復合微生態制劑對斷奶仔豬生長性能、腹瀉率、免疫性能和腸道菌群的影響

謝全喜 亓秀曄 陳 振 于佳民 徐海燕 谷 巍

(山東寶來利來生物工程股份有限公司，泰安271000)

復合微生態制劑對斷奶仔豬生長性能、腹瀉率、免疫性能和腸道菌群的影響

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本試驗旨在研究復合微生態制劑對斷奶仔豬生長性能、腹瀉率、免疫性能和腸道菌群的影響。選取(30±2)日齡平均體重為(8.15±0.05) kg的萊蕪黑豬斷奶仔豬96頭，隨機分為4組，每組6個重復(公母各占1/2)，每個重復4頭豬。Ⅰ組為對照組，飼喂不添加任何益生菌和抗生素的基礎飼糧；Ⅱ組為復合微生態制劑組，在基礎飼糧中添加1.0‰肽菌素；Ⅲ組為抗生素組，在基礎飼糧中添加500 mg/kg硫酸黏桿菌素；Ⅳ組為肽菌素和抗生素混用組，在基礎飼糧中添加1.0‰肽菌素的同時添加200 mg/kg的喹乙醇和110 mg/kg的吉他霉素。預試期3 d，正試期28 d。結果表明，1)Ⅱ組平均日增重較Ⅰ、Ⅲ和Ⅳ組分別顯著提高了13.16%、15.77%和10.66%(P<0.05)，F/G分別顯著降低了8.54%、12.10%和6.50%(P<0.05)。與Ⅰ組相比，Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ組均顯著降低了仔豬腹瀉率(P<0.05)。2)與Ⅰ和Ⅲ組相比，Ⅱ組肝臟指數和脾臟指數分別提高了12.13%、24.76%和14.60%、12.45%，血清免疫球蛋白G和免疫球蛋白A含量分別提高了49.73%、37.50%和61.05%、46.67%，且差異均顯著(P<0.05)。3)與Ⅰ和Ⅲ組相比，Ⅱ組顯著降低了胃和十二指腸內容物的pH(P<0.05)，且顯著提高了盲腸和結腸中乳酸桿菌數量(P<0.05)。由此可知，本試驗條件下，飼糧添加1.0‰復合微生態制劑肽菌素可改善斷奶仔豬生長性能，降低腹瀉率，促進免疫器官的發育，提高血清中免疫球蛋白含量，增強仔豬免疫力，降低胃和十二指腸內容物pH，改善腸道菌群平衡。

肽菌素；斷奶仔豬；抗生素；生長性能；腹瀉率；免疫性能；腸道菌群

斷奶是養豬生產過程中最重要的環節之一，早期斷奶可以提高母豬的生產效率，并且降低飼養成本[1]。但仔豬腸道免疫系統一般在4～7周齡時才能基本發育成熟，因此早期斷奶仔豬自身產生免疫抗體水平和細胞免疫能力較低，同時中斷了母源免疫抗體的提供，使仔豬表現出顯著的免疫抑制[2]。在現代養豬生產模式中，強制早期斷奶可造成仔豬心理、飼糧和環境等應激，極易引起斷奶應激綜合征，會對仔豬生長性能及自身腸道健康產生不良的影響，導致仔豬腸道菌群失調、采食量下降、生長緩慢、腹瀉甚至死亡，造成嚴重的經濟損失[3-4]。……