雪茄煙遮蔭種植研究

趙 宇

(中國煙草總公司四川省公司，四川 成都 610066 )

雪茄煙遮蔭種植研究

趙 宇

(中國煙草總公司四川省公司，四川 成都 610066 )

研究表明，不同程度的遮蔭處理對雪茄煙的種植水平和產品的質量具有非常重要的影響，尤其對雪茄煙的生長發育和光合特性兩個主要方面影響十分明顯。本試驗針對22%、63%、71%這3種透光率條件與全光照條件下雪茄煙生長發育和光合特性兩個方面的具體指標和因子進行了對比和統計分析，并得出了相關結論。通過對結論的分析，可以更好地掌握不同光照條件對雪茄煙種植的影響，以期能利用好雪茄煙對光照變化的規律，使其更好地為工業化生產和應用提供理論參考與借鑒。

雪茄煙，遮蔭；種植；光照；影響；借鑒

1 引言

研究表明，遮蔭率對雪茄煙的生長發育、光合特性、激素含量以及酶活性、常規成分、細胞壁物質含量、以及葉片組織等具有非常重要的影響。為了研究不同遮蔭率對雪茄煙上述因素的影響程度，可以通過對比全光照條件下和不同程度的遮蔭率條件下，雪茄煙的生長發育、光合作用、葉綠素熒光參數的狀態變化狀況來加以說明。

雪茄煙是一種特殊的卷煙制品，目前雪茄煙在工業的應用方面還存在很多缺陷和問題，諸如組織粗糙、葉片較厚、顏色不夠均勻等。相關研究表明，對雪茄煙在種植過程中進行適度的遮蔭處理，可以在一定程度上減少甚至消除前面提到的幾種問題。研究表明，適度遮蔭對作物的光合作用以及生長發育帶來不小的影響，不僅可以減小葉片厚度，還可以增加葉片的寬和長，甚至對有的作物來說，遮蔭處理可以改變葉片形狀，降低葉面積指數，增加株高，可以使因光強不足所帶來的負面效應得到改善。

對作物的光合特性來講，適度的遮蔭處理可以延緩葉片光合作用速度，有效提高太陽光的使用效率，對作物內有些微量元素的調節和新陳代謝具有顯著作用。本文針對雪茄煙種植過程中遮蔭對其品質的影響程度進行研究分析，希望能改善雪茄煙種植的品質，提高雪茄煙在工業等方面的應用成效。

2 試驗準備階段

2.1 試驗材料

本次試驗所引進的雪茄煙品種為某國外種型，試驗地點選擇在農田教學基地，試驗方案選擇盆栽。盆栽所使用的土壤為沙壤土，且土樣經過風干和網篩。試驗地土壤pH值為7.8，含氮量約為5.05mg/kg，有效磷含量為10.1mg/kg，速效鉀含量為105mg/kg，每盆裝沙壤土20kg。

試驗采用對比法，其中遮蔭處理分別采取3種不同的透光率：22%、63%和71%，以全部光照作為對照處理。4種處理方式各種植30盆，每盆1株。每盆施純氮13g、五氧化二磷6.5g、氧化鉀26g，其中氮肥和鉀肥以70%用作基肥，在移栽之前施肥，剩下30%作為追肥在移栽后的20～25d內施用。而磷肥在盆栽移栽前就全部施用。試驗采用漂浮育苗，3月10日開始播種煙籽，煙苗長到2個月左右、有7片真葉時開始移栽，行距為120cm，株距為45cm，在此過程中同時進行遮蔭處理，直到采摘結束為止。

2.2 測定方法

材料和準備條件完備后，需對雪茄煙的多個因子進行測定，以反映試驗的結果。測定項目為：單株高、葉片葉綠素含量、株重、光合速率、莖圍以及熒光參數等。

2.2.1 株高的測定 在煙株長到第80d的時候，對4個處理方式的盆栽各選取10株進行測定，取每種處理方式10株植株株高的平均值。

2.2.2 葉片葉綠素的測定 對不同處理方式的葉片葉綠素采取80%丙酮提取法進行測定。

2.2.3 株重測定 這里的株重指的是煙株的干重，其測定方法是在煙株生長發育到第80d的時候，對4種處理方式的盆栽每種隨機選擇4組，將根、莖、葉片全部分開，在105℃條件下殺青15min，65℃條件下恒溫烘干到恒重狀態，用天平進行稱重，獲取平均值。

2.2.4 光合速率測定 用便攜式光合系統測定煙株的凈光合速率。在天氣晴朗的條件下，優先選擇接受光照條件比較好的中間部位的葉片，此刻葉片葉齡大約為20d，在上午9～10時對氣體交換參數進行測定，每種處理方式測定3～4株，每株重復測定3～4次，然后分別取平均值進行計算。

2.2.5 莖圍的測定 莖圍的測定時間為煙株生長到第80d的時候，每種處理方式隨機選擇10株進行測定，在距地面1/3株高的地方對不同處理方式的10株煙株進行莖圍測定，取平均值。

2.2.6 熒光參數測定 對熒光參數的測定要選擇天氣比較晴朗、葉片接受光照較好的條件，這個時候葉片的葉齡大約為20d。在上午9時左右，利用脈沖式熒光測定儀測定光適應條件下最大熒光、靜態熒光以及暗適應條件下葉片的初始熒光、最大熒光以及最大光化學效率。根據Genty的方法可以計算煙株實際的光化學效率、非光化學猝滅值。4種處理方式每個處理測定3～4株，每株重復測定3～4次，最后取平均值。

3 試驗結果分析

試驗數據采用SPSS進行多重比較和方差分析。測定結果分析主要分兩個主要方面：遮蔭處理對雪茄煙生長發育的影響；遮蔭處理對雪茄煙光合特性的影響。其中對雪茄煙生長發育的影響包括營養生長、植株干重兩個方面，對光合特性的影響主要包括葉綠素含量、葉片熒光參數、光合生理特性3個方面。

3.1 營養生長

從4種處理方式來看，透光率越低，煙株的莖越細，而葉片面積和株高的生長規律是一條拋物線，呈現出先增加后減少的狀態，這是雪茄煙對環境的一種適應性表現。

通過對比葉重(即葉干重與葉面積之比)衡量葉片厚度。在本試驗條件下，隨著雪茄煙遮蔭透光率的逐漸下降，雪茄煙的比葉重呈現同樣的變化趨勢，即一致降低，葉片的厚度逐漸在變薄，而隨著透光率從63%降低到22%時候，這種變化變得越明顯。

3.2 煙株干重

試驗表明，雪茄煙在透光率為22%和63%區間內植株干重變化很微弱，基本無顯著差異，而除此區間外，呈現非常明顯的差異水平，在全光照條件下，雪茄煙樣本煙株的根系干重值達到最大。而對于莖的干重而言，在22%、63%和71%這3種遮蔭條件下，莖的干重變化不很明顯，而地上部分在4種不同處理方式下，干重存在顯著的差異。其中63%遮蔭條件下，植株地上部分干重要顯著高于71%遮蔭條件和全光照條件。

試驗結果分析表明：在63%、71%和全光照條件下植株的干重變化差異不顯著，但在22%透光率條件下就會變得非常明顯。這也說明雪茄煙煙株在一定區間的光照范圍條件下的干重，能夠保持一個相對穩定的值域，而超出這個區間，煙株的干重就會顯著降低。

3.3 葉綠素含量

試驗表明，隨著透光率的逐漸降低，ChIa、ChIb、Chl(a+b)依次增長，其中ChIb的含量增長幅度要大于其它2個處理。通過多重結果進行比照分析，還可以發現，在3種不同程度透光率條件下，ChIa與ChI(a+b)的變化并不是很明顯，但ChIb的含量變化卻比全光照條件下變化要顯著得多，在22%條件下的值要顯著高于在71%透光率條件下，而ChIa/b的值在全光照條件下要高于71%透光率條件，這有可能是深度遮蔭對葉綠體的發育造成了破壞。

3.4 葉綠素熒光參數

實際光化學效率反應了作物葉片在光下電子傳遞能量與其所捕獲能量之間的比值。Fv/Fm表示原始光能轉化效率。而試驗結果顯示，隨著透光率的下降，實際光化學效率在增加，同時原始光能轉化效率在增加，光化學猝滅系數也在增加，而4種處理方式之間的變化并不是很顯著，而葉綠素的潛在活性隨著透光率下降在緩慢增加的同時，在4種不同處理方式條件下的變化就非常顯著。另外一個顯著的現象就是非光化學猝滅值在降低，在4種不同處理方式下的變化較為顯著。

3.5 光合生理特性

試驗結果顯示，隨著透光率的下降，凈光合速率先是增加，而后逐漸下降，且在4種不同處理條件下的變化顯著。在71%透光率條件下，凈光合速率值最大，氣孔導度和蒸騰速率逐漸降低，不同處理方式下變化顯著。

4 結論

4.1 遮蔭對雪茄煙種植過程中生長發育的影響

遮蔭對雪茄煙生長發育的影響主要表現在使雪茄煙煙株的莖變得越來越細，葉片越來越薄，這與專家之前的研究結果相一致。在71%和63%透光率條件下，雪茄煙可以通過增加葉片面積或者增加株高來捕獲更多的光能，但當透光率顯著下降到22%的水平時，雪茄煙無法通過自身的調節來達到正常的生長，這一特性對莖和葉的變化也比較符合工業對雪茄煙種植的實際需要。

雪茄煙的干重受到光照條件的變化影響較大。本試驗結論表明，在透光率63%條件下，雪茄煙煙株的地上部分干重和地下部分干重的總和達到最大值。在透光率63%和71%條件下雪茄煙干重的變化不是很大，而一旦光照下降到22%的水平，對雪茄煙干重的影響和抑制作用還是非常明顯的。

4.2 遮蔭對雪茄煙種植過程中光合特性的影響

結果分析表明，隨著透光率從71%到63%，再到22%,ChI(a+b)和ChIb的值在增加，而雪茄煙對光照比較弱的條件下的反應是ChI(a/b)值的下降。這也說明了雪茄煙在一定條件下可以適應較弱的光照條件。

另一方面，熒光參數的變化情況表明雪茄煙在光照比較弱的條件下，可以將吸收的光能更多地、更有效地用于光化學合成。同時在22%透光率條件下(弱光環境)，氣孔導度一定程度上限制了雪茄煙葉片進行光合反應的速率。

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