摘 要 過量施用化肥不僅會增加生產成本,同時也會加劇病蟲害的發生;在水稻的生長過程中,注意配合施用微量元素及施用適量的有機肥,可以彌補單一施用化肥的不足。配合施肥可以預防和控制水稻病蟲害的發生和為害程度,減少農藥的使用量,讓農業生產處于健康的環境。通過查閱大量文獻,綜述了不同肥料對水稻病蟲害發生的影響。
關鍵詞 水稻病蟲害;施肥;微肥;有機肥
中圖分類號:S435.11 文獻標志碼:C DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.31.014
水稻的生長受到外界環境影響較大,對外部環境(土壤、水分、氣候、病蟲害)的變化比較敏感。這些外部條件的變化又與栽培措施密切相關,特別是施肥的數量、種類,施肥時間及施肥方法等對水稻病蟲害的為害程度有直接影響[1]。
1氮、磷、鉀單質肥料對水稻病蟲害的影響
提高水稻產量需要施用適量的化肥,但過量施用化肥會使水稻病蟲的為害程度加劇[2-3]。過量施用氮肥,使水稻葉面顏色呈濃綠色,容易吸引水稻害蟲,造成水稻害蟲大量繁殖和種群發展。同時也會使水稻葉片細胞壁增厚和細胞內的銨態氮增多,引發紋枯病的發生;優質水稻的施肥原則是合理施用氮肥,這樣有利于控制水稻病蟲害和增加效益[4]。氮肥施用量的多少直接影響水稻稻飛虱、稻縱卷葉螟田間種群數量和水稻紋枯病的為害程度[5]。有研究報道,隨著水稻氮肥施用量的增加,紋枯病的病情指數逐漸加重,三化螟的為害程度明顯呈上升[6]。
在超級稻的施肥過程中,增加穗肥施氮量,不論是生長前期還是生長后期,水稻紋枯病都顯著增加[7]。磷肥和鉀肥施用不足會使葉片光合作用減弱,抗病蟲害能力下降[8-9]。通過調節施肥可以顯著減輕水稻紋枯病和稻曲病的發生[10]。有研究表明,水稻增施鉀肥可以減輕水稻稻縱卷葉螟和紋枯病的發生[8]。水稻增加磷肥施用量,可以改善植株活力,提高對營養元素的吸收和轉運能力,減輕穗頸稻瘟病及紋枯病的發生[11]。褐稻虱和白背稻虱是高山單季水稻區重要害蟲,高肥區的褐稻虱、白背稻虱蟲量高于低肥區和中肥區[12]。
2配方肥對水稻病蟲害的影響
氮磷鉀配合施用,能有效減少水稻穗頸瘟的發生,增加水稻產量[11]。有研究表明:當氮磷鉀配比為1∶0.3∶0.3時水稻葉瘟發病最重,病情指數為6.09~8.09,而在1∶0.3∶0.5時葉瘟較輕,病情指數在4.1左右,如果在1∶0.5∶0.7時葉瘟最輕,病情指數在1.98~2.58[1]。對田間害蟲調查發現,氮磷鉀配比1∶0.3∶0.3時,稻飛虱和稻縱卷葉螟為害最重,1∶0.5∶0.7時,兩者為害非常輕[1]。當氮、磷、鉀配比在12∶14∶24時,水稻二化螟的發生為害較小[13]。基肥和追肥的比例達到5∶5時,紋枯病發病指數最高,達到6.5,比基追肥比例為7∶3和6∶4的分別高2.5和3.4。水稻生長后期稻飛虱、稻縱卷葉螟的為害程度均隨著追肥比例提高而加重[14]。水稻氮、磷、鉀配比為12∶5∶8時,早稻紋枯病的病叢率比常規施肥下降43.4%,晚稻紋枯病的病叢率比常規施肥下降47%[15]。
由此可知,在水稻的生產過程中,施肥以采用大比例基肥較合適,這樣施肥不僅可以有效改善水稻農藝性狀,而且可以顯著減輕病蟲害,提高水稻產量,降低農藥使用量,減少農業污染[16]。
3微肥對水稻病蟲害的影響
目前水稻施肥注重大量元素的施用,忽略微肥的作用,導致水稻普遍缺鎂、鋅、鐵、硅等微量元素[17]。用1%的硫酸銅浸稻種6~8 h,可以保護稻種發芽時不受病菌侵入[18]。水稻增施硅肥后,稻曲病、稻瘟病減少80%左右,另外,對稻飛虱及二化螟也有一定預防效果[19]。適量施用鋅肥可以明顯減輕水稻稻瘟病的發生[20]。施用鋅、硼、錳等微肥可以促進水稻健康生長,提高抗水稻條紋葉枯病的能力[21]。
4有機肥對水稻病蟲害的影響
農民為了片面追求水稻產量,不斷提高化肥的施用量,結果不但產量沒有提高,病蟲害越來越嚴重,其中很重要的原因是水稻缺少有機肥的施用[22]。有機肥施用量偏少,從而使水稻的光合作用降低,水稻的功能期縮短,使水稻的正常生長和抗逆性減弱,水稻對病蟲害的抵抗能力就自然下降,從而造成糧食減產[23]。水稻施用有機肥可以有效控制稻飛虱、二化螟的發生[24],同時增加抗倒伏和對紋枯病的抗性[25]。每667 m2地施用1 500 kg腐熟的豬牛糞可以明顯減少稻瘟病;在水稻中耕時,施用一定量的茶枯,水田里的稻飛虱、螟蟲、翻泥蟲及葉蟬得到有效控制;在水稻分蘗末期,每667 m2施用50 kg的草木灰,可以預防水稻紋枯病、稻瘟病及白葉枯病[22]。施用復合有機肥不僅可以較好地抑制紋枯病的發生,還可以增加水稻籽粒灌漿[26]。水稻合理施用氮、磷、鉀,同時增施有機肥,可以增強植株抵抗水稻細菌性褐條病的發生[27]。施用有機肥后,尤其是水稻生長后期,可以明顯控制病蟲害的上升[24]。
5結語
肥料的施用與水稻病蟲害關系密切,合理施用氮、磷、鉀肥,改變重氮輕磷鉀施肥習慣;“施足底肥,早施追肥,巧施穗肥和粒肥”仍然是水稻施肥的重要原則,同時結合有機肥和微肥的配合使用,對提高水稻的抗逆性及減少水稻病蟲害的發生起著重要作用。
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