重慶農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)資價格周報2017年第八期

（總第426期，2017-02-20—2017-02-26）

（重慶市農(nóng)業(yè)信息中心，401121）

1環(huán)比蔬菜產(chǎn)地價、批發(fā)價、零售價均表現(xiàn)平穩(wěn)。與全國同期同品種蔬菜均價比較：批發(fā)均價、零售均價分別低于全國均價16.28%、10.59%、產(chǎn)地均價略高于全國均價8.40%

第8周（2017-02-20—2017-02-26）重點監(jiān)測的22個地產(chǎn)蔬菜品種平均價格為3.02元/kg。環(huán)比上浮1.19%，表現(xiàn)平穩(wěn)；與前四周比， 下滑10.10%，表現(xiàn)明顯下跌；與去年同期比（以下簡稱“同比”），下滑17.46%，表現(xiàn)明顯下跌；高于全國同期同品種均價（以下簡稱“與全國比”）8.40%。分品種環(huán)比看，7種蔬菜價格下跌，7種蔬菜價格上漲，10種蔬菜價格平穩(wěn)。黃瓜價格下跌12.23%；蓮藕、韭菜價格分別上漲12.16%、13.31%；其余品種漲跌幅均在10%以內(nèi)。

與全國同期、同品種監(jiān)測結(jié)果比較，以雙福國際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)市場批發(fā)價格做分析，第8周重慶22個蔬菜品種平均算數(shù)批發(fā)價3.19元/kg，環(huán)比下滑1.27%，表現(xiàn)平穩(wěn)；與前四周比上浮1.74%，表現(xiàn)平穩(wěn)；同比下滑4.35%，表現(xiàn)小幅下跌；明顯低于全國同期同品種算數(shù)均價16.28%。

雙福國際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)市場大宗品種加權(quán)均價、算數(shù)均價分別為2.88元/kg、3.20元/kg，環(huán)比價格分別表現(xiàn)略跌、平穩(wěn)，與上月比分別表現(xiàn)明顯下跌、下跌，與前三月價格相比增多表現(xiàn)下跌。所有品種加權(quán)均價、算數(shù)均價分別為3.12元/kg、4.75元/kg，環(huán)比價格分別表現(xiàn)平穩(wěn)、明顯上漲，與上月比分別表現(xiàn)小幅下跌、明顯上漲，與前三月價格相比分別表現(xiàn)平穩(wěn)、明顯上漲。

據(jù)與國家發(fā)改委和國家統(tǒng)計局共有的16個品種蔬菜零售價格的監(jiān)測數(shù)據(jù)對比，第8周重慶蔬菜零售價格6.21元/kg，環(huán)比表現(xiàn)下滑1.84%，與前四周比均價下跌6.54%，同比明顯下跌17.76%，明顯低于全國同期同品種綜合零售均價10.59%。

2大部分肉禽蛋品種價格回落

市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場13個主要肉禽蛋品種監(jiān)測，第8周重慶市肉禽蛋均價31.27元/kg。環(huán)比，1漲9跌3平穩(wěn)，總體穩(wěn)中略跌1.42%；明顯低于全國共有品種5.94%。

2.1仔豬零售價環(huán)比穩(wěn)中略漲

仔豬零售價35.80元/kg，環(huán)比上浮1.41%，表現(xiàn)穩(wěn)中略漲，與之前四周均價比上漲3.55%，同比陡升44.93%，大幅低于全國均價18.86%。

2.2雞場雞蛋、牛肉、活土雞零售價小幅下跌

雞場雞蛋零售價9.91元/kg，環(huán)比下滑2.29%，表現(xiàn)小幅下跌，與之前四周均價比小幅下跌2.98%，同比明顯下跌8.72%，大幅高于全國均價23.46%。

牛肉零售價64.04元/kg，環(huán)比下滑2.67%，表現(xiàn)小幅下跌，與之前四周均價比小幅下跌2.29%，同比平穩(wěn)，與全國均價持平。

活土雞零售價38.30元/kg，環(huán)比下滑2.85%，表現(xiàn)小幅下跌，與之前四周均價比下跌3.22%，同比下跌4.20%。

2.3羊肉、豬精瘦肉、白條雞、活肉鴨、豬五花肉、豬夾子肉零售價穩(wěn)中略跌

羊肉零售價47.58元/kg，環(huán)比下滑1.13%，表現(xiàn)穩(wěn)中略跌，與之前四周均價比穩(wěn)中略跌1.32%，同比大幅下跌14.68%，大幅低于全國均價15.52%。

豬精瘦肉零售價32.96元/kg，環(huán)比下滑1.14%，表現(xiàn)穩(wěn)中略跌，與之前四周均價比小幅下跌，同比穩(wěn)中略跌1.66%，小幅低于全國均價2.81%。

白條雞零售價20.73元/kg，環(huán)比下滑1.30%，表現(xiàn)穩(wěn)中略跌，與之前四周均價比穩(wěn)中略跌1.40%，同比穩(wěn)中略跌1.10%，高于全國均價3.19%。

活肉鴨零售價27.41元/kg，環(huán)比下滑1.61%，表現(xiàn)穩(wěn)中略跌，與之前四周均價比小幅下跌2.53%，同比平穩(wěn)。

豬五花肉零售價28.22元/kg，環(huán)比下滑1.64%，表現(xiàn)穩(wěn)中略跌，與之前四周均價比下跌3.84%，同比穩(wěn)中略漲1.00%，明顯低于全國均價7.97%。

豬夾子肉零售價27.00元/kg，環(huán)比下滑1.74%，表現(xiàn)穩(wěn)中略跌，與之前四周均價比下跌3.58%，同比穩(wěn)中略跌1.37%，明顯低于全國均價8.23%。

2.4毛豬、白條豬價格環(huán)比平穩(wěn)

毛豬收購價19.31元/kg，白條豬批發(fā)價23.99元/kg。

2.5豬糧比平穩(wěn)、仔豬白條豬比上漲

重慶本周豬糧比為8.68∶1，環(huán)比上漲0.07%，表現(xiàn)平穩(wěn)，與之前四周比平穩(wěn)，同比大幅上漲15.18%，大幅低于全國平均水平（全國10.10∶1）14.04%。重慶仔豬白條豬價比為1.49∶1，環(huán)比上漲2.10%，表現(xiàn)小幅上漲，與之前四周比明顯上漲5.26%，同比陡升45.32%，大幅低于全國平均水平（全國1.89∶1）20.93%。

3糧油環(huán)比僅粳米價格略有波動

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場12個主要糧油品種價格監(jiān)測，第8周重慶糧油總體均價5.66元/kg。環(huán)比，全部品種平穩(wěn)，總體上浮0.17%，表現(xiàn)平穩(wěn)；低于全國10個共有品種均價3.79%。

3.1標(biāo)準(zhǔn)粉零售價同比明顯上漲

標(biāo)準(zhǔn)粉零售價4.89元/kg，環(huán)比、與之前四周均價比均平穩(wěn)，同比明顯上漲5.80%，明顯低于全國均價5.55%。

3.2粳米、普通大米零售價同比小幅上漲

粳米零售價5.70元/kg，環(huán)比、與之前四周均價比均平穩(wěn)，同比小幅上漲2.03%，大幅低于全國均價10.33%。

普通大米零售價4.70元/kg，環(huán)比、與之前四周均價比均平穩(wěn)，同比小幅上漲2.02%。

3.3玉米批發(fā)價同比明顯下跌

玉米批發(fā)價2.22元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，與之前四周均價比穩(wěn)中略跌1.48%，同比明顯下跌9.11%，大幅高于全國均價30.73%。

4 少數(shù)水產(chǎn)零售價環(huán)比略有波動

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場9種主要水產(chǎn)品（除大帶魚、黃花魚為凍魚，其余品種均為活魚）零售價格監(jiān)測，第8周重慶水產(chǎn)總體零售均價24.05元/kg。環(huán)比1漲2跌6平穩(wěn)，總體均價下滑0.17%，表現(xiàn)平穩(wěn)；7個與全國共有品種總體均價小幅高于全國均價2.56%。

4.1鯰魚零售價環(huán)比小幅上漲

鯰魚零售價23.86/kg，環(huán)比小幅上漲2.03%，與之前四周均價比小幅上漲2.69%，同比小幅上漲2.99%。

4.2黃花魚、草魚零售價環(huán)比略跌

黃花魚零售價45.86元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略跌1.03%，與之前四周均價比穩(wěn)中略跌1.87%，同比明顯下跌6.00%，大幅高于全國均價18.81%。

草魚零售價16.81元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略跌1.99%，與之前四周均價比小幅下跌2.80%，同比小幅下跌2.52%，略高于全國均價1.19%。

4.3其余品種零售價平穩(wěn)

大帶魚零售價35.26元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，與之前四周均價比穩(wěn)中略漲1.62%，同比明顯上漲7.00%，明顯低于全國均價8.87%。

花鰱零售價17.33元/kg，環(huán)比、與之前四周均價比、同比均平穩(wěn)，小幅低于全國均價2.69%。

鯽魚零售價20.94元/kg，環(huán)比、與前四周均價比平穩(wěn)，同比明顯上漲5.92%，明顯低于全國均價6.35%。

白鰱零售價10.25元/kg，環(huán)比、與之前四周均價比均平穩(wěn)，同比上漲3.66%，大幅低于全國均價14.00%。

鯉魚零售價19.10元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，與前四周均價比穩(wěn)中略跌1.22%，同比平穩(wěn)，大幅高于全國均價23.76%。

鉗魚零售價27.04元/kg，環(huán)比、與之前四周均價比均平穩(wěn)，小幅上漲2.53%。

5橘橙零售價環(huán)比略有回升

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場11種大眾、時令水果監(jiān)測，第8周重慶水果總體零售均價8.02元/kg。環(huán)比，3漲8平穩(wěn)，總體上漲0.89%，表現(xiàn)平穩(wěn)；4個與全國共有監(jiān)測品種總體零售均價與全國均價比2高1低1持平，與于全國均價持平。

5.1臍橙、橘子、錦橙零售價環(huán)比漲

臍橙零售價7.52元/kg，環(huán)比小幅上漲4.82%，與之前四周均價比小幅上漲5.77%，同比明顯上漲10.17%。

紅橘（橘子）零售價5.18元/kg，環(huán)比略漲3.87%，與之前四周均價比上漲7.31%，同比明顯上漲12.32%。

錦橙零售價5.81元/kg，環(huán)比略漲2.10%，與之前四周均價比平穩(wěn)，同比上漲6.12%。

5.2其余品種零售價環(huán)比平穩(wěn)

蘋果零售價11.58/kg，環(huán)比、與之前四周均價比均平穩(wěn)，同比下跌7.38%，與全國均價持平。

西瓜零售價6.28元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，與之前四周均價比略跌2.56%，同比上漲8.21%，低于全國均價7.15%。

蜜柚零售價6.92元/kg，環(huán)比、與之前四周均價比均平穩(wěn)，同比上漲6.00%。

香蕉零售價6.07元/kg，環(huán)比、與之前四周均價比均平穩(wěn)，同比明顯下跌10.25%，略高于全國均價3.81%。

沙田柚零售價7.33元/kg，環(huán)比、與之前四周均價比均平穩(wěn)，同比小幅上漲5.29%。

梨零售價7.78元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，與之前四周均價比略跌2.28%，同比下跌6.58%，明顯高于全國均價12.00%。

巨峰葡萄零售價16.06元/kg，環(huán)比、與之前四周均價比、同比均平穩(wěn)。

菠蘿零售價7.72元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，與之前四周均價比小幅下跌4.81%，同比小幅下跌4.24%。

6 主要農(nóng)資品種價格環(huán)比全體平穩(wěn)

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場13種主要農(nóng)資監(jiān)測，第8周總體均價5.20元/kg，環(huán)比全體平穩(wěn)，總體上浮0.19%，高于全國同品種均價1.66%。

6.10號柴油零售價、魚粉批發(fā)價同比上漲

0號柴油零售價6.13元/L，環(huán)比、與前四周均價比表現(xiàn)平穩(wěn)，同比大幅上漲17.66%，小幅高于全國均價2.51%。

魚粉批發(fā)價11.59元/kg，環(huán)比持平，與前四周均價比穩(wěn)中略跌1.86%，同比明顯上漲5.27%，明顯低于全國均價6.38%。

6.225%復(fù)合肥零售價同比下跌

25%復(fù)合肥1.62元/kg，環(huán)比持平，與前四周均價比平穩(wěn)，同比明顯下跌5.26%。

6.3其余品種價格同比平穩(wěn)

普通地膜13.61元/kg，國產(chǎn)尿素2.05元/kg，麥麩批發(fā)價2.04元/kg，普通棚膜14.43元/kg，過磷酸鈣0.76元/kg，碳酸氫銨0.84元/kg，高濃度復(fù)合肥3.26元/kg，育肥豬濃縮飼料4.03元/kg，蛋雞全價料3.56元/kg。

（責(zé)任編輯：敬廷桃）