[摘 要] 蔬菜產業的發展,不可避免的導致重茬、連作的現象頻發、病蟲害加劇趨勢,隨之而來的是化學農藥使用量的增加,然而用藥量與防治效果并不是正增長,對產品、環境的安全壓力也在日趨增大。蔬菜病蟲綠色防控技術推廣普及成為和諧自然綠色發展、食品安全、增效增收的必然選擇。
[關鍵詞] 蔬菜 綠色防控 技術優化集成
[中圖分類號] S43 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2016)08-0165-01
白銀區地處黃河上游甘肅中部黃土高原區,蔬菜栽培歷史比較悠久,蔬菜種植面積占水澆地的40%以上,已形成春有塑料大棚,夏有高原夏菜、秋有覆種菜、冬有日光溫室的四季蔬菜生產格局,蔬菜產業化、規?;_發初具規模,有效適應了冬春淡季市場需求,尤其是白銀區設施蔬菜已發展成為全省設施蔬菜生產歷史最長、集中度最高的反季節蔬菜重要基地。蔬菜產業作為白銀區支柱產業之一,為本區經濟發展過去、現在和將來都起著至關重要的作用。然而隨著蔬菜產業的不斷發展,重茬、連作帶來的病蟲害加劇趨勢也在不斷發展,化學農藥使用量隨之也在增加,而使用藥量與防治效果并不是正增長,對產品、環境的安全壓力也在日趨增大。因此上,蔬菜病蟲綠色防控技術的發展與普及,不僅僅是蔬菜產業本身經濟效益的要求,涉及綠色發展、食品安全、和諧自然的方方面面。
1 綠色防控的基本概念
采用農業防治、物理防治、生物防治、生態調控以及科學、合理、安全使用農藥技術,達到有效控制農作物病蟲害,確保農作物生產安全、農產品質量安全和農業生態環境安全,促進農業增產、增收的目的。
2 綠色防控的重要意義
2.1 綠色防控是植保工作與“創新、協調、綠色、開放、共享”五大發展理念之綠色發展的高度統一
化學農藥的不合理以及過量使用,出現了比較嚴重的環境污染及生態破壞,環境與發展的矛盾日益突出。習近平總書記指出:“要清醒認識保護生態環境、治理環境污染的緊迫性和艱巨性,清醒認識加強生態文明建設的重要性和必要性,以對人民群眾、對子孫后代高度負責的態度和責任,真正下決心把環境污染治理好,把生態環境建設好,努力走向社會主義生態文明新時代,為人民創造良好生產生活環境。”綠色防控技術屬于資源節約型和環境友好型技術,推廣應用生物防治、物理防治等綠色防控技術,不僅能有效替代高毒、高殘留農藥的使用,還能顯著降低化學農藥的使用量及生產過程中的病蟲害防控作業風險,避免人畜中毒事故。同時,綠色防控技術應用還能夠顯著減少農藥及其廢棄物造成的面源污染,有助于保護農業生態環境。從某種意義上說,綠色防控就是向人與自然和諧共生、低碳循環經濟發展的生態文明新時代的不斷邁進。
2.2 綠色防控是減少農藥用量,實現到2020年農藥使用量零增長的有效措施
目前我國防治農作物病蟲害主要依賴化學防治措施,而農藥平均利用率僅為35%,大部分農藥通過徑流、滲漏、飄移等流失,污染土壤、水環境,影響農田生態環境安全。通過推廣應用生態調控、生物防治、物理防治、科學用藥等集成綠色防控技術,可以對生物的多樣性進行保護,并減少病蟲害的發生,進而可以控制病蟲害對作物的影響,減少損失,保障糧食豐收和主要農產品的有效供給。同時由于更加注重生態調控、生物防治、物理防治,科學合理應用化學防治,的確不失為改進施藥方式,減少農藥用量,提高防治效果,保護農田生態環境,促進生產與生態協調發展,實現農業部到2020年農藥施用量零增長行動的切實有效措施。
2.3 綠色防控是有效解決農產品質量安全的重要保障
傳統意義上的農作物病蟲害防治措施既不符合現代農業的發展要求,同樣也不能滿足農業標準化生產的需要。推廣綠色防控技術,可有效解決農作物標準化生產過程中的病蟲害防治難題,農業、生物、物理、化學等技術集成提高了防效、降低了用藥量,避免農產品中的農藥殘留超標,提升農產品質量安全水平,增加市場競爭力,促進農民增產增收,所以說綠色防控技術不僅是農產品質量安全問題的保障,同時也是提質增效的保障。
3 綠色防控的主要技術措施
3.1 生態調控技術
選用抗病品種,合理密植,根據不同品種,確定合理的種植密度,培育健康種苗,合理施肥,加強田間管理,增強植株的抗病能力;實施輪作,清潔大棚溫室內病蟲殘株,改造病蟲害發生源頭及孳生環境;人為增強自然控害能力和作物抗病蟲能力。
3.2 生物防治技術
應用以蟲治蟲、以螨治螨、以菌治蟲、以菌治菌等生物防治關鍵措施,是對自然天敵的保護利用,在田間病蟲害發生初期,選用有益生物赤眼蜂、捕食螨、白僵菌、蘇云金桿菌,以及生物藥劑苦參堿等植物源農藥和農用鏈霉素、農抗120等生物源農藥控制病蟲為害。
3.3 理化誘控技術
就是安裝防蟲網阻隔和銀灰膜驅避害蟲,殺蟲燈、誘蟲板(黃板、藍板)誘殺害蟲,利用昆蟲信息素(性引誘劑、聚集素等)誘殺害蟲以及應用植物誘控、食餌誘殺等誘控技術。
3.4 科學用藥技術
選擇高效、低毒、低殘留且對環境污染小的農藥。在農藥的使用上也要嚴格按照輪換、交替、精準和安全原則實施,同時要對農藥的抗藥性進行監測,并大力宣傳推廣相關的使用知識,嚴格遵守農藥安全使用間隔期。通過對癥下藥、適期用藥、靶位用藥、合理混配使用農藥,使農藥的副作用盡可能的降低,保持與生態環境的和諧。
作者簡介:關維俊,農藝師,主要從事農業技術推廣工作。