【摘要】:不同的國家形成不同的文化,而不同的文化環境則影響著國家中的人們形成了不同的價值觀,在中歐兩方對時間與事物重要性的認知與排序下,不同的生活習慣與作息表隨之形成。每一種截然不同的作息習慣其實都體現了中歐文化、歷史、宗教等方面的本質差別。本論文將從工作習慣、休閑娛樂習慣、節假日習慣這幾個角度分析中歐的作息,并從個例進行具體對比,追根溯源分析其原因與意義。
【關鍵詞】:中國;歐洲;習慣
一、中歐工作習慣對比
發達國家非常重視保護勞動者的權益,其中最基本的就是工作時間。雙休日的歐洲街頭,冷冷清清,沒見幾個人影,好多店鋪關門落鎖,停止營業。即使不是雙休日,除了一些餐飲店、生活超市,一般店鋪也有固定的作息時間。在歐洲的城市里,由于商店晚上都停止營業,所以街上相對冷清,跟白天的人來人往形成鮮明對比,而在中國,晚上往往燈火通明,正是商場、超市營業的黃金時間。
在中國,大部分的商家采取的都是白加黑的營業模式,白天早早開門,一直營業到晚上基本沒有顧客時才關門,凌晨走上街頭,24小時營業的便利店筆筆皆是,繁華的市區到處是酒吧與網吧,年輕人在街頭喝得酩酊大醉。
從開會時間上來講,北歐人的時間觀念要比南歐人更強。北歐人能夠精確地使用時間,同南歐人手忙腳亂且雜亂無章的處世哲學形成鮮明的對照。希臘人往往將一公里長估計為一支煙的工夫;而日耳曼人的頭腦卻像抄表一樣精確。在南歐國家,約定好的會見時間基本上失去了意義。歐洲人中最守時的當推德國人。如果晚宴7點鐘開始,德國人會提前10分鐘到達,到外面溜達一會兒,7點整按響東道主的門鈴。這也正是為什么在歐洲旅游時,德國的司機對時間最有概念,而意大利司機大多散漫隨意,對時間少有概念。在這點上中國人更像北歐人一些,比較注重時間與禮貌,不會在工作邀約上有所偏差。
二、中歐休閑娛樂習慣對比
歐洲人相比起朝九晚五努力奮斗的中國人,十分注重家庭生活,下班后大多是一家人安靜地呆在家里,享受天倫之樂,如果外出游玩,也會崇尚一些綠色健康的休閑方式,比如曬太陽、跑步、騎車、打球等等。很少有中國那樣的娛樂休閑場所。而在中國,休閑娛樂的領域是最有潛力的商業,洗腳店、按摩店、KTV遍地開花。人們偏向于在夜間使用室內的休閑方式。
可是有一個個例——西班牙,這個國家的人民每天9~10點開始上班,中午2~3點吃午飯,下午5點再開始工作,晚上8~10點吃晚飯,凌晨1點睡覺。由于作息時間與眾不同,西班牙人逐漸養成一天進5餐的習慣。如此奇特的作息,源于當年西班牙獨裁者弗朗西斯科-佛朗哥為了和納粹德國保持一致,將時區改為中歐時區,后期沒有恢復格林威治時間。當時西班牙是個農業國家,農民們都按照太陽光照來安排時間,按照一向的習慣吃午飯和晚飯,盡管時鐘上顯示已經晚了一個小時。
雖然現在的西班牙已經高度工業化和城市化,可是西班牙的作息卻是全球公認的詭異,西班牙的人們卻似乎無法從農業國的作息中脫離出來。西班牙人愛好斗牛,而性格也像牛一般犟,管理者們因循守舊希望維持原狀,民眾也沒有強烈的呼聲,雙方都沒有采取任何行動,于是改變作息時間這事兒就不了了之。
三、中歐節假日習慣對比
歐洲在時間表上,相比其他國家最獨特的便是夏令時,這是一種為節約能源而人為規定地方時間的制度,在這一制度實行期間所采用的統一時間稱為“夏令時間”。一般在天亮早的夏季人為將時間提前一小時,可以使人早起早睡,減少照明量,以充分利用光照資源,從而節約照明用電。但是這樣的設置對歐洲的日常生息也帶來了較大的改變
與中國一樣,歐洲有各式各樣的節日,以西班牙為例,一到夏季(4月初開始),各種藝術團體在大街小巷搭臺演出,晚會時間從凌晨開始直到清晨六七點才結束。盡興而散的人回家睡覺,睡到當天中午十一二點才起來吃早餐。而在中國,不像歐洲每到家假日的其樂融融,很少會有普天同慶辦的慶祝,而這也源于中國人的傳統節日觀念越來越弱,因此除了除夕“守歲”這類大型的節假日,很少會有其他的節日對中國人的作息產生影響。
四、原因分析
究其根本原因,筆者認為主要有以下因素。
孟子說:“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,增益其所不能?!睆墓胖两袢寮以跐撘颇杏绊懼藗兊膬r值觀,中國家長認為孩子要有好的未來,必須先吃苦,懸梁刺骨、鑿壁偷光、臥薪嘗膽,一個個勵志的歷史典故都在弘揚著一種價值觀——吃得苦中苦,方為人上人。
而在圣經·馬太福音的第11章:28節:中說:“凡勞苦擔重擔的人,可以到我這里來,我就使你們得安息?!?———信耶穌,減輕不必要的苦難。受基督教、羅馬天主教影響,歐洲人著重強調愛,要愛神,愛工作,追求平和喜樂。文化與信仰的不同導致了中歐生活習慣的迥然不同。
在行為動機方面,在中國學生的眼中,成功的定義便是指事業上的成功,男生應該指點江山,而女生則“巾幗不讓須眉”成為女強人。 但在歐洲學生們的理想狀態中,男生自由安排自己喜歡的職業,女生則偏向做家庭主婦,賢妻良母。這樣的對比與中國歐洲的社會環境不同有關,歐洲大多為發達國家,人口稀少,政府福利待遇好,在生活上少有溫飽層面的難題,因此更偏向于享受現在的生活,但在中國,人口爆炸導致房價飛漲,社會上對資源、職位的競爭太激烈,因此形成了在競爭中求勝的價值取向。
總而言之,在傳統文化與社會現狀的基礎上,中國與歐洲的作息時間截然不同,在這世界的兩端的兩個區域,差別不僅僅是時差還有對時間概念的差別。可是究竟哪種模式對一個國家及每一個人更有裨益,還需要更長遠的研究。