以種植園地為平臺(tái) 體驗(yàn)親自然的樂趣

施亞萍

【摘 要】蘇霍姆林斯基說：“大自然是第一本教科書，是世界上最有趣的老師，她的教益無窮無盡。”親近自然、探索自然是幼兒的天性。在幼兒園中以種植園地為平臺(tái)，通過觀察、操作和自主探究等方式，能讓幼兒在與環(huán)境的積極互動(dòng)中，激發(fā)熱愛大自然、親近大自然和關(guān)愛大自然的情感，進(jìn)而增強(qiáng)幼兒的科學(xué)意識(shí)和勞動(dòng)觀念，發(fā)展幼兒的良好個(gè)性，培養(yǎng)幼兒的自主探索的精神。

【關(guān)鍵詞】幼兒園 種植園地 自然

中圖分類號(hào)：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2017.06.207

種植園地是開展種植活動(dòng)的重要基地。有效利用種植園地，培養(yǎng)幼兒熱愛大自然的興趣，讓幼兒在親自然實(shí)踐活動(dòng)中獲得多種體驗(yàn)，使種植園地“活起來”，走進(jìn)幼兒的心田，對(duì)幼兒、教師、園所來說各具意義：對(duì)幼兒來說，它是“好玩的自然世界”：在每一個(gè)孩子眼里，種子發(fā)芽的力量、藤蔓攀爬的奇跡、開花結(jié)果的神奇，在種植活動(dòng)中觀察、探究這些自然世界的神奇現(xiàn)象，充滿了趣味和驚喜；對(duì)教師來說，它是“童年記憶的足跡”：當(dāng)前幼兒園教師隊(duì)伍大部分是70后，80后，許多老師曾經(jīng)童年時(shí)就生長(zhǎng)在農(nóng)村，有著一定的種植經(jīng)驗(yàn)。將自己對(duì)農(nóng)作物的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)與幼兒的種植課程融合在一起，使課程開發(fā)不再沉重，也使教師有回歸童年的親近。對(duì)于90后的年青老師，雖自己親歷田野不多，參與種植的體驗(yàn)少了，但在幼兒園有意識(shí)開辟的種植園里也能試著去實(shí)踐，感受種植的快樂；對(duì)園所來說，它有了更明確的方向，打造美麗校園，構(gòu)建兒童樂園。種植園地的開辟，使幼兒有了實(shí)踐的基地，園內(nèi)環(huán)境清新自然，因種植的綠植不同，而獨(dú)具亮點(diǎn)，充滿生機(jī)的自然環(huán)境為培養(yǎng)幼兒探索興趣提供了良好的基礎(chǔ)。“擁抱大自然，快樂每一天”，將給大家幸福生活的源泉。如何有效開辟種植園地，使種植園地真正發(fā)揮其價(jià)值呢？

一、轉(zhuǎn)變觀念，該放手時(shí)就放手

許多幼兒園的種植園地存在走過場(chǎng)的現(xiàn)象，導(dǎo)致種植和養(yǎng)護(hù)工作由保育員擔(dān)任，幼兒只是在散步時(shí)來看一看、走一走，其實(shí)當(dāng)種植園地變?yōu)橛變旱奶骄繕穲@，幼兒由“旁觀”變成“我要照顧”，會(huì)生成很多的精彩。讓養(yǎng)護(hù)和照顧成為孩子樂于承擔(dān)的責(zé)任，首先需要教師轉(zhuǎn)變觀念，放手讓孩子作主，不要擔(dān)心孩子弄不好，尊重兒童的想法，讓孩子意識(shí)到這項(xiàng)工作也是我的重要任務(wù)。

（一）種植活動(dòng)前的大調(diào)查

種植前可以通過親子問卷、收集資料、交流分享等形式，與孩子們共同商量此季適合種什么？初步了解植物生長(zhǎng)的過程，然后師幼通過多途徑了解準(zhǔn)備種植的植物的生長(zhǎng)特點(diǎn)，平時(shí)養(yǎng)護(hù)的注意點(diǎn)。此過程為師幼共學(xué)時(shí)段，有的班級(jí)會(huì)請(qǐng)家長(zhǎng)助教形式，邀請(qǐng)擅長(zhǎng)種植的爺爺?shù)綀@，對(duì)幼兒進(jìn)行種植活動(dòng)的指導(dǎo)，有了前期種植和養(yǎng)護(hù)經(jīng)驗(yàn)的鋪墊，再啟動(dòng)種植活動(dòng)。

（二）種植活動(dòng)中的糾結(jié)

種植活動(dòng)是千變?nèi)f化、真實(shí)自然、充滿生機(jī)，很多自然資源本身就可以充當(dāng)很好的探索材料。引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)問題，并想辦法解決對(duì)幼兒講又是充滿挑戰(zhàn)的新鮮事。如剛抽出三四片葉的青菜耷拉了腦袋，孩子們或許一下子不易發(fā)現(xiàn)，于是老師拍下青菜生長(zhǎng)的照片，并和孩子們討論：“圖中的青菜發(fā)生了什么事情？”孩子們仔細(xì)看了圖片后，發(fā)現(xiàn)了干裂的泥土和耷拉的葉子。由此，大家一起商討應(yīng)該如何照顧青菜，我們需要做些什么？什么時(shí)候澆水比較適宜？并猜測(cè)了無人照顧的青菜可能帶來的問題，就這樣，孩子的責(zé)任感被激發(fā)了。開始照顧時(shí)你也澆，他也澆，盡管老師說夠了，可孩子們總覺得還沒喝到自己澆的水，青菜地像是發(fā)了大水，教師又拍了照片，再次組織大家討論：“要澆多少水才合適？”孩子們把問題帶回家，向大人請(qǐng)教種植青菜的經(jīng)驗(yàn)，于是班級(jí)中討論確定了照顧青菜的時(shí)間，澆水還有了量化的約定，并以“我和青菜做朋友”為微主題墻，記錄孩子們的行動(dòng)和想法，最后還確定以小組為單位各認(rèn)領(lǐng)10株左右的青菜，比比哪個(gè)小組的青菜長(zhǎng)得大。課程因?yàn)橛辛撕⒆拥闹鲃?dòng)參與而顯生機(jī)，孩子們?cè)谶@過程中獲得了更多的經(jīng)驗(yàn)，觀察能力，合作能力，主動(dòng)探索能力，責(zé)任感油然而生。

（三）種植活動(dòng)后的分享

秋季種植地里的毛豆成熟了，全園孩子都來到了大操場(chǎng)，大班哥哥姐姐拔毛豆，中班孩子摘毛豆，小班孩子也參與其中，撿毛豆，活動(dòng)中各有所獲。“你看你看，這個(gè)豆豆飽飽的，有四顆呢”“這個(gè)少了一顆”……這樣的場(chǎng)面無需老師說教，孩子們快樂的感知數(shù)量，體會(huì)收獲的樂趣。

二、持之以恒，觀察跟進(jìn)巧提升

幼兒對(duì)種植園地能否持續(xù)關(guān)注？就要看種植以后，教師對(duì)幼兒的觀察、記錄能否起到支持、引導(dǎo)和激發(fā)的作用。種植課程的開展需要一種持之以恒的態(tài)度，并能巧妙地鏈接生成的內(nèi)容，激發(fā)幼兒更多的關(guān)注點(diǎn)。種下種子，引導(dǎo)幼兒在記錄本上用簡(jiǎn)單的畫記下這一天我們播下了希望，也可以引導(dǎo)幼兒說說自己對(duì)種子寶寶的成長(zhǎng)愿望，每次觀察到的變化及時(shí)記載，種子寶寶的生長(zhǎng)變化過程清晰可見，老師還可以在旁邊附加孩子們的話語，幫助其表達(dá)得更清楚。記錄植物生長(zhǎng)的過程，有助于幼兒建構(gòu)有益的科學(xué)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，養(yǎng)成尊重事實(shí)、實(shí)事求是的科學(xué)精神和態(tài)度，形成正確的科學(xué)意識(shí)、科學(xué)觀念，讓記錄真正成為幼兒活動(dòng)的內(nèi)需。其次，教師要關(guān)注幼兒感興趣的探究問題。比如種植蘿卜，在播下蘿下種子后，一個(gè)坑中長(zhǎng)出了7、8株小苗，小苗一天天長(zhǎng)大，你擠我，我擠你。當(dāng)有位爺爺發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問題，告訴孩子們需刪除一些小苗，這樣才能保證剩下的小苗長(zhǎng)得壯，蘿卜才會(huì)長(zhǎng)得更大。孩子們有些不舍，于是我們留了兩坑讓孩子們進(jìn)行對(duì)比觀察，果然刪除株的蘿卜一天天長(zhǎng)得更壯。幼兒原來失落的情緒也慢慢消失，還初步了解了植物生長(zhǎng)的規(guī)律。

種植園地是幼兒與大自然親密接觸的寶貴資源，在這里，幼兒通過親自播種、親眼觀察記錄，親身體驗(yàn)收獲，初步了解植物的生長(zhǎng)特點(diǎn)，養(yǎng)成愛勞動(dòng)、與同伴合作等品質(zhì)，激發(fā)幼兒對(duì)大自然的關(guān)愛，對(duì)生命的尊重。伴隨著每一輪的種植，帶給幼兒無窮的驚喜，編織起一段段生動(dòng)的種植生成案例，跟隨幼兒的腳步，聆聽幼兒的想法，以種植園地為平臺(tái)的親自然課程也將成為幼兒園課程研究的新方向，為幼兒終身可持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。