基于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的鄉(xiāng)村旅游花卉景觀營(yíng)造原則探討

蔡妤+張思琦

摘要：指出了隨著城鄉(xiāng)一體化、推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)等政策相繼出臺(tái)，整治鄉(xiāng)村環(huán)境，促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展成了首要問(wèn)題；花卉旅游作為未來(lái)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)與花卉產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展的有效途徑。總結(jié)了花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，分析了國(guó)內(nèi)外經(jīng)典花卉旅游案例，提出了鄉(xiāng)村景觀中花卉景觀營(yíng)造的基本原則。

關(guān)鍵詞：花卉旅游；鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)；第三產(chǎn)業(yè)；經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型

中圖分類(lèi)號(hào)：TU986文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：16749944（2017）03002505

1引言

隨著城市化、城鎮(zhèn)化、工業(yè)化以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)值在整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的比重逐漸減少[1，2]，雖是國(guó)情決定的特殊性，但是農(nóng)業(yè)作為整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的基礎(chǔ)，從國(guó)家戰(zhàn)略角度出發(fā)，仍需鞏固農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

花卉產(chǎn)業(yè)作為一項(xiàng)占地面積小、科技含量高、經(jīng)濟(jì)效益大的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要方向，是吸納農(nóng)村剩余勞動(dòng)力、提高農(nóng)民收入水平的重要手段[3]。中華民族崇尚自然，尋求“天人合一”的和諧共處，對(duì)花草樹(shù)木有著獨(dú)特的情感和審美情趣，形成了豐富的中華民族特有花文化，花卉被賦予了人格化內(nèi)涵。中國(guó)地域遼闊，花卉品種資源豐富，為花卉產(chǎn)業(yè)在中國(guó)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

2花卉景觀

花卉景觀是指由花卉組成的園林景觀形式，花卉景觀主要包括花壇、花境、花池和花臺(tái)、花叢、花群等類(lèi)型，目前花卉旅游項(xiàng)目中較常用花壇、花境、花海3種形式。

2.1花壇

花壇是指具有幾何形輪廓的植床內(nèi)種植各種不同色彩的花卉，運(yùn)用花卉的群體效果來(lái)體現(xiàn)圖案紋樣，或觀賞盛花時(shí)絢麗景觀的一種花卉應(yīng)用形式[4]。花壇以突出鮮艷的色彩或精美華麗的紋樣來(lái)體現(xiàn)其裝飾效果。

按照花壇表現(xiàn)的主體內(nèi)容分為花叢式花壇（盛花花壇）、模紋式花壇、標(biāo)題式花壇、裝飾物花壇、立體造型花壇、混合式花壇和造景式花壇。按照花壇所使用的植物材料可以將花壇分為一二年生花卉花壇、宿根花卉花壇、球根花卉花壇、專(zhuān)類(lèi)花卉花壇、灌木花壇、蔬果類(lèi)花壇以及混合式花壇等。按照空間形式可分為平面花壇、斜面花壇、高設(shè)花壇（花臺(tái)）、立體花壇。按照花卉的栽植方式可分為地栽花卉花壇、盆栽花卉花壇、移動(dòng)式花壇（花缽）。按照觀賞期的長(zhǎng)短可分為永久性花壇、固定性花壇（半永久性花壇）、臨時(shí)性花壇（季節(jié)性花壇）、移動(dòng)性花壇。

2.2花境

花境是指模擬自然界林緣地帶各種野生花卉交錯(cuò)生長(zhǎng)的狀態(tài)，以宿根花卉、花灌木為主，經(jīng)過(guò)藝術(shù)提煉而設(shè)計(jì)成寬窄不一的曲線或直線式的自然式花帶，表現(xiàn)花卉自然散布生長(zhǎng)的景觀[4]。

花境按照設(shè)計(jì)形式可分為單面觀賞花境、雙面觀賞花境、對(duì)應(yīng)式花境；按照花境所用植物材料可分為灌木花境、宿根花卉花境、球根花卉花境、專(zhuān)類(lèi)植物花境、混合花境；按照花境顏色可分為單色系花境、雙色系花境、多色系花境。

2.3花海

花海景觀是一種開(kāi)滿(mǎn)鮮花的自然景觀或者園林景觀，傳統(tǒng)上是指由密集開(kāi)花的草本或木本植物組成，常采用大面積種植的方式，營(yíng)造繁花似海的效果。隨著發(fā)展的連續(xù)性，“花”的定義也越來(lái)越寬泛，花海景觀定義擴(kuò)增為觀賞植物具觀賞價(jià)值的部分大量集群式地在同一時(shí)間段內(nèi)出現(xiàn)所營(yíng)造出的景觀[5]。

花海的類(lèi)型根據(jù)運(yùn)營(yíng)模式可分為花海景觀休閑型、花卉科普觀光型、花鄉(xiāng)生態(tài)度假型、主題花園游樂(lè)型和花卉產(chǎn)業(yè)博覽型[6]。

3花卉旅游與花卉產(chǎn)業(yè)

3.1花卉旅游

花卉旅游以旅游市場(chǎng)為前提，以花卉資源為依托，是一項(xiàng)以滿(mǎn)足人們觀賞、游覽、療養(yǎng)、保健、科研、觀摩以及學(xué)習(xí)花卉知識(shí)等方面需求為目標(biāo)的新興的綜合性旅游活動(dòng)，是生態(tài)旅游的重要組成部分。

花卉旅游分為以下幾種類(lèi)型：花卉生產(chǎn)參與型、花文化旅游型、花卉觀賞游憩型、花卉保健療養(yǎng)型、花卉科普教育型、花卉飲食購(gòu)物型等[7]。

現(xiàn)代花卉旅游活動(dòng)主要分為3類(lèi)：①花卉旅游節(jié)慶項(xiàng)目。是指以花卉為主題的節(jié)慶活動(dòng)，其經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效應(yīng)在中國(guó)花卉旅游產(chǎn)業(yè)中占重要比例。②花卉生產(chǎn)基地改造的旅游景區(qū)。是指在適合花卉栽培條件的區(qū)域規(guī)劃建設(shè)的旅游景區(qū)，花卉資源包括本地品種和外地引進(jìn)品種，改造方式包括部分加工和全部更新。③花卉市場(chǎng)，是指面向個(gè)體消費(fèi)者的花卉及園藝用品售賣(mài)交易的場(chǎng)所。

3.2花卉產(chǎn)業(yè)

花卉產(chǎn)業(yè)是指花卉生產(chǎn)與貿(mào)易業(yè)[8]。花卉產(chǎn)業(yè)除包括常見(jiàn)的花卉，如鮮切花、盆栽花卉、觀葉植物、綠化苗木、草坪等產(chǎn)品外，還包括花卉種子和種苗、專(zhuān)用花肥、育花基質(zhì)、園林機(jī)械等輔助產(chǎn)業(yè)，以及花卉產(chǎn)品直接的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷(xiāo)售和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光旅游等行業(yè)[9]。花卉產(chǎn)業(yè)是世界各國(guó)農(nóng)業(yè)中唯一不受農(nóng)產(chǎn)品配額限制的產(chǎn)業(yè)，近十多年來(lái)，世界花卉業(yè)以年平均25%的速度增長(zhǎng)[7]。花卉產(chǎn)業(yè)方興未艾，在21世紀(jì)最有發(fā)展前途的十大行業(yè)中，花卉產(chǎn)業(yè)被列為第二位。

花卉產(chǎn)業(yè)形式主要分為兩類(lèi)：花卉旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式與花卉旅游營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展模式[10]。花卉旅游的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式是指花卉產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)結(jié)合較緊密，花卉旅游已經(jīng)呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)化發(fā)展特征。花卉旅游營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展模式是指花卉產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)結(jié)合不夠緊密，花卉旅游僅表現(xiàn)為旅游營(yíng)銷(xiāo)措施，產(chǎn)業(yè)化特征不明顯。

4花卉旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展案例

花卉旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要為三種模式：花卉—文化—旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式、文化—花卉—旅游產(chǎn)業(yè)模式、旅游—文化—花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑模式[11]。

2017年2月綠色科技第3期

蔡妤，等：基于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的鄉(xiāng)村旅游花卉景觀營(yíng)造原則探討園林與景觀

4.1花卉—文化—旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式

花卉—文化—旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式為基于已有花卉資源，結(jié)合花卉文化，帶動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，花卉旅游是花卉產(chǎn)業(yè)的衍生物。

4.1.1荷蘭Keukenhof公園郁金香花展

庫(kù)肯霍夫公園位于荷蘭阿姆斯特丹近郊Lisse小鎮(zhèn)，自1949年第一次作為開(kāi)放空間式的花卉展示公園以來(lái)，已有60多年的歷史。每年3～5月，700余萬(wàn)朵的郁金香及風(fēng)信子、洋水仙等球根花卉在這里競(jìng)相開(kāi)放，公園占地32 hm2，園內(nèi)步行道總計(jì)15 km，是世界上最大的郁金香花展。

（1）景觀打造。庫(kù)肯霍夫公園整體以英式風(fēng)格為主，高大的喬木、蜿蜒的小徑、青翠的草坪、幽靜的水池，突出郁金香的景觀觀賞效果[12]（圖1）。荷蘭每年大約培育30億個(gè)郁金香球莖，自2006年起庫(kù)肯霍夫每年布置不同的主題，例如2008年的主題為庫(kù)肯霍夫中國(guó)年，2015年的主題為紀(jì)念荷蘭畫(huà)家梵高（圖2）。

（2）產(chǎn)品打造。公園的主要營(yíng)業(yè)收入除了門(mén)票和餐飲外，還包括花卉及特色旅游紀(jì)念商品。園中的花藝與插畫(huà)等作坊，設(shè)計(jì)師和藝術(shù)家們以花為主題的創(chuàng)作作品等也是吸引游客的重要產(chǎn)品。

（3）節(jié)慶打造。庫(kù)肯霍夫每年還舉辦藝術(shù)展覽，以其大量的藝術(shù)收藏而聞名，在園中布置了數(shù)百座雕塑及藝術(shù)品，是荷蘭最大的雕塑公園。

4.1.2法國(guó)普羅旺斯的薰衣草莊園

法國(guó)的是世界上薰衣草種植面積最大的國(guó)家，主要集中在南部的普羅旺斯地區(qū)，最富盛名的是VALENSOLE平原和LUBERON山區(qū)。目前已經(jīng)形成了“花期—采后—加工—銷(xiāo)售”等多環(huán)節(jié)于一體的完整產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意鏈條。

（1）景觀打造。法國(guó)薰衣草種植面積達(dá)14000 hm2以上，其中種植面積最大的是紫色薰衣草，宛如紫色海洋。

（2）產(chǎn)品打造。針對(duì)薰衣草的藥用、美容、健身、養(yǎng)生等多種功效，開(kāi)發(fā)了眾多的薰衣草相關(guān)產(chǎn)品，提升其附加價(jià)值，薰衣草食用品、薰衣草干花制品、薰衣草精油及其衍生品、薰衣草工藝品等均為產(chǎn)業(yè)鏈中的重點(diǎn)產(chǎn)品。薰衣草產(chǎn)業(yè)鏈條的最高端——香水與化妝品、法國(guó)葡萄酒、法國(guó)時(shí)裝并稱(chēng)為法國(guó)三大精品產(chǎn)業(yè)，舉世聞名，薰衣草產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為法國(guó)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的名片。

（3）節(jié)慶打造。每年的6 月到10 月，普羅旺斯的“薰衣草節(jié)”及嘉年華陸續(xù)開(kāi)始。瓦朗索勒是最經(jīng)典的普羅旺斯小鎮(zhèn)之一，每年7 月的第三個(gè)周日都會(huì)舉辦一年一度的薰衣草節(jié)，小鎮(zhèn)的居民會(huì)穿著傳統(tǒng)服飾，拿著薰衣草產(chǎn)品和農(nóng)作用具在小鎮(zhèn)上表演游行。

4.2文化—花卉—旅游產(chǎn)業(yè)模式

文化—花卉—旅游產(chǎn)業(yè)模式為基于源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的花卉文化，催生花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，進(jìn)而促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)。

4.2.1日本東京都恩賜上野動(dòng)物園

上野公園位于日本東京，是日本最大的公園，面積達(dá)52.5萬(wàn)m2。上野公園原來(lái)是德川幕府的家廟和一些諸侯的私邸，1873年改為公園。

（1）景觀打造。園內(nèi)櫻花數(shù)目多達(dá)1200棵，代表性的櫻花品種（染井吉野）。每年櫻花花季時(shí)，上野公園櫻花大道的緋紅云朵，早已在魯迅筆下化為國(guó)人對(duì)日本櫻花的第一印象。花開(kāi)時(shí)節(jié)在夜間燈光下觀賞“夜櫻”，是日本人賞櫻的獨(dú)特方式。

（2）產(chǎn)品打造。以櫻花為主題的各種商品，包括櫻花為原料制作的美酒和飲料、食用品、香水和護(hù)膚品、小飾品等。

（3）節(jié)慶打造。櫻花是日本的國(guó)花，每年3月15日至4月15日為“櫻花節(jié)”，也稱(chēng)作“櫻花祭”，己有1000余年歷史。在此期間，來(lái)賞櫻的游客絡(luò)繹不絕。

4.2.2中國(guó)河南洛陽(yáng)牡丹

洛陽(yáng)主要牡丹參觀景點(diǎn)有“王城公園”、“西苑公園”、“國(guó)色牡丹園”、“白馬寺”、“白園”等。宋代時(shí)期牡丹栽培中心移至洛陽(yáng)，由于掌握了牡丹的習(xí)性，管理得法，宋代洛陽(yáng)牡丹栽培遠(yuǎn)較唐朝長(zhǎng)安普遍，不再是皇室貴胄的專(zhuān)有物。牡丹開(kāi)遍洛陽(yáng)，儼然成了洛陽(yáng)的象征和代名詞。

（1）景觀打造。洛陽(yáng)牡丹遍植全城的大街小巷、公園（圖5）、廠礦、機(jī)關(guān)、學(xué)校、賓館。中州大道兩旁的花帶中盛開(kāi)的牡丹更使中外賓客一進(jìn)入洛陽(yáng)就感到“花城”的濃重氣氛。

（2）產(chǎn)品打造。牡丹藝術(shù)作品，包括唐、宋、元、明、清時(shí)期的陶瓷作品，有歷代的木、磚、石等雕刻作品，還有歷代的銀器雜件、刺繡等作品。至今牡丹畫(huà)家不計(jì)其數(shù)，牡丹剪紙全國(guó)有名，牡丹食品、牡丹化妝品發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，牡丹盆花已成為人們節(jié)日裝點(diǎn)的首選，洛陽(yáng)水席“牡丹燕菜”也廣為人知。

（3）節(jié)慶打造。每年的4月15～25日舉辦洛陽(yáng)牡丹花會(huì)。自2004年起，洛陽(yáng)市利用洛陽(yáng)豐富的文化資源和山水景觀，逐步開(kāi)發(fā)、形成了“春有牡丹花會(huì)、夏有小浪底觀瀑節(jié)、秋有河洛文化旅游節(jié)、冬有伏牛山滑雪節(jié)”的四季旅游節(jié)會(huì)產(chǎn)品。

4.3旅游—文化—花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑模式

旅游—文化—花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑模式的前提是旅游業(yè)已經(jīng)取得了很好的基礎(chǔ)，在此基礎(chǔ)之上挖掘當(dāng)?shù)鼗ɑ芪幕茝V花卉種植栽培，助推花卉產(chǎn)業(yè)。

4.3.1日本北海道富田農(nóng)場(chǎng)

富田農(nóng)場(chǎng)位于富良野地區(qū)，農(nóng)場(chǎng)規(guī)劃12 hm2，是一個(gè)私家農(nóng)場(chǎng)。富田農(nóng)場(chǎng)是北海道最早的花田之一，原來(lái)僅僅種植薰衣草的農(nóng)場(chǎng)，在這幾年主人的打理下，增加種植了金盞花、罌粟花等，逐漸形成了今日所見(jiàn)的彩虹花海（圖6）。目前已成為富良野地區(qū)，甚至整個(gè)北海道最著名的花卉農(nóng)場(chǎng)，每年花季從4月開(kāi)始，直至10月中旬結(jié)束。

（1）景觀打造。農(nóng)場(chǎng)劃分了6個(gè)觀花區(qū)域，花人之田，主要觀賞加州罌粟、姬金魚(yú)草、金盞花等；幸之花田，主要觀賞不同品種的薰衣草；春之彩色花田，主要觀賞冰島罌粟、細(xì)香蔥、東方罌粟等；秋之彩色花田，主要觀賞鼠尾草、波斯菊以及醉蝶花等；彩色花田，主要以紫色薰衣草為主，搭配其他六色品種，宛如七色彩虹；傳統(tǒng)薰衣草田，富田農(nóng)場(chǎng)最初保留下來(lái)的熏衣草田。

（2）產(chǎn)品打造。花卉觀光為主，延伸花卉產(chǎn)業(yè)鏈，加工制作花卉相關(guān)產(chǎn)品，如干花、精油、香水、香皂、香草冰激凌等這一系列產(chǎn)業(yè)鏈，在豐富園區(qū)旅游產(chǎn)品內(nèi)涵的同時(shí)也充分挖掘了園區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)的效益。

4.3.2中國(guó)臺(tái)灣大溪花海農(nóng)場(chǎng)

大溪花海農(nóng)場(chǎng)位于中國(guó)臺(tái)灣的桃源縣，是臺(tái)灣北部最大的花卉農(nóng)場(chǎng)。大溪花海農(nóng)場(chǎng)總占地95 hm2，已開(kāi)發(fā)面積約17 hm2（圖7）。大溪花海農(nóng)場(chǎng)所屬土地19世紀(jì)曾栽種過(guò)香茅，供生產(chǎn)香茅油，后改為種植綠茶。2011年左右，大溪花海農(nóng)場(chǎng)的構(gòu)想逐步產(chǎn)生，透過(guò)許多對(duì)于香草有心人士的努力與溝通，經(jīng)過(guò)一年多的轉(zhuǎn)作計(jì)劃與環(huán)保工法的整理，正式成立大溪花海農(nóng)場(chǎng)。

（1）景觀打造。大溪花卉農(nóng)場(chǎng)主要包括四個(gè)主要觀花區(qū)域。“紫色夢(mèng)幻區(qū)”，種植近2 hm2的薰衣草、鼠尾草等紫色香草花卉。“彩虹花田區(qū)”，種植各色花卉，而且四季都會(huì)更換不同的顏色和花卉。“風(fēng)情萬(wàn)種區(qū)”，種植多年生的灌木植物。“天國(guó)之丘”，一顆樹(shù)坐落在大片的花田里。

除了花卉外，在山丘上還有座“小牛仔牧場(chǎng)”，在這里不但可以和小馬、小羊、小兔子等小動(dòng)物們親近、喂食，還有一個(gè)“小蜜蜂生態(tài)屋”，小朋友可以在那里親眼看小蜜蜂們是如何釀造花蜜。還有南歐浪漫文藝風(fēng)格的“梵谷之家西餐廳”，西班牙紅色調(diào)且多功能的“香氛工坊”。在香氛工坊旁的是種滿(mǎn)各類(lèi)香草的“艾麗斯香草園”，兼具植栽教學(xué)及販賣(mài)花卉盆栽的“花海育嬰房”。

（2）產(chǎn)品打造。在大溪花海農(nóng)場(chǎng)里除了有花海農(nóng)場(chǎng)獨(dú)家開(kāi)發(fā)的歐式香包、植栽、手工餅干、熏衣草午安枕等DIY活動(dòng)，還可以享用高級(jí)香草料理，或優(yōu)雅的下午茶，也可以進(jìn)行庭園烤肉等活動(dòng)。

5鄉(xiāng)村花卉景觀營(yíng)造原則

5.1花壇——點(diǎn)綴式

花壇通常具有幾何形的栽植床，因此屬于規(guī)則式種植設(shè)計(jì)，多用于規(guī)則式園林構(gòu)圖中；花壇主要表現(xiàn)花卉群體組成的圖案紋樣或華麗的色彩，不表現(xiàn)花卉個(gè)體的形態(tài)美；花壇多以時(shí)令性花卉為主體材料，因而需隨季節(jié)更換，保證最佳的景觀效果。氣候溫暖地區(qū)也可用終年具有觀賞價(jià)值且生長(zhǎng)緩慢、耐修剪，可以組成美麗圖案紋樣的多年生花卉及木本花卉組成花壇。

花壇景觀季節(jié)時(shí)效性強(qiáng)，可以快速形成景觀效果，但是苗木替換成本和養(yǎng)護(hù)費(fèi)用較高，目前在園林中主要承擔(dān)景觀點(diǎn)綴功能。在鄉(xiāng)村景觀中，花壇設(shè)計(jì)應(yīng)遵循以下原則：①裝飾重要節(jié)點(diǎn)：鄉(xiāng)村景觀中花壇適宜應(yīng)用在重要的節(jié)點(diǎn)展示區(qū)，如園區(qū)入口、廣場(chǎng)中央等，起到點(diǎn)景作用。在節(jié)慶期間使用，起到渲染節(jié)日氛圍的效果；②融合地方文化：花壇的圖案應(yīng)結(jié)合地方文化，突出地域性文化特色；③降低灌溉成本：植物宜選擇較耐旱植物，減少灌溉次數(shù)；④優(yōu)選色葉植物：為降低苗木投入量，可以選擇花期長(zhǎng)的植物材料，優(yōu)先選擇觀色葉植物。

5.2花境——鑲嵌式

花境的種植床呈條帶狀，或?yàn)橹本€或?yàn)榍€；花境內(nèi)部的植物配置呈現(xiàn)自然式的斑塊混交，立面上高低錯(cuò)落有致；花境內(nèi)部的植物配置存在季相變化，每季至少有3～4種花為主基調(diào)開(kāi)放，形成鮮明的季相景觀；花境以多年生花卉為主，一次栽植，多年觀賞，養(yǎng)護(hù)管理較為簡(jiǎn)單。

花境景觀豐富自然，季相變化明顯，一年種植多年可用，養(yǎng)護(hù)管理相對(duì)粗放，符合我國(guó)崇尚自然、提倡節(jié)約型園林的需求，近年來(lái)日益受到重視，在國(guó)內(nèi)廣州、杭州、北京等城市的園林景觀中已經(jīng)逐漸投入使用，但由于設(shè)計(jì)手法相對(duì)復(fù)雜，施工精細(xì)，在鄉(xiāng)村景觀中尚未得到有效推廣[13]。在鄉(xiāng)村景觀中，花境設(shè)計(jì)應(yīng)遵循以下原則：①保證多年可觀：植物材料宜選擇宿根植物，搭配低矮灌木，形成混合花境，降低苗木投入次數(shù)；②優(yōu)選節(jié)水耐旱：花境應(yīng)選擇耐旱耐貧瘠植物材料，如賽菊芋、荊芥等，保證可以在不需要人工養(yǎng)護(hù)的情況下正常生長(zhǎng)，降低養(yǎng)護(hù)成本；③突出鄉(xiāng)野趣味：花境適宜布置在節(jié)點(diǎn)區(qū)域的小路兩側(cè)，結(jié)合兩側(cè)地形，形成野趣園路，增加鄉(xiāng)村景觀的鄉(xiāng)野趣味性。布置在節(jié)點(diǎn)道路環(huán)島區(qū)域，依托島狀花境，形成道路轉(zhuǎn)折處的視覺(jué)焦點(diǎn)；④營(yíng)造特色景觀：花境在道路兩側(cè)呈線性布置，形成節(jié)點(diǎn)性花廊景觀。也可以直接采用花境形式布置園區(qū)，例如加拿大溫哥華的布查特花園，打造鄉(xiāng)村景觀特色，形成常年可觀的花境觀賞點(diǎn)，帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

5.3花海——斑塊式

花海的種植床一般呈現(xiàn)斑塊狀，種植床面積較大；花海的植物主要由單種花卉或者同屬花卉不同色彩的品種搭配而成；花海內(nèi)部植物材料花期集中，同品種或不同品種同期開(kāi)放，形成壯麗的花海景觀。

花海景觀近幾年來(lái)倍受?chē)?guó)人青睞，但是當(dāng)前中國(guó)的花海景觀，無(wú)論從旅游還是農(nóng)業(yè)角度而言，都是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，花海景觀的規(guī)劃設(shè)計(jì)和營(yíng)建方法尚處于模仿國(guó)外案例的初始階段。

（1）融入地方產(chǎn)業(yè)。鄉(xiāng)村景觀中的花海植物宜結(jié)合當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)鏈，優(yōu)先選擇與農(nóng)產(chǎn)相配合的植物材料，如油菜花、向日葵等，推行“亦農(nóng)亦旅”的發(fā)展模式，避免出現(xiàn)“花開(kāi)歡笑短，花落憂愁長(zhǎng)”的“潮汐”現(xiàn)象。

（2）保證節(jié)水耐旱。花海景觀面積較大，灌溉成本較高，應(yīng)優(yōu)先選擇耐旱植物材料，可以滿(mǎn)足“靠天吃飯”。

（3）延長(zhǎng)觀賞花期。最大限度的延長(zhǎng)花海的觀賞花期，通過(guò)配置不同花期的花卉品種、選擇二次開(kāi)花和多次開(kāi)花植物達(dá)到延長(zhǎng)觀賞期的目的。

（4）高低復(fù)合配置。可以選取高低不同的兩種及多種花卉搭配種植，此開(kāi)彼落，延長(zhǎng)花期，加強(qiáng)花卉群體的觀賞效果，增加人工群體的生態(tài)穩(wěn)定性。

6結(jié)語(yǔ)

鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型和環(huán)境面貌的改善是新農(nóng)村建設(shè)的兩大核心目標(biāo)，花卉旅游是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、改善鄉(xiāng)村環(huán)境的重要途徑之一，花卉旅游以花卉景觀為主體和骨架，各項(xiàng)相應(yīng)活動(dòng)開(kāi)展為血肉，結(jié)合地方產(chǎn)業(yè)鏈，以提升鄉(xiāng)村景觀項(xiàng)目的生命力，推動(dòng)新農(nóng)村社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)環(huán)境等方面的協(xié)調(diào)發(fā)展，達(dá)到可持續(xù)發(fā)展的目的。

參考文獻(xiàn)：

[1]李娟，王健，任喆.我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策分析[J].北方園藝，2014（9）：214～218.

[2]張培.現(xiàn)狀、動(dòng)力、趨勢(shì)：我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)旅游近20年的發(fā)展軌跡研究[J].天津農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，21（3）：45～49.

[3]呂丹.花卉產(chǎn)業(yè)的建設(shè)與發(fā)展[C]//云南省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)，紅河州人民政府，中國(guó)通信學(xué)會(huì).第六屆云南省科協(xié)學(xué)術(shù)年會(huì)暨紅河流域發(fā)展論壇論文集——專(zhuān)題一：紅河流域特色產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí).蒙自：云南省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)，紅河州人民政府，中國(guó)通信學(xué)會(huì)，2016：4.

[4]董麗.園林花卉應(yīng)用設(shè)計(jì)（第2版）[M].北京：中國(guó)林業(yè)出版社，2010：42.

[5]符木，劉晶晶，方翠蓮. 中國(guó)花海景觀的緣起、發(fā)展和現(xiàn)存問(wèn)題[J].園林，2016（2）：12～15.

[6]高亦珂，符木，劉晶晶，等.中國(guó)花海景觀的復(fù)合化模式[J].園林，2016（2）：22～26.

[7]謝云，王小德，孟明浩，等.臨安市花卉旅游業(yè)發(fā)展前景探討[J].浙江林業(yè)科技，2005（2）：65～68.

[8]劉燕.中國(guó)花文化與花卉產(chǎn)業(yè)[J].北京林業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2001（S1）：87～89.

[9]楊利平.淺談花卉產(chǎn)業(yè)概況[J].農(nóng)民科技培訓(xùn)，2012（3）：23～24.

[10]周武忠.中國(guó)花文化研究綜述[J].中國(guó)園林，2008（6）：79～84.

[11]向宏橋.國(guó)內(nèi)外花卉旅游發(fā)展模式研究[J]. 旅游論壇，2014（1）：27～31.

[12]蔡妤，郝培堯，董麗.植物在營(yíng)造特色農(nóng)業(yè)景觀中的應(yīng)用[J].景觀設(shè)計(jì)，2015（2）：132～135.

[13]蔡妤，趙靜湉，張亞晶，等.北京市花境設(shè)計(jì)專(zhuān)家系統(tǒng)開(kāi)發(fā)與應(yīng)用[J].城市建設(shè)理論研究，2014（4）：123.