李美榮

（山西大學歷史與旅游文化學院，山西 大同 037009）

遼金時期西京民俗文化特色

李美榮

（山西大學歷史與旅游文化學院，山西 大同 037009）

遼金西京大同及其周圍地區是漢族與少數民族相互雜居的地帶，由于遼金時期戰亂頻仍、政權并立，因而使得在遼金時期這一地區的民族融合現象更為顯著。在民族融合的背景下，受政治、經濟、軍事、地理等因素的影響，遼金西京地區的民俗不僅充斥著漢族的元素，也注入了少數民族特有的文化因子。

遼金時期；西京地區；民俗文化；特色

目前，關于遼金時期的研究，學術界已有較多的成果。如王耘的《金初女真人的崛起與文化認同之變遷》、孫政的《遼金民族關系思想研究》等。其中有關遼金時期的民俗也有涉及，如從遼金時期民俗的宗教角度，有安寧的《遼金時期佛教在北京地區的發展》，亢楠的《遼金時期佛教造型藝術的演化》等。再如從遼金時期民俗的社會生活角度，有麻鈴的《遼金時期松原地區契丹、女真人的飲食文化》，劉旭峰的《遼金時期大同善化寺建筑特色分析》等，這些研究從不同角度對遼金時期不同地區的民俗進行了深入研究，但針對遼金時期西京的民俗流變的研究還略有不足。故文章以遼金時期西京的民俗作為研究對象。

一、遼金時期西京概況

（一）遼金陪都 遼金兩朝的西京大同一直是陪都，因而歷代君王都十分重視對西京地區的管轄。遼西京道大同府最高領導機關是西京留守司。西京留守司設置西京留守一員。在西京留守之下，又設置三司，且三司中以都總管地位權勢最高。金朝時則沿襲遼制，《金史》記載，金朝時，西京為金的重要城市之一。當時，西京路轄二府、七節鎮州、八刺史州、三十九縣、九鎮，其地位之高由此可見一斑。由于歷代君王對這一地區的重視，再加上其原有的漢族民族傳統，從而為這里出現民族融合，進而發生民俗流變，奠定了基礎。

（二）軍事要塞 遼金時期的西京地區，地處山、城、河環繞之中。境內有諸如桑干河、渾水流經。地勢險要，西臨黃河，北有長城作為屏障，是黃土高原的東北邊緣地帶。且該地區西臨西夏政權，北靠遼政權，南有宋政權。可謂遼金時期多個政權的交融地帶。素為各個政權相爭之地。《讀史方輿紀要》記載道：“秦始皇巡北邊，從上郡入，既又使蒙恬除直道，自九原抵云陽”。[1](P1996)而且戰國時期的張儀也曾經用秦國威脅燕國，他認為秦國攻打燕國，范陽、咸陽為戰爭的關鍵地帶，他說道：“然則左顧范陽，右顧咸陽，燕、秦捷徑，皆道出大同也。謂大同皆與京師相表里，防維最重”。[2](P3013)歷史上女真族滅亡遼朝，蒙古族滅亡金朝，都是先攻打大同。此外正統末年，天順中石亨曾經鎮守在大同，并認為大同的軍隊馬匹，乃天下第一，如果奪取大同，那么攻占京師便是指日可待。他說道：“蓋府據天下之脊，自昔用武地也”。[3](P2876)中原原有的政權，比如宋政權，為了鞏固統治，抵御外敵入侵，也把西京地區看作是軍事重鎮，北宋曾與金簽定過“海上之盟”，其主要內容便是北宋想趁金攻打遼的時機，與金合作，待戰爭勝利之后，收回幽云十六州。由此可見西京的重要的軍事要塞地位。南北交戰之際，大同則成為重要關卡，易守難攻。而不同民族的士兵駐扎在西京地區，便為西京地區注入了新的文化氣息。

（三）融合之地 西京地處中原地區的北面，且與少數民族居住地相鄰，位于漢族與少數民族的交匯地帶。再加上遼金時期，由于不同的少數民族政權，林立西京四周，從而促使其擁有民族融合的極佳條件，也使得這一地區自然成為中原文化與契丹、西夏等民族文化的交融地帶。這些都決定了其民俗文化兼容各族各派，極具地域色彩。對于西京本身而言，在遼金時期，分裂割據、戰亂頻仍，因而不停地易主，在不同的時間段里，接受不同民族統治者的不同統治政策，無疑會促使百姓生活發生巨大改變，從而導致其民族融合，促進民俗流變。

二、遼金時期西京民俗文化特色

（一）服飾方面

1.漢族與少數民族傳統的服飾特色

漢族政權對士庶衣著的規定并沒有那么嚴格。王栐曰：“國初士庶所服革帶，未有定制。”[4](P2054)此外，漢人傳統的衣著色彩多樣，體現一種低調、內斂和新奇。“衣不肯著布縷綢絹、浣濯補綻之服，必要綺羅綾縠、絞綃靡麗。[5](P1076)而且，華夏漢族服飾最明顯的特點，歸納起來，是寬大的衣帶、寬松的衣服、衣襟為右邊開。與之相比，遼金少數民族的服裝則大多是窄而緊的袖子、衣襟左開、較緊的衣帶，習慣于穿著靴子。

2.遼金西京漢族與少數民族服飾特色的改變

朱熹曾說過，如今的服裝，“大抵皆胡服”，不論是衣服，還是鞋子，大多模仿少數民族的著裝風格，“先生冠服掃地盡矣”。[6](P287)而這一特色，我們可以從大同善化寺的壁畫中有所發現。壁畫中所體現的女性的服飾，比如那種圓領子并且袖口較為窄的服飾，就吸收了少數民族胡服衣著的特色。另外在山西大同西環路遼金墓的西壁壁畫中，繪有一個衣架，衣架上掛有天藍、米黃、粉紅色等顏色的衣服，其色彩艷麗，不得不說是少數民族在汲取著宋衣著色彩多樣的特性。而且，在山西大同西環路遼金墓的南壁壁畫中，我們也發現有一侍女形象，是身穿青灰色右衽寬袖衫，寬袖與衣襟右開，是宋服飾的典型特色，而此便也是少數民族服飾在與宋服飾特色的糅合。從而也印證了在遼金時期人們的審美，更體現了遼金時期西京這一地區的人民對于衣著服飾的美的概括。隨著遼金統治的不斷調整與鞏固，不同民族間的聚居交流，漢族曾有的一些民俗也更加充分地與少數民族的民俗融合，并在服飾特色上進一步體現。

（二）飲食方面

1.漢族與少數民族傳統的飲食結構

水稻和粟是漢族人民的主食，早在兩宋時，臘八節吃臘八粥便已成為習俗了。此外，面食的品種也逐漸豐盛，出現了燒餅、包子、混沌、扁食等等。據《東京夢華錄》、《夢梁錄》記載：當時街市上則有王樓梅花包子、曹婆婆肉餅、筍蕨餛飩、灌漿饅頭、薄皮春繭包子、蝦肉包子等，食品較為精致。遼金時期，西京地區為少數民族政權統治，而作為少數民族的契丹族與女真族的飲食較為簡單、粗放。他們常對食物進行較為簡單的加工，比如燒烤、水煮（遼人對于水煮肉食特別喜愛，這里的水煮肉食大體類似于現在的火鍋），或是稍微腌制一下，即可食用，以飲食乳品、肉食為主，谷物食品所占的比重較小。也會直接生食，或是食用的飯是半生半熟的。

2.遼金西京漢族與少數民族飲食民俗的改變

隨著少數民族與漢族的接觸日漸頻繁，面食便漸漸受到少數民族的青睞。糕點、各種面食在少數民族上層社會盛行。而在遼金時期的西京，其飲食習俗的交融則更為顯著，西京地區屬于北方，且氣候較為寒冷，而且受當時政權交替，不同民族間雜居的影響，其飲食也發生了一定程度的改變。尤其值得一提的是遼金時期，松糕、蜜糕深為金人喜愛。其最為有名的有趙秉文的《松糕》詩，其中稱贊松木的功能豐富，并詳述了松糕的制法、色澤及口感。詩中還寫到詩人連掉下來的糕點渣都不放過，可見松糕多么好吃。[7](P67-98)此詩中介紹的松糕，便與大同直至現在都深受人們喜愛的黃糕較為相似。至于居住在西京的漢族居民，他們由于受到少數民族喜食羊肉的影響，對于羊肉的購買也較為方便。因而漢人對羊肉的制作與加工變得越來越精細，羊肉也在漢人中更加受歡迎。由此可見遼金時期，在民族融合影響下，西京地區的飲食風俗是糅合了少數民族與漢族兩者的特色。

（三）戲曲方面

1.漢族與少數民族傳統戲曲

中國傳統戲曲起源于原始社會的簡易舞蹈動作。在漢代時出現了中國歷史上十分著名的“角抵戲”。南北朝時期，則出現了以《踏搖娘》為代表的歌舞戲。直到宋代，由于商品經濟的高度發展，出現了各種滑稽表演和歌舞雜戲。據《都城紀勝》載：“雜劇中，末泥為長，每四人或五人為一場，先做尋常熟事一段，名曰：艷段；次做正雜劇，通名為兩段”。[8](P345-347)而少數民族戲曲諸如女真族和契丹族，由于其民族質樸、自然，因而其戲曲音樂也帶有粗獷豪放的風格。據《金史·世宗紀》載：金世宗巡視民間時，“宗室婦女群臣故老以次起舞”，而金世宗則即興歌曲。由此可見少數民族的曲子的自然質樸之特點。

2.西京獨具特色的戲曲文化

《宋史·孔道輔傳》記載：道輔“奉使契丹”，“契丹宴使者，優人以文宣王為戲”。由此可見，當時的遼國已有戲曲，而且是漢族戲曲，所以可推測是從漢族引進的戲曲，可見當時在西京地區民俗文化的交融。直至現在的大同部分地區還有一些古老戲曲流傳至今，如右玉道情。此劇最早見于宋朝末年時期，可以說是在民族融合背景下，西京民俗流變的成果，且流傳至今。金代時期，西京地區也出現了一種同樣流傳至今且在大同地區尤為盛行的戲叫做“耍孩兒”。“耍孩兒”的意思是出售兒童玩具的叫賣聲。以此為靈感，并將其發展成為一門民間藝術，恰恰符合百姓的喜聞樂見的風格，在當時的西京地區十分受歡迎。

（四）寺廟建筑方面

1.漢族與少數民族傳統宗教建筑

在寺院建筑藝術方面，唐朝時的建筑大都體現一種奢華、雄渾之感，多采取以大殿為中心的院落組群布局，講究左右對稱，寺院的規模普遍很大。而到了宋朝時，則注重于細節處的裝飾，改變了唐朝時寺院建筑那種巍峨雄渾的特點。遼金時期，契丹人作為少數民族，其建筑特色與中原自然有很大不同。作為一個游牧民族，為了適應其游牧經濟的發展，其建筑多為開放性，且移動性很強，另外由于契丹人崇尚太陽，且信仰佛教。按照契丹的習俗，他們每月月末都要東向拜日。凡是重大聚會和慶典，均以東向為尊。[9](P23-24)因而其肆樓門屋、居室也多為東向。且契丹人的性格豪放直爽，所以使得其建筑物也顯現得較為莊重。

2.遼金西京建筑藝術的改變

金朝時，在建筑方面便基本上繼承中原漢族的建筑傳統，其外在格局體制便大體效仿唐、宋的建筑風格，同時也有一定的民族特色。所以在遼金時期的西京，其寺院的建筑特色便不僅是融合了中原唐宋的建筑風格，也在很大程度上體現了遼金少數民族的建筑特色。如今大同地區的華嚴寺，就是全國最為高大的金代宗教建筑，此建筑為坐西朝東，體現著遼族人的民族信仰。另外觀察西京地區遼時期的墓葬，與宋朝傳統墓葬不同，其墓葬中墓室平面均為圓形且是穹窿頂，這或許也和他們的宗教信仰相關。同處于大同的善化寺中的三圣殿，其殿內用四根金色大柱子支撐著整個大殿，這便是遼金時期極具少數民族建筑特色的減柱法的突出實例。善化寺是一座較為完整的遼金時期的寺院建筑，整個寺院顯得粗獷豪放，且寺院中的普賢閣坐西向東，迎合了遼金少數民族特有的建筑風格，整個寺院坐北朝南，主次分明，文殊閣與普賢閣左右對稱，稱之為東樓、西樓，則又體現了漢族常見的建筑特色。應縣城內西北角聞名世界的應縣木塔，其正面為大雄寶殿，左右各有三間朵殿，規劃齊整，中軸突出，雖為遼金時期的少數民族建筑，但依舊融合了中原特有的建筑手法。在這些寺院中，繪畫藝術是最為璀璨的一大亮點，善化寺中人物雕塑是彩繪，從這些雕塑中可以看出有的是以動物皮毛為衣服的，這顯然是少數民族的衣著特色。今朔州地區的崇福寺也是遼金時期的建筑，寺內的人物彩塑粗獷豪放，這是中原建筑中所沒有的。

（五）發飾方面

1.漢族與少數民族傳統的發飾

隨著朝代的更替、時代的發展、技術的進步，婦女的頭飾也隨之發生著變化。不過總體而言，制作不斷精細化，直到宋中期時，頭飾制作式樣豐富，材質多樣。如山西太原晉祠的圣母殿中，就有多個彩塑女像，仔細觀察其發飾，可以發現，不僅發飾精細、考究、復雜，且顯現出一種雍容華貴的氣質。另外在已出土的宋墓壁畫中，廚娘身份的女性，也頭戴玉蘭花冠，由此可見華夏族發飾普遍制作精美。而在少數民族，如契丹族只有少數民族才可帶鎏金銀冠，花紋雕刻較少。據《契丹國志》記載：“番官戴氈冠，以上京華為飾”，有的在冠上加了寶石、羽毛作為裝飾。

2.遼金西京發飾的改變

然而到了遼金時期，西京地區的漢族婦女的發飾便不再像曾經那么華麗了。遼金時期的西京為少數民族統治時期，不同民族的人口在這一地區匯集，帶來了民俗中有關發飾的流變。在如今大同地區的墓室壁畫中，有這樣一位女性形象，她“頭飾雙髻或圓髻”。[10](P127)由此可見，西京地區漢族傳統發飾已經具有了少數民族特色。

三、遼金西京民俗文化變化的原因

（一）政治因素 遼金時期的西京之所以有如此輝煌的民俗文化，與它重要的政治地位是分不開的。西京一直是遼金時期的陪都，所以理所應當地受到統治者的重視，進而為文化的發展提供了必要的條件。

（二）經濟因素 這一時期的西京地區雖為軍事壁壘，但并非一直是戰爭的主戰場，往往在被攻克之后，戰亂便停止，所以相對而言，其經濟的自我恢復能力較強。由于受地理環境與氣候的影響，以農牧業為主，百姓在生活較為充裕的情況下，一定程度上更愿意接受新的思想，新的習俗。外來少數民族的入駐，更進一步推動漢人接受新習俗，所以民族融合必不可免。

（三）軍事因素 遼金時期政權林立，不同民族之間相互混戰，因而對于各個政權而言，軍事部隊的訓練與擴充，無疑十分重要。北宋的禁軍中便不只有漢人士兵，還有少數民族，甚至外國人充當禁軍。根據《北宋·兵志》記載，北宋禁軍中就有諸如“歸明渤海”“契丹直第一”等部。不同的民族并肩作戰，必然導致了一定程度上的民族融合，并影響到西京地區。金政權實行猛安謀克制度，但當金政權逐步強大，并開始威脅到宋朝統治的時候，這種制度也在逐漸地漢化。猛安謀克戶主由于懈怠與耕種土地，便開始將土地出租。文獻記載朝廷派遣使者去巡查秋種，而使者在巡查途中卻發現猛安謀克戶主好酒惟命，“往往以田租人，而預借三二年租課者”。[11](P130)在西京這樣一個土地廣袤的地區，猛安謀克制很好地與租佃制相結合，不可避免地促成了民族之間的交融，從而進一步導致西京地區民俗的變化。

（四）人口遷移因素 由于遼金時期，是分裂割據、戰亂頻仍的時代，以遼、西夏、金等為代表的少數民族政權和北宋、南宋漢族政權并立，所以不可避免地導致了人口的流動與遷移。尤其是南宋定都臨安，出現了中國歷史上又一次人口大遷移，大量少數民族人口遷移南下進入西京地區，也有大批漢族人被迫遷移到邊境少數民族居住的地方。就漢族文化角度而言，先進的漢族文化融合了少數民族的文化特色，使得漢族文化向著多元化的方向發展；就少數民族文化的角度而言，落后的游牧民族文化也接受著封建先進文化的洗禮，在服飾、飲食等方方面面發生著改觀。因而導致了西京地區在民俗文化的許多方面都有民族融合的影子。

（五）特有的統治階級因素 自澶淵之盟后，宋統治階級采取妥協投降的政策，換來了宋、遼邊境很長一段時間的和平相處。這成為兩宋政府的一貫政策，助長了統治階級內部的妥協投降，并導致后來的戰亂多以簽訂條約、向少數民族政權交納歲幣以及其他的財物告終。這在很大程度上助長了少數民族政權的囂張氣焰，侵犯宋邊境的事情時有發生。而在犯邊過程中，漢族與少數民族不斷融合，文化思想相互交流，同時也促成了民俗的雙向影響。

[1](清)顧祖禹.讀史方輿紀要[M].北京：中華書局，2005.

[2](明)宋 濂.元史[M].北京：中華書局，1976.

[3](金)元好問.中州集[M].北京：中華書局，1959.

[4]（宋）王 栐.燕翼詒謀錄[M].北京：中華書局，1976.

[5]（宋）陽 枋.字溪集[M].北京：中華書局，1977.

[6]（宋）黎清德.朱子語類[M].北京：中華書局，1959.

[7]（宋）蘇轍.欒城集[M].上海：上海古籍出版社，1987.

[8]徐杰舜.漢族風俗史（第三卷）[M].上海：學林出版社，1988.

[9]（宋）洪 皓.松漠紀聞（卷上）[M].北京：中華書局，1985.

[10]宋德金.遼金西夏衣食住行[M].北京：中華書局，2013.

[11](元)脫 脫.金史[M].北京：中華書局，1975.

The Feature of Folk Culture in the Xijing at the Liao and Jin Dynasties

LI Mei－rong
（School of History and Tourism Culture,Shanxi Datong Universtiy，Datong Shanxi，037009）

The period of Liao and Jin Datong and its surrounding areas were zones，where the Han nationality and minority lived.Because war happened frequently during this period，regime，Liao period phenomenon of integration in this area was very significant.In the national integration，political，economy，geography，military，migration of population，and the influence of ruling class，the folk culture in the Xijing region in this period not only has the elements of the Han nationality，but also with a few national elements.

Liao and Jin Dynasties；Xijing region；folk culture；feature

K246

A

〔責任編輯 馬志強〕

2016-10-25

山西大同大學青年科學研究項目“民族融合背景下的遼金西京民俗流變研究”（2015Q17）

李美榮（1983－），女，山西大同人，碩士，助教，研究方向：中國古代史。

1674-0882(2017)01-0043-04