新型糧食經(jīng)營主體發(fā)展方向：家庭農(nóng)場和服務合作社對比分析

[摘 要] 社會主義市場經(jīng)濟持續(xù)健康增長，新形勢下農(nóng)村改革發(fā)展需要發(fā)展多種形式進行規(guī)?；慕?jīng)營，逐漸構建其專業(yè)化、集約化、產(chǎn)業(yè)化、組織化和社會化相結合的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系，這是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要發(fā)展方向，能夠?qū)鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新特點進行充分有效的結合?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)糧食經(jīng)營的方向在逐漸的轉(zhuǎn)變當中，由此糧食的經(jīng)營主體也在逐漸的發(fā)展和變化當中。本文主要從新型糧食生產(chǎn)經(jīng)營主體的發(fā)展現(xiàn)狀入手，對于新型糧食生產(chǎn)經(jīng)營主體之間的優(yōu)缺點進行了全面比較，并相應的提出了一些促進新型糧食經(jīng)營主體良好發(fā)展的建議。

[關鍵詞] 新型糧食 經(jīng)營主體 發(fā)展方向 家庭農(nóng)場 服務合作社 對比

[中圖分類號] F32 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650（2016）09-0013-01

當前農(nóng)村勞動力大量向外轉(zhuǎn)移，低齡化和老齡化已經(jīng)逐漸成為了農(nóng)村的常態(tài)之一，僅僅依靠農(nóng)村留守人員是不能夠全面進行現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設工作的。因而培養(yǎng)新型的現(xiàn)代職業(yè)農(nóng)民，是當前現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要工作任務之一。家庭農(nóng)場和服務合作社作為重要的糧食經(jīng)營主體，能夠有效克服農(nóng)戶的分散現(xiàn)象，促進現(xiàn)代化分工作業(yè)發(fā)展，適應當前市場經(jīng)濟的要求。本文也主要針對家庭農(nóng)場和服務合作社之間的相關情況進行對比分析和說明。

1 新型糧食生產(chǎn)經(jīng)營主體的發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 糧食生產(chǎn)主體類型

新型糧食生產(chǎn)經(jīng)營在向著規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化的方向發(fā)展，糧食產(chǎn)業(yè)組織方式也在進行著深化調(diào)整工作，當前的糧食生產(chǎn)經(jīng)營主體逐漸呈現(xiàn)出共同發(fā)展、多元并存的良好局面。本文主要根據(jù)土地經(jīng)營規(guī)模、和流轉(zhuǎn)、長雇工以及注冊企業(yè)的有無方面，能夠?qū)ΜF(xiàn)有的糧食生產(chǎn)經(jīng)營主體進行有效的劃分，主要能夠分為小規(guī)模農(nóng)戶、中等規(guī)模農(nóng)戶、重量大戶、家庭農(nóng)場、公司農(nóng)場以及糧食生產(chǎn)合作社，對這六類新型糧食生產(chǎn)經(jīng)營主體進行調(diào)查和分析，能夠得出以下信息：小規(guī)模農(nóng)戶主要是指那些長期從事糧食生產(chǎn)的農(nóng)民，家庭收入都在3萬元以下，農(nóng)業(yè)收入和種糧收入通常在家庭總收入中占據(jù)四分之一以下。小規(guī)模農(nóng)戶通常情況下在進行種糧的過程中還會兼職其他的副業(yè)，種糧的目的主要是為了滿足家庭自身的需求。中等規(guī)模農(nóng)戶，通常是40歲以上的農(nóng)民占據(jù)到87%左右，85%左右的農(nóng)民長期從事糧食農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，家庭收入在3萬元以下和5萬元～10萬元之間，同樣種糧兼業(yè)化的現(xiàn)象較為普遍。種糧大戶中40歲以上的農(nóng)民占據(jù)到90%左右，他們的文化水平通常較低，家庭收入能夠集中在5～10萬元，在農(nóng)業(yè)種植的當?shù)貙儆谥邢滤?，已?jīng)呈現(xiàn)出了一定的專業(yè)化趨勢，但是基礎設施的條件相對還較差。公司農(nóng)場的負責人平均年齡呈現(xiàn)出年輕化的狀態(tài)，通常情況下負責人的文化水平較高，種糧時間一般在5年以內(nèi)。

1.2 家庭農(nóng)場的相關情況

家庭農(nóng)場中在40歲以上的農(nóng)民占據(jù)到83%左右，從事家庭農(nóng)場糧食生產(chǎn)的農(nóng)民平均年齡為49歲，文化水平相對較高，高中以上的農(nóng)民占據(jù)54%。多數(shù)的農(nóng)民長期進行糧食的生產(chǎn)和經(jīng)營工作，其中有獎金四分之一左右的農(nóng)民有過一定的經(jīng)商、務工和村干部的經(jīng)歷。多數(shù)家庭農(nóng)場的家庭收入在10萬元以上，種糧收入能夠占據(jù)到家庭總收入的76%以上，呈現(xiàn)出較為明顯的專業(yè)化趨勢。家庭農(nóng)場進行糧食生產(chǎn)經(jīng)營的重要目的是能夠掙錢致富，同時他們的收益情況也較為穩(wěn)定。家庭農(nóng)場中的生產(chǎn)基礎設施較為完善，有著相應的自我發(fā)展能力。家庭農(nóng)場在進行經(jīng)營和生產(chǎn)的過程中，主要依靠家庭自身勞動力，或者采用季節(jié)性雇工的方式，具有較高的機械化生產(chǎn)水平。家庭農(nóng)場在加工和存儲、運輸?shù)沫h(huán)節(jié)當中，對于社會化的服務需求較高，通過市場銷售的形式，能夠取得較高的糧食商品率。家庭農(nóng)場在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展中占據(jù)十分重要的地位，能夠有效增加農(nóng)民的收入，促進農(nóng)民的生活水平得以不斷提升。

1.3 服務合作社的相關情況

糧食生產(chǎn)服務合作社，同樣是農(nóng)業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)發(fā)展當中的一種重要類型，大部分的合作社都是在2007年之后才逐漸成立的，經(jīng)過相應的調(diào)查表明，服務合作社的平均注冊資本為95.66萬元，多是種糧大戶逐漸發(fā)起建設的。從事糧食生產(chǎn)服務合作社工作的負責人平均年齡在48歲左右，普遍具有較高的文化水平。糧食生產(chǎn)服務合作社具有兩種主要類型，一類是以土地進行入股，通過服務合作社進行統(tǒng)一經(jīng)營，并且按照入股的土地對盈余進行全面分配，另外一類并不按照土地入股的方式進行，而是承包的農(nóng)戶進行自主化的經(jīng)營，由服務合作社提供統(tǒng)一化的服務。當前服務合作社中的負責人一般都是家庭農(nóng)場主或者是一些種糧大戶，他們大多是初高中的文化水平，大部分都有過在外經(jīng)商、辦廠以及出任村干部的經(jīng)歷。服務合作社的具有較高的機械化程度，能夠使用較為先進的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術和設施進行糧食的生產(chǎn)和經(jīng)營，但是土地經(jīng)營的規(guī)模存在著一定的差異，通過服務合作社能夠向社員提供一定的幫助，主要是使用了互助的方式，同時還能夠為周邊的農(nóng)戶提供一定的服務。服務合作社同樣能夠在市場中進行糧食的銷售，糧食的商品率也較高。服務合作社是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展中的重要產(chǎn)物，對于促進農(nóng)業(yè)的全面發(fā)展具有良好的促進作用和積極的意義。

2 新型糧食生產(chǎn)經(jīng)營主體之間的優(yōu)缺點比較

2.1 家庭農(nóng)場方面

家庭農(nóng)場與種糧大戶和中小規(guī)模農(nóng)戶進行比較，能夠發(fā)現(xiàn)家庭農(nóng)場的負責人通常具有較高的經(jīng)營素質(zhì)，能夠?qū)κ袌鲎兓南嚓P信息進行較為及時的掌握，從而及時改變自身的經(jīng)營發(fā)展策略，具有較高的重量規(guī)模。但是家庭農(nóng)場和服務合作社相比較，就可以發(fā)現(xiàn)兩者都是現(xiàn)代商品糧的重要提供者，均能夠提供較高的機械化設施，并且取得良好的重量效益。不同的是，當前大多數(shù)的家庭農(nóng)場經(jīng)營者在未來進行糧食經(jīng)營的意愿也較為強烈，負責人會希望自己的子女也從事糧食生產(chǎn)經(jīng)營的相關工作，但是服務合作社并沒有這方面的情況。家庭農(nóng)場是調(diào)查中發(fā)現(xiàn)從事糧食生產(chǎn)工作中穩(wěn)定性最好的的一類，同時它表現(xiàn)出來的發(fā)展?jié)摿σ惨笥诜蘸献魃纭＝窈笤诎l(fā)展現(xiàn)代糧食生產(chǎn)經(jīng)營主體方面的工作時，可以將服務合作社作為重點的培育對象[1]。

2.2 服務合作社方面

服務合作社有著自身較為獨特和明顯的優(yōu)勢，和家庭農(nóng)場作對比，能夠發(fā)現(xiàn)，糧食生產(chǎn)服務合作社在土地流轉(zhuǎn)和連片整理方面具有較好的效果。服務合作社將眾多個種糧大戶或者家庭農(nóng)場進行充分有效的聯(lián)合，從而共同進行糧食的生產(chǎn)和經(jīng)營，這就為大規(guī)模進行農(nóng)業(yè)糧食的生產(chǎn)和經(jīng)營活動奠定了良好的基礎。但是不容忽視的是，服務合作社并沒有實現(xiàn)較為專業(yè)化的分工，雖然機械化的操作水平較高，但是雇傭勞動的生產(chǎn)效率和設備的實際利用率并不高，因而從長遠發(fā)展的情況來看，并不能夠作為今后新型糧食生產(chǎn)經(jīng)營主體的主力軍[2]。

3 新型糧食生產(chǎn)經(jīng)營主體發(fā)展過程中的良好建議

當前的糧食生產(chǎn)經(jīng)營面臨著較為重要的轉(zhuǎn)折點，想要保障糧食的生產(chǎn)安全，逐漸提升糧食的生產(chǎn)效益，需要大力發(fā)展糧食生產(chǎn)，培育良好的新型糧食生產(chǎn)經(jīng)營主體。對新型糧食生產(chǎn)經(jīng)營主體進行培育，需要針對不同的主體采用不同的措施。對于家庭農(nóng)場而言，需要在不斷推進規(guī)?；?jīng)營的過程中，將精耕細作的原則貫徹到底，將規(guī)模效應和單位面積土地的產(chǎn)出率進行有效結合，促進這兩者的有效發(fā)展。當然，家庭農(nóng)場在進行糧食生產(chǎn)經(jīng)營的過程中，不可能像小規(guī)模農(nóng)戶那樣進行耕作，更多的還需要積極發(fā)展現(xiàn)代機械化生產(chǎn)，提高現(xiàn)代化的生產(chǎn)經(jīng)營水平，這樣能夠有效提升糧食的畝均效益。針對服務合作社，需要做好專業(yè)化分工方面的工作，采用先進的生產(chǎn)經(jīng)營管理方式，并不斷增加技術和資本要素的投入和產(chǎn)出效果，逐步提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綜合效益[3]。

4 結語

新型糧食生產(chǎn)經(jīng)營主體，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展中占據(jù)十分重要的地位，能夠為人們的生產(chǎn)生活提供大量的商品糧，滿足人們的生活需求，并且能夠有效促進社會經(jīng)濟的良好發(fā)展。家庭農(nóng)場和服務合作社作為當前新型糧食生產(chǎn)經(jīng)營主體中的重要組成部分，它們的良好發(fā)展將會有利于不斷促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，增強現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的綜合效益。通過對家庭農(nóng)場和服務合作社進行全面對比和分析，能夠為促進新型糧食生產(chǎn)經(jīng)營主體的良好培育和發(fā)展，提供相應的前提條件。

參考文獻

[1]郭紅東，王長川.新型糧食經(jīng)營主體發(fā)展方向：家庭農(nóng)場和綜合性糧食服務合作社[J].地方財政研究，2014（10）：9-15

[2]郭曉鳴，董歡.西南地區(qū)糧食經(jīng)營的現(xiàn)代化之路——基于崇州經(jīng)驗的現(xiàn)實觀察[J].中國農(nóng)村經(jīng)濟，2014（7）：39-47

[3]樓棟，孔祥智.新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的多維發(fā)展形式和現(xiàn)實觀照[J].改革，2013（2）：65-77