稻米鎘積累的土壤酸堿度穩定性研究

方寶華，戴 力，方建林，曹清春，張玉燭，柏連陽

（1.湖南省水稻研究所，湖南 長沙 410125；2. 湘潭市農科所，湖南 湘潭 411134；3. 衡陽市農科所，湖南 衡陽 421101；4.湖南雜交水稻研究中心，湖南 長沙 410125；5. 湖南省農業科學院，湖南 長沙 410125）

不同基因型的水稻品種之間存在著一定的鎘積累差異，利用水稻的這一天然特性，從已育成品種中篩選或新培育出低鎘積累品種并進行推廣應用，可以簡單、高效地緩解中輕度鎘污染地區的稻米鎘含量超標問題，為水稻綠色生產技術體系提供重要的技術支撐。水稻的鎘低積累特性的表達，除受到水稻自身的遺傳因素調控之外，還受到環境因素以及環境與基因互作的影響[1]。眾多的環境因素均能影響低鎘水稻品種鎘低積累特性的表達，比如大氣溫度、濕度、土壤水分、pH值、Eh值和有機質含量，以及各種農藝栽培措施[2-6]。其中土壤pH值是影響水稻植株鎘吸收和稻米鎘含量的一個重要環境因素。早期研究發現，土壤pH主要通過影響Cd的水解、與H+的互作以及表面吸附—解吸附類型來對土壤鎘的吸附量起作用，從而影響土壤溶液中的有效態鎘含量，進一步影響植物鎘吸收[7]。通過向鎘污染稻田中撒施生石灰、硅肥以及鉀長石等土壤調理劑可以在一定程度上提高土壤pH值，促進土壤溶液中的Cd2+吸附沉淀，減少土壤溶液中有效鎘含量，從而減少水稻鎘吸收量和糙米中的鎘積累量[8-10]。此外長期淹水灌溉能夠提高土壤pH值[11]。雖然當前已有報道明確了酸性條件有利于土壤鎘的釋放，提高鎘在水—土界面的遷移能力和土壤溶液中有效態鎘含量，堿性條件則相反，但是對于不同的pH環境對水稻低鎘積累特性以及其表達穩定性的影響如何還鮮有明確的報道。……