2016年云南南華野生菌市場交易額突破5億創歷史新高

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2016年云南南華野生菌市場交易額突破5億創歷史新高

據楚雄彝族自治州南華縣林產辦市場監測統計，2016年云南省南華縣野生菌市場交易額取得歷史性突破，交易額達52 910萬元。

南華縣連續十余年致力于封山育菌工作，極力培育野生菌產業，已連續13年舉辦“野生菌美食文化節”。得益于2016年全年充沛、均衡的降雨及長期封山育菌，野生菌生長周期延長，野生菌市場交易期較往年延長一個多月，一直到12月初仍有鮮菌陸續上市。2016年，南華縣野生菌市場集散交易量達13 941噸（全部按鮮菌計算），較上年增加1 000多噸，交易方式由過去的菌農、菌商到野生菌交易市場零售為主，發展到批發、零售、電商、快遞一起上的多元化經營模式。（文/李騰飛）

（摘編自《央廣網》http://news.cnr.cn/native/city/20170103/t20170103_523427690.shtml）