遲來的豐收——杭晚蜜柚

鄭景順+黃聞君

秋天是成熟的季節，也是農民最喜愛的季節。高粱漲紅了臉，苞米咧開了嘴，黃澄澄的玉米粒，像一顆顆金豆子；谷子笑彎了腰，正向我們鞠躬；大豆被風吹得樂出了聲。深秋正是柚子采摘的好時節，可是在龍巖上杭卻沒看到農民們忙碌的身影，這是為什么呢？

深秋時節，來到上杭縣，風吹得讓人感覺一絲絲涼意。滿山金黃的蜜柚成為上杭一道亮麗的風景線。為什么你們還不大規模采摘蜜柚呢？村民鐘樹權告訴記者，柚子成熟期是12月下旬至1月上旬，所以被稱為杭晚蜜柚。在上杭縣湖洋鄉文光村觀音井，蜜柚種植示范片有120多畝，其中核心示范戶宏泉生態種植家庭農場示范點30多畝，鐘樹權正是這家家庭農場的負責人。他拿出今天剛采摘回來的蜜柚，介紹道：“這一個大概重1750克，果肉白色，汁多化渣，甜酸適口。”鐘樹權告訴記者，雖然柚子成熟的時間稍微晚些，但是這并不影響銷售。因為酸酸甜甜的口感很受顧客青睞，目前不夠賣、也不愁賣。他表示自己種植杭晚蜜柚面積雖然不大，但已經有14個年頭了，從近幾年的市場銷售情況看，他對杭晚蜜柚還是很看好的，并對今后的發展前景充滿了信心。鐘樹權激動地說今年預計可采收杭晚蜜柚10多萬斤，實現產值近50多萬元。

杭晚蜜柚在上杭縣種植歷史悠久，還有一段客家人外遷離鄉艱辛悲戚的鄉愁故事。傳說1684年清康熙帝收復臺灣，鼓勵客家人遷臺，上杭廖氏族人把當地族人最喜愛、又能代表客家人優秀品格的蜜柚隨遷帶到臺灣，并作“帶路樹”栽于客鄉村口，為紀念自己的故鄉叫它為“上杭柚”。

上世紀90年代，在臺廖氏宗親返回福建上杭尋親，臨行前族人反復斟酌，一致認為只有村前的老柚樹，見證了骨肉相離幾百年的歷史，可作為寄托相思的信物，故幾經周折“上杭柚”又作“帶路樹”信物帶回了故鄉，它代表著外遷臺灣宗親子孫的回歸。當時，因臺灣禁止農產品進入大陸，為了減少不必要的麻煩，對外則稱作“泰國柚”。

1996年上杭縣農業局經作站的果樹技術人員，在“泰國柚”園中發現了一株優質遲熟的芽變單株，后經10余年的精心觀察、試驗、示范，培育成優質高產的杭晚蜜柚新品種，并通過了省級品種認定。

據上杭縣農業局經作站工作人員介紹，這是上杭縣新選育的、具有自主知識產權的果樹新品種，也是龍巖市果樹育種史上第二個自主選育的并通過福建省農作物品種審定委員會認定的果樹新品種。該品種抗寒力較強，不裂果，耐貯藏，適應性廣，發展前景廣闊，適宜在閩南和閩西低海拔地區種植，是目前國內綜合性狀最優的晚熟柚類新品種。其栽培簡單，豐產穩產，種植效益高，因為它填補了福建省晚熟柚類品種的空白。

記者從龍巖市農業局了解到，杭晚蜜柚產業發展逐漸壯大，市場廣闊，去年全市種植5000畝，年產量3200噸，年產值0.32億元。并且對杭晚蜜柚進行產業規劃，主要從五方面入手：推進“三品”戰略，促進產業發展；加強品牌建設，發展消費群體；加強“五新”工程建設，提升品質與效益；建設生態果園，注重環境保護；建設智慧果園，智能管理蜜柚生產。