重慶地區油菜機械化高產栽培技術

（1. 重慶市渝北區農業委員會，401120；2. 重慶市涪陵區農業技術推廣站，408000）

摘 要 重慶市渝北區自2011年開始油菜機械直播示范，實踐證明，在土壤自然坡度小于5°的淺丘與平壩區，配套機型可選擇中型免耕直播聯合播種機；在臺面坡度小于10°的梯田坡地，配套機型為小型油菜直播機。簡介了重慶地區油菜機械化高產栽培技術：播種前準備（選地與整地、選種與播前處理、機具選擇、播種）；田間管理（除草、勻苗、施肥）；主要病蟲害防治（蚜蟲、霜霉病、菌核病、病毒病、菜青蟲）；收獲；其余注意事項。

關鍵詞 油菜；機械化；高產栽培技術；重慶地區

中圖分類號：S565.4 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.7.005

知網出版網址：http：//kns.cnki.net/kcms/detail/50.1186.s.20170320.2310.007.html 網絡出版時間：2017-3-20 23：10：00

近年來，隨著重慶市加快推進農業生產機械化的進程，對機械直播和機械收獲配套技術的研究增多。渝北區自2011年開展油菜機械直播示范，實踐證明，采用該技術不僅具有效率高，減輕勞動強度的優點，還具有秸稈粉碎，利于及時開展后作等優點。在土地自然坡度小于5°的淺丘與平壩區，配套機型可選擇中型免耕直播聯合播種機；在臺面坡度小于10°的梯田坡地，配套機型可選擇小型油菜直播機。適宜的主體耕制包括“水稻—油菜”“油菜—紅薯”“油菜—秋糯玉米”等，現將油菜機械化高產栽培技術要點簡介如下。

1播種前準備

1.1選地與整地

選擇地勢平坦、背風向陽、排灌方便、土質疏松肥沃，pH值在6.5～7.5，有機質含量1.1%～1.5%，含水率在50%的地塊。播種前開溝、開廂、平整田地，適當對表土層淺翻耕（少耕），并用秸稈粉碎還田機將秸稈粉碎再旋耕滅茬還田。也可使用具有相同功能的復式機具作業。水稻-油菜輪作田塊，水稻留茬高度應在20 cm以下，以免播種時作業部件堵塞，影響作業功效或作業質量。

1.2選種與播前處理

雜交種種子純度不低于83%，凈度不低于97%，發芽率不低于80%，水分不高于9%。品種應滿足豐產性好，抗逆抗病性強（抗寒、抗倒、抗菌核?。p低（低芥酸、低硫甙）等多方面要求。同時機播油菜應選擇千粒重高、出苗快、花期集中、主花序長、株形緊湊、個體小，分枝少，斜型分枝、結夾相對集中、成熟期基本一致、抗裂角、抗倒伏、生育期適中的品種，如渝油28、中油6303等。

播種前，應曬種4～6 h，以提高發芽率；然后針對當地各種病蟲害可能發生的情況，選擇相應防治藥劑進行拌種，及時滅殺種子表面的病菌，提高出苗的抗病蟲害能力。播種時種子表皮必須保持干燥狀態，以免種子間相互粘連堵塞播種孔，導致漏播或缺種。

1.3機具選擇

應根據土壤墑情、前茬作物品種以及當地播種機使用情況，選擇具有一次性完成淺耕滅茬、開溝作畦、播種、施肥等多種工序功能的聯合直播機，或少、免耕直播精量油菜播種機等。大面積集中連片的平壩，可選用中型免耕直播聯合播種機，如“興谷牌”5行式多功能免耕施肥播種機等；坡地、梯田可選用小型油菜直播機，如悍牛2BM-4型2行油菜播種機、2BM-2A2型小型油菜直播機等。

1.4播種

適期早播，海拔800 m以下地區播種期一般在9月底10月初，海拔800 m以上山區一般在9月中下旬播種。播種行距25～30 cm，用種量3 kg/hm2，播種深度5～25 mm。

2田間管理

2.1除草

分別于播種前7～10 d、播種后出苗前、出苗后4～5葉期各除草1次，667 m2可選用克蕪蹤150～200 mL或農達150～200 mL對水40～50 kg噴霧除草。

2.2勻苗

油菜出苗后，株數應保持在30萬株/hm2左右。勻苗、定苗應按照“勻密補稀、去弱留壯、去小留大、去雜留純、去病留健”的原則進行。若出苗早、冬季長勢好，密度掌握在24萬～27萬株/hm2，出苗遲、冬季苗體小，可增加到27萬～30萬株/hm2。二葉一心期根據出苗情況進行間苗，疏密留稀，去弱留強，3～4葉定苗。

2.3施肥

2.3.1底肥

于播種前施入基肥，做到足墑播種。底肥以有機肥為主，每hm2施腐熟農家肥25 t高濃度三元復合（混）肥375～450 kg。將有機肥撒施地面，隨深耕翻入，淺耕時復合肥施入10～15 cm的淺土層。

2.3.2苗肥

4～5葉期定苗后，每hm2施120～150 kg速效氮肥（尿素），提苗促長，有利于冬前培育壯苗。

2.3.3臘肥

越冬開盤期（12月底至1月中旬），每hm2施225～300 kg有效含量45%三元復合（混）肥作臘肥，促進分枝和花芽分化。

2.3.4薹肥

油菜蕾薹期葉面噴施0.3%～0.5%濃度的速效硼肥液，提高著果率和結實率。若油菜在蕾薹期根強、稈壯、枝多，植株生長健壯，可不施氮肥；若有脫肥趨勢，每hm2可施尿素75 kg做薹肥。

3主要病蟲害防治

油菜病蟲害防治應根據“病蟲情報”選用對口藥劑，及時安全用藥。在植保機具選擇上，可采用機動噴霧噴粉機、背負式噴霧噴粉機、手動噴霧器等機具進行機械化植保作業。

3.1蚜蟲

在油菜苗期和薹花期，當有蚜株率達10%時，用40%樂果乳劑3000倍液、50%敵敵畏乳劑2000倍液、70%滅蚜松可濕性粉2000倍液進行常規噴霧。

3.2霜霉病

苗期用1∶1∶200波爾多液噴于葉子的背面，一般防治1～2次。初花期當病葉率達10%時用50%瑞毒霉素可濕性粉劑800～1000倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液進行第一次防治；隔5～7 d防治第二次；如陰雨天氣多，最好防治3次。

3.3菌核病

在初花期后，噴施70%甲基托布津500～1500倍液或40%菌核凈可濕性粉劑500倍液防治菌核病，每5 d噴1次，連噴2～3次。

3.4病毒病

在菜苗長出真葉后，即開始用40%樂果3000倍液或50%抗蚜威可濕性粉劑2000～3000倍液噴殺蚜蟲，每隔7 d左右噴1次，連噴2～3次。

3.5菜青蟲

在菜青蟲卵盛孵期或2齡幼蟲期，用90%晶體敵百蟲1000倍液噴霧，或每hm2用2.5%敵殺死乳油500～600 mL對水400～600 kg進行低容量噴霧。

4收獲

可優先選擇分段收獲以降低損失率。分段收獲作業質量應符合總損失率≤6.5%、含雜率≤5%、破碎率≤0.5%等技術規范。機型推薦使用“久保田688Q”全喂入履帶式收割機。采用分段收獲方式時，應在全田油菜70%～80%角果外觀顏色呈黃綠或淡黃，種皮也由綠色轉為紅褐色時，采用割曬機或人工進行割曬作業；將割倒的油菜就地晾曬后熟5～7 d，成熟度達到95%后，在進行機械脫粒、清選作業。

分段收獲的菜籽含水率若高于10%，應及時烘干或晾曬。含水率在10%以下的菜籽，可堆2 m高存放到高溫多雨季節來臨前，存放期1個月左右；含水率在10%～13%的菜籽，矮堆或包裝存放，只能保存1～3周。若長期存放，應將含水率降至8%以下。

5其余注意事項

5.1選擇機械化作業區域

機械化作業區域應盡可能集中成片，相對集中成片總面積在1.5 hm2以上。作業田塊橫向寬度不小于10 m，縱向長度不小于30 m。

5.2適當早播

西部、中部地區最遲不超過10月上旬末完成播種，東部、東南部地區最遲不超過10月初完成播種。播種期推遲時應適當加大播種量。避免陰雨天播種，播種前若遇連陰雨，則應開溝排水，并適當曬田后再行播種。

5.3機具檢查

主要檢查機身的各緊固件是否緊固、各聯接件是否牢固、各潤滑部位有否加注潤滑油，用手轉動地輪，檢查轉動部位是否靈活正常。檢查種箱、排種器、導種管等部位無雜物，油菜籽粒運動通暢；檢查肥箱、排肥器、導肥管等部位無雜物，肥料顆粒運動通暢等。在確保機具工作狀態正常后方可開始作業。正式機播作業前須進行試播，實地檢查和調整播量、播種深度、行距等指標至符合農藝規范后，方能進行正式播種作業。

5.4作業過程檢查

機手應隨時檢查播量、播深、行距，經常觀察播種機各部件工作是否正常，特別是排種器是否排種、輸種管是否堵塞、種子和肥料在箱內是否充足。作業中非地頭處應盡量避免停車，以防起步時造成漏播。地頭轉彎時應降低速度，且要在劃好的地頭線處即時起、落。定點定量添加種子和肥料，最好安排在田頭添加。

（責任編輯：丁志祥）