農作物病蟲害生物防治技術的應用與推廣

梁 彥 魏重艷

（1.福建省南平市農業經濟技術中心，福建南平353000；2.福建省南平市經濟作物推廣站，福建南平353000）

隨著人們對資源安全、生態安全和農產品質量安全越來越多的關注，希冀通過減少化學農藥使用、發展循環農業來提升農產品質量、治理農業面源污染，由此農作物病蟲害生物防治的研究成為了熱點。農作物病蟲害的生物防治技術利用生物物種間的相互關系，以一種或一類生物抑制另一種或另一類生物，具有無毒、無害、無污染、高效等優點，符合農業綠色發展、循環發展、低碳發展的趨勢，保障了農業的可持續發展。

1 農作物病蟲害化學防治的危害

化學農藥對人類健康、生態環境和農產品安全造成了極大的危害。（1）化學農藥對人類健康的危害：人體吸入農藥或皮膚接觸到農藥，會引起各器官急性和慢性中毒。（2）化學農藥對生態環境的污染：農藥殘留于土壤中，對土壤造成了污染，土壤里的農藥隨雨水、地表水流動，又對水質資源和水生物造成了污染；長期使用一種農藥使害蟲產生了抗藥性，為了提高防效，一些農民往往加大藥量，而大劑量的化學農藥一定會殺滅許多本地生物，從而破壞了生態平衡。（3）化學農藥對農產品的污染：若農作物吸附了大量的農藥，并且滲透進農作物內部，造成農產品農藥殘留，降低了農產品的品質。

2 農作物病蟲害生物防治技術

2.1 稻田的以蟲治蟲

利用赤眼蜂防治水稻縱卷葉螟。赤眼蜂是卵寄生蜂，種類很多，目前利用較多的稻螟赤眼蜂是稻縱卷葉螟的天敵。一般人工繁殖赤眼蜂，在26～28℃溫度下，6～8d即可完成一代。在害蟲產卵始盛期開始放蜂，每隔2～3d放1次，連續放3次。放蜂量要根據害蟲卵的密度大小而定，一般放蜂1萬～3萬頭。放蜂點的多少應根據蜂蟲的擴散能力和溫度、風向、風速等條件而定，一般每667m2設點3～5處。將即將羽化出蜂的卵卡放入竹筒（也可用大而厚的植物葉片制成放蜂筒），用小棍與竹筒綁成T字形，插于田間，略高于作物。放蜂10d后，即可根據卵色變化檢查寄生情況，若寄生卵呈黑色，大面積防治效果一般可達70%以上。

2.2 柑桔園的以螨治螨

可在柑桔園中釋放捕食螨防治害螨，目前已應用于生產中防治害螨的捕食螨有植綏螨科中的胡瓜鈍綏螨、智利小植綏螨、瑞氏鈍綏螨等。用捕食螨防治柑桔紅蜘蛛和銹壁虱可替代化學防治，是生產無公害、綠色柑桔的重要技術之一。柑桔園釋放捕食螨時間以6月下旬～7月下旬為宜，在害螨發生前或數量很少時釋放，以保果為重。為避免強光照射，宜在傍晚4點以后，在每棵果樹蔭蔽處樹杈上掛1袋捕食螨，剪開1～2cm袋口，讓捕食螨爬出。若下雨，宜在雨后枝條、葉片晾干后釋放捕食螨。柑桔園釋放捕食螨，防治柑桔紅蜘蛛效果可達92.8%、防治銹壁虱效果可達93.7%，平均減少用藥4～5次，比化學防治每667m2節省成本36.9元，同時大大降低了勞動強度、減少了環境污染、降低了果實農藥殘留，黑果率明顯減少，提高了果品質量，經濟、生態、社會效益得到明顯提高。

2.3 茶園的生物農藥防治技術

高山茶園蟲害重于病害，若化學防治不當會造成農藥污染，影響食品安全。從茶山生態系統整體出發，應盡量減少化學農藥甚至不用化學農藥防治，以生物防治為主。積極保護利用自然天敵，惡化病蟲的生存條件；在茶園內推廣使用生物農藥，如使用Bt制劑300～500倍液防治茶毛蟲、茶蟲蠖、茶黑毒蛾和茶小卷葉蛾，用0.2%苦參堿水劑1000～1500倍液防治茶毛蟲、茶毒蛾、茶小卷葉蛾等。

3 生物防治技術的推廣措施

3.1 提高認識，加強宣傳

生物防治技術具有安全、無毒、無殘留、不污染環境、不破壞生態平衡、不影響農產品質量等優點，是生產綠色農產品、保護環境、發展生態農業、實現農業可持續發展的重要舉措，廣大農民對生物防治技術的應用還需一個了解、學習和掌握的過程。隨著我國政府對生態環境保護的重視，農作物病蟲害的生物防治技術將越來越多地應用于農業生產中，各級相關部門必須高度重視，加強宣傳，增加對生物防治技術的投入，在農業增產、農民增收的基礎上，力爭實現農產品安全優質、農業生態環境良好。

3.2 加強對農民進行生物防治技術的培訓

結合新型職業農民培育、農村實用技術培訓等，幫助廣大農民，特別是農村實用技術帶頭人掌握各類農作物病蟲害生物防治技術，并在實際生產中重視和應用農業生物防治技術。

3.3 建立無公害生物防治基地

結合山垅田復墾改造項目、新增糧食生產能力規劃田間工程建設項目、糧食高產創建項目、設施農業大棚項目、現代果業項目、現代茶產業項目等，建立稻、果、菜、茶無公害生物防治示范基地，在防治技術上以農業防治措施為基礎，以生物防治措施為主導，盡量少用或不用化學農藥，實現“三品一標”。

3.4 建立農藥殘留監督檢測體系

農業、工商、技監、衛生等部門增強協作，加強對上市農產品的監督管理，對不符合標準的農產品不予上市。