維逐漸連貫、逐步深化。由葉子的不同特點到相同結構，由外顯的葉片、葉柄、葉脈到隱藏其中的相通結構、肉眼看不見的氣孔，學生的發現越來越多，認識越來越深入。他們從葉的各部分相通，意識到植物的各部分都是相通的，由葉的呼吸和蒸騰作用認識到葉的相同結構對整株植物的生命意義。在一個個觀察活動中，學生收集事實，透過現象看本質，嘗試尋找規律，其思維更有深度和廣度。

四、促進學生觀察品質的提升

觀察如同思維一樣具有一定的品質。教師所組織的觀察活動必須遵循兒童心理發展特點和教學規律， 把學生作為觀察活動的主體來進行教學設計，讓他們在親歷觀察活動的過程中逐步建立和發展良好的觀察品質。

觀察必須具有客觀性，學生應當實事求是地通過自己的感官觀察客觀事物， 不夾雜個人的主觀判斷。比如，對一堆葉的觀察不摻雜個人的喜好，利用各種感官觀察到的是怎么樣，就如實表達、客觀反映。又如“吹菠菜”實驗，作為實驗材料的菠菜葉，對品種、品相有很高的要求，并不是每一片菠菜葉吹氣后都能觀察到明顯的現象，有的可能是由于葉片上有破損引起的氣泡，當然也有現象不明顯、持續時間長的情況。不管是哪一種情況，學生均要客觀真實地反映，最好還能分析原因。

觀察應當全面，在觀察一堆葉子時，應當要求學生全面觀察，運用多種感官收集信息， 把零碎的信息統整起來感知。要引導學生在眾多的信息中， 篩選掉無關信息，關注顏色、形狀等有意義、有價值的信息。另外，觀察的持久性、敏銳性等，都應在學生的自我追求、教師的有效激勵下逐步提升。