無公害農作物栽培技術的探討

[摘 要] 隨著國家經濟的發展，人們的生活水平顯著提升，對生活質量的要求逐漸增高，在某種程度上，促進了無公害栽培技術的發展。無公害栽培技術，可以保證農作物不會受到污染，避免出現農藥殘留問題，為人們提供健康的食物。本文根據對小麥無公害栽培技術的分析，提出幾點技術應用措施。

[關鍵詞] 無公害 農作物 栽培技術

[中圖分類號] F323 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650（2016）08-0178-01

目前，國家無公害農作物栽培技術得到了一定的發展，有效的提升了人們的生活水平，改善生活質量，尤其在國家改革開放之后，人們對食物安全與質量要求有所提升，由此可見，無公害小麥栽培技術的應用是至關重要的。

1 無公害農作物栽培技術發展現狀

在我國發展的近幾年中，始終在完善無公害栽培技術，并且根據需求對技術進行合理的開發，但是，技術研究取得的成效不高，經常會出現難以解決的問題。在研究無災害農作物栽培技術的時候，研究人員沒有掌握足夠的無公害栽培技術信息，不能及時的解決問題，對無公害小麥栽培技術的發展造成不利影響[1]。

2 無公害農作物栽培技術應用問題

在對小麥進行無公害栽培的過程中，技術因素是十分重要的，但是由于國家相關技術人員缺乏經驗，導致小麥栽培技術的應用出現難以解決的問題，對其經濟效益造成不利影響。根據對無公害小麥栽培技術的分析，得知其問題包括以下幾點：

2.1 小麥農藥殘留問題

由于小麥在長時間生長情況下，一定會出現病蟲害問題，所以栽培人員就會應用藥物對其進行防治，雖然可以保證小麥的生長效率，但是，在某種程度上，會使小麥出現農藥殘留等問題，這就是人們經常出現食物中毒的原因之一。此類情況的出現，不僅影響了小麥的食用價值，還會食用人員的身體健康受到威脅，不利于無公害栽培技術的發展[2]。

2.2 肥料使用的錯誤

在小麥栽培以及生長過程中，為了提高產量，人們經常會施加一些廢料，雖然可以有效提高產量，但是，卻降低了小麥的防疫能力，不能良好的抵御害蟲，使小麥的營養價值低。另外，如果不能按照相關規定施肥，還會影響土壤的質量，使小麥栽培技術的長遠發展受到不良影響[3]。

2.3 土壤污染問題

我國近期工業發展導致土地受到嚴重污染，尤其在加快城鄉建設的過程中，小麥周圍設置了較多工廠，在工程運作的時候還會產生廢氣廢水，在排放的時候，很容易對土壤造成污染。同時，農民在日常生活中，會出現很多垃圾，垃圾的隨意丟棄，會在極大程度上影響小麥周圍環境質量，這樣，不僅污染了小麥栽培使用的土地，還無法有效的提升內部構造質量，對人們的食用健康造成不利影響，不能達到無公害小麥栽培技術應用的目的，并且對生態環境也會造成破壞影響[4]。

3 無公害栽培技術應用對策

根據對無公害小麥栽培技術應用問題的分析，相關技術人員應該制定完善的應用措施，為了保障小麥的食用安全，積極的探索無公害小麥的栽培方式，在此過程中，管理人員一定要重視以下幾點策略：

3.1 修建種植場地

小麥的安全性直接決定人們的食用質量，此類問題一直被人們關注著。由于小麥生長依靠的是種植場地，所以，工作人員應該重視無公害栽培場地的建設。首先，做好選址工作。要求技術人員仔細考察周圍環境，在確保環境較為良好的情況下，才能批準選址決策。其次，避免周圍存在工廠或是污染較高的建筑項目，盡量選擇一些干凈場地，保證能夠提高無公害栽培質量。最后，在確定地址之后，一定要階段性的對土壤進行翻耕，避免出現影響無公害栽培技術應用的問題[5]。

3.2 無公害小麥栽培品種的選擇

在無公害小麥栽培過程中，品種質量是較為重要的，要想保障小麥的產量，就要利用品種質量控制工作有效增強小麥的防病蟲害能力。同時，還要降低農藥以及化肥的使用次數，以便于提升環境的純凈度。優質的小麥，與當地環境、氣候產生直接聯系，技術人員一定要根據當地環境與氣候特征選擇合適的品種，制定完善的栽培方案，這樣，不僅可以提升無公害小麥栽培技術的使用效率，還能發揮技術的優勢，使小麥達到無公害的水平。

3.3 科學的防治病蟲害

小麥生長過程中的病蟲害現象是較為常見的，管理人員一般都會根據病蟲害的特點對其進行防治，但是，在防治過程中經常會使用藥物，導致出現環境污染問題。由于此類情況的出現會嚴重影響小麥的品質，所以，技術人員應該重視防治環節，提升小麥管理效率，只要做好管理工作，就可以在一定程度上減少或避免農藥的使用。如果在小麥栽培的時候出現害蟲，技術人員可以利用寄生性捕食天敵對其進行無公害的防治，保證能夠有效的提升無公害栽培質量。同時，避免農藥的盲目使用，不可以噴灑毒性強的藥物，減少農藥殘留問題。

3.4 金屬污染土地的防治措施

土壤是無公害小麥栽培工作的依托，由于土壤中經常出現重金屬類物質，造成嚴重的土壤污染問題，所以，要想更好的提升技術應用質量，就要做好重金屬污染防治工作。在執行無公害小麥栽培工作之前，應該做好土壤檢測工作，然后對土壤進行翻耕，將重金屬物質搜集起來，最大程度減少土壤中重金屬物質的存在，這樣，不僅可以有效的避免土壤重金屬污染問題，還能增強小麥的無公害生長，以便于種植出質量較高的小麥，為人們提供較為良好的食品環境。

結語

目前，由于無公害小麥栽培技術的應用經常出現問題，影響人們的身體健康，不利于農村的發展，對其造成不利影響。所以相關技術人員應該重視此類問題的解決，引進先進技術，不斷的更新自身知識，提升專業素質，全面的掌握無公害小麥栽培技術要領。同時，管理人員也要經常組織技術人員參加培訓，不斷的提升技術應用質量，改善小麥的無公害栽培環境，為其發展奠定良好基礎。

參考文獻

[1]宋佳春.無公害農作物的栽培技術方法探析[J].科學與財富，2016，8（1）：415.

[2]宋來芳.無公害農作物的栽培技術方法探析[J].吉林農業，2014（10）：28-28.

[3]田紅琴.無公害農作物的栽培技術[J].農家科技（下旬刊），2014（6）：93-93.

[4]汪世平.無公害農作物的栽培技術--以甘肅省白銀市無公害枸杞為例[J].北京農業，2015（14）：96-96.

[5]侯留祥，王艷梅，王衛東等.糜子無公害高產高效栽培技術措施[J].農村實用科技信息，2012（3）：20-20.