獼猴桃春季建園要點

[中圖分類號] S663.4 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650（2016）08-0108-01

1 獼猴桃簡介

1.1 獼猴桃的品種簡介

中國是獼猴桃的原產(chǎn)地。民間人工栽培獼猴桃已有1000多年的歷史。獼猴桃有各種不同的稱謂，比如狐貍桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇異果、麻藤果等。作為一種保健性水果，獼猴桃被譽為水果之王。由于其本身風味獨特、營養(yǎng)豐富，醫(yī)療保健作用顯著，獼猴桃越來越受到市場的青睞。而獼猴桃容易繁殖、栽培，抗病蟲能力強、見效快等特點，更促使越來越多的人愿意去種植這種水果。本文即結(jié)合獼猴特的生長特點來談一談獼猴桃春季建園的幾個要點。

1.2 獼猴桃的生長環(huán)境

獼猴桃耐陰涼、喜照而怕暴曬。在選擇種植地址上宜栽植在有光照、較陰涼的地方。獼猴桃對生長氣候條件要求概括起來為：溫暖濕潤。夏天不能酷熱，冬天不能嚴寒。具體要求是：年平均氣溫10攝氏度以上，尤其以年均氣溫15～18.5攝氏度最佳。在陰濕多霧雨、年降水量800mm以上、相對濕度70%以上的地區(qū)，獼猴桃生長發(fā)育較好。但獼猴桃不耐干旱，也不耐積水。

對于生長土壤的要求，概括起來即：土層深厚、疏松肥沃、土壤富含有機物、排水性和保水性好。符合條件的如腐殖質(zhì)土、沖積土、深林土、黑土和沙壤土等。土壤pH值在6～7的弱酸性壤土或砂壤土。

2 獼猴桃春季建園要點

獼猴桃的最佳定植時間為每年2月中旬---3 月上旬。春季由冬冷轉(zhuǎn)春暖，回溫較快。當氣溫回升到15攝氏度，獼猴桃就有了最適宜生長的溫度。

2.1 園地選擇

種植獼猴桃，應選擇土層深厚、質(zhì)地肥沃疏松、灌排便利、pH值6.5—7.5、地下水位低的壤土或沙壤土地塊建園。稻田土要求不低洼，排水良好，能排能灌。為了便于果品及時外運不造成機械損傷，園地應選擇交通較為便利的地方。

2.2 苗木要求

要求苗品種純正，根頸部粗度0.8 cm以上，根系較發(fā)達，無病蟲害，未受凍、未脫水。

2.3 栽植方法

栽植獼猴桃一般采用第一年種植實生苗，第二年嫁接，第三年即可掛果的栽培方法。使用塑料拱棚育苗，保持20-25℃，有利于早發(fā)芽、早出苗。有條件地區(qū)，可在室內(nèi)嫁接，將接好的芽苗放在塑料拱棚內(nèi)催發(fā)愈合組織，氣溫升高后移至大田定植。萌芽期一般不要剪枝條，避免枝條嚴重傷流，削弱樹勢。

獼猴桃苗為肉質(zhì)根，根系容易干化，定植前必須把獼猴桃苗用稻草樹枝等遮蔭，定時灑水，保持根系處于潮濕狀態(tài)，有利于種植后促發(fā)新根。定植果苗宜選在雨后陰天，定植時忌烈日。定植深度以根頸與地面平齊為宜。澆定根水，地面覆土。種后應馬上淋定根水，越早成活率越高。淋定根水如不小心把根系外露，必須重新用泥土覆蓋。定植好后，有條件的地方可以利用稻草或地膜來覆蓋保持水分。一般定植15天后，果葉芽仍保持新鮮則表明成活。

2.4 注意培土

獼猴桃為淺根系植物，定植深度一般在20公分左右，太深根系不易伸展，影響以后生長，太淺不易保濕，根系容易干化發(fā)霉，影響成活率；種植時要把側(cè)根舒展開，根部覆蓋細土，使根系與土壤接觸密實，覆土切忌用大塊、干燥泥土直接接觸根系，否則影響成活，抑制生長。種后果坑周圍起寬約0.5米的盆狀土盆，中間凹四周高，使之保水。

2.5 注意內(nèi)澇

按照行距3米規(guī)格建園，行間開25厘米寬，30厘米深排水溝；面積超過50畝的，建園必須把主溝設(shè)計規(guī)范，主溝寬1米，深60厘米，并每年對排水溝進行清理，保證雨季多余水分及時排除。

2.6 注意干旱

獼猴桃在春季經(jīng)歷萌芽、抽梢、展葉和開花座果等環(huán)節(jié)，需水量特別大。春季我國適宜種植獼猴桃的地區(qū)卻常出現(xiàn)持續(xù)少雨干旱天氣。干旱天氣必然會對獼猴桃新梢生長、開花、座果等造成一定影響。春季建園，一定要在全園進行一次灌水，尤其是施肥后均需灌水。無灌水條件的地區(qū)也要采用耙土保墑或樹盤覆草等措施以確保園區(qū)土壤的濕潤。

2.7 注意防凍

近幾年，晚霜和倒春寒引起韻凍害機率高。防凍措施：一是噴施防凍劑。二是熏煙。以村或者合作社為主，輪流值班，氣象預報有霜來時，及時放煙。三是從2月樹液流動開始，可以連續(xù)用果友氨基酸涂抹主蔓，從地面以上50 cm涂抹，直接供給營養(yǎng)，提高樹體抗性，減少凍害發(fā)生。

2.8 注意清園

根腐病、褐斑病等病害是影響獼猴桃產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素。在干旱時澆水導致的高溫又會誘發(fā)根腐病。前一年冬季末清園的要進行清園，將果園內(nèi)落葉、枯枝、病蟲果和刮下的老樹皮清除到園外。清園后，要噴灑相關(guān)預防藥液。對潰瘍病發(fā)生區(qū)，及早刮除病斑，用報紙接住，剔除園外，并選用相關(guān)藥液涂抹病部。

2.9 注意回肥

果園用挖機或深耕機全園深翻60厘米以上，深翻后每畝施300公斤農(nóng)家肥，攪拌好。

種植獼猴桃時還要對其進行合理施肥，有機肥是主要的肥料，化肥是輔助肥料，施肥的主要目的就是使土壤肥力或者土壤內(nèi)微生物的活性得以保持或者增加。因此，所施肥料不可對果實品質(zhì)與果園環(huán)境產(chǎn)生負面影響，不宜使用含氯化肥，而商品肥和農(nóng)家肥是允許使用的。

2月下旬——3月上旬，獼猴桃嫁接苗所施肥料是以氮肥為主的速效性肥料，并與灌水結(jié)合施尿肥。

2.10 注意綁蔓

新建園已嫁接快上架時，及時設(shè)立支柱，將已接活幼樹引上架。結(jié)果樹，將枝條均勻分布在架面進行綁蔓，成一字排開。綁蔓不可太緊，緊了枝條生長后容易折斷。

2.11 防止機械損傷

春季冰雹對獼猴桃植株及果實會造成直接的機械損傷，不僅當年產(chǎn)量受損，而且對來年的產(chǎn)量造成后續(xù)影響。