徐正東
長 春 鳊 池塘主養示范試驗
徐正東
近年來,靖江市水產技術指導站與靖江市濱江水產良種場聯合開發研究了長春鳊的人工馴養、繁育工作。長春鳊的池塘養殖技術示范尚處于探索階段。目前,市場出售的長春鳊主要來自天然水域捕撈,產量有限。隨著自然資源衰退,遠不能滿足市場需求。長春鳊市場價格穩定,有些地方一直保持在24元/kg以上(高于團頭魴價格4~6元/kg),近年市場的需求,引發了生產需求和養殖技術的需求。我站于2013年在馬橋鎮豐豐水產品養殖場進行了池塘養殖試驗,取得了較好的養殖效果,現將結果總結如下。
池塘位于馬橋鎮豐豐水產品養殖場,主養長春鳊的池塘為該場的5號池塘,面積為1.65畝,池形東西長、南北短,池堤牢固、水深1.8m,池塘進排水方便,進水源為養殖場外與長江貫通的二級河道河水,水質狀況良好。配有一臺0.75kW涌浪式增氧機。魚種放養前每畝用120kg生石灰帶水清塘消毒,待10d毒性消失后于2月22日施有機肥,做到肥水下塘,每畝用有機肥400kg。
2013年3月1日從靖江市濱江水產良種場引進長春鳊魚種250kg,規格90~120 g/尾。
2013年3月5日,放養長春鳊魚種2500尾左右,魚種下塘前用3%的食鹽水浸泡5~10min進行消毒,2013年4月15日,套養異育銀鯽“中科3號”魚種600尾、規格為60g/尾,鰱魚320尾、規格為60g/尾,鳙魚50尾、規格為70g/尾。
4-8月份采用人工投飼蛋白含量32%的浮性顆粒飼料,飼料粒徑為2.5mm,9-11月份采用自動投餌機投飼蛋白含量28%的顆粒飼料,粒徑為3mm。每天投喂3~4次,日投餌量為魚體重的3%~5%。
1.5.1 巡塘:每日堅持巡塘,特別是下半夜巡塘,發現浮頭立即開啟增氧機。夏季雷暴雨天氣,即使沒有出現“浮頭”現象也經常打開增氧機進行人工增氧,晴天中午、雨天下半夜開啟增氧機,隨時注意水質變化和魚的活動情況。
1.5.2 水質管理:采用測水養殖技術,定期檢測水質,平時每周1次,高溫季節每周2次,通過換水、增氧、潑灑EM菌等生物制劑或生石灰等相應措施,使池水保持良好狀態。
1.5.3 魚病防治:堅持“以防為主、防重于治、防治結合”的原則。每15d用二氧化氯和片片氯輪換消毒池塘1次,400g/包的二氧化氯,1m水深可用2畝水面;500g/包的片片氯,1m水深可用2畝水面。由于江水養殖易帶來錨頭鳋蟲卵,每月用混康或達易安滅蟲1次,200mL/瓶的混康或達易安,1m水深都可用5畝水面。
經過8個月飼養,2013年11月底拉網出塘,其中規格大于450g的占比61.3%,350~500g的占比28.2%,小于350g的占比10.5%。起獲長春鳊商品魚1165kg、平均規格490.5g/尾,商品鯽180kg、商品鰱160kg、商品鳙21kg。
2.2.1 產值:長春鳊單價18元/kg、產值20970元,鯽魚9元/kg、產值1620元,白鰱7.5元/kg、產值1200元,鳙魚12元/kg、產值252元。共計產值24042元。
2.2.2 成本:長春鳊魚種250kg,計4500元,異育銀鯽“中科3號”魚種36kg,計324元,鰱鳙魚種22.7kg,計160元。期間共投入飼料2850kg、成本10200元,電費300元,藥物200元,生物制劑2OO元,塘租1200元,雜支500元,人工1000元,共計支出18584元。
2.2.3 效益:試驗池塘的養殖效益為5458元,凈利潤每畝達3310元,投入產出比1∶1.29。
3.1 同齡組的長春鳊魚種,雌性個體遠遠大于雄性個體。表明雌性個體的生長速度大于雄性。所以放養長春鳊魚種時,盡量選擇大規格的長春鳊魚種,以期放養雌性長春鳊魚種。
3.2 養殖試驗表明長春鳊對環境條件要求不高,且生長速度快,尤其是雌性的長春鳊。所以只要放養密度合理,飼養方式得當,當年即可養成達到上市規格(400~650g)的商品魚。
3.3 本試驗投喂的飼料前期用的是通威牌浮性飼料,后期用的是沉性料,二種均不是長春鳊或團頭魴的專用飼料,如采用專用長春鳊的顆粒飼料,勢必會提高養殖產量。
(通聯:214526,江蘇省泰州市靖江市馬橋農經與農技服務中心)