蘋果水肥一體化技術推廣應用與效果分析

[摘 要] 水分和養分是植物生長所必須的基本要素，也是農業生產過程中可以人為控制的主要因素。在植物生長過程中，最為關鍵的要素就是要合理調節水分和養分的平衡供給，提高水分和養分的利用效率。白水縣屬蘋果優生區，產量和品質十分優異，但最近幾年，由于干旱加劇，水資源短缺，給當地蘋果產業發展造成了不小影響，為了更好保證蘋果產量和品質，將水肥一體化技術在蘋果種植上推廣和應用，能夠發揮很好的作用。本文主要結合實際情況，就水肥一體化技術在蘋果樹上的推廣和應用進行了分析，最后分析應用效果，希望通過本次研究對更好積累該項技術應用有一定幫助。

[關鍵詞] 蘋果樹 水肥一體化技術 推廣應用 效果分析

[中圖分類號] S661.1 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）08-0162-01

據陜西省氣象部門資料顯示，陜西蘋果產區年降水量500毫米左右，且分布不均勻，常出現早春干旱和夏季伏旱，使果樹在生長期遭受干旱的危害。我縣地處關中東北塬區和渭北黃土高塬過渡地帶，去冬今春基本無雨雪降臨，與歷年同期相比，降水減少5～7成以上，開春以來，致使土壤表墑持續下降，特別是缺乏灌溉條件的果園，旱情比較嚴重，與往年同期相比，土壤含水量減少4-6%，呈現出一定的旱情，據測定未灌溉的果園0-30 厘米土層水分含量僅8.5%，果園推行水肥一體化管理技術勢在必行。

1 水肥一體化技術在蘋果園中的推廣應用

1.1 水肥一體化技術路線

水肥一體化也叫滴灌施肥技術，是最近幾年滴灌和施肥相結合的一項先進的農業技術措施。其主要借助壓力灌溉系統，在對蘋果樹進行灌溉的同時，將水溶肥料溶解到灌溉用水中，然后將水肥輸入到作物根部的一種灌溉施肥方法。本次研究的水肥一體化技術主要采用泵注施肥閥。用電動活塞泵將配制好的肥水溶液輸入到輸水管道中，然后與灌溉用水同時運輸到輪灌區，其主要技術路線是機井或蓄水池、泵房、施肥系統、過濾系統、量水裝置、主管道、支管道、毛細管、噴頭。一般情況下，每個輪灌區面積大概為0.33～0.67公頃。

1.2 輪灌施肥方法分析

每個輪灌區注肥時間為4小時左右，在施肥灌溉過程中，其基本做法是首先根據輪灌區的面積計算出所需要肥料的總量，然后計算每立方水能夠溶解多少肥料，即分批將肥料融入水中，最后根據每桶營養液輸出的時間確定注肥的總時長，注肥結束之后再繼續滴灌兩小時，將管道內和滴灌系統中的肥料溶液沖洗干凈，避免肥料溶液腐蝕滴灌系統。

1.3 確定合適的施肥量

根據土壤養分測試結果，目標產量確定果園的施肥量，為了保證果園有一定的土壤肥力，每年每畝要施入完全腐熟的農家肥3000公斤。氮磷鉀肥料要結合土壤測試結果綜合確定。一般情況下，畝產量為3000公斤的果園，需要純氮18公斤，五氧化二磷11公斤，氧化鉀22公斤。具體施肥方法主要采用滴灌施肥和傳統施肥相結合的方式，在蘋果收獲后，（9月-11月）果樹還未落葉之前，將全部有機肥施入果園，施入一半左右的速效氮肥、速效磷肥和1/3左右的速效鉀肥，剩下的化肥在第二年根據蘋果樹不同生育時期的需肥要求，分2～3次進行滴灌施肥。一般情況下分別在三月下旬、六月中旬以及九月上旬施入，同時還要積極研究施肥滴灌或者微噴等灌溉方式的肥料滴灌模式，并積極將全新的水肥一體化技術應用到蘋果施肥灌溉中。

1.4 配套設備建設

首先，將果樹枝條粉碎覆蓋。將果園修剪后的果樹枝條用粉碎機粉碎后，均勻覆蓋在樹盤周圍。每棵果樹覆蓋量45～60公斤，覆蓋厚度2～3厘米。可減少水分蒸發和滋生雜草，提高果實品質；其次，果樹行間生草覆蓋。要選擇適宜的草種。可以利用天然草，也可以人工種植。人工生草采用的草種以多年生草為主。豆科植物有三葉草、矮化草木樨、多年生香豌豆和小冠花，禾本科有多年生黑麥草、狗尾草等；最后，施用保水劑。保水劑一般分為丙烯酰胺和淀粉丙烯酸鹽共聚交聯物兩類。前者使用壽命長，但吸水倍率低。第一年可適當多施，連年施用時應減少用量。后者吸水倍率高，但在土壤中蓄水保墑能力只有兩年左右，要科學應用。

2 應用效果分析

2.1 經濟效益明顯

在白水縣蘋果水肥一體化示范區，盛果期喬化蘋果樹采用滴灌施肥技術，畝灌水106方，追肥施氮、磷、鉀純養分29公斤，較常規畦灌畝節水79方，節水43%，減少養分投入6公斤，節肥21%。單株結果數200～230個，單果重200～250克，畝產量2100～2300公斤，畝均節本增收2000元以上。矮化密植幼齡蘋果樹采用滴灌施肥技術，畝灌水118方，追肥純養分21公斤，較常規畦灌畝節水67方，節水36%；減少養分投入6公斤，節肥28%。單株結果數90～110個，單果重250～300克，畝產量1450～1700公斤，畝均節本增收900元以上。

2.2 春季土壤升溫快

根據多年的的實踐觀察，在冬季來臨之前進行灌溉施肥，當土壤含水量達到田間持水量的60%～80%時，土壤中的水分與空氣狀況，最符合果樹生長結果的需要。這個濕度環境可以保證蘋果樹根系處于最佳生長狀態，有利于各種微量元素的分解和轉化，能夠顯著增加果樹根系對各種營養物質的吸收和貯存。而在春季利用灌溉施肥一體化技術，果園土壤升溫速度快，灌溉后2～3天比大水漫灌的果園土壤升溫2.7度左右，對促進果樹早萌發十分有利。

3 討論分析

盡管水肥一體化技術在蘋果樹種植中有著廣泛的應用價值，但其中還存在不少問題。現階段，我國部分國產滴灌設施零部件結構還不是很完善，有些產品存在嚴重的質量問題，在系統安裝過程中難度較大，還有一些肥料在水中的溶解性不高，特別是磷肥，還需研發一些速溶的水溶肥料，水肥一體化技術對水質要求較高，硬水會導致堵塞導管，腐蝕設備，針對這些問題在未來需要我們針對性研究解決。

參考文獻

[1]趙佐平. 陜西蘋果、獼猴桃果園施肥技術研究[D].西北農林科技大學，2014.

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[3]趙吉紅. 水肥一體化技術應用中存在的問題及解決對策[D].西北農林科技大學，2015.