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爆竹煙火溯源

2017-03-07 17:32:36豐家驊
中華活頁文選·教師版 2017年2期

豐家驊

中國是一個爆竹煙火大國。它的爆竹煙火不僅在世界上出現最早,歷史最長,而且產量之大、種類之多,也都無與倫比。但是如果有人問我們這個爆竹煙火大國的子民:中國的爆竹煙火緣于何因、起于何時?恐怕很多人難有確切的答案。尤其是煙火,研究者都慨嘆史料太少,難探其源。我試述之,以就正于廣大讀者。

從驅鬼到賀節

爆竹,一名爆仗,又名爆竿。據文獻記載,它在我國已有1500 多年的歷史了。它的起源歷來說法不一:有的說“爆竹起于周代庭燎”(見宗懔《荊楚歲時記》卷一《爆竹庭前》按語),有的說三國時“魏馬鈞制爆仗”(見鄧之誠注《東京夢華錄》卷七《駕登寶津樓觀諸軍呈百戲》注②),有的說爆竹的祖師是唐代的李畋(見《爆竹的祖師——李畋》,《江西日報》2007年2月15 日),等等,不一而足。這些說法,有的言之鑿鑿稱出自某書,然遍檢原書卻無其說,如《事物紀原》中并無“馬鈞制爆仗”的記載;有的則是一種揣測,沒有直接文字記載,如因李畋用獵用土銃替唐太宗除妖,便推論他發明了爆竹。這些說法都是難以成立的。

爆竹,顧名思義,當與竹子爆破有密切關系。其名最早見于春秋末年范蠡的《陶朱公書》:“除夕,燒盆爆竹,與照田蠶看火色。”(見《古今圖書集成·歷象匯編·歲功典·除夕部雜錄》)他說除夕夜在盆子中燒火,照看田蠶火色,盆中的竹子燃燒爆破,稱為爆竹。這與“爆竹起于庭燎”一樣。“庭燎”是古人用麻秸、竹子等捆綁在一起的火把,用以照明。《詩》云:“夜未央,庭燎之光。”(《詩·小雅·庭燎》)火把中的竹子燃燒爆破,畢剝作聲,于是有人便說這是爆竹的起源。其實這只能說是“爆竹”一詞的由來,而不能將其看做是歲時風俗爆竹的起源。

中國自古以農立國,歷史上許多節日都與農事節氣有著密切關系。古代有所謂“四時”“八節”之說。“四時”指春、夏、秋、冬四季,“八節”指二十四節氣中立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至八個節氣。在不同的季節和節氣中,人們有著不同的儀式和活動,經過長期的發展,這些節氣逐漸轉化為后來的傳統節日。現在農歷正月初一的年節,就是由立春節氣演變而來的,到魏晉南北朝時才固定下來,成為一個重要的傳統節日。故春節燃放爆竹的習俗,最早也得至六朝時才出現。

爆竹的誕生,據南朝梁宗懔《荊楚歲時記》記載,與當時驅鬼的古老風俗有關。荊楚之地,巫風極盛,人民信鬼而多淫祠。傳說西方山中有一種人形的怪獸,身長一尺多,只有一只腳,名叫“山臊”,又稱“山獠鬼”。它不怕人,人碰到它,就會染上忽冷忽熱的寒熱病。這個怪獸最怕火和響聲,所以人們便用火燒竹節,發出畢畢剝剝的爆破聲來嚇退它。當時的風俗,“正月一日是三元之日也。《春秋》謂之端月。雞鳴而起,先于庭前爆竹,以辟山臊惡鬼”(見《荊楚歲時記》“正月一日”)。這時的爆竹都是燃燒竹子用來嚇退山鬼。古詩云“楚人重歲時,爆竹鳴磔磔”(陳元靚《歲時廣記》卷五《元旦》引潁濱《除日》詩),即是謂此。這原是楚地的一種風俗,后來才逐漸傳播至全國,這就是后來人們春節燃放爆竹的由來。

到了唐代,不論皇室還是民間,正月初一都要放爆竹,仍是用真竹著火燒爆。其時天子坐早朝,接受群臣祝賀,都要“竹爆廣庭,松標高戶”(唐·韓鄂《歲華紀麗·元日》),在宮中庭院里用火盆來燃竹,但驅鬼的意識已漸淡漠。在民間,人們從早上就開始往來拜節,燃放爆竹。唐詩人來鵠《早春》詩云:“新歷才將半紙開,小庭猶聚爆竿灰。”(《全唐詩》卷六四二)“爆竿”是“聚竹數十根于庭焚之”,使爆破聲連續不斷,或是用一串竹節掛在長竹竿上,在火盆上燃爆,這大概就是鞭炮的雛形吧。

唐代不僅在元日燃放爆竹,還將這種風俗擴展到了相鄰的除夕。南宋趙彥衛《云麓漫鈔》卷九云:“世俗,歲將除,鄉人相率為儺。”儺是古代一種迎神以驅逐疫鬼的風俗。唐代除夕,宮中也都沿舊俗舉行這種儀式,燃放爆竹,擊鼓驅疫。唐詩人薛能《除夜作》詩云:“蘭萎殘此夜,竹爆和諸鄰。祝壽思明圣,驅儺看鬼神。”(《全唐詩》卷五五八)民間也是如此,唐文宗開成三年(838),日本國僧人圓仁在揚州就看到除夕這天,“墓際道俗共燒紙錢,俗家后夜燒竹與爆,聲道萬歲”(丸山裕美子《假寧令和節——古代社會的習俗和文化》,轉引自《隋唐五代社會生活史》)。這時的爆竹仍是以真竹著火燃爆,并未見用硫黃、火藥引爆的記載,有人說火藥爆竹始于唐代李畋,這完全是一種揣測。

唐代的爆竹,不僅可以驅鬼,而且還發展到可以除祟。唐李畋《該聞錄》就記載了一則“爆竹除妖”的故事,說他有個鄰居仲叟“家為魈所祟,擲瓦石、開戶牖,不自安。叟求禱之,以佛經為報謝,而妖祟彌盛”。李畋便叫仲叟在院中爆竹數十竿,仲叟于是在除夕夜“爆竹直至拂曉,從此家中寂然,鬼祟遂止”(陳元靚《歲時廣記》卷四十《歲除》引)。這大概是驅鬼的發展。所以自魏晉至唐,爆竹并無新年賀歲的功能,也與喜慶歡樂一點兒沾不上邊。

火藥是中國的四大發明之一,其主要成分為硫黃、硝石等物,古代煉丹術士常用它來煉制長生不老藥,唐代藥王孫思邈則用它來為人治病。他們在煉制過程中,發現硫黃容易著火,加上硝石、木炭混合起來,還可以產生爆炸,所以稱為火藥,即能著火的藥。到了宋代,火藥逐步為人們認識,而且得到了廣泛應用。火藥的發明和應用引起了爆竹的革命,由用真竹燒爆發展為用火藥引爆。宋人方志記載說:“除夕爆竹相聞,亦或以硫磺作爆藥,聲尤震厲,謂之爆仗。”(見《四庫全書》第486冊施宿《會稽志》卷十三《節序》)這種爆仗起初用竹節灌入火藥點火引爆,后來則用紙裹火藥,兩頭扎緊,點燃發聲。南宋大詩人范成大的《臘月村田樂府十首》是一篇寫吳地歲時風俗的組詩,其中的《爆竹行》就描述了當時爆仗制作和燃放的情況。詩云:“歲朝爆竹傳自昔,吳儂政用前五日。食殘豆粥掃罷塵,截筒五尺煨以薪。節間汗流火力透,健仆取將仍疾走。兒童卻立避其鋒,當階擊地雷霆吼……”(《石湖詩集》卷三十)制作的人用五尺長的竹筒,灌入硫黃之類的火藥,引火燃爆,竹節上水珠直淌,爆竹擊地而起,發出雷鳴般的巨響,比燒爆真竹的聲音響亮多了。宋代史學家鄭樵年輕時客郡中,除夕觀火爆,看兒童“以竹著火,燒爆于庭中”,曾作詩一首曰:“駒隙光陰歲已殘,千門竹爆共團 。燒成焰焰丹砂塊,碎盡瑯瑯碧玉竿。”其“丹砂塊”當為硫黃、火藥燃燒的結晶,“碧玉竿”則是破裂的綠竹。這些都證明那時的爆仗已是用竹筒灌火藥制作燃爆了。

宋代燃放爆竹,沿舊俗仍有驅鬼辟邪的功用。范成大《爆竹行》后半篇即寫道:“一聲兩聲百鬼驚,三聲四聲鬼巢傾。十聲百聲神道寧,八方上下皆和平。卻拾焦頭疊床底,猶有余威可驅癘。”在宋人的觀念里,爆竹不僅可以驅鬼除祟,使得人間寧靜和平,而且“余威”還可治瘟疫惡瘡,其功用是很大的。

但自宋代起,爆竹除了驅鬼治病的功能外,也開始有了娛樂的功能,北宋汴京(今河南開封),每年歲時佳節,都要舉辦盛大的游樂活動,皇帝與百姓一道觀看諸軍的百戲表演。演出時舞臺上就常用爆仗來增強戲劇效果。如軍士列陣對舞,凡五七對,或以槍對牌,或以劍對牌,“忽作一聲如霹靂,謂之爆仗,則蠻牌者引退……又爆仗一聲,有假面長髯展裹綠袍靴筒如鐘馗像者……又爆仗響,有煙火就涌出……又爆仗響,卷退”(見《東京夢華錄》卷七《駕登寶津樓觀諸軍呈百戲》)。一場對舞數次使用爆仗,既是一種音響效果,又是人物上下換場的信號。同時,在除夕和新年燃放爆仗也開始帶有了一些歡樂的色彩。在皇宮里,“是夜禁中爆竹山呼,聲聞于外”(見《東京夢華錄》卷十《除夕》),“爆竹、鼓吹之聲,喧鬧徹夜”(見周密《乾淳歲時記·歲晚節物》)。在民間,“兒童當街,燒爆相望,戲呼達旦”(見《淳熙三山志》卷四十《歲時》)。這說明燃放爆竹已從驅鬼辟邪開始向祝賀年節過渡。及至明清,驅鬼辟邪的功能淡化消失,遂演變為以賀節、表達送舊迎新的喜悅心情為主了。燃放的時間也不再局限于逢年過節或喜慶日,甚至連小孩玩耍時也都常燃放爆竹,用以營造歡樂氣氛。

從爆竹到煙火

煙火,一名焰火,今名煙花,是指內裝火藥,點燃后能放射出不同形狀火花的爆炸物,在宋代從火藥爆竹衍化而來。有人見隋煬帝和唐代詩人蘇味道詩中有“花焰”和“火樹銀花”之語,便說煙花始于隋唐時期,其實煙花出現的時間絕不會那么早。“花焰”和“火樹銀花”原是對正月十五花燈的描繪,其論者完全是曲解詩意以立論,是不可信的。

宋代是中國歷史上商品經濟空前繁榮的時代,全國出現了許多新興的都市;同時也是科技高度發達的時代,出現了“三大發明”。這時,爆竹已由原始的燃竹使爆,發展到用火藥點燃引爆,并且還發明了藥線。據周密《乾淳歲時記》記載,當時禁中小年夜,后苑修內司進貢的爆仗“有為果子、人物等類不一”,“所進屏風,外畫鐘馗捕鬼之類,而內藏藥線,一爇連百余不絕”(見《古今圖書集成·宮功典》第95 卷《除夕部·紀事》)。藥線是引爆或串聯爆竹裝置的重要部件,可使爆竹次第連爆,多達“百余”而“不絕”,這說明當時的工藝已達到很高的水平,這就為煙火的誕生創造了條件。

宋代的煙火最初與爆竹一同用于群眾性的娛樂活動。北宋時,汴京歲時佳節,諸軍百戲表演,就常用爆竹煙火增強戲劇效果,如“煙火大起,有假面披發……如鬼神狀者上場”,“又爆仗響,有煙火就涌出,人面不相睹,煙火中有七人,皆披發文身”,“忽有爆仗響,又復煙火出……皆假面異服,如祠廟中神鬼塑像”(見《東京夢華錄》卷七《駕登寶津樓觀諸軍呈百戲》)。這種表演有很好的戲劇效果,十分吸引觀眾。但這種煙火是由爆仗和五色煙炮點放而產生的,僅是黃煙和閃光,而不是現代那種噴射火花的煙火,還十分簡易,只能說是煙火的濫觴。

現代意義上的煙火至南宋始出現,在都城臨安(今浙江杭州),元宵節時已大量燃放。淳熙十二年(1185),孝宗幸宣德門觀燈,觀燈后即燃放了煙火。《武林舊事》卷二《元父》記載當時實況說:“宮漏既深,始宣放煙火百余架,于是樂聲四起,燭影縱橫,而駕始還矣!”僅宣德門一地就燃放了煙火百余架,可見景況之盛。同時民間一些富家也會置辦一些小型煙火,“如清河張府,蔣御藥家,間設雅戲煙火”(《武林舊事》卷二《元父》), 在花邊水際燃放,流光溢彩,令人目眩神移。這說明當時在節日里燃放煙火已頗為普及。

同時,煙火的制作種類也頗多,十分工巧。僅宋人筆記小說中所見,就有以下幾種:

一是地老鼠,這是一種冒著火花、就地旋轉的煙火。宋理宗初年上元日,在清燕殿宴請恭圣太后,“燒煙火于庭,有所謂地老鼠者,徑至大母圣座下,大母為之驚惶,拂衣徑起,意頗疑怒,為之罷宴”(見周密《齊東野語》卷十一《御宴煙火》)。這時地老鼠還是個新鮮玩意兒,突然游竄到太后座位下,太后因而受驚,怒而罷宴。理宗十分不安,次日清早便親往謝罪,成了煙火史上的一段趣事。

二是水霹靂。這是一種水上煙火,點燃后在水面上游轉,又名水老鼠。汴京有座八卦殿,內有山石、石池,石皆嵌空。每當上元,皇帝前往燒香,“一聲水霹靂,則仙樂競奏,云霄間、石竅間,腦麝煙起如霧”(見周密《癸辛雜識·別集》下《汴京宮殿》)。這種煙火隨著火花放射,還飄浮起陣陣香霧,的確是十分神奇的。

三是藥發傀儡。傀儡戲是諸軍百戲之一,宋代有杖頭傀儡、懸絲傀儡、藥發傀儡、水傀儡等,其中藥發傀儡即是焰火的一種。如在四月八日佛生日時,“一佛子,外飾以金,一手指天,一手指地,其中不知何物為之, 唯高二尺許,置于金盤中……于金盤中周行七步,觀者愕然”(見金盈之《醉翁談錄》四)。據說,佛子還可口中吐火,鼻孔冒煙,煞是神奇,很受觀眾歡迎,只可惜記載不詳。

四是架子煙火。這是一種用竹篾扎成的煙火,外面糊上棉筋紙(又稱廣皮紙),紙須用礬水浸濕,以免一下子就被燒毀。紙上還畫上圖畫,畫筆不求工細,但要線條明快,色彩鮮明,懸于一兩丈高的云梯上,或置于城樓上燃放。一經點燃,便火花迸射,流星疾飛,各種圖畫一一呈現,非常壯觀。前文所述宣德門廣場上燃放的百余架煙火,就是這種架子煙火。

五是合子煙火。這種煙火用竹篾扎成,糊上紙,折疊起來,裝入盒中,“合層至五”(見袁景瀾《吳郡歲華記》),層與層之間用藥線串聯起來,用炮(拋石機)送上高空,用藥線的長短控制使之次第燃放。宣和年間,慶祝大園林艮岳告成,夜里燃放煙火,見煙火升上艮岳假山腰徑百尺,至空中爆炸閃光,所謂“煙云起于巖竇,火炬煥于半空”(見王明清《揮麈后錄》二),就是指這種合子煙火,后來明清的煙火戲就是由此發展而成的。

南宋時,由于商業繁榮,煙火還成為一種時令商品,出現了專賣店。那時臨安風俗,到了十二月,各坊巷商店就“有市爆仗,成架煙火之類”(見吳自牧《夢粱錄·十二月》)。由于煙火廣泛使用,燃放煙火成了一種專門技術,出現了專業人員。朱熹彈劾唐仲友就曾指責他以“會放焰火”為由,把鄰居周四從家鄉召喚到婺州來呈藝,他在《按唐仲友第三狀》中說:“仲友有婺州鄰近周四會放焰火,其妻會下棋。”(見《朱文公集》卷十八)這說明“放焰火”是需有一定專業知識和實踐經驗的。

煙火源于火藥爆仗,與爆仗一同不斷試制、改進發展。但它與爆竹的起因不同,毫無驅鬼除祟的迷信色彩,它剛出現即用于群眾性的娛樂活動,多含有歡樂喜慶的色彩。到明清時,爆竹逐漸失去驅鬼除祟的功能,便與煙火一道用于節日和喜慶活動,成了表達歡樂的一種特有工具。到了現代,火藥制作的煙火又進行了一次革命,除用黑色火藥做燃燒劑外,還運用新的化學原料,如氯化鈉、硝酸鍶、硝酸鋇、硫酸銅等,鈉光呈黃色,鍶光呈紅色,鋇光呈綠色,銅光呈藍色,鎂粉和鋁粉則發出耀眼的白光。燃放時,滿天萬紫千紅,色彩繽紛,就更加絢麗多姿、賞心悅目了。

魯迅先生在《電的利弊》中說:“外國用火藥制造子彈御敵,中國卻用它做爆竹敬神;外國用羅盤針航海,中國卻用它看風水;外國用鴉片治病,中國卻拿來當飯吃。”(《偽自由書》)我們這個爆竹煙火大國的子民,每當燃放爆竹煙花時,希望能想一想魯迅先生的話,西方人就是用火藥制造槍炮子彈打開中國大門,使中國從一個強國淪為受人欺侮的弱國的。

(選自《尋根》)

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