中職學校旅游管理教學有效性探究

吉軼

摘要：伴隨著我國經(jīng)濟快速發(fā)展建設，旅游行業(yè)迎來了新一輪發(fā)展熱潮，旅游行業(yè)對于服務人員及管理人員需求量也在逐漸增加，但是現(xiàn)在中職學校旅游管理專業(yè)人才教育上面還存在一定距離。提高中職學校旅游管理專業(yè)質量，對我國旅游行業(yè)發(fā)展具有重要作用。本文就以中職學校旅游管理教學有效性作為研究對象，分析、探索旅游管理教學中存在的問題，進而提出針對性的意見，希望能夠提高中職學校旅游管理教學質量，進而推動我國旅游行業(yè)發(fā)展。

關鍵詞：中職學校；旅游管理教學；有效性

前言：我國旅游行業(yè)在快速發(fā)展建設中，旅游行業(yè)對于專業(yè)性的服務人才及管理人員需求量逐漸增加，中職學校旅游管理專業(yè)能夠為旅游行業(yè)培養(yǎng)大量專業(yè)性服務及管理人員，進而滿足旅游行業(yè)對于人才的實際需求。但是中職學校旅游管理教學與旅游行業(yè)實際要求之間還存在一定差異，存在一些教學問題，造成旅游行業(yè)數(shù)量短缺。正是由于中職學校旅游管理教學現(xiàn)狀，提高教學有效性已經(jīng)成為必然趨勢，滿足旅游行業(yè)對于服務人員與管理人員的需求。

一、旅游管理專業(yè)教學有效性的含義

教學有效性是教師在教學工作中所開展的教學行為，通過有限時間推動學生發(fā)展，讓學生形成良好的習慣，教師與學生共同參與到教學工作中。教學有效性與傳統(tǒng)教學之間存在一定差異，教師在傳統(tǒng)教學方式主要目的就是完成教學任務，但是教學有效性主要關注對象學生能夠在學習中掌握到的知識。中職學校旅游管理教學有效性是一個系統(tǒng)性問題，也是旅游管理專業(yè)教學的最后目標，讓中職學校旅游管理專業(yè)所培養(yǎng)出來的人才，能夠面對未來工作，與社會對于人才的實際需求相吻合。也就是學生是否能夠掌握到專業(yè)知識，培養(yǎng)出行業(yè)需求的人才[1]。

二、旅游管理專業(yè)教學有效性現(xiàn)狀分析

旅游管理專業(yè)教學有效性影響因素較多，就現(xiàn)在中職學校旅游管理教學現(xiàn)狀而言，影響教學有效性的因素主要表現(xiàn)在四個方面，分別是課程設置、生源素質、硬件條件、教師水平。這些因素之間相互制約，共同影響著旅游管理教學的質量。現(xiàn)在，中職學校旅游管理教學有效性主要問題為：

（一）教學方式單一，學生學習興趣低。現(xiàn)在，中職學校旅游管理教學中所使用的教學方法十分簡單，并且教學方法枯燥，缺乏創(chuàng)新性，部分中職學校旅游管理教學中還使用傳統(tǒng)教學方法，很少進行開放教學，對于學生能力培養(yǎng)較為忽視。學生在實際學習都十分被動，很少參與到教學工作中，嚴重影響學習興趣。

（二）教學實踐與市場需求脫節(jié)。現(xiàn)在中職學校旅游管理教學與旅游市場對于人才的實際需求之間存在一定差異，部分旅游管理教師并沒有任何實際工作經(jīng)驗，不了解先進旅游知識，與有關部門之間溝通存在于一定差異，教師所掌握到的知識與旅游崗位之間差異十分嚴重，造成學生實踐技能較低，畢業(yè)之后工作水平較低[2]。

（三）教學評價方法簡單。教學評價是對于教學成果檢驗的主要方式，能夠推動教學發(fā)展。中職學校教學應該以就業(yè)作為原則，對于學生技能及素質十分關注，教學評價內容也要將這些內容全部包括在內。但是現(xiàn)在中職學校還使用傳統(tǒng)評價方式評價學生，很少有學校能夠對于學生進行全面審核。

三、實現(xiàn)旅游管理專業(yè)有效性對策研究

（一）改變教學方式，提高課堂效率。中職學校旅游管理專業(yè)應該以培養(yǎng)學生專業(yè)技能作為核心，改變傳統(tǒng)教學方式。首先旅游管理專業(yè)應該轉變教學觀念，進而選擇合適的教學方法。旅游管理實際教學過程中，教師應該多為學生創(chuàng)建啟發(fā)式教學，讓學生成為教學的主體，讓學生積極參與到教學工作中。其次，旅游管理專業(yè)應該使用合理的教學方法與設備。教師在實際教學中，應該靈活使用各種教學方式，科學使用多媒體技術，營造生動的教學環(huán)境，改變傳統(tǒng)枯燥抽象教學氛圍，提高學生對于旅游專業(yè)知識學習積極習慣，進而提高旅游管理教學質量，推動旅游管理教學的有效性[3]。

（二）加強教學實踐，構建科學合理的旅游實踐教學體系。中職學校旅游管理專業(yè)課程雖然進行了多次改革工作，現(xiàn)在旅游管理教學課程雖然已經(jīng)滿足旅游行業(yè)對于專業(yè)人才的實際需求，但是教學實踐的匱乏，嚴重影響中職學校旅游管理教學質量。要想提高學生專業(yè)職業(yè)技能，中職學校在原有旅游管理教學知識理論的基礎上，需調整針對性的實踐教學，轉變傳統(tǒng)教學實踐活動主體。例如，教師可以帶領學生到有關企業(yè)內實習，填補旅游管理課堂教學中的缺陷，創(chuàng)建多樣化的教學形式，推動學生全面發(fā)展。

（三）建立豐富合理的評價激勵機制。中職學校想要創(chuàng)建科學合理的評價激勵機制，鼓勵優(yōu)秀學生，促進后進學生發(fā)展，讓優(yōu)秀的學生更加優(yōu)秀，后進學生更加努力。首先，中職學校應該創(chuàng)建合理的學分制評價體制，提高課程設置標準，保證學生能夠了解到旅游管理專業(yè)知識。學分運用過程中，教師可以獎勵學習成績優(yōu)秀的學生，最后在學生學分中表現(xiàn)出來，讓學生積極參與到教學中。其次，中職學校應該發(fā)揮物質獎勵的優(yōu)勢，提高獎學金數(shù)量，拓寬獎學金種類，學生要是擁有特長業(yè)可以獲得獎學金，這樣才能夠形成積極健康的教學環(huán)境[4]。

結論：終上所述，中職學校旅游管理專業(yè)能夠為旅游行業(yè)培養(yǎng)大量高素質專業(yè)人才，但是現(xiàn)在中職學校旅游管理專業(yè)還存在一定問題，主要就是教學方式單一、教學實踐與市場需求脫節(jié)和教學評價方法簡單，筆者根據(jù)中職旅游管理專業(yè)現(xiàn)狀及旅游行業(yè)需求，提出了三點針對意見，分別是改變教學方式、加強教學實踐和建立豐富合理的評價機制。旅游管理教學有效性是旅游管理教學中熱點研究問題，學校應該創(chuàng)建教學方式，與實際情況相結合，讓學生深入掌握旅游專業(yè)知識，進而滿足旅游行業(yè)對于人才的需求。

參考文獻

[1]汪靜玉.提升中職學校旅游管理教學有效性的思路探索[J].產(chǎn)業(yè)與科技論壇，2012，24：186.

[2]徐進.提升中職學校旅游管理專業(yè)教學有效性探索[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)，2011，16：212.

[3]楊云.提高中職學校信息技術課堂教學有效性探究[J].現(xiàn)代交際，2010，10：176+175.

[4]嚴小林.對中職學校旅游專業(yè)情景教學法有效應用的探討[J].旅游縱覽（下半月），2013，11：258-259.