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淺析現代技術對侗族傳統生計方式的影響

2017-02-04 03:09:20羅崇逵
大觀 2016年11期

摘要:侗族傳統生計方式是通過與自然環境長期磨合而達到的一種和諧生產方式,既保證了生產的順利進行,又最低限度地改變自然環境,維護生態平衡。現代技術的引入或多或少影響到侗族傳統生計方式,在傳統生計方式改變的同時也影響到生態環境和社會環境的穩定。如何使現代技術融入傳統生計方式,在提高生產效率的同時維護好自然生態環境,是本文研究的重點所在。

關鍵詞:侗族;傳統生計方式;現代技術

侗族屬于山地民族,主要分布在我國貴州省、湖南省及廣西壯族自治州。以農耕為主,兼營畜牧業、林業和漁業。鼓樓、風雨橋是侗族的主要標志。由于地處山地地區,侗族創造了一系列適應山地自然環境的文化因素,例如侗族習慣法——侗款對環境的維護,適應當地民族生境的傳統生計方式對穩定生態系統的作用,侗族大歌對自然環境的模仿等,都體現了當地文化與自然相互融合的和諧狀態。

侗族傳統生計方式是該民族經過數千年的探索,創造出來的一套與當地民族生境和諧相處的生產方式。這種生計方式既能夠保證當地生活的需求,又能夠維護生態環境的穩定,是侗族智慧的結晶。侗族傳統生計方式的特點是以糯稻種植為主,但稻田中一律要放養家魚和家鴨。稻田中主要放養鯉魚,魚塘中則放養草魚;放養的家鴨是小麻鴨。在以糯稻為主食的基礎上,魚鴨產品構成傳統副食的主體,因而這種農田經營是一種真正意義上的農牧漁復合經濟。除了稻魚鴨兼營外,當地侗族居民還擅長于經營人工用材林,靠批量的原木外銷,換取現金和其他生活必需品,構成以稻為主食、以材為用的農林兼營體制。這樣的生計方式特點,在今天的侗族社區還穩定地延續著,為今天研究侗族本土性生態知識提供了很好的參考價值。

一、現代農業技術對傳統生計方式的影響

現代農業技術是以大規模機械化耕作為主,以現代技術合成的化肥、農藥等為輔助,并人為地篩選一些較有優勢的單一作物品種的一種集約式的農業生產方式,這種生產方式正在強勢文化的推動下,影響著世界各地的農業生產方式。這種生產方式在其適應的環境下有著巨大的生產效率,但是在不同的自然環境下,這種生產方式并不適用。在短時間內這種生產模式可能大幅度提高生產效率,增加經濟收入,但長時間狹隘其破壞后果就會顯現出來:生態環境遭到破壞,同時反饋影響到農產品產量的增加;單一的產品也會使當地的社會關系發生重組,在這過程中必然會附有一系列的社會問題和社會矛盾。因此,問題的關鍵是如何避免這種生產方式引進對生態環境的破壞,既提高生產效率,有最低程度地影響自然環境。

以貴州省黎平縣黃崗村為例,政府為了提高當地農產品產量,引入了打米機、農藥和化肥。這些都是現代化集約型農業必不可少的生產工具,對提高當地農業生產力有著不可替代的作用。但是在沒有充分了解當地民族生態環境、傳統生產方式的情況下,盲目引進和強制推廣,從而引起的一系列生態和社會問題,這是值得反思和避免的。

當地的主要農產品是糯稻,并且糯稻的品種非常多,達到幾十種。糯稻種類繁多的因素是由于當地氣溫不穩定,會出現急劇降溫的情況經常出現,其溫差能達十幾度。巨大的降溫溫差對農作物的生長非常不利,解決的最好方式就是種植適應這種溫差環境的糯稻品種。同時,當地的糯稻品種以高桿居多,這種高桿植物能減少水淹的可能性,能適應當地稻田中常年水深達到半米的情況。此外,當地的糯稻品種有的抗寒、有的耐蟲、有的耐病、有的耐水,在當地多變的自然條件下,這種多品種的耕種方式有力地保障了當地糧食的產量,不會因為一種災害的出現而導致農作物大面積歉收。

長久以來,當地人對糯稻的脫殼方法一直采用的是碾壓的方法,這種方法看似原始,生產效率較低。當地政府為提高生產率,引進了打米機。打米機的引進在理論上能夠大大提高糯稻脫殼的效率,減少人力的消耗。但實際情況并不盡如人意。由于當地的糯稻品種多為長麥芒,在進入打米機時常常會將機器的碾軌卡死,其效率反而會被降低。并且,并不為糯稻統一化機器規格的打米機統一規格,會將不同形狀的糯稻打得支離破碎,這不僅影響了糯米的質量,還對市場價格有一定影響。同時,為避免這一情況,當地人會傾向于種植麥芒較短的糯稻品種,這就會導致糯稻種植品種的單一化,這將非常不利于農作物產量的穩定性。更有甚者,將普遍種植的稻類作物引進當地種植,會不適應當地的自然環境,更會有一些不可預料的意外狀況出現。

其次是化肥的引進。當地侗族村寨多用糞肥,原因有二:一是由于當地土壤肥力充足,用不著再施有機肥料。其次,當地施用糞肥,對糞便是一種很好的處理方式,能夠避免對生態環境造成壓力。使用糞肥是適應當地自然環境的文化因素,在獲得需求的同時也能降低人類生存對自然環境造成的壓力,是當地本土性生態知識的重要因素。但當地政府并不懂得糞肥在當地農業生產中的重要作用,而大量引進化和肥料,并通過政策性措施加以推廣。肥料的引進引起了不小的變化,但這種變化并不是人民對化肥使用的心理預期。首先,化肥的使用使部分肥料元素超標,反而對對作物造成一定損害。其不僅沒有讓當地糧食增產,反而降低了產量。其次,當地很少見的雜草由于有了大量有機供應而不斷瘋長,當地人為了除草反而增加了勞動量,這一效果也適得其反。最后,由于上述因素,當地人放棄了化肥使用。肥料推廣的失敗影響到了當地社區的穩定,使村民對政府產生不信任感,也對肥料廠商產生了不信任感,其對化肥的推廣和改良也變得更為困難。此外,政府和商家沒有做出實地調查做出的判斷,也對村民不使用化肥而是用原始的糞肥不理解,這就可能造成雙方的誤會或矛盾。總之,化肥的引進并不適應當地的民族生境,不但沒有起到人們預想的那么好的作用,反而造成了一系類不必要的麻煩,這是沒有做實地調查,沒有從當地民族生境去考慮問題的結果。

最后是農藥的使用。當地的農產品是經過長時間種植篩選的品種,其對病蟲害的防治有相當的適應能力。雖經過長時間的種植,病蟲害并未對當地農作物造成多大的危害,而農藥的引進卻起到了相反的效果。農藥的使用也是在商家和政府的合力推廣下采用的。有些商家為了謀取暴利竟然出售國家早已明令禁止的農藥品種。這些農藥毒性大,副作用強,并不適用于當地稻田、養魚、養鴨一體化的生產方式,過量使用不但會對作物或家畜帶來危害,甚至會對人、畜健康帶來一定影響。

綜上所述,人們珍惜這些自然流傳下來的傳統生計方式,不了解適應當地自然環境的和諧的生產方式,認為沒有使用現代化工具的農業就是落后的,就是需要改造的。而這些傳統生計方式是與當地文化因素相互關聯、相互影響共同營造出來的一種適應自然環境的一整套文化體系。在沒有比較全面地了解這種體系的情況下,貿然引進一些不使用當地的外來的生產工具或生產方式,必然會帶來一些不可預料的后果。這種后果或許并不適應當地自然生態體系,或許并不會對勞動效率提高帶來多大變化,相反,甚至會對生態和社會造成一定的影響,而這種影響多是人們不愿意看到的。

二、現代農業技術與傳統生計方式的結合

現代農業技術有科學技術的支持,具有一定的適用性,上訴黃崗地區引進的現代農業工具并不是說不好,而是在沒有適應當地民族生境的情況下盲目引進,或是在引入后不能很好融入當地傳統生技方式,導致出現的一系列的不適應后果。比如打米機對當地傳統糯稻品種束手無策;在不需要化肥的情況下,盲目使用化肥導致肥料過剩;過量使用農藥,對農產品造成不必要的污染等,都是這種不適應性的體現。傳統生計方式是當地民族經過上千年與自然磨合出來的適應當地生態環境的生產方式,有其存在的合理性。但畢竟現代技術的生產效率比傳統的生產方式要高。在充分考慮適應當地生態環境的前提下引進現代生產技術,能夠在很大程度上避免負面效果的出現。同時,只有契合當地傳統生技方式的技術,才是提高生產率的最有效途徑。

例如,在處理糯稻稻殼的問題上,傳統的碾米的方式碾出的稻米質量無疑是很好的,但人工碾米的勞動效率確實不能和機器相提并論。但為提高勞動效率的打米機并不能兼顧當地所有的糯稻品種,所以,要么對機器加以改進,要么就對特殊的稻種采取傳統方式。或許,使用人力的方式也可以才用其他方式進行代替,比如可以用上水力、電機等取代人力,都可以在很大程度上提高生產效率。

在運輸方式上可以用機動車輛取代人力或畜力,這就需要對當地道路進行優化。但是,面對黃崗侗寨山高路陡的現實狀況,在確實不適用機動車輛的情況下可以采用畜力的方式。在信息技術方面,可以加強當地與外界的信息聯系,確保那些能夠在當地使用當地的現代技術能夠有效地傳達,并對當地生計方式帶來有益變化。

三、結語

侗族傳統生計方式是當地民族經過上千年與自然環境的磨合創造出來的,適應當地生態系統的生產方式,對維護當地生態系統、促進人與自然地高度融合起到獨特作用。在生產水平不斷提高、生產方式重大變革的今天,為了發展少數民族經濟,引入現代農業技術、現代通訊技術、現代交通技術勢在必行。但外來技術畢竟不是為當地生態環境量身定制的,盲目大規模引進必然會對當地帶來無法預見的環境壓力和生態破壞,進而還可能會阻礙當地經濟的發展,影響當地社區的穩定。解決這個問題的關鍵就在于了解本土性生態知識,通過對現代技術的改造或是對傳統生計方式的改造,或是將兩者相結合,創造出適應當地自然生態環境的生計方式,既維護環境,又提高生產力水平,這才是可持續發展的必經之路。

【參考文獻】

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[4]羅康智,羅康隆.傳統文化中的生計策略:以侗族為例案[M].北京:民族出版社,2009.

[5]崔海洋.侗族傳統糯稻種植的生態價值——以貴州黎平縣黃崗村侗族田野調查為例[J].安徽農業科學,2009(06):2809-2811.

作者簡介:羅崇逵(1988-),男,漢族,重慶市,研究生,中共忠縣縣委黨校。專業:民族學。

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