陳新發
摘要:化學基本概念是中學化學的基礎知識,是化學教學中不可分割的重要組成部分,是引導學生認識掌握化學的前提。只有讓學生真正掌握基本概念,才能使學生取得探索和掌握化學知識的主動權,并以此作為基礎,擴大和加深化學知識。因此,化學基本概念的教學策略很重要。創新化學基本概念教學策略,有利于提高教學質量,提升學生運用化學知識分析問題、解決問題的能力,促進學生創新思維的發展。本文基于對初中化學基本概念多年的教學實踐,進行反思總結、探索研究,提出本人的淺見,希望對同行教師在實施教學中有所幫助。
關鍵詞:初中化學;基本概念;教學方法;策略
G633.8
化學是一門基礎自然科學,是集科學知識、科學過程、科學文化和思維方法為一體的,與自然界、社會生活和生產緊密聯系的生動有趣的學科。[1]初中階段開設化學課程,是讓學生初步學習和了解化學知識,并為將來學習打下基礎。但是,有些學生對化學不感興趣,不會學或學不好。究其根本原因,是對化學基本概念沒有理解和掌握,這與教師在化學基本概念教學中的方法、策略有很大的關系。因此,教師應重視化學基本概念的基礎作用,通過制定合理的教學計劃、創設靈活的教學活動,提高化學的教學質量。重視初中化學基本概念教學有利于激發學生的學習熱情,鍛煉學生的邏輯思維能力,有利于提高化學教學效率和促進“三維教學目標”的實現。
一、初中化學基本概念教學的現狀
受傳統教學觀念的影響,有些教師在進行基本概念教學時,往往只對概念本身進行講解,忽視了基本概念的內涵和精髓,以及基本概念之間的聯系與區別。導致學生不能掌握基本概念的內涵和本質,孤立地學習概念,不能理解基本概念之間的聯系與區別,只能用死記硬背的方式記憶。導致學生會背但不會用,無法完成知識的有效遷移,即不會舉一反三、觸類旁通?;瘜W學習是循序漸進的,隨著化學基本概念的增多,化學知識的累積,學生無法形成科學系統的化學知識構架,導致不能靈活有效的運用化學知識解決問題,最后會挫傷學生學習化學的興趣和積極性,甚至產生厭煩心理。
二、優化初中化學基本概念教學的必要性
化學基本概念是化學的基礎知識,是構建化學知識大廈的地基。因此,無論是從教師教學角度還是從學生學習角度,優化初中化學基本概念教學都是十分必要的。
(一)從教師教學角度看
將剛剛接觸化學的初中學生領進化學世界的大門,首先就要引導學生認識化學基本概念,理解并掌握化學基本概念的內涵和精髓。[2]只有當學生正確理解并深入掌握了化學基礎概念之后,教師才能將化學教學擴展和延伸,即從點擴展到線再擴展到面,從而完成初中化學的整體教學。
(二)從學生學習角度看
化學基本概念是貫穿整個初中階段的內容,是學生學習好化學的基礎知識,直接影響學生對化學知識的掌握。因此,優化初中化學基本概念教學,提高初中化學基本概念的學習質量,能夠幫助學生正確認識物質之間的化反反應和化學規律,從而提高學生運用化學知識分析和解決問題的能力。[3]所以,化學基本概念的學習不但影響了學生對化學知識的學習和深化,更影響了學生化學能力的培養。
三、初中化學基本概念教學的策略研究
(一)直觀教學,引導學生形成感性認識
初中生學習化學時,容易接受感性的知識,而面對抽象本質的概念一時難以理解接受。而化學基本概念則是對化學原理、化學現象、變化規律的抽象概括和總結。如果用理論講解方式很難讓學生對化學基本概念形成認識。因此,化學教師可以運用直觀教學方法將抽象的化學概念直觀化、簡單化、具體化,從而幫助學生形成化學概念。直觀教學方法包括實物展示、實驗演示等多種方法,教師可以根據所授內容靈活運用。
例如,在講解混合物和純凈物的基本概念時,教師可以將事先準備好的可樂飲料、白糖水、純凈水、銅絲展示給學生看。請學生查看可樂瓶上的成分表,讓學生知道可樂飲料是由水、焦糖色、檸檬酸等多種物質組成的。同時讓學生分析白糖水是由白砂糖和水兩種物質組成。而純凈水只由水一種組成,銅絲只由銅組成。最后教師總結,以上四種物質可以分成兩類:一類像可樂飲料、白糖水等是由兩種物質或兩種以上物質混合而成的物質,叫做混合物。另一類像純凈水、銅絲等分別只由一種物質組成,叫純凈物。這樣,通過展示實物和分析物質成分,可以讓學生直觀具體又深刻的理解并掌握這兩個基本概念,學會判斷哪種是混合物,哪種是純凈物。達到良好的教學效果。
(二)概括精髓,形成對化學基本概念的理解
初中化學基本概念語言精練,有的學生會背誦卻不能準確理解概念的內涵和精髓。所以,教師在教學過程中可將基本概念分解成若干要素,找出其中的核心,對核心部分進行重點剖析。在這個過程中,學生不僅能夠加深對化學基本概念的理解,而且可以培養他們有效理解和掌握基本概念的方法,從而培養學生自主學習能力。
例如,在講解溶液概念時,化學教師應提煉出其中的三個關鍵詞“均一”、“穩定”、“混合物”,概括溶液的基本特性:均一性、穩定性。通過對基本概念精髓的掌握,學生能夠有效地理解抽象的化學基本概念。
(三)比較分析,加深化學基本概念的理解
化學基本概念很多,學生在學習過程中會出現混淆記錯等問題,因此,化學教師在基本概念的教學中,應該將具有比較關系的基本概念放在一起分析講解,通過比較基本概念之間的相同與不同,加深學生對化學基本概念的理解。
例如,在“物理變化”和“化學變化”的基本概念教學中,教師應對兩種概念的本質區別進行比較分析,即“變化時是否有新物質的生成”。有新物質生成的叫化學變化,沒有新物質生成是物理變化。學生通過理解區分這一關鍵部分,就能夠正確分辨出哪種變化是物理變化,哪種變化是化學變化。
(四)聯系現實生活,掌握化學基本概念
培養學生的化學運用能力,注重聯系現實生活,是化學教學的重要手段,也是化學基本概念教學的重要策略。教師可將化學基本概念教學與現實生活相聯系,挑選貼近生活的教學素材,讓學生從身邊發現化學,參與生活中的化學實驗,從而掌握化學概念。由于這種將實際生活融入到化學課堂之中的教學方法比較靈活、生動、形象,學生容易接受,所以有利于提高教學質量和教學效果,同時能夠提高學生觀察問題、分析問題和解決問題的能力。
例如,在講解“酸和堿”時,化學教師可以通過介紹一些生活小竅門提高學生的學習興趣,加深對化學基本概念的掌握。例如,熱水壺使用一段時間后會產生白色的水垢,將白醋放入水壺中煮沸,就能夠有效清除污垢,這是因為白醋中的醋酸能夠與水垢中的碳酸鈣和氫氧化鎂發生反應,生成可溶性的鈣鹽、鎂鹽、水和二氧化碳,將水垢被反應而除去。教師通過分享生活中的小竅門引入“酸和堿”的知識講解,可以拉近學生與化學的距離,并鼓勵學生發表一些自己的看法,激發學生的求知欲,調動起學生對化學的主觀能動性學習。
五.利用現代科技,宏觀化學基本概念
科技的發展為現代化教學提供了技術支撐,運用多媒體技術豐富課堂教學已經成為各階段教學的重要內容。初中化學基本概念教學也要充分發揮多媒體技術的作用,將比較抽象、微觀的化學基本概念宏觀化,從而使學生更好地理解和掌握化學基本概念。[4]
例如,在學習分子、原子和離子時,因為受其微觀特性的限制,教師的講解和學生的理解都比較抽象,而初中學生的邏輯思維能力并不成熟,還需要感性認識和具體化認識的輔助,利用多媒體教學方法,將微觀的、抽象的分子、原子和離子用圖片、Flash以及多媒體動態模擬演示等形式展現出來,就能夠解決微觀粒子看不見、摸不著、難理解的難題。
六.錯例對比,完善化學基本概念學習
隨著初中化學的學習內容增多,化學基本概念的數量也在不斷增加,學生往往會出現記混、記錯的問題。因此,初中化學教師應在教授新知識的同時帶領學生溫習舊的概念和知識點。從側面或反面的對比,加深理解、牢記概念,完善初中化學基本概念的學習。
例如,在講解氧化物的概念時,教師可先給出氧化物的概念:由兩種元素組成的化合物中,其中一種是氧的,叫氧化物”。然后教師列舉出含氧的物質,如“H2SO4”“KMnO4”“CO2”“NO2”“CaO” “O2”,讓學生分析哪些是氧化物,哪些是含氧的物質但不叫氧化物。通過對比糾錯,學生可以確定“CO2”“NO2”“CaO”,是氧化物。而“H2SO4”“KMnO4”不是氧化物,因為組成它們的元素有三種,不是氧化物?!癘2” 不是氧化物,因為組成它們的元素只有一種,也不是氧化物,因為氧化物中有且只有兩種元素。教師進行總結:氧化物是一定含有氧的化合物,而含氧的物質不都是氧化物。通過這種反例糾錯分析,可以讓學生更深刻的理解化學基本概念,從而完善化學基本概念的學習。
結束語
初中化學基本概念教學是一個持久的、系統的過程,需要多種教學策略的輔助和提升。在具體的教學活動中,教師應該靈活運用教學方法,幫助學生認識、理解、掌握、同化和運用初中化學基本概念,進而更好地進行初中化學的學習。同時,教師應將能力培養、素質提升、思維鍛煉和實際運用等融入初中化學基本概念的教學活動中,這樣才能真正提高初中化學的教學質量,實現新課程改革的教育目標。
參考文獻
[1]林峰.初中化學基本概念的學習方法與教學策略[J].寧德師范學院學報:自然科學版,2012,24(1):89-92.
[2]祝遠梅.淺談初中化學基本概念的教學方法[J].神州(中旬刊),2013,(11):192-192.
[3]余鍵.初中化學概念教學策略[J].都市家教(上半月),2015,(1):72-72.
[4]張寅鵬.初中化學教學策略淺析[J].小作家選刊,2016,(2):118-119.