春餅

材料：花生粉120 g，糖粉20 g，圓白菜40 g，胡蘿卜40 g，綠豆芽50 g，豬肉70 g，芹菜20 g，青蒜20 g，香菜10 g，熟春餅皮2張。

做法：1. 將圓白菜、胡蘿卜洗凈，切成絲狀；豬肉洗凈，煮熟、切絲；芹菜、青蒜、香菜洗凈、切成碎末備用。

2. 熱鍋放油，將所有蔬菜炒香至熟，取出瀝干水分。

3. 春餅皮平鋪，依序鋪上糖粉、花生粉及炒熟的蔬菜，包卷即可

對準媽媽的幫助：可預防及改善便秘狀況。