瑞士以“工匠精神”登上世界鐘表業頂峰

瑞士以“工匠精神”登上世界鐘表業頂峰

通常，在評價一個男人的品味時，首先是看他的穿著是否搭配、合體且適應場合，再者就是飾品的搭配。手表幾乎是男人最重要的飾品，是地位和身份的象征。一個真正有品味的人會在不同場合戴不同的手表，因為它不但表現了飾配者的財富、地位，更顯示出飾配者的獨特品味。

最初，手表的功能就是計時。隨著手表款式日趨精致、奢華，手表已不再是單純的計時工具，更是一種彰顯身份的飾品。說起手表，自然就會讓人想到瑞士，就像提起瑞士，人們會下意識地想到手表一樣。手表已然成為瑞士的象征，這恐怕是瑞士人最值得驕傲和自傲的事情。鐘表不僅為瑞士帶來了無盡的商機，也為瑞士帶來了無尚的榮耀。

在世界鐘表業數百年的發展進程中，瑞士手表曾攀上風光無限的頂峰，也曾滑落至衰退的低谷。但是，憑借著鐘表工匠不甘人后的性格和精益求精的努力，瑞士始終將鐘表王國的桂冠牢牢地戴在頭上。

源于兼收并蓄

瑞士手表，幾乎無人不曉，而且價格不菲。但是制表業在瑞士卻不是土生土長的。16世紀末，法國的宗教斗爭導致了一場大屠殺，追隨加爾文的胡格諾派教徒紛紛逃到瑞士，帶來了制作鐘表的技術。這種法國技藝和當地的金銀首飾業相結合，就出現了瑞士的制表業。它從靠近法國的日內瓦向外擴散，主要是沿汝拉山脈一線向東北蔓延，一直到東北面的沙夫豪森，在瑞士北半部遍地開花。

制表工藝最初幾乎全是手工操作，1845年有了制表機械，可以大批量生產，這個行業才真正成為一個現代工業部門。在其后的一個世紀中，瑞士手表產量迅猛上升，最高年產量曾達1.04億只，占世界總產量的40%，幾乎全部出口。全世界的出口手表中，平均每10塊就有7塊出自瑞士。盡管如此，瑞士表業在三個多世紀中卻一直保持著手工業時期的分散狀態，只有少數名牌大廠，大多數廠家規模都是中小型的。

瑞士制表業于1921年成立了瑞士制表研究所，在1962年成立了電子制表中心，二者都是研究開發機構，均設在納沙特爾市。在20世紀70年代中期以前，制表業很多新技術都出現在瑞士，例如最早的液晶數字顯示手表、最薄的手表（厚度低于1毫米）、裝在表帶里的體溫電池等。但在1970年，卻被日本和香港制作的與珠寶高度結合的高檔表趕了上來。經過潛心研制，瑞士制表商于20世紀80年代推出了一系列低價的塑料石英指針表。其中最早、也最有名的叫做Swatch，這是一個自造的英文單詞，后5個字母是“手表”，前兩個字母則是 “瑞士”的起首英文字母。石英機心封死在塑料表殼內，所以壞了不能修，但也不容易壞，換一次電池可以走兩三年。這種表一經推出，便在西方市場上大獲成功。

長于堅韌不拔

鐘表制造業是瑞士的傳統產業，最早出現于16世紀中葉的日內瓦。到16世紀末，日內瓦制表業就以高超的質量聞名。隨著行業規模的擴大，日內瓦制表師們決定組織并規范他們的行業，于1601年創建了日內瓦制表協會，成為世界首家鐘表行業協會。

當時，制表廠已多達500多家，這迫使一些制表師移至人口較為稀少的城鎮。日內瓦北部的汝拉山區逐漸成為制表師生活和生產的理想場所。1665年，在汝拉山區誕生了一個名叫丹尼爾讓·里查的人，他后來成為一名金匠，組織了鐘表生產部門。1741年他去世時，納沙泰爾汝拉山區已有了數以百計的鐘表行。1800年，世界鐘表總產量已達2500萬只，瑞士鐘表產量占了三分之二，超越英國而領先世界。到20世紀初，瑞士已經是世界鐘表業的“領頭羊”。當時手表開始逐漸取代懷表的地位，瑞士對手表做了改進：把懷表所具有的計時和日歷功能以及陀飛輪、自動發條等裝置加以微型化，裝設于手表中。

以日本產品為代表的石英手表在20世紀70年代中期開始盛行，引領各國的鐘表行業轉向電子計時技術，瑞士鐘表業感受到來自日本的巨大競爭壓力。1978年，瑞士Swatch集團的表芯部門生產出一款只有2毫米厚的表樣原型，是當時世界上最薄的石英表。最后生產出來的Swatch手表，又減去了51個零件，并將表芯置于一個防水的膠殼內，不僅防震、耐用，而且降低了成本。這款Swatch手表一經推出，便風靡全球，成為世界上最暢銷的手表。直至今日，雄風猶在。

20世紀80年代，收藏古董手表的熱潮在世界各地全面涌起，人們開始去欣賞機械手表的制作工藝，研究不同表匠的優異發明、獨特設計、個性化風格以及鐘表的發展歷史等。80年代末，瑞士制表廠開始生產一系列高價位的機械手表，一些結構復雜的機械手表再次得到認同，機械表銷量顯著回升，重拾昔日的尊貴地位。

成于精益求精

瑞士鐘表享譽世界的背后，是瑞士歷代鐘表工匠對每一個細小零部件加工的精益求精，這種“工匠精神”早已根植于瑞士鐘表業中。

鐘表業是前工業革命時期最精密的手工行業，瑞士鐘表業的“工匠精神”源自于這個民族堅定執著的品質。二戰爆發前，全世界90%的手工鐘表都來自于自然資源貧瘠的瑞士。20世紀70年代，在更便宜、更輕便的日本石英表的沖擊下，瑞士的傳統鐘表業曾遭遇“寒冬”。時代可以淘汰一種產品，卻無法淘汰一種堅定執著的品質和勇于創新的精神。瑞士鐘表從業者堅持用“工匠精神”精益求精地制造手工機械表。經歷了20多年的轉型發展后，瑞士鐘表業再次迎來自己的繁榮時期。

瑞士的“工匠精神”，正如一塊數百個零件組成的機械手表那樣精細、嚴謹。每一塊頂級手表的零部件，都是由鐘表工匠們手工精心打磨而成，一些零部件甚至細如毫發、輕如浮塵。在瑞士鐘表工匠的心目中，只有一絲不茍、精益求精和對完美的極致追求，仿佛每一件頂級鐘表產品都是值得傳世的作品。

瑞士鐘表匠布克曾經說過：“一個鐘表工匠在不滿和憤懣中，要想圓滿地完成制作鐘表的1200道工序，是不可能的；在對抗和憎恨中，要精確地磨銼出一塊鐘表所需要的254個零件，更是比登天還難?！闭缢f，制表匠的工作繁瑣而枯燥，花一整天打磨一個零件也是再平常不過的事情，如果沒有一種平和的心態，是不可能完成的。

瑞士“工匠精神”中，更為重要的精髓當屬開拓創新。開拓創新的精神與堅定執著的品質并不矛盾，精益求精是堅定執著的必然結果，而開拓創新則為精益求精的制表工藝開辟出巨大的發展空間。對于瑞士鐘表工匠而言，“只有更好，沒有最好”絕非一句空洞的口號。為了追求極致化體驗，他們在提升工藝、雕琢產品的道路上不斷前行。

瑞士之所以成為“鐘表王國”，也正是因為歷代鐘表工匠所秉承的堅定執著民族品質和開拓創新的“工匠精神”，既創造了無限商機，更打造出享譽全球的民族品牌。

責任編輯 李艷