相約黃瓜小鎮(zhèn)

◎劉 臻

相約黃瓜小鎮(zhèn)

◎劉 臻

蔌蔌衣巾落棗花/ 村南村北響繅車/ 牛衣古柳賣黃瓜// 酒困路長惟欲睡/ 日高人渴漫思茶/ 敲門試問野人家。 這首《浣溪沙》是蘇軾在徐州任太守時所作，作品描述他在鄉(xiāng)間的見聞和感受，用這首詞作為我走進冀南平原館陶縣黃瓜小鎮(zhèn)時的心情實在是恰當不過了。

陽春三月一個晴朗的日子，隨河北省散文學會散文作者采風團來到黃瓜小鎮(zhèn)，剛一走進村口就見一村婦蹲在地上兜售她眼前的一塑料袋小黃瓜。走近一看，嫩嫩綠綠的小乳黃瓜，毛茸茸的，甚是新鮮，問問價錢，只要三元錢。“太便宜了，買回家腌醬菜最合適。”我和同行的小褚?guī)缀跏钱惪谕曊f出來。如果不是采風活動剛剛開始，我倆一定會買些帶回家的。

黃瓜小鎮(zhèn)原來是一個普普通通的鄉(xiāng)村，上世紀八十年代開始種植大棚黃瓜，在1200多畝的土地上，1000個黃瓜大棚順序排開。在陽光下閃閃發(fā)光的塑料大棚，像延綿起伏的白色錦緞一望無邊。就是這些大棚，在鄉(xiāng)政府的支持下和村民的辛勤管理下，一年四季收獲著財富，日交易量達20萬斤的館青牌黃瓜，換來每年超過4億人民幣的銷售額，讓村民過上了富裕的日子，也讓這個普普通通的鄉(xiāng)村成為全國聞名的美麗鄉(xiāng)村。

黃瓜，是一種最普通的蔬菜，好吃不貴，在我的印象中，它好管理好種植，在地里架上幾根竹竿就能結黃瓜，但像黃瓜小鎮(zhèn)把黃瓜做成如此大的規(guī)模和產業(yè)，是我所想象不到的。

平整的柏油馬路貫穿村里的每一個院落，偶見幾棟茅草屋已經成為村里保留下來的風景。修建完善的污水雨水處理管網和水渠繞村而流，使整個村子有了幾分靈氣，面貌整潔，環(huán)境優(yōu)美。看著那潺潺的流水，拉扯著久遠的記憶。讓我想起曾經的鄉(xiāng)村景象，污水橫流，垃圾遍布，泥濘的土路無處下腳，一提起農村就會皺起眉頭，但凡能不去就不去。此時此刻眼前的灰瓦白墻，綠草如茵是那么令人心曠神怡，流連忘返！新農村的祥和溫潤頓時抹去了腦海中舊時農村的記憶，愉快地行走在竹林小徑，盡享著清新的空氣，任和煦的春風輕拂臉龐，對農村的向往油然而生。

黃瓜在我們的日常生活中，亦果亦蔬，生吃涼拌，熱炒做湯，無非就是這些簡單的吃法，可是在黃瓜食府卻能成席，用黃瓜做出了粉蒸黃瓜、酸奶黃瓜汁等多種風味小吃，這里的廚師可以用黃瓜作原料精心做出一桌黃瓜宴；在這里黃瓜還可以釀成黃瓜酒，獨特的清新味道口留余香；這里有黃瓜美容院，有最美鄉(xiāng)村大學，有黃瓜博物館，還有黃瓜種植大學，總之，這個傳統(tǒng)的小鄉(xiāng)村處處傳遞著時尚的信息和誘人的風光。

竹林里掩映的那一掛老水車，似乎在向人們講述著古老的故事，或許還會勾起人們的記憶，破裂的石碾卻早已成為記憶中一道別樣的風景。一塊殘缺的磨盤上刻有這樣的字跡：時光記憶，記得住鄉(xiāng)愁。有位作家曾經說過：“鄉(xiāng)愁是留不住的回聲，撲捉不到的美麗。”是啊，在黃瓜小鎮(zhèn)，人們記住了鄉(xiāng)愁，享受著今日來之不易的美麗。試想，如果每一個鄉(xiāng)村都能像黃瓜小鎮(zhèn)，用自己勤勞的雙手把家鄉(xiāng)變成美麗的樂園，那時，城市再也不是人們依戀的家園，而農村必將成為人們養(yǎng)老 所追崇的勝地。

與年長我?guī)讱q的解老師邊走邊聊，解老師說，回去我就和我要好的老姐妹聯(lián)系，一定來這里住上幾天，盡情享受這里的靜謐和安寧，吃夠這里又脆又香的大黃瓜。我與解老師感同身受，一樣的感受，一樣的渴望，黃瓜小鎮(zhèn)，我們有約，還會再來！